北郊凤城三路招聘川湘菜炒锅俩炒一配一个月，三天休假，工资是7500到8千联系电话田

技能：精通对应菜系菜品制作，能独立完成切配、烹饪全流程，把控口味与品相，熟悉食材处理、火候掌控及成本控制。 经验：按职级区分，学徒/厨工无硬性经验，初级厨师1-2年相关经验，中厨3-5年，主厨/厨师长5年以上且懂团队管理、菜单研发。 资质：持健康证（必备），部分企业要求厨师证（初级/中级/高级），主厨级优先有餐饮从业相关培训证书。 素养：服从管理、能适应餐饮行业倒班/加班，注重卫生与安全，责任心强，有节约意识，无不良从业记录。 细

招聘尾锅1名.工资5000-5500元，做两个饭市，工作简单，主要做融合菜，要求:服从安排，要有责任心，做事勤快不计较，工作地址:雁塔区錦业路韩国风情街，联系电话:刘厨。非诚勿扰！

湖南京港澳高速项目招厨师一名，要求50岁以下，有健康证，会做招待菜，员工餐

诚聘，西安餐厅招聘 饭店销售经理一名，薪资5500-8000元，加提成 服务员3名，薪资3500-4200年龄50岁以下。 招聘厨师1名，要求川湘菜融合菜手艺拿人嘴子勿扰，招聘做海鲜类厨师1名必须样样精通，没有创新能力的勿扰，薪资8000-12000， 配菜师傅一名薪资，4500-6000 待遇优，用手艺说话.嘴子勿扰 以上招聘人员管吃管住，有月休 电话

活简单，事情不多，每月按时发工资。

‌技能要求：能做炒菜，江湖菜，有夜市工作经验优先，抗压能力强。或者会有后厨工作经验，学习能力强。 上班时间下午3点至凌晨3点，近两年大环境不好，店内相互配合做好工作就好。 包吃住。

诚聘东北炒菜师傅 地址:王寺附近 封闭场所，事少 顾客基本都是东北人 要求能做东北家常菜，味道要能拿得出手。 老实本分，积极向上，对待顾客有耐心 也可以合作，有限平台 无限可能，有钱一块挣。生意可提升空间很大 可以上班，可以合作。 有意来电，可。 外地可。 不拖欠工资，需要用钱可以预支。 电话: 只要你做得好，

招聘 招聘岗位：厨师、洗消员、切配 招聘人数：厨师2名、洗消员2名、切配若干 岗位要求：有一定团餐的从业经验、工作认真负责 薪资福利：面议 工作地点：西安市雁塔区樱花二路与沣经三路东北角 联系人：熊 联系方式：

招聘：川湘菜炒锅师傅 要求： 1. 熟悉川湘菜系，能稳定出品 2. 3年以上炒锅经验，动作快、出品稳； 3. 吃苦耐劳，配合团队。 待遇： • 月薪6K-8K，包食宿

西安市灞桥区招工地小工/杂工

招一名中央空调安装中工或者小工，需有安装经验，主要干公司家装活，常年有活。 福利待遇：公司给交社保，工资模式是底薪加提成模式多劳多得，不包吃住，每月15号准时发工资从不拖欠工资。 工作地点：西安市内 小工月综合工资大概7000左右 中工月综合工资大概9000左右 有意向直接打电话沟通，晚上9点以后就不要打电话了

西安市灞桥区招电焊工，二保焊工，焊蒸汽发生器，小锅炉焊接，小锅炉焊接，小锅炉焊接，照图照样品焊接，技术不够的勿扰！技术不够的勿扰！谢谢

明天大兆需要2个小工，日结180，谁去联系

保安直招0入职免费提供服装被褥不收任何押金和费用，身高172以上、年龄18-45岁管吃管住，无违法记录、无纹身，当天可安排上班，工作满一个星期可预支工资 报道位置:蔚蓝国际A座

养老院招聘做饭和杂工 东安区养老院招聘做饭一名，杂工一名，要求身体健康，年龄60岁以下，电话：

招聘做饭阿姨 电瓶商店招聘做饭一名，10人吃饭，吃完饭收拾利索就可以下班，要求干净卫生，身体健康工资1300元，每月休息1天，地址：平安街西五。

石家庄栾城区附近饭店招聘： 一：厨师一名7000～7500元 二：凉菜中工一名5000~5500元 三：配菜一名5000～5500元 四：服务员两名3500～4000元 （以上店内管吃住，月休两天） 地址：栾城方西大街与南车路交口 联系电话：

