岗位职责 1、工艺转化：实现配方到工业化标准操作流程的转化，推进中试及量产验证，保障产品口味与品质的稳定性。 2、标准与质量：编制工艺技术文件，明确关键控制环节与检验规范，协同落实HACCP/ISO等体系要求。 3、现场支持：深入生产一线，及时处理制程异常，提升设备综合效率与产品良率，减少生产损耗。 4、成本优化：联动采购与制造团队，改进配方、工艺及设备方案，实现降本增效目标。 5、数据与合规：搭建工艺数据监控平台，实施异常预警与根本原因分析；确保标签标识及食品添加剂使用符合法规要求。

1.负责落实公司产品相关任务，统筹组织部门人员工作分配与协调。 2.组织推进新产品上市及退市的统筹安排与执行。 3.主导新产品的开发过程并推动标准化体系建立。 4.年龄要求30-40岁，具备2年以上连锁门店产品研发工作经验。 5.熟悉产品研发全流程，具有连锁业态下的产品规划思维。 有西贝、九毛九、老乡鸡等企业从业经历者优先考虑。

新产品开发与团队组建

餐饮产品研发经理（复合调味料研发生产） 一、任职要求： 1、专科及以上学历，食品科学、食品质量与安全、餐饮烹饪等相关专业者优先； 2、具备5年以上大型餐饮连锁或工厂端调味料相关工作经验，熟悉配方设计、生产添加及使用流程，有符合国标标准的复合酱料等产品应用研发案例者优先； 3、拥有3年及以上厨师烹调实践经验，能为客户解决风味调配、色泽呈现、工艺优化及标准化复制等问题者优先； 4、熟练操作PPT、Excel、Word等办公软件，具备独立编写SOP作业指导书的能力； 5、了解市场主流口味与风味的发展趋势及变化规律。 岗位职责： 1、负责新型调味料（如复合酱料等）的产品开发与技术研究； 2、对现有复合调味料类产品进行口味优化与风味升级； 3、为客户提供定制化餐饮调味解决方案，并推动方案落地执行； 4、监督生产工艺流程，及时发现并解决生产过程中出现的技术问题； 5、具备行业前瞻性视野和资源网络，参与供应链体系的构建与管理，整合优化生产、采购及相关资源配置； 6、具备良好的沟通协调能力，服务意识强，责任心强，工作积极主动； 7、配合上级完成其他相关工作任务。 岗位福利： 带薪休假、生日福利、高温补助、公司福利等 应届生、实习生及无相关工作经验者请勿投递，感谢理解，祝您求职顺利！

食品/饮料研发 X 运用营养学等专业知识，研究食品饮料原材料，创新产品配方，并优化食品饮料生产、加工、储存及运输工艺的技术人员。 工作内容 1.开展新型食品、饮料产品的研发，结合市场趋势与消费者需求，调整和升级现有产品配方 2.推进食品饮料生产工艺的标准化，编写标准作业流程（SOP），协助质量管理体系的实施与维护 3.执行产品小规模试验与中试操作，跟踪量产过程，完成数据采集与分析

主要工作内容: 1.负责中式糕点新品的开发及在售产品的持续优化升级 2.融合市场趋势与传统技法，研发兼具创新性与市场竞争力的中式糕点 3.保障产品满足食品安全规范，并兼顾生产成本控制 任职要求: 1.熟悉中式糕点的文化背景及经典制作工艺，对各类中式点心有系统了解 2.掌握中式糕点常用原料特性、加工机理及相关制作技术 3.具备较强的配方设计能力，能依据产品方向和市场需求独立完成研发任务 4.工作认真细致，具备良好的职业责任感 5.若专业能力突出、经验匹配且综合素质高，与企业价值观契合，学历条件可适当放宽

岗位职责： 1、负责杂粮类主食（如全麦馒头、荞麦面条）、速冻食品（含水饺、包子及馅料）、烘焙类产品（如杂粮面包）的研发工作。 2、主导产品从小试到中试再到量产的全流程转化，确保口感与保质期符合标准要求。 3、优化原材料成本结构，配合完成供应商评估及原料品质稳定性管理。 4、关注行业动态，开展竞品分析，提出具有差异化的产品开发策略。 岗位要求： 1、食品科学、粮食工程等相关专业专科及以上学历者优先。 2、具备3年以上食品研发工作经验，熟悉杂粮加工、速冻食品及烘焙品类技术流程。 3、掌握杂粮物理特性、速冻工艺及烘焙基础原理，了解食品添加剂相关法规要求。 4、具备关键问题解决能力，能有效应对冷冻开裂、面团发酵异常、馅料出水等技术难题。

