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岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作，确保符合出品标准 2. 协助厨师完成菜品制作、装盘及出餐辅助工作，保障出餐效率与卫生安全 3.负责厨具、灶台、操作台及后厨区域的清洁消毒与日常整理，维持良好工作环境 4. 配合完成餐具回收、垃圾清运、物资搬运等杂务工作，支持后厨高效运转 5. 严格遵守食品安全规范及餐厅各项操作流程，及时报告异常情况 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 2.具备基本厨房常识和动手能力，有餐饮后厨工作经验者优先 3.工作认真细致，服从安排，具备良好的团队协作意识和沟通能力 4. 学历不限，年龄18-55周岁，能适应早晚班及节假日轮岗安排

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