长城路附近找个厨师 （公司平时招待）

招小饭桌老师，节假日休息，工资待遇丰厚，联系方式

（同） ———————— 招聘，严大面庄，烧烤店，招聘厨子一名，热菜凉菜，有实力的厨子，家常菜，诚心上班，沣西新城，

西安市雁塔区巴扎小伙大盘鸡拌面招聘 凉菜师一名，烤包子抓饭打馕师傅数名，服务员数名，烧烤学徒一名，要求责任心强，有团结意识，服从管理，本店有公休，工资面议，有意者可拨打电话

蓝田招聘凉菜一名；工资 5000-6000。二火一名 ；工资 5000-5500。切配一名； 工资 4000-5000。长期招聘服务员，休假三天。电话

急招凉菜中小工一名5500，活简单，需上早班，月休4天，对接按照

招聘： 凉菜中小工一名，工资面议 张 地址，高陵车城花园

城西客运站附近酒店需要凉菜配菜一名。工资5000凉菜房八个人。电话和。

一、核心烹饪职责 1.菜品制作：严格按照酒店的标准食谱（StandardRecipe）进行烹饪，确保每一道菜品的口味、分量、外观保持一致。 2.食材准备：负责每日的备料工作（MiseenPlace），包括清洗、切割、腌制、调味等食材的初步加工，为高效出餐做好准备。 3.菜单执行：准确、高效地完成零点菜单（ÀLaCarte）、套餐（SetMenu）、宴会（Banquet）等各类订单。 4.技术创新：在行政总厨的指导下，参与新菜的研发和试制，为菜单注入新鲜元素。 5.品质控制：对出品的每一道菜进行最终检查，确保其色、香、味、形、器均达到标准，才对传菜员放行。 二、厨房管理与运营职责 1.库存管理： ·协助主管进行食材的验收、储存和管理。 ·监控食材库存，及时申领所需原料，避免断货或浪费。 ·遵循“先进先出”（FIFO-FirstIn,FirstOut）原则，确保食材新鲜度。 2.成本控制： ·精准使用食材，减少不必要的浪费，控制食物成本（FoodCost）。 ·正确使用和维护厨房设备，降低运营损耗。 3.区域管理： ·负责所属工作区域（如砧板区、炉头区、冷房、面点房等）的日常整理、清洁和维护。 ·确保所有工具、设备整洁并处于良好工作状态。 三、卫生与安全职责（重中之重） 1.个人卫生：保持极高的个人卫生标准，包括工装整洁、指甲修剪、头发束入厨师帽等。 2.食品安全： ·严格遵守本地食品安全法规和酒店内部的HACCP（危害分析与关键控制点）体系。 ·确保食材在正确的温度下储存和处理，防止交叉污染。 ·准确记录食品温度、保质期等信息。 3.操作安全： ·安全使用各类厨房设备（如刀具、炉灶、烤箱、切片机等），预防工伤事故。 ·保持工作通道畅通，地面清洁干燥，防止滑倒、烫伤等意外发生。 四、团队协作与沟通职责 1.团队合作：与厨房内部其他厨师、学徒高效配合，确保工作流程顺畅。 2.跨部门沟通：与餐厅部（F&BService）、采购部（Purchasing）、管事部（Stewarding）等密切沟通。 ·与服务员沟通，了解客人的特殊需求（如过敏、忌口）并及时反馈。 ·与采购沟通食材质量问题。 ·与管事部沟通餐具需求和清洁问题。 3.汇报工作：向直接上级（如部门主管、行政总厨）汇报工作进展、遇到的问题和需求。 五、不同级别厨师的额外职责 ·行政总厨（ExecutiveChef）：负责整个厨房团队的运营管理、菜单设计、成本核算、人员招聘培训、与酒店管理层沟通等战略层面工作。 ·部门主管（ChefdePartie/StationChef）：负责管理一个特定部门（如sauces,grill,pastry），指导下属厨师，确保本部门所有菜品质量稳定。 ·一线厨师（CommisChef）：更侧重于学习、执行和辅助，完成主管指派的具体任务，是团队中的基础执行者。

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