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岗位职责：（年龄18-28） 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2.制定并执行月度经营计划，管控成本支出，确保营收目标达成 3. 组织员工培训与考核，建设高效服务团队，提升整体专业素养 4. 处理客户投诉与突发事件，维护餐厅品牌形象与运营秩序 5.配合总部完成食品安全检查、设备维护及合规性管理工作 任职要求： 1.具备餐饮行业3-5年一线管理经验，有连锁餐饮品牌从业经历者优先 2. 学历不限，具备良好的沟通协调能力与抗压能力 3.熟悉餐饮服务流程、食品安全法规及基础财务知识 4.具备团队管理意识，责任心强，执行力突出 5.能适应轮班制工作安排，服从工作地点调配

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