
面点
门头沟中学急招面点主管1名工资面议,要求精通面点,技术过硬,懂得成本管控,月休6天,周日备餐(3小时)宿舍近,空调、浴室、洗衣机配套设施齐全,环境舒适。要求:50岁以内。有有效健康证和无犯罪记录证明。工作地址门头沟永定镇。联系电话
厨师长
7千-1万/月
厨师长月结全职
海鲜厨师长
职位简介
我们致力于打造高品质海鲜餐饮特色门店,主打鲜活海鲜私房菜、特色海鲜小炒、海鲜宴席菜品。现面向社会诚聘海鲜厨师长,主导后厨整体运营、菜品研发、品质管控及团队管理工作。我们提供稳定高薪待遇、良好的工作环境及晋升空间,欢迎深耕海鲜菜系、经验丰富的餐饮人才加入,携手打造门店核心菜品竞争力!
一、岗位职责
菜品研发与出品管控:精通各类海鲜食材处理、烹饪技法,负责门店所有海鲜菜品、特色家常菜的研发、升级与改良,定期更新菜单,打造门店特色爆款菜品;严格把控每道菜品的口味、颜值、分量及出餐速度,统一出品标准,保障餐品品质稳定。
后厨整体运营管理:全面负责后厨日常生产运作,合理安排后厨人员排班、分工,统筹高峰期出餐工作,高效衔接前厅后厨工作,杜绝出餐差错、漏餐、慢餐问题,提升整体出餐效率。
食材成本与库存管控:负责每日海鲜、食材的验收、验货,精准把控食材新鲜度、规格及数量;科学管控后厨食材损耗,合理规划食材储存、备货,杜绝浪费、变质、过期问题,有效控制后厨整体运营成本,完成门店成本考核目标。
食品安全与卫生管理:严格遵守食品安全法及门店卫生管理制度,负责后厨操作区、厨具、储物区的日常清洁、消杀工作;规范食材加工、生熟分离、清洗消毒流程,排查后厨安全隐患,杜绝食品安全、消防、操作安全事故。
团队搭建与培训管理:负责后厨团队的日常管理、技能培训与考核,规范员工操作流程,提升团队烹饪技能、服务意识及职业素养;凝聚团队氛围,调动员工工作积极性,稳定后厨人员团队。
配合门店运营工作:配合店长完成门店营销活动、宴席接待、团建订餐等各类专项餐饮工作,根据经营需求优化菜品结构,提升顾客用餐体验及门店口碑。
二、任职要求
经验要求:3 年以上海鲜酒楼、高端私房菜、特色海鲜餐厅厨师长管理经验,精通龙虾、鲍鱼、螃蟹、各类海鱼、贝类等鲜活海鲜的加工、烹饪、保鲜技巧,熟悉粤菜、本帮海鲜、江湖海鲜等主流海鲜菜系做法。
技能要求:具备独立菜品研发、菜单定制、成本核算能力,有成熟的爆款海鲜菜品体系;熟练掌握后厨全套运营流程,擅长成本管控、损耗控制,能高效处理后厨各类突发问题。
素养要求:熟悉国家食品安全法律法规,具备极强的卫生意识、安全意识和责任心;厨艺精湛、出品稳定,审美在线,注重菜品细节与品质;具备优秀的团队管理、统筹协调能力,执行力强。
其他要求:年龄 30-45 岁,身体健康,持有有效健康证;无不良从业记录,能吃苦耐劳,服从门店合理管理,可长期稳定任职。
单位食堂招聘厨师长一名
6-7千/月
厨师长月结全职
单位食堂招聘(三餐, 100人左右项目)
厨师长一名,工资10000,吃住条件较好, 1-2人一个房间。要求工作餐和小炒菜品好(偶尔会有宴会桌餐,小炒水平要好),有团餐管理工作经验,能踏实长期干,干活要干净麻利。有过政府机关和部队团餐经验的优先考虑。
电话
厨师长
8千-1万/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程(SOP)及食品安全管理制度并监督执行
3. 组织员工培训与考核,提升团队专业能力与服务意识
4.合理安排排班与人力调配,保障高峰时段高效运转
5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理,严控损耗率
任职要求:
1. 具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉中餐/融合菜系者优先
