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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及用具清洁工作 3. 参与菜单研发与成本控制，配合厨师长优化菜品结构与出餐效率 4. 协助完成食材验收、库存盘点及日常备料工作，保障后厨运转顺畅 5. 配合团队完成节假日、宴席等高峰期的餐饮保障任务 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和实操经验，熟悉常见菜系风味特点 2.具备良好的卫生意识与职业素养，持有效健康证，无不良从业记录 3.吃苦耐劳，责任心强，具备团队协作精神和一定的抗压能力 4. 学历不限，有中餐厨师相关培训证书或从业经历者优先 5.工作地点适应性强，能服从门店或项目调配

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岗位职责： （1）负责热菜、炖煮、蒸制等烹饪工作； （2）按标准完成食材切配、腌制等前期处理； （3）配合厨师长落实菜单执行； （4）保持操作区域整洁，遵守食品安全规范。 任职要求： 1．遵纪守法，品行端正，责任心强，吃苦耐劳； 2．身体健康，持有有效健康证明，无传染性疾病； 3．年龄要求：30-55周岁； 4．有食堂、酒店或集体供餐经验者优先； 5．需具备基本烹饪技能。 工作地址：漳州市东山县

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