岗位职责 1.负责门店新产品的工艺落地与转化实施； 2.承担产品研发、工艺设计、测试验证、产品管理及优化迭代等相关工作； 3.推进现有产品配方与制作工艺的持续改良与升级； 4.协调生产、采购、销售、品控、营运等多部门联动，保障新产品顺利上市； 岗位要求： 1.年龄30-40岁，沟通能力强，具备3年以上中央厨房相关工作经验。 2.后厨技能扎实，思维活跃，富有创新意识，熟悉中式餐饮操作体系。 3.深入了解餐饮研发、供应链管理与门店运营三者间的协同关系。 4.具备较强的抗压能力，乐于协作，拥有良好的人际沟通与情绪调控能力。 6.熟练掌握常用办公软件操作。

岗位职责: 1.负责食品类产品的开发与研究，保障产品品质并推动技术创新 2.带领研发团队，统筹项目执行进度，确保各项研发目标按时达成 3.与市场部门紧密协作，依据市场需求优化和调整产品研发策略 任职要求： 1.具备优秀的团队管理能力及良好的沟通协调能力 2.深入了解食品行业发展趋势，能准确捕捉市场变化动向 3.拥有创新意识，能够带领团队攻克研发过程中的关键技术问题 4.熟悉并掌握最新国家标准要求

公司成立于1993年，是民营500强企业，奥运会保障单位，团餐龙头企业，解放军社会化保障龙头企业，乡村振兴龙头企业。全国员工13万余人。业务涉及团餐及供应链、乡村振兴、新零售、饮品、食品研发生产销售等。公司从2021年至2024年完成全国10余省42个城市的投资布局，在建和投入运营产销一体化产业园13个，从2025年1月至今已开发绿色健康饮品品牌和品类达20余种，涉及植物蛋白饮品：核桃露、杏仁露，椰子水、白桦树汁、果汁汽水、无糖茶饮、功能饮料、凉茶、矿泉水、纯净水、AD钙、乳酸菌饮品、牛奶饮品、调味品等品类，每年新增20种爆品产品。未来十年自主品牌将达到100个，开发1000个爆品品类，形成庞大的绿色健康品牌集群。为消费者带来丰富的品类选择、纯粹的健康体验、极致的味觉享受和极高质价比的消费体验。 本岗位为公司储备管理岗位，聚焦自主品牌饮品、食品的相关工作，涵盖市场调研、产品选型、口味研发、生产协调、营销策划、渠道客户拓展及客户关系维护等环节中的具体职责。培养周期为2-5年，通过轮岗实践与资深导师指导，逐步成长为分公司部门总监（专业型人才）或分公司总经理（复合型人才），并在8-10年内向事业部总监（专业型人才）或事业部总经理（复合型人才）发展。 工作内容 1.负责公司自主品牌饮品、食品在门店端（超市便利店、餐饮渠道）的客户开拓； 2.开展客户日常运营与维护，推动销售业绩增长； 3.培养机制采用双轨制成长路径，由往届优秀管培生及高层管理者担任导师，提供纵向晋升与横向能力拓展的双重支持，助力每位管培生快速成长为具备独立管理能力的核心人才。 岗位要求 1.本科及以上学历； 2.热衷突破自我，追求多样化职业体验，对新兴事物保持探索热情； 3.对食品、饮品、快消行业具有浓厚兴趣； 4.具备清晰的职业发展目标，期望在事业发展中实现个人价值与社会价值的统一； 5.富有责任心与使命感，愿带领团队持续为顾客打造更多优质的自主绿色健康食品、饮品及日用产品。