2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准
3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验
4.责任心强,能承受高强度工作压力
5.持有健康证,具备厨师职业资格证书者优先
后厨主管/厨师长
6-8千/月
厨师长月结全职主动性强有责任心
岗位职责:
1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程(SOP)及食品安全管理制度并监督执行
3. 组织员工培训与考核,提升团队专业能力与服务意识
4.合理安排排班与人力调配,保障高峰时段高效运转
5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理,严控损耗率
任职要求:
1. 具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉中餐/融合菜系者优先
2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准
3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验
4.责任心强,能承受高强度工作压力
5.持有健康证,具备厨师职业资格证书者优先
厨师长
8千-1.5万/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程(SOP)及食品安全管理制度并监督执行
3. 组织员工培训与考核,提升团队专业技能与服务意识
4.合理安排排班与人力调配,确保高峰时段高效运转
5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理,严控损耗率
任职要求:
1. 具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉宁波下酒菜/融合菜系制作与管理,漂亮出品创新能力强。
2.熟悉《食品安全法》及餐饮行业卫生标准,持有健康证
3. 具备良好的成本意识与数据分析能力,能独立完成月度经营分析
4.有团队管理经验,责任心强,抗压能力突出
5. 最低学历不限,持厨师职业资格证书者优先
厨师长保洁开荒保洁
单位内部食堂招聘【厨师长】1人10000-11000(有食堂管理相关经验。【热菜厨师班长】1人-8000-9000【勤杂班长】1人-5000-5500【保洁】2人-4000左右福利及要求:月休4-6天,缴纳五险一金和团体意外险节日福利、生日福利、高温补贴、年度体检、带薪年假具有烹调师、面点师等相关证书优先干活踏实,无不良嗜好,有团队意识,长期稳定,能听从工作安排,服从管理北京健康证,无基础性疾病,能提供无犯罪记录证明。地址:北京市西城区南礼士路电话:
叉车工月结
叉车岗位,工作地址位于顺义杨镇。
接受夜班,工作时间8:30-20:30,上六休一。
薪资为320元/天,日结220元/天加100元补贴,综合月薪8000-10000元。
要求年龄23-40周岁,持有叉车证。
资料员
3-4千/月
资料员3-6个月1-2人月结经验不限学历不限全职兼职会电脑打字的就行,要求不高,时间灵活市政资料验收资料员招投标
帮助整理煤改电空气能补贴手续的整理、申报,展销活动的时候,参与互动。劳务费4000元/月,最好是西集附近的,不影响接送孩子
北京生命科学圆,招聘上杂7000至8000,面点6500至7000,月休四天,社会餐饮,
面点
北京生命科学圆,招聘上杂7000至8000,面点6500至7000,月休四天,社会餐饮,
