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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生规范，保障厨房操作安全及食材新鲜 3. 参与菜单设计与新品研发，配合餐厅定位优化出品结构 4. 合理控制食材损耗与成本，做好每日备料与库存管理 5.协同前厅及后厨团队，保障出餐效率与顾客用餐体验 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2.熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技法，刀工、火候基本功扎实 3.有责任心，能适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5.有相关工作经验者优先，学历不限

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