湘菜顶班一天，300米先到先得另外再招配菜一名

下午找个师傅顶班

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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪工作，确保出品质量稳定、口味统一，符合餐厅标准 2.根据菜单和订单需求，高效完成备料、烹调和装盘等环节，保障出餐时效 3.严格遵守食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁，杜绝交叉污染 4.协助主厨进行新菜品的研发与试做，提出合理化改进建议，提升顾客满意度 5.妥善使用和维护厨房设备工具，配合完成食材盘点与成本控制工作 任职要求： 1.具备厨师相关工作经验，有餐饮行业实操经验者优先考虑 2.熟悉常见菜系的制作流程，刀工熟练，掌握基本调味技巧 3.持有健康证，具备良好的卫生意识和团队协作能力 4.能适应快节奏的工作环境，服从管理安排，责任心强 5.学历不限，热爱烹饪事业，有上进心者均可报名

岗位职责： 1.负责食材的切配、分类及预处理工作，确保食材新鲜与卫生标准 2.配合打荷流程完成出餐前的摆盘、传菜及灶台协助，保障出餐效率 3.维护后厨操作区域整洁，严格执行食品安全与操作规范 4.根据厨师长要求完成鸡类剁件、剔骨等精细处理工作，保证出餐品质统一 5.协助完成每日备货、物料整理及厨房日常支持性事务 任职要求： 1.具备6-7年中餐或火锅店配菜/打荷相关工作经验，熟练掌握切配与后厨协作流程 2.熟悉常见食材处理技巧，尤其擅长鸡类剁件、剔骨等操作 3.能适应轮班工作制，工作时间10:00-22:00（含休息时段），稳定性强 4.有团队协作意识，服从管理，吃苦耐劳，注重个人卫生与操作规范 5.学历不限，有同类岗位工作经验者优先录用

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上班时间早上07:40-12:40，下午15:40-18:00 单休，买社保，

岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒和分类存放，确保卫生达标 2.保持洗碗区域整洁有序，及时清理垃圾和残渣，维护良好的工作环境 3.配合厨房工作人员完成餐具的传递与回收，提高出餐效率 4.按照标准操作流程使用洗碗设备，节约用水用电，避免资源浪费 5.定期检查清洗工具和设备状况，发现故障及时上报维修 任职要求： 1.有无经验均可，接受临时或长期工作者优先 2.工作认真负责，能吃苦耐劳，具备基本的卫生意识和安全意识 3.具备良好的团队协作精神，服从工作安排，遵守餐厅规章制度 4.身体健康，持有效健康证者优先录用 5.适应轮班制工作时间，能够应对用餐高峰期的工作节奏

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