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岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织厨师团队排班、培训与绩效考核，提升整体专业水平与服务意识 4. 严控食材采购验收、库存管理及后厨卫生，确保符合食药监规范要求 5. 协同前厅部门优化顾客用餐体验，及时处理客诉及出品反馈 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系全流程管理 2.熟练掌握厨房设备使用与维护，具备较强的成本核算与损耗管控能力 3.持有有效健康证，熟悉《食品安全法》及相关卫生操作规范 4. 具备团队管理经验，责任心强，抗压能力好，执行力突出 5.热爱餐饮事业，注重细节，有创新意识与持续学习意愿

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福建漳州招:江西菜厨师长1名，要求有管理能力‘丶协调厨房工作，有责任心，服从上级下达的指示 工资9千到1万 月休三天 有 联系人童:电话

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岗位名称：客房前台；客房保洁；厨师长（擅长客家菜及大型宴会）。岗位要求：1.具有良好的服务态度和沟通能力；2.有相关工作经验者优先考虑；3.厨师长需熟练掌握客家菜及大型宴会的制作技巧。薪资待遇：1.客房前台和客房保洁：月休两天，上班时间9小时，客房保洁月薪3000元；2.厨师长：薪资面谈。

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明天霞浦需要一个零工卸货的，有空的电话联系

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