大排档夜班厨师，主要为川湘菜菜系，要求成本管理严格，有自主开发新菜能力，与老板协商制作菜单，工作时间为下午4.30点到凌晨3点。提成与具体薪资详聊

岗位内容： 1．准备和烹饪各种菜品，确保食物的质量和口味符合标准。 2．制定并执行食谱，并根据需要进行调整。 3．负责厨房设备和工具的维护与清洁。 4．组织协调厨房团队成员，保证良好的沟通合 作。

招聘快餐店川湘师傅一名，川湘菜为主，能听进好建议，能创新菜，能带一个搭档最好。做过快餐店的优先。本店小只有40平米，工资6000元，休息两天，包吃住。

年后上班。初8开工。工资面议

职位描述 【岗位职责】 ﹣负责川湘菜及家常菜的烹饪制作； ﹣独立完成凉菜、炒锅等各环节操作； ﹣参与新菜品研发，执行5S餐饮管理方法；﹣带领厨师团队高效完成出餐任务。 【职位要求】 ﹣持有食品健康证； -5年以上中餐厅工作经验，精通川菜、湘 菜、粤菜； -熟悉餐饮运营模式； ﹣具备自主研发菜品能力。 【工作时间】 具体时间班次面议。 【薪资福利】 -基础薪资7000元／月； ﹣绩效奖金＋全勤奖金； ﹣免费工服； ﹣两人间宿舍，配备淋浴、空调。 联系人:石小姐

一、岗位职责 1. 厨师/烹饪职责 * 根据营养搭配和食谱要求，负责员工、学生或特定人群（如老人、病人）的一日三餐或餐食制作。 * 掌握基本中式菜肴烹饪技能，能制作家常菜、大锅菜，部分岗位要求擅长地方菜系（如川菜、粤菜等）。 * 根据用餐人群特点（如幼儿、老人）调整菜品软硬度、大小、口味，确保适合进餐。 * 保证饭菜色香味俱全，按时供应热饭、热菜、热汤。 * 负责食材的初步处理（如洗、切、配）和合理使用，避免浪费。 2. 清洁与卫生管理职责 * 负责厨房、操作间、餐厅、储藏室等区域的日常清洁与消毒工作，确保符合食品安全标准。 * 严格执行餐具清洗消毒流程（如“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”），并做好记录。 * 保持个人卫生：穿戴整洁工作服、帽、口罩，勤洗手，定期参加健康检查。 * 定期清理油烟机、灶台、地面、墙面、水池等，做到无油渍、无积水、无死角。 * 管理食品废弃物和泔水处理，防止蚊蝇滋生。 3. 行政与后勤管理职责 * 协助食堂或后勤主管进行食材验收、登记、储存管理，确保原料新鲜、无变质。 * 做好食品留样工作，并按规定记录留样时间、菜品、责任人等信息。 * 管理厨房用具、设备（如燃气灶、蒸箱、冰箱）的日常使用与简单维护，发现问题及时报修。 * 协助制定或执行食谱计划，控制成本，合理搭配膳食营养。 * 配合完成上级安排的其他行政事务，如物资盘点、台账记录、安全检查等。 二、任职要求 1. 基本条件 * 年龄一般在55岁以下，身体健康，无传染性疾病。 * 持有有效的健康证。 * 持有厨师证（如中式烹调师等级证书）者优先。 2. 工作经验 * 有湘菜或者川菜厨师经验优先。 3. 技能要求 * 熟练掌握烹饪技巧，擅长家常菜、面点制作更佳。 * 熟悉厨房设备操作与日常清洁流程。 * 能进行简单的台账记录和行政事务处理。 4. 个人素质 * 责任心强，工作细致认真，有良好的服务意识。 * 具备良好的卫生习惯和食品安全意识。 * 能吃苦耐劳，适应早起或轮班工作。 * 具备团队合作精神，服从管理。

湘菜小炒，速度要快，责任心强，服从管理，

湘菜师傅优先，年龄30-45岁

要吃苦耐劳，有团队精神，

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及用具清洁工作 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化出餐流程，提升出品效率与顾客满意度 4. 配合厨师长完成日常备料、调味料配置及厨房设备基础维护 5.服从工作安排，保障高峰时段出餐节奏，具备团队协作与应急处理能力 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和常见菜系（如川、粤、淮扬等）实操经验 2.持有有效健康证，熟悉食品卫生安全法规及厨房6S管理要求 3.工作认真负责，注重细节，能适应餐饮行业弹性工作时间 4. 具备良好的沟通能力与服务意识，无不良从业记录 5.有连锁餐饮、星级酒店或知名餐厅工作经验者优先

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招聘：招整件车位多名，以衬衣，风衣外套为主 薪资：面议 工作认真负责，外住有房补

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招 聘 收银员：4名 综合薪资4500～5500 服务员（生）：多名 综合薪资4200～4600 川湘菜厨师：3名 综合薪资8000～10000 切 配：3名 综合薪资5000～6500 烧煲师傅：3名 综合薪资5000～7500 洗碗大姐：3名 综合薪资4000～4200 以上人员包吃住，有全勤奖，公休3天/月 地址： 西山香川源酒家 西山蜀筷乐 新市区蜀筷乐。

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身体健康，注意个人卫生，46岁以下。能吃苦耐劳，具有良好的沟通协调能力，从事自选称重快餐要有3年以上经验，手艺好，为人好相处，做事麻利，有责任心，服从工作上的安排

【招聘】地址——深圳龙华】 自选称重快餐店招《厨师》一名综合工资（8200——9000）月休3天，包吃住。要求技术过硬，做事踏实，没有架子，服从安排，非诚勿扰。联系电话丘店长（）

烧烤店（深圳）招聘： 凉菜师傅一名（会中餐），海鲜师傅一名（带铁板锡纸） 工资面谈 电话

工资待遇：5500 上班时间：15：00~00：00 月休几天：2 工作地点：深圳市龙华区东环一路华盛珑悦 联系电话： 工作要求：有刺身工作经验（刺身中工）

深圳龙华要个刺身中工，6000+280全勤，月休4天，宿舍近，工作轻松，有想法➕

1，有2年以上厨师经验 2.有食品从业健康证 3.服从安排，有团队精神

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