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岗位职责： 1. 负责烧烤食材的选料、腌制、穿串及火候把控，确保出品风味稳定、口感正宗 2. 熟练操作炭烤/电烤设备，保障操作安全与环境卫生达标 3. 根据客流情况灵活调整出餐节奏，配合前厅高效完成订单交付 4. 参与新品研发试做，提出口味优化建议并协助标准化流程落地 5. 做好工器具清洁保养及区域卫生管理，严格执行食品安全规范 任职要求： 1. 具备烧烤实操经验，熟悉主流肉类、海鲜、蔬菜等烤制要点 2. 热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识与团队协作精神 3. 无学历硬性要求，有相关从业经历者优先 4. 持有有效健康证，讲究个人卫生，注重操作规范 5. 能适应早晚班轮岗及节假日工作安排

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岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构 4. 协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档全流程，保障高峰时段出品效率 5. 合理控制食材损耗与成本，落实节约措施并反馈改进建议 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和熟练的刀工、火候、调味能力 2. 有中餐厨师相关工作经验，能独立完成常规菜品制作与出品 3. 持有有效健康证，熟悉《食品安全法》及餐饮操作卫生标准 4. 具备良好的团队协作意识与责任心，能适应餐饮行业工作节奏 5. 学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或厨师资格证书者优先

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