岗位职责： 1.负责面包、蛋糕、甜点等烘焙产品的研发、制作与品质把控 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保持操作区域整洁有序 3. 根据销售需求合理安排生产计划，确保产品按时保质供应 4.参与新品测试与口味优化，配合市场反馈持续提升产品竞争力 5.协助门店陈列与现场展示，提升顾客体验与品牌形象 任职要求： 1. 热爱烘焙行业，具备扎实的面点制作基础与实操经验 2. 熟悉常用烘焙设备使用及日常维护 3.工作细致耐心，具备良好的时间管理与团队协作能力 4.无学历硬性要求，有相关培训证书或学徒经历者优先 5. 能适应早班或弹性工作节奏，责任心强，注重食品安全

岗位职责： 1.负责面包、蛋糕、西点等烘焙产品的研发、制作与品质把控，确保出品稳定、口感优良、符合食品安全标准 2. 按照生产计划完成每日备料、面团发酵、整形烘烤、装饰包装等全流程操作，保障出品时效与卫生规范 3.协助门店/厨房进行新品测试、口味优化及季节性产品迭代，配合营销需求提供样品与技术支撑 4.做好设备日常清洁保养、原料库存管理及损耗控制，维护操作区域整洁有序 5.遵守食品卫生法规与企业操作规程，配合完成健康证、培训考核等合规要求 任职要求： 1.热爱烘焙行业，具备扎实的面点制作功底和良好的味觉辨识能力，有独立完成常规品类经验者优先 2.工作认真细致，责任心强，能适应早班或弹性排班，具备基础团队协作意识 3. 学历不限，接受零基础学徒（需提供系统带教）；有1-3年bakery/咖啡馆/酒店饼房工作经验者更受青睐 4. 无传染性疾病，持有效健康证，能提供近期体检报告 5.具备中专/技校及以上学历或相关职业资格证书（如西式面点师初级）者优先考虑

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