食材管理 合理利用食材，减少浪费，控制成本。 厨房运营与卫生 •维护厨房设备（如烤箱、煎锅、冷藏柜等）的正常运转，定期清洁和保养，确保操作安全。 •保持个人及工作区域的卫生，遵守餐饮行业的卫生标准，如勤洗手、工具消毒、台面整洁等。

嘉兴老地方饭店招聘：菜师傅一名工资7500 −8000元，月休四个半天，乡村土菜厨师一名，工资10000元，会烧土灶蹄膀者优先，月休四个半天。捣浆糊勿扰 看清楚在联系，地址：嘉兴三元路与东方路交叉口，联系电话☎

招聘厨师：湖州市吴兴区白鱼潭路厨师一名，工资6000-7000，烧中餐、晚餐，做六休一，节假日休息。年龄要求60周岁至65周岁。联系人及电话：王总、。

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