炒菜师傅30岁至45岁熟练堂食外卖 中间3人 切配师傅2人

配合厨师长工作，做好本职工作，协助大家一起把后厨卫生做好

点餐，炸，打包，生炸鸡架

招聘厨师 川味厨师，每天只做中饭

主要做铁板类小吃，只要肯学肯干，干活麻利，干净卫生，没有其他要求

10个人左右的接待餐35到50岁之间

一、核心烹饪职责 1.菜品制作：严格按照酒店的标准食谱（StandardRecipe）进行烹饪，确保每一道菜品的口味、分量、外观保持一致。 2.食材准备：负责每日的备料工作（MiseenPlace），包括清洗、切割、腌制、调味等食材的初步加工，为高效出餐做好准备。 3.菜单执行：准确、高效地完成零点菜单（ÀLaCarte）、套餐（SetMenu）、宴会（Banquet）等各类订单。 4.技术创新：在行政总厨的指导下，参与新菜的研发和试制，为菜单注入新鲜元素。 5.品质控制：对出品的每一道菜进行最终检查，确保其色、香、味、形、器均达到标准，才对传菜员放行。 二、厨房管理与运营职责 1.库存管理： ·协助主管进行食材的验收、储存和管理。 ·监控食材库存，及时申领所需原料，避免断货或浪费。 ·遵循“先进先出”（FIFO-FirstIn,FirstOut）原则，确保食材新鲜度。 2.成本控制： ·精准使用食材，减少不必要的浪费，控制食物成本（FoodCost）。 ·正确使用和维护厨房设备，降低运营损耗。 3.区域管理： ·负责所属工作区域（如砧板区、炉头区、冷房、面点房等）的日常整理、清洁和维护。 ·确保所有工具、设备整洁并处于良好工作状态。 三、卫生与安全职责（重中之重） 1.个人卫生：保持极高的个人卫生标准，包括工装整洁、指甲修剪、头发束入厨师帽等。 2.食品安全： ·严格遵守本地食品安全法规和酒店内部的HACCP（危害分析与关键控制点）体系。 ·确保食材在正确的温度下储存和处理，防止交叉污染。 ·准确记录食品温度、保质期等信息。 3.操作安全： ·安全使用各类厨房设备（如刀具、炉灶、烤箱、切片机等），预防工伤事故。 ·保持工作通道畅通，地面清洁干燥，防止滑倒、烫伤等意外发生。 四、团队协作与沟通职责 1.团队合作：与厨房内部其他厨师、学徒高效配合，确保工作流程顺畅。 2.跨部门沟通：与餐厅部（F&BService）、采购部（Purchasing）、管事部（Stewarding）等密切沟通。 ·与服务员沟通，了解客人的特殊需求（如过敏、忌口）并及时反馈。 ·与采购沟通食材质量问题。 ·与管事部沟通餐具需求和清洁问题。 3.汇报工作：向直接上级（如部门主管、行政总厨）汇报工作进展、遇到的问题和需求。 五、不同级别厨师的额外职责 ·行政总厨（ExecutiveChef）：负责整个厨房团队的运营管理、菜单设计、成本核算、人员招聘培训、与酒店管理层沟通等战略层面工作。 ·部门主管（ChefdePartie/StationChef）：负责管理一个特定部门（如sauces,grill,pastry），指导下属厨师，确保本部门所有菜品质量稳定。 ·一线厨师（CommisChef）：更侧重于学习、执行和辅助，完成主管指派的具体任务，是团队中的基础执行者。

1.负责中餐厨师，炒锅的日常工作，包括食材的切配准备、炒菜等。 2.保证菜品的质量和口味，确保顾客满意度。 3.与团队成员协作，确保厨房工作的顺利进行。 任职要求: 1.具备良好的沟通能力，能够与团队成员有效协作。 2.具备较强的工作责任心，能够按时完成上级交给的任务。 3.具备良好的学习能力，能够不断提升自己的厨艺水平。

