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备餐/穿串员 工作地址:海南省三亚市吉阳区月川中路三亚国际金融中心C座商业2号楼1-04号 3500-5500元/月 负责食材切配、穿串、腌制，保证食材新鲜与规格统一；合理管控食材用量，减少浪费，维护备餐区清洁，负责食材切配、穿串、腌制，保证食材新鲜与规格统一；合理管控食材用量，减少浪费，维护备餐区清洁

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岗位职责： 1、负责食材的清洗、切割和初步加工； 2、协助完成配菜工作，确保菜品制作流程顺畅； 3、保持工作区域的整洁，配合团队完成日常后厨任务。 任职要求： 1、具备良好的动手能力，动作灵活，能高效完成切配任务： 2、工作认真负责，具备基本的食品安全意识； 3、服从工作安排，有团队协作精神； 4、能适应餐饮行业工作节奏。

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