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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格执行厨房操作规范及食品安全标准，做好食材验收、储存与加工管理 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率 4. 维护后厨环境卫生与设备清洁，落实日常消杀与安全检查 5.配合店长完成排班、培训及团队协作任务，保障高峰时段高效运转 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和熟练的刀工、火候掌控能力 2.有中餐厨师相关工作经验，能独立完成常见菜系（如川、粤、淮扬等）制作 3.持有有效健康证，熟悉《食品安全法》及餐饮卫生操作规范 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的服务意识与团队协作精神 5. 学历不限，有中餐厨师职业资格证书者优先

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