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工作地点：宿迁，配单人独立公寓宿舍。每月报销探亲往返交通费。 岗位职责： 研发战略规划—— ◦ 深入调研全球宠物食品市场趋势、消费者需求变化以及行业技术发展动态，结合公司发展战略，制定宠物食品中长期研发战略规划和年度研发计划，并确保其有效落地执行。 ◦ 负责组织开展市场调研，分析竞争对手的产品特点、优势与不足，为公司产品研发方向和差异化竞争策略提供决策依据。 新产品研发管理—— ◦ 带领研发团队开展宠物食品新产品的研发工作，包括产品概念构思、配方设计、工艺开发、样品制作与测试等全流程管理，确保新产品符合市场需求、质量标准和公司战略定位。 ◦ 组织对新产品进行市场测试和效果评估，收集市场反馈意见，根据反馈及时调整产品配方和工艺，提升产品竞争力。 ◦ 负责新产品研发项目的进度管理、成本控制和风险管理，确保项目按时、按质、按预算完成。 现有产品优化升级 ◦ 定期对公司现有宠物食品产品进行性能评估和市场反馈分析，识别产品存在的问题和改进空间，制定产品优化升级方案并组织实施。 ◦ 关注宠物营养科学研究的最新成果，将新技术、新原料、新工艺应用到现有产品的优化升级中，提升产品的营养价值、适口性、安全性和稳定性。 研发团队建设与管理—— ◦ 负责组建和管理宠物食品研发团队，制定团队成员的招聘计划和培训发展体系，吸引和培养高素质的研发人才，提升团队整体研发能力和专业水平。 ◦ 建立有效的团队沟通机制和绩效考核体系，明确团队成员的工作职责和目标，激发团队成员的工作积极性、主动性和创造性，营造良好的团队工作氛围。 ◦ 指导和带领团队成员解决研发过程中遇到的技术难题，提升团队成员的技术创新能力和问题解决能力。 技术创新与合作—— ◦ 关注国内外宠物食品行业的最新技术动态和科研成果，积极开展技术创新研究，推动公司在宠物食品领域的技术进步和产品创新。 ◦ 建立与高校、科研机构、行业协会等外部合作伙伴的良好合作关系，开展技术合作、项目研发和学术交流活动，引进先进的技术和理念，提升公司的研发水平和行业影响力。 质量与安全管理—— ◦ 确保宠物食品研发过程符合国家相关法律法规、行业标准和公司质量安全管理体系要求，从源头上保障产品的质量和安全。 ◦ 参与制定公司宠物食品的质量标准和检验方法，监督研发产品的质量检验工作，确保产品质量符合规定要求。 ◦ 对研发过程中出现的质量问题和安全隐患及时进行分析和处理，制定有效的纠正和预防措施，避免类似问题再次发生。 任职要求： 本科及以上学历，38岁以下，必须有食品研发经验，质量管理经验也行，比较擅长团队管理及研发流程落地。

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【工作内容】 -负责生产环节中的工艺参数调控与优化，保障产品品质及产线运行效率。 -参与新产品试制过程及现有产品工艺的持续改善，制定并落实可行性改进措施。 -收集整理生产运行数据，定期输出工艺状态分析报告，及时识别并反馈异常问题。 -与研发、品控等相关职能协同配合，确保生产工艺满足企业规范及客户要求。 -组织开展对一线操作人员的工艺培训，确保其熟练掌握标准作业流程。 【任职要求】 -持有食品科学、化学工程或相近专业中专及以上学历，表现优异的应届生亦可接受。 -熟练使用常规办公软件，具备基础的数据处理与分析技能。 -具备较强的沟通协作意识和团队精神，能适应高效紧凑的工作节奏。 -了解基本工艺流程原理，有相关实习经历或参与过项目实践者优先考虑。

一、岗位职责： 1、对接客户具体需求，推进肠类产品项目的研发及实施落地； 2、主导试生产与批量生产的全过程跟踪与协调； 3、承担肠类产品的日常生产工艺管理与优化工作； 4、完成企业安排的其他相关工作任务。 二、任职要求： 1、食品相关专业，本科或以上学历； 2、具有1-3年本岗位相关工作经验。

一、岗位职责； 1、制定并优化新产品开发、产品改良及工艺升级等研发技术标准与规范体系； 2、主导新品上市前的研发工作，统筹外部新工艺、新技术的引进与落地实施； 3、调研市场趋势，跟踪客户需求变化，整合产品信息，提出并审定公司产品研发方向与需求方案。 二、岗位要求： 1、大专及以上学历； 2、具有3年至5年鸡肉或猪肉类食品研发工作经验； 3、有预制菜类产品研发背景者优先考虑； 4、具备成功爆品研发经验者优先录用。

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招聘：后厨煮锅师傅 薪资：4500-5500元 【厨 师】 2名 会炒家常菜即可 6000--7000 2-3年经验 【洗碗工】 2人 3000--4000 60岁以下男女不限 身体健康即可 【煮锅师傅】4人 40岁 【服务员/传菜工】若干 4500-5000 50岁男女不限 以上岗位一经录用 均管吃 每月2天公休 工作太忙没时间看简历，请电话沟通，请电话沟通，请电话沟通，

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