烧烤店后厨大师傅 岗位职责： 1.负责烧烤店中餐菜品的烹饪制作，确保口味稳定、出品达标 2.独立完成食材初加工、烧制及装盘全流程操作 3.严格把控食材质量与卫生标准，落实后厨食品安全规范 4.配合门店运营需求，参与新品试做与菜单优化建议 5.维护灶台及厨具清洁，协助做好日常备料与物料盘点 任职要求： 1. 具备中餐厨师相关工作经验，有烧烤店经验者优先 2.熟悉常见中式调味与火候控制，能独立完成多道热菜 3.吃苦耐劳，适应快节奏后厨工作环境 4.注重个人卫生与操作规范，无不良从业记录 5. 学历不限，有健康证且能提供近期体检报告

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分类及预处理工作，确保符合菜品制作标准 2.协助厨师完成出餐前的备料工作，包括酱料准备、餐具摆放等 3.维护打荷区域的整洁与卫生，严格执行食品安全操作规范 4.根据营业需求及时补充配料，保证出餐效率与节奏 5.配合厨房团队完成其他临时性工作任务，提升整体协作效率 任职要求： 1.有餐饮行业配菜或打荷相关工作经验者优先考虑 2.熟悉常见食材特性及基础刀工操作，动作麻利、效率高 3.具备良好的卫生意识和团队协作精神，服从工作安排 4.能适应餐饮高峰期的工作节奏，吃苦耐劳、责任心强 5.学历不限，有健康证者优先录用

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火锅店 岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割和初步处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.协助厨师完成菜品预制工作，按标准配比准备料头和调味品 3.保持操作区域整洁有序，严格执行食品安全与卫生规范 4.根据订单需求快速准确完成打荷工作，保障出餐效率与质量 5.配合厨房团队完成日常备货、盘点及收尾工作 任职要求： 1.有餐饮行业配菜或打荷工作经验者优先，经验不限 2.熟悉常见食材特性及基础刀工操作，能高效完成切配任务 3.工作认真负责，具备良好的卫生意识和团队协作能力 4.能适应餐饮高峰期的工作节奏，服从安排，吃苦耐劳 5.学历不限，持有健康证者优先录用

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