岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.按照菜品标准和出餐节奏，及时将备妥的配料、酱汁、器皿等准确传递至灶台（打荷） 3.协助厨师长进行餐前备料、餐中补料及餐后清台，保持操作区域整洁有序 4.严格遵守食品安全规范，落实生熟分开、标签标识、冷藏保存等操作要求 5.配合厨房团队完成临时性任务，如餐具整理、物料搬运及简单预制工作 任职要求： 1.学历不限，热爱餐饮行业，踏实肯干，无不良从业记录 2. 有配菜/打荷相关经验者优先，无经验者可带薪培训 3.具备基本刀工基础和食材辨识能力，动作麻利、责任心强 4. 能适应快节奏工作环境，具备良好的团队协作与沟通意识 5.持有有效健康证，注重个人卫生，服从厨房管理安排

最好有工作经验，无经验也可以培训。

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东营区新区酒店现面相社会招聘以下岗位： 配菜：一名 工资：5000——6000 服务员：一名 工资：4000——5000 每月三天休班，不休有补助 有宿舍，有空调， 联系电话：

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分类及预处理工作，确保符合菜品制作标准 2.协助厨师完成调料准备、餐具摆放及灶台周边整理，保障出餐效率 3.严格按照食品安全规范操作，保持加工区域整洁卫生，防止交叉污染 4.根据订单需求及时补充配菜，配合完成高峰期出餐任务 5.做好原材料节约管理，避免浪费，定期盘点库存并上报损耗情况 任职要求： 1.有餐饮行业配菜或打荷相关工作经验者优先，经验不限 2.身体健康，持有效健康证，能适应快节奏的厨房工作环境 3.具备基本的食品安全与卫生意识，服从管理安排 4.工作认真负责，吃苦耐劳，具有良好的团队协作能力 5.学历不限，对烹饪有兴趣、愿意长期发展者可优先考虑

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小店不大会做东北一部分老菜就行

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合菜品标准和出品要求 2. 协助厨师完成打荷工作，包括餐具摆放、酱料准备、菜品传递及台面整理 3.严格遵守食品安全与操作规范，保持加工区域整洁卫生，落实每日清洁消毒流程 4. 配合厨房团队高效完成备餐、出餐及收尾工作，保障高峰时段出品节奏与质量 5. 及时反馈食材损耗、库存及设备异常情况，协助提升后厨运营效率 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识与团队协作精神 2.有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房环境 4.工作认真细致，注重卫生与安全，服从厨房统一管理与调度 5.学历不限，年龄18-45周岁，男女不限

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.按照菜品标准和厨师指令及时打荷，准确传递菜肴至出餐口，保障上菜节奏与顺序 3.协助厨房物料整理与日常清洁，保持操作区域整洁有序，符合食品安全规范 4.配合主厨完成临时性备料任务，灵活应对高峰时段工作压力 5.妥善保管调味品、酱料及半成品，定期检查保质期并做好台账记录 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与服务意识 2.无学历硬性要求，有相关工作经验者优先，新手可带教培养 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏、高温厨房环境 4.工作细致认真，注重卫生安全，服从厨房管理安排 5.具备基础刀工和食材认知能力，能快速学习标准化操作流程

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.按照菜品标准和厨师指令及时打荷，准确传递菜肴至出餐口，保障上菜节奏与顺序 3.协助厨房物料整理与日常清洁，保持操作区域整洁有序，符合食品安全规范 4.配合主厨完成临时性备料任务，灵活应对高峰时段工作压力 5.妥善保管调味品、酱料及半成品，定期检查保质期并做好台账记录 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与服务意识 2.无学历硬性要求，有相关工作经验者优先，新手可带教培养 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏、高温厨房环境 4.工作细致认真，注重卫生安全，服从厨房管理安排 5.具备基本刀工基础及厨房常识者更佳

岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本与损耗，配合完成餐品创新与季节性菜单更新 3.保持操作区域及厨具设备清洁卫生，严格执行食品安全与厨房安全规范 4.协同前厅及后厨团队高效完成备餐、出餐及收尾工作，保障营业时段顺畅运行 5. 遵守门店各项管理制度，积极参与培训与技能提升，维护良好职业形象 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业道德与服务意识，身体健康、无传染性疾病 2.具备基础刀工、火候掌控及常见菜系（如家常菜、地方菜等）实操能力 3.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，能接受早晚班或轮班安排 4.有餐饮从业经验者优先，无经验者可提供带教培训 5.学历不限，年龄18-50周岁，持有效健康证

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分类及预处理工作，确保符合菜品制作标准 2.协助厨师完成调料准备、餐具摆放及灶台周边整理，保障出餐效率 3.严格按照食品安全规范操作，保持加工区域整洁卫生，防止交叉污染 4.根据订单需求及时补充配菜，配合完成高峰期出餐任务 5.做好原材料节约管理，避免浪费，发现异常食材及时上报处理 任职要求： 1.有餐饮行业配菜或打荷相关工作经验者优先考虑 2.熟悉厨房工作流程，掌握基本刀工和食材处理技巧 3.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识 4.持有有效健康证，遵守食品卫生安全相关规定 5.学历不限，对烹饪有兴趣并愿意长期发展者可适当放宽条件

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、分拣、切配及初步加工，确保规格统一、卫生达标 2.按照菜品标准及时完成打荷工作，包括摆盘、备料、传菜协调及灶台辅助 3.保持操作区域整洁有序，严格执行厨房6S管理及食品安全规范 4.配合厨师长完成日常备餐计划，合理控制原料损耗与库存周转 5.协助完成餐具整理、厨具清洁及后厨基础运维工作 任职要求： 1. 对餐饮行业有热情，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识 2. 具备基本刀工与配菜常识，有相关岗位实习或工作经验者优先 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.遵守厨房操作纪律，服从工作安排，能适应快节奏工作环境 5. 学历不限，年龄18-45周岁，有责任心和学习意愿

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