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1.根据菜单和用餐人数，制定食材采购计划，确保原料新鲜、足量。 2.负责食材的验收、储存（分类存放、避免变质）和预处理（清洗、切配、腌制等），保证食材品质。 3.按照标准化流程烹饪菜品，保证口味、品质和出品的稳定性。 4.掌握并应用各种烹饪技巧，包括但不限于蒸、煮、炖、炒。 5.根据季节或需求调整菜谱，确保营养均衡、荤素搭配。 6.严格执行食品安全法规，确保操作环境、工具、人员的卫生达标。 7.定期检查设备运行状态，排除安全隐患（如燃气、用电安全）。 8.合理规划食材用量，减少浪费，控制成本。 9.监督库存管理，避免积压或过期。 10.提出优化采购或加工流程的建议。 11.团队协作与管理，协调配菜、打荷、洗碗等岗位人员，确保出餐效率。 12.培训新人，规范操作流程。 13.配合食堂管理人员完成用餐保障任务（如大型活动、应急供餐）。 14.收集并反馈用餐者意见，参与菜单改进。

招聘： 厨师2名，需有一年中餐经验（5000-7000) 打包员3(3500-5000) 后厨大姐2名(3500-5000) 小时工3名，最好能固定长期干 工作地点：潍坊市高新区怡和第一城 电话：(王）

形象好，个人卫生整洁干净，试菜后工资面议

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八小时工作主要负责客户 居家日常保洁，深度保洁等， 每月四天休班 前两个月保底3000到¥4000 有单做单每单配合市场运营拓客， 后期稳定月薪6000+ 多劳多得要求长期稳定 吃苦耐劳踏实肯干 人品走在能力前 我们会定期赋能培训， 所以要求有一定的学习能力。

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岗位职责： 1.负责中餐热菜出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与厨房操作规范，做好食材验收、储存及加工全流程管理 3.协同后厨团队完成备餐、出餐及收档工作，保障高峰时段高效运转 4. 维护灶台及厨具清洁卫生，落实现场管理要求 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐颠勺，翻锅，出餐速度快 3.具备良好的卫生意识与团队协作精神，能适应快节奏工作环境 5. 学历不限，有中餐厨师相关工作经验者优先

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招聘：寿光学府东郡幼儿园因工作需要，现诚聘厨房烹饪师傅1名，男女不限，年龄45-55之间，身体健康，持有效健康证；有幼儿园/学校食堂经验者优先录用。如特别优秀，年龄可适当放宽。 联系电话 ：

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