北京招聘服务员,服务生,55以内,工资5000起管吃管住,新发地阳光大厦陈总,
服务员包住包吃月结
招聘服务员,服务生,55以内,工资5000起管吃管住,北京新发地阳光大厦陈总,
面点凉菜
内部食堂招聘:面点大工1名6500~7000凉菜小工1名5000~5200(面点大工需要家常面点全活,会烤点,吐司,蛋糕等,可以带中工,小工组织工作,主管休息时可以代替主管安排当天工作)工作地点:以上人员上六休一,持有北京市健康证,无犯罪记录证明,需过政审,包吃包住。刘:
配菜厨师长洗碗工
东北连锁餐饮店招聘:厨师长:10000+五险+绩效10000-14000(年龄28-38)要求会做东北菜炒锅7000-7500+绩效(会翻锅,基本功熟练就可以,有人教,有人带)配菜5000-5500+绩效(有人教有人带)砂锅.5500-6500+绩效(有人教有人带)洗碗5000-5500+绩效(有人教有人带)公司免费提供食宿,不用自己交水电费,寝室有空调等设备齐全每月带薪休假4天,节假日加休,补休,节假日福利,过年3天带薪年假.每个月团建一次【工作地点】天津联系电话:
北京饭店招聘:厨师长:一名厨师:一名配菜:一名(家常菜)每月休息3天春节不放假忙时不接电话
配菜厨师长
饭店招聘:厨师长:一名厨师:一名配菜:一名(家常菜)每月休息3天春节不放假忙时不接电话:陈厨:
湘菜厨师厨师长
本店位于湖南省永州市道县,现急招资深湘菜师傅,只招实干老手!招聘岗位:厨师长1名|月薪9000厨师1名|月薪7000任职要求:1. 30岁以上,10年以上湘菜实操经验,懂全套后厨运作、火候、调味、出品标准。2. 精通地道湘菜,菜品色香味俱全,出品稳定、实事求是,手艺扎实。3. 做事勤快主动、责任心强、态度端正,注重卫生、爱惜食材、踏实稳定。4. 只招踏踏实实做事、凭手艺拿钱的师傅!工作氛围简单,无复杂人事关系,以长期做优,月休3天。工作地址:湖南省永州市道县应聘电话:唐真心找稳定工作、手艺过硬的师傅欢迎来电!短期工、试水者、浮夸者勿扰!
切配厨师长
楚雄紫溪彝村彝乡长街宴诚招:厨师长一名:要求会管理:会农家菜川滇菜5500-7000吧台一名,财务1名工资3000-4500切配大姐:2名工资2800-3500敬酒歌2名工资2400-3000管吃管住,月休息3整天咨询热线:李女士
厨工店长厨师厨师长
井号榆林镇筋饼上海区域招人啦店长:8000-10000元,缴纳五险+门店分红,每月休3天店长助理:底薪6000+绩效+各类补助,月休3天厨师长:8000-10000+月休3天厨师:8000底薪+绩效+月休3天厨工:6000+绩效+星级奖金,月休3天饼师:6000+绩效+月休3天(接受上海工作)应聘电话:
北京内部餐厅招做小吃一名,有没有闲着的师傅,工作地点在亦庄,工资电话联系说是郑师傅
上什1-2人
内部餐厅招做小吃一名,有没有闲着的师傅,工作地点在亦庄,工资电话联系说是郑师傅
餐饮收银
招聘新发地美食城主管薪资:5000-6000元,包食宿上班时长:12小时,排班制要求:有美食城收银相关工作经验,熟悉美食城现场管理、收银统筹工作,责任心强,能配合排班,沟通协调能力良好,服从管理。联系电话:徐经理
厨师长月结全职
【门店招聘】
热招岗位:
店助:7000+
厨师长:12000+
炒锅:8000+(3名)
尾灶:7000+
面点:6000‑8000+(4名)
蒸车:7000
凉菜:6000+
切配:6000-7000
杀鱼工:6000
打荷:5500
厨工:5000‑6000+(5名)
煮粥岗:6500
收银:5000+(3名)
服务员:5000+(2名)
保洁:5000+(2名)
洗碗:5000+(3名)
文员:4000-5000(1名)
待遇:月休4天,能力优秀薪资可上浮,具体面议。联系电话:面试地址:北京市朝阳区芍药居非诚勿扰!!!
