‌食材管理‌：负责验收、初加工及合理使用原材料，控制成本与损耗。‌ ‌菜品制作‌：根据标准流程烹制食品，确保色香味形达标，并参与新菜品研发。‌ ‌卫生安全‌：维护厨房设备与操作区域清洁，遵守食品安全规范。‌ ‌团队协作‌：协调后厨各岗位工作，如与前厅沟通需求、指导初级厨师等。

厨师招聘地点：新丰红叶世界附近岗位：厨师1名薪资：6000元/月，包吃包住，月休2天要求：工作认真负责，爱干净勤快，服从安排，会做农家粤菜，能独立掌勺，把控菜品和厨房卫生，长期稳定优先，过渡勿扰！联系：冯生

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本酒店自助餐为主自助早餐和自助晚餐。主要做沙拉水果凉菜寿司刺身。品种不多。比较简单。不忙时互相帮忙

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