
川粤融合私房菜厨师
8千-1万/月
中餐包吃1-2人月结全职
诚聘川粤融合主厨|4包间预约私宴,无散台,半罐水莫来浪费大家精力,发宝的莫打电话过来免得遭决,有年龄要求,技术必须过硬,有近年北上广会所酒店工作经验
岗位职责
1、菜品出品:独立掌勺,兼顾川菜的烟火层次、粤菜清鲜本味;精通海鲜、河鱼、炖汤、位上菜、冷菜,把控火候、调味、摆盘,口味稳定统一,适配商务私宴档次,拒绝过度重油重辣。
2、菜单研发:按季节迭代时令菜单,开发川粤融合创新菜;可以根据客户宴请预算、口味,微调定制宴席菜单;优化现有菜品,淘汰低毛利、滞销菜。
3、成本管控:熟悉食材损耗管控,做好食材验收、储存,合理控损耗,提升整体菜品毛利;懂得原材料预估,减少浪费。
4、后厨管理:执行后厨卫生、食品安全、6S规范;配合砧板、打荷共3人小团队,制定简单操作标准;做好厨具、冰箱、冷库日常管理;配合错峰上下班(9:30‑13:00,16:00‑21:30),适应预约制接待节奏。
5、协同配合:主动对接前厅,理解商务宴请客户需求;重视器皿搭配、菜品出餐温度,沟通反馈客人口味评价,持续优化菜品。
任职硬性要求
1、年龄28‑46岁,身体健康,持有效健康证,无不良从业记录,个人卫生习惯好。
2、8年以上中餐炒锅经验,优先:私房菜/会所/高端酒楼经历;懂川菜功底,精通粤菜技法(清蒸、炖汤、啫啫、焗、海鲜处理)
3、熟练处理中高档海鲜、河鲜鱼类,会炖汤、位上精致菜,摆盘审美在线
4、懂食材时令,能够定期更新菜单,人品踏实,动手能力强,重视出品稳定,有成本意识。
薪资:面议,根据试菜技术定级,月休3天。
中餐包吃包住1-2人月结全职半墩半炉
厨师/炒锅(半墩半炉)1-3年相关工作经验,熟悉中餐、炒菜,小吃/快餐流程;身体健康,50岁以下;能适应快节奏工作环境,吃苦耐劳,抗压能力强,动作麻利。我们主要做干锅,要求不高,只要勤快肯干,有责任心,注重细节品控,动作麻利,会简单的炒菜就行,不会也可以学,有师傅带,招长期稳定肯干的,耍娃勿扰,有发展空间,做得好可以成为股东,厨师技术入股分红。负责干锅、炒菜素凉菜的烹饪制作;完成炒锅操作及日常菜品准备;配合后厨师傅完成所有菜品类出品。薪资福利:4500-5500元/月;月休3天;包住:两人间,配备淋浴、空调、洗衣机
中餐包吃包住3-5人月结
【岗位职责】·负责家常菜的制作与出品,保证菜品质量与口味稳定·按时完成每日备菜、烹饪及厨房清洁工作【职位要求】·精通家常菜制作,有10年以上相关工作经验·身体健康,吃苦耐劳,服从管理【工作时间】·具体时间班次面议【薪资福利】·综合薪资:6000-7000元/月·月薪稳定,收入可观,干得好待遇更高
川菜炒、烧菜,蒸菜厨师
6-8千/月
厨师包吃包住1-2人月结全职
黄水避暑之地,边挣钱边乘凉,餐馆100多平,做豆花饭,搭配烧菜,炒菜,凉菜,具体电话联系详谈
厨师
5-6千/月
中餐包住1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责中餐菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2.精通鱼类食材的处理、腌制、烹调及火候掌控,能独立完成各类鱼肴制作
3.参与菜单研发与成本控制,协助优化出餐流程与标准化操作
4.保持操作区域整洁卫生,严格执行食品安全与厨房安全规范
5.配合厨师长完成日常备料、打荷及收尾工作
任职要求:
1. 具备中餐烹饪经验,熟悉川、粤、淮扬等主流菜系者优先
2. 熟练掌握鱼类宰杀、去腥、刀工及多种烹法(蒸、烧、炖、煎、炸等)
3. 吃苦耐劳,具备良好的团队协作意识与服务意识
4. 持有有效健康证,无不良从业记录
5. 学历不限,热爱烹饪事业,有上进心和学习意愿
重庆荣昌县家和饺子馆招聘中餐厨师一名,主要是江湖特色菜以及家常菜,有意向者联系蒋老师电话
5-6千/月
中餐1-2人月结
家和饺子馆招聘中餐厨师一名,主要是江湖特色菜以及家常菜,有意向者联系蒋老师电话
