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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房菜品准备物料盘点与申领 3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房6S管理要求 4.参与新品研发与菜单优化，配合店长完成季节性菜品调整与顾客反馈改进 5.遵守工作纪律与团队协作要求，协助完成备餐、出餐及收档等全流程工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证 2.具备基础刀工、火候掌控及常见菜系（如家常菜、地方菜）实操能力 3.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，能接受早晚班或轮班安排 4. 无学历硬性要求，有中餐厨房工作经验者优先 5. 无犯罪记录，无不良从业史，服从管理，注重团队配合 有意者请电话联系

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