一、菜品制作 •按标准完成烹饪：根据菜单、食谱或顾客需求，严格把控食材配比、调味和烹饪流程，确保菜品口味、色泽、摆盘符合餐厅标准。 •把控出品质量：对成品进行口感、外观检查，杜绝不合格菜品上桌，维护食堂口碑。 二、食材与厨房管理 •食材处理与储备：负责食材的清洗、切配、腌制等预处理工作，合理规划食材用量，避免浪费；定期检查库存，确保食材新鲜度，及时申购短缺物资。 •厨房设备维护：正确使用和保养炉灶、烤箱、冰箱等厨房设备，发现故障及时报修，保障操作安全和效率。 •卫生与安全管理：严格遵守厨房卫生规范，定期清洁操作区域、厨具及餐具，确保符合食品安全标准；执行防火、防烫等安全操作流程，避免事故发生。 三、协作与流程配合 •与团队协同作业：与配菜师、学徒、帮厨等密切配合，合理安排备菜顺序，确保出餐节奏顺畅，满足高峰时段需求。 •参与成本控制：协助管理食材损耗，优化烹饪流程以降低能耗，配合餐厅完成成本核算与利润目标。 四、其他职责 •遵守制度规范：服从餐厅管理安排，参与例会，反馈工作中遇到的问题并提出改进建议。 要求： 会开菜谱、核算成本 薪资：面议，试工后可根据试工结果面谈

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及用具清洁工作 3. 参与菜单研发与成本控制，配合厨师长优化菜品结构与出餐效率 4. 协助完成食材验收、库存盘点及日常备料工作，保障后厨运转顺畅 5. 配合团队完成宴席、团餐等专项任务，具备良好的协作与应变能力 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识与职业素养，无不良从业记录 4.身体健康，能适应快节奏工作环境，服从工作安排 5. 持有有效健康证，有厨师资格证者优先

招大灶厨师和风味档口厨师 1.年龄30-55岁，能炒大灶，擅长粤菜潮菜，有最基本的成本核算能力，服从团队管理。月休四天，包吃住，九小时工时，法定节假日休息。 2.年龄30-55岁，会制作麻辣烫相关，服从团队管理。月休四天，包吃住。做得好有业绩激励，月薪可到8000-10000起

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二级厨师，仅需要健康菜少油少盐少辣的大锅菜（类似快餐店，食堂的炒菜）、年纪需要24到45岁之间。月休2天。有快餐店和食堂工作优先，不需要摆盘

岗位职责： 1.负责中餐菜品的烹饪制作，包括热菜、冷菜、主食及烧烤等品类 2. 严格把控食材质量与出品标准，确保口味稳定、卫生达标 3.参与菜单研发与改良，结合顾客反馈优化菜品结构 4.协同后厨团队完成备料、切配、烹制及出餐全流程作业 5.遵守食品安全规范及厨房操作流程，维护整洁有序的工作环境 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和实操经验 2. 熟悉寿司、切肉、主食、烧烤等多类中餐制作工艺 3. 工作认真负责，具备良好的团队协作与沟通能力 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5.学历不限，有相关工作经验者优先

招聘：收发一名，能吃苦，懂数据，年龄45岁之内．熟练地址：兴联城电话：

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公司业务范围是市政步道维修，主要内容就是跟车在市区各条道路上维修破损的步道。难度不大，强度不大。主要是要踏实肯干。 有驾照者优先优待。 岗位职责： 1. 协助施工人员完成材料搬运、场地清理及基础辅助作业 2. 配合各工种进行现场布料、工具整理与临时设施搭建 3. 服从现场管理安排，遵守安全操作规程，佩戴必要劳保用品 4. 参与混凝土浇筑、砂石搅拌、模板支护等基础施工环节 5. 及时反馈现场异常情况，保障施工进度与作业环境整洁 任职要求： 1. 年龄18-60周岁，身体健康，能适应工地环境及体力劳动 2. 工作认真负责，服从管理，具备基本沟通能力 3. 无犯罪记录，无重大疾病史，能提供健康证明 4. 有工地从业经验者优先，无经验者可带薪培训 5. 学历不限，具备初中及以上文化程度 6.有驾照者优先。

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对牛肉各个部位熟悉，懂得各个部位的处理方法。对切生肉片要有一定的经验，本店做市场的，需要手脚利索，做事不拖拉，有团队精神。

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