岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工及烹饪各环节，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐流程，提升出品效率与顾客满意度 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守后厨管理规范，服从工作安排，保障营业高峰期顺利运转 任职要求： 口味要好要入味 菜色亮 有食欲 口味把控要严格！！！ 1.热爱餐饮行业，具备中餐厨师相关工作经验 2. 熟练掌握刀工、火候、调味及传统中餐烹调技法 3.具备基本食品安全知识，能严格执行操作规范 4. 身体健康，持有有效健康证 5.责任心强，具备良好的团队协作与抗压能力

【岗位职责】 1. 负责晚餐及夜宵时段菜品烹饪； 2. 把控出品质量与速度，完成厨房收尾清洁。 【任职要求】 1. 有厨师经验，擅长[龙虾/川湘菜/家常菜/等]； 2. 身体健康，持有效健康证； 3. 17:00-23:00能全职出勤，责任心强。

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