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岗位职责： 1. 负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位，确保洁净达标、及时供应 2. 保持洗碗间环境整洁卫生，定期清洁设备与地面，消除卫生与安全隐患 3. 高效配合后厨完成脏污餐具回收与周转，保障出餐流程顺畅有序 4. 规范操作洗碗机、消毒柜等设备，做好日常点检与基础维护 5. 严格遵守食品安全规范与安全操作规程，杜绝交叉污染及意外风险 任职要求： 1. 工作认真负责，能适应餐饮行业快节奏、高强度工作环境 2. 身体健康，持有有效健康证 3. 学历不限，有洗碗或后厨辅助工作经验者优先 4. 具备基本沟通能力，服从管理，责任心强 5. 吃苦耐劳，注重个人卫生，具备良好团队协作意识

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割及初步加工，确保配菜规格统一、符合出品标准 2.协助厨师完成菜品预制、料头备货及出餐期间的传菜配合工作 3.按照食品安全规范操作，保持加工区域整洁卫生，落实每日清洁消毒流程 4.根据库存情况合理取用原料，避免浪费，及时反馈物料短缺情况 5.遵守厨房管理制度，服从上级安排，保障出餐效率与菜品质量稳定 任职要求： 1.有餐饮行业配菜或打荷相关工作经验者优先考虑 2.熟悉常见食材处理方法，掌握基本刀工技能 3.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和执行力 4.持有有效健康证，注重个人卫生与食品操作规范 5.学历不限，对餐饮行业有热情，愿意长期发展者优先

主要工作是熬粥，打包，拣货，煎饼。

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招聘： 湘菜师傅2名（工资面议） 配菜打荷3名5000-6000 月休3天（工作地点海湖新区) 电话：