连锁粤菜餐厅楼面经理9K-12K
9千-1.2万/月
楼面经理月结全职
岗位职责
1.配合分店总经理确定楼面人员编制及调整,熟知楼面主任、部长及员工岗位职责,协同分店人资进行楼面人员的选拔及培养工作。
2.协同人资按照总部要求组织楼面员工按时参加晋级考试、选优评优。
3.负责楼面人员考勤及休息休假安排工作,负责《日考勤表》、《月度排班表》、《月度考勤汇总表》的制定工作并于每月3日前提交分店总经理审核。
4.根据总部规划协助分店总经理制定并实施楼面管理基础、管理技能、现场管理、团队拓展科目的培训计划,与每月28日前报分店总经理并抄报楼面培训中心。
5.分层级实施“月恳谈”工作,并做好记录每月5日前报分店总经理。
组织楼面员工参加分店的各类业余娱乐、节日联欢、季度集体生日等活动。
任职资格
1.高中或以上学历(能力突出者可适当放宽条件)。
2.3年以上餐饮工作岗位经验,2年以上主任级以上管理经验。
3.熟练运用WORD/EXCEL/PPT等基本计算机操作。
4.具有良好的协调、沟通能力和处理顾客投诉并解决问题的能力。
具有良好的楼面业务培训技能。
厨师长月结
北京亚运村食堂招聘小吃主管1名,工资9000-10000,要求技术全面,能制作各地方小吃,能独立开菜单和申购,具备小吃档口管理能力,要求会拉面,品行端正无不良嗜好,服从管理,月休6天,法定假日带薪休假,每年有5天年假和13薪,宿舍近走路10分钟,地址:安贞门地铁口附近联系电话:张经理,
切配打荷
北京胡恰新店储备招聘北京市场起步晋升空间大,只要你有能力,就有岗位炒锅20人底薪8000元+200全勤+绩效满月实际到手8500到9000打荷底薪5000元+200全勤+绩效满月实际到手6000左右创意菜底薪5300+200全勤+绩效满月实际到手6300左右切配底薪5300到5800+200全勤+绩效满月实际到手6300到6800左右以上岗位都为新店筹备岗位,新店开业前无绩效,工作地:北京1西红门荟聚中心2清河万象汇3世纪金源购物中心联系方式刘
切配凉菜
北京大型餐饮公司诚聘酒店自助项目相关岗位,工作地点位于北京西单附近。具体招聘面店主管月薪8500元,边锅月薪8000元,切配大工月薪7500元,凉菜中工月薪5500元。任职要求手脚麻利,无犯罪记录,人品好且具备团队精神,有酒店工作经历者优先考虑。公司提供近处宿舍,月休四天,节假日安排补休。有意者请联系张先生,电话。期待加入!
全季酒店早餐厨师
5-6千/月
中餐包吃高温补贴保险社保包住1-2人月结全职
岗位职责:
1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格把控食材验收、储存及加工流程,落实食品安全与卫生标准
3. 参与菜单研发与成本控制,协助优化菜品结构与出餐效率
4. 配合厨房团队完成备餐、传菜及收尾工作,保障高峰时段有序运转
5. 遵守操作规范与消防安全制度,维护厨房设备整洁与正常运行
任职要求:
1.具备良好的卫生意识、服务意识和团队协作精神
2.身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证
3. 吃苦耐劳,适应餐饮行业工作节奏,责任心强
厨师长
7-8千/月
厨师长月结全职
东北人 精通东北菜
能统筹厨房10人 做三餐 排菜单 管卫生 抓品控
年龄55岁以内 健康证 无不良嗜好 能长期稳定
薪资7000元 包吃住 月休四天
地址:昌平区城北街道管厂里15号院
联系电话:
餐饮店长
7-9千/月
餐饮店长月结全职
岗位职责:
1.全面负责餐饮门店日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督与顾客满意度提升
2.制定并执行销售目标与成本控制计划,确保门店盈利水平持续优化
3.负责员工招聘、培训、考核及团队建设,打造高效稳定的服务团队
4.监督食品安全、卫生标准及设备维护,确保合规运营与顾客健康安全
5. 处理客诉及突发事件,及时协调解决,维护品牌形象与客户关系
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅后厨全流程运作
2. 具备良好的沟通协调能力与团队领导力,责任心强
3. 具备基础财务意识与数据分析能力,能独立完成经营分析
4. 有服务意识与抗压能力,适应快节奏工作环境
5. 学历不限,持有健康证,有连锁餐饮管理经验者优先
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供通州西餐厨师长招聘信息在线招聘信息,主要招聘北京厨师长相关人才。作为厨师长工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解厨师长的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。