有热菜面点工作经验者优先！年龄50岁以内！工资6000，月休3天！管吃管住！

会翻锅，有责任心就行

招聘：西安春节彩妆门店兼职 薪资：面议 工作职责：

招聘，年后打荷工资5000，面点助手，厨房学徒，大姐，工资4000到5000，月休四天，联系电话

灞桥区烧烤店招聘 服务员 收营员 销售经理等 厨房打荷 男女不限 · 综合薪资：3500-5000元/月 · 服务员基础薪资：3600元/月 （有工作经验者优先） · 提成：菜品提成 + 酒水提成 · 奖金：绩效奖金 + 全勤奖金 · 福利：包住 | 免费工服 | 工作餐标高 · 宿舍：四人间，配备淋浴、空调、洗衣机 职位热线:

招聘：小件快递分拣员包吃住 薪资：3000-5000元 工作内容：分拣，扫描，打包，理货，装卸 工作时间：8-10小时左右 薪资待遇：4000-6000元

招聘：雁塔区海底捞四小时兼职包吃23元/小时 薪资：面议 一、【招聘岗位】西安招聘：服务员、门迎、传菜员、后厨、保洁、洗碗工等。小时工报酬：23元/时，每天工作4小时，具体时间安排要以门店需求为准；二、【职位要求】1.学历不限；2.身体状况符合国家餐饮行业要求；3.无不良记录和嗜好。三、【福利标准】1.免费提供员工餐；2.员工本人和直系亲属在门店用餐享受5-8折优惠（高峰期、法定节假日等除外）；3.上述福利待遇的享受条件和适用范围以公司福利制度为准。四、【注意事项】面试需提供个人身份证原件或身份证明材料。

丰宁县人来人往美食城诚聘 热菜师傅1名工资6500~8000 以下岗位有早晚班: 面点制作工资3000~3500 售卖人员工资2400~3000 收银员工资2800~3500 期待您的加入！ 咨询电话：

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北四环中州假日酒店餐饮部诚聘： 炒菜师傅数名，凉菜师傅数名。 要求： 家常菜功底扎实，能独立完成菜品制作，熟悉厨房卫生及安全规范，有团队意识，能适应餐饮行业工作时间。 管吃住，工资面谈。 联系人沈女士

福苗小骆驼・厨房岗位全国22家店面，西安10家，北京9家，上海3家，招聘 北京，上海，薪资 岗位 & 薪资明细 ✅ 副厨 6 名：6700-8500 元 ✅ 炒锅 20 名：6200-7000 元 ✅ 凉菜 20 名：5200-6500 元 ✅ 切配 15 名：5400-6300 元 ✅ 打荷 20 名：4500-5300 元 【面点岗位】 ✅ 面点小工学徒：4800-5000 元 ✅ 面点中工：5200-5500 元 ✅ 面点大工：5600-6300 元（ ✅ 面点主管：6800-8500 元 北京9家店面可以就近安排， 月休4天，过年有7天3倍工作， 【应聘方式】 电话/联系： 杨

兴平急需凉菜主管一名，7500-8000，月休假4天，公司待遇好，有提升空间，有意着请联系，侯

多多烧烤招聘启事 本店因经营发展需要，现面向社会诚聘以下岗位工作人员，期待有志之士加入，携手共进！ 一、招聘岗位及要求 1. 收银兼库管：1名，薪资约4500元，需熟练掌握Excel等办公软件 2. 门迎：2名，薪资约5000元，35岁以下，有相关工作经验者优先 3. 服务员：10名，薪资约4000元，20-45岁，有相关工作经验者优先 4. 保洁：2名，薪资约3500元，55岁以下 5. 洗碗工：2名，薪资约3500元，55岁以下 6. 凉菜中工：2名，薪资4500-5000元 7·炒锅3名：6000一7000元 8. 后厨勤杂（洗菜、摘菜）：1名，薪资3300元+200元全勤奖。8. 烤肉中工、学徒：各1名，薪资面谈 9. 兼职：若干名，时薪16-18元 10. 钟点工：若干名，时薪15-30元/小时，根据试岗表现核定 二、联系方式 • 联系人：刘先生

西安矿山路五星级酒店招聘凉菜厨师4000保底4500交通便利，五险一金，月休4~6天。可以跟厨师长谈有意者可详谈，电话 靳：