店员/营业员
3-4千/月
店员营业员有提成1-2人月结全职便利店收银熟练,明了工作流程超市便利店收银理货导购售后服务
便利店收银,理货,店务维护。底薪2600+全勤200+提成1%营业额,月休4天有相关工作经验优先\
重庆垫江县明悦天街招油漆工,防火门刷黑线条油漆,补拆围档天花钉眼,点工300
300-400元/天
油漆工
重庆市垫江县明悦天招油漆工,防火门刷黑线条油漆,补拆围档天花钉眼,点工300,8小时
重庆垫江县重庆市垫江县招钢筋工,高速公路项目,
8千-1.2万/月
钢筋工钢筋制作长期3-5人
重庆市垫江县招钢筋工,高速公路项目,会操作,立式弯曲,剪切线,锯切套丝线,六头机,不会勿扰,公司各地都有项目,长期有活工资电议
污水处理月结
大龄工可预支,提供2-4人间住宿,报销体检费,工作地点在蔡家三华工业。
招聘岗位:污水处理工。要求35-53岁,有经验,会配药、加药,两班倒,8:00-17:30,18:00-次日3:00,上六休一。转正后4500/月。工作时间08:00-20:00(12小时两班倒)。
吃住情况:包吃工作餐一餐,提供住宿(每月每个房间100元管理费同宿舍平摊,水电费平摊)。
福利待遇:可预支,体检费200(3个月后报销)。
导航地址:重庆三华工业有限公司(北碚区蔡家岗镇同源路)。
上午10:30准时集合。执行价格:打卡大于15天1000。
面试携带身份证原件,不要穿拖鞋、裙子、短裤等广东式着装。
四川绵阳家常菜师傅7500要求味道稳定,动作麻利,爱干净,下午两点后打电话请
7.5千/月
中餐月结
家常菜师傅7500要求味道稳定,动作麻利,爱干净,下午两点后打电话请
衡阳祁东县城内招一名厨师6500到7500,有需要的兄弟请联系我
6.5-7.5千/月
厨师1-2人月结
祁东县城内招一名厨师6500到7500,有需要的兄弟请联系我
川菜厨师1-2人
招聘川菜师傅一位,最好是四川师傳,手艺好本地的可以,试菜订工资技术到位,工资好说。地址祁县黄河大洒店电话
开县州景苑附近差个二灶师傅,活少好耍,月休四个半天,工资五千左右,联系电话
5千/月
中餐月结
开州景苑附近差个二灶师傅,活少好耍,月休四个半天,工资五千左右,联系电话
重庆两江新区仙桃数据谷食堂招聘一名二灶炒菜师傅。月休4天,法定节假日带薪放假。提供食宿。
5-6千/月
中餐包吃包住1-2人
重庆市仙桃数据谷食堂招聘一名二灶炒菜师傅。月休4天,法定节假日带薪放假。提供食宿。
卤菜厨师包住包吃保险高温补贴餐补社保1-2人月结全职认真负责态度好手艺好人品好积极
好爱食品招聘卤菜师傅两名,主要负责食材处理、卤制、食品研发、调料制作,工资7500_10000,绩效奖金+提成,45岁以下手艺好态度端正工作积极责任心强包吃包住月休三天!
上什包吃1-2人月结全职
杨公桥社区食堂需要师傅一位!一天用餐40个人左右,工资6000,45岁以内,要求熟悉大锅菜,食堂,会安排菜品,包吃不包住!联系电话:秦女士
重庆主城超市招聘炒菜师傅和配菜师傅多名,待遇详情建议联系张咨询,联系方式暂未提供。
配菜烧菜
重庆主城超市招聘炒菜师傅和配菜师傅多名,待遇详情建议联系张重庆咨询,联系方式暂未提供。
巴南区界石镇招聘墩子一名、上什一名,本地。联系电话:177****9498欢迎来电
上什墩子
巴南区界石镇招聘墩子一名、上什一名,本地。联系电话:177****9498欢迎来电
重庆招闽南厨师要求干净卫生主要做闽南菜待遇8000-10000,摸鱼勿扰联系电话,吴总
8千-1万/月
厨师月结
招闽南厨师要求干净卫生主要做闽南菜待遇8000-10000,摸鱼勿扰联系电话,吴总
重庆万盛渝盛阁招聘二厨工资面议,会家常菜人品好,动作快,有责任心,勤快,月休3天电话
中餐月结
万盛渝盛阁招聘二厨工资面议,会家常菜人品好,动作快,有责任心,勤快,月休3天电话
栏目概述
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