一、岗位职责 （一）刺身制作与出品 1、负责各类刺身料理的制作与出品，确保食材新鲜度和口感 2、熟练掌握各种鱼类的开鱼、分解、熟成等专业处理技术 3、精通三文鱼、金枪鱼、鲷鱼等深海鱼的刺身制作工艺 4、严格按照标准进行切割，确保厚薄均匀、刀工精美 （二）食材管理与质量控制 1、严格把控食材新鲜度，确保食品安全 2、负责每日食材的验收、储存和保管工作 3、合理控制食材成本，减少浪费 4、及时处理临期食材，确保食材质量 5、参与新菜品研发，根据季节调整菜单 （三）卫生与安全管理 1、严格执行食品卫生法规，确保食品安全 2、保持工作台、刀具、设备的清洁卫生 3、做好个人卫生，保持整洁的职业形象 4、定期检查和维护刺身制作设备的性能 5. 团队协作与服务 二、任职要求 1、基本条件：年龄20-45岁，身体健康，无传染性疾病；无不良嗜好，有省内食品健康证。 2、工作经验：2-5年以上刺身制作相关工作经验；有中高端日料店工作经验者优先考虑。 3、技能要求：熟练掌握各类刺身制作工艺和流程，具备扎实的刀工基础，切割技术精湛，熟悉各类海鲜、鱼类的特性和处理方法，了解日式料理文化和传统制作工艺。 4、素质要求：工作认真负责，有较强的责任心和敬业精神；具备良好的沟通能力和团队合作。 5、工作时间：根据门店营业时间排班，班次为轮换制月休4天，具体时间根据门店实际运营情况安排。 三、薪酬结构与范围 1、综合薪资6000-7000元，月休4天，试用期1~2个月，包吃住。 2、入职缴纳六险（医社保+商业险），节假日三薪，年终红包，生日红包，工龄奖。

一、工作内容 1、负责各类刺身料理的制作与出品，确保食材新鲜度和口感 2、熟练掌握各种鱼类的开鱼、分解、熟成等专业处理技术 3、精通三文鱼、金枪鱼、鲷鱼等深海鱼的刺身制作工艺 4、严格按照标准进行切割，确保厚薄均匀、刀工精美 二、任职要求 1、基本条件：年龄20-45岁，身体健康，无传染性疾病；无不良嗜好，有省内食品健康证。 2、工作经验：2-5年以上刺身制作相关工作经验；有中高端日料店工作经验者优先考虑。 3、技能要求：熟练掌握各类刺身制作工艺和流程，具备扎实的刀工基础，切割技术精湛，熟悉各类海鲜、鱼类的特性和处理方法，了解日式料理文化和传统制作工艺。 4、素质要求：工作认真负责，有较强的责任心和敬业精神；具备良好的沟通能力和团队合作。 5、工作时间：根据门店营业时间排班，班次为轮换制月休4天，具体时间根据门店实际运营情况安排。 月休4天，试用期1~2个月，包吃住。 福利：包食宿，入职缴纳六险（医社保+商业险），节假日三薪，年终红包，生日红包，工龄奖、团建等等

岗位职责： 1、负责公司员工日常餐食的烹饪工作，确保菜品口味稳定、营养均衡 2、严格遵守食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3、根据用餐人数合理备料，控制食材损耗，协助做好成本管理 4、配合食堂管理安排，参与菜单优化及供餐流程改进 5、完成上级交办的其他餐饮服务相关工作 任职要求： 1、年龄18-40岁，身体健康，能适应快节奏的厨房工作环境，需持有有效食品健康证 2、手脚麻利，具备基本刀工和烹调技能，有员工餐或团餐制作经验者优先考虑 3、品行端正，无不良嗜好，面部及手部无明显伤疤或纹身 4、具备良好的卫生意识和服务意识，责任心强，能长期稳定工作 5、学历不限，月休4天，发薪日为每月10号，包食宿，享受全员六险、工龄奖、年假、生日红包、年终红包、定期团建等福利

招聘新手炒锅，基本功要扎实，服从管理安排

炒主食为主

工厂食堂，招一名川菜厨师，酸辣麻辣为主

外卖店 制作寿司日常备货手脚麻利认真做拒收打酱油 早班9点-6点 中班11-8.00 晚班4.30-2点 收学徒中工师傅 中工 第一个月4000+餐补600 第二个月4200+餐补600 会做第二个月转正 每个月200-300 招优秀合伙人

泉州晋江市招厨师

招牌地点福州市晋安区新店镇岗位新手锅一名薪资6000左右电话

。会炒快餐，会炒菜。.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养 .有相关工作经验者优先，

飞云峡景区“云峡山谷营地”服务员招聘1名。 ，25-45岁，包吃包住。能服从团队安排，有相关服务行业工作经验优先。 薪资待遇：面谈！ 上6天休1。 上班时间早上9:00一21:00。无业务跟景区同步下班，正常五点到五点半。 能力优者可晋升营地管家。调整工资。 有意者联系

福州市台江区招消防立管补洞包工。5栋楼高层

项目打下手

福州市晋安区招工地学徒工

福州市福清市招建筑木工

。杭州烧鸟店招刺身、烤炉7-8000服务员｜5-6000店长薪资面议，微上海杨浦日料店招主厨，鮨+怀石，能融合的更好，1万3-1万8

天津和平区招聘铁板烧厨师一名薪资:7000+要求:工作经验五年以上烤炸煮中工一名薪资:5500/6000元月休四天，15号开支，吃的好，住的好，进店顾客人头奖，无业绩要求只有奖励提成不用自己做员工餐，事少要求服从安排，能来面试的优先电话

邯郸自助铁板烧招聘刺身师傅一名6000-7000铁板男女厨师6000-7000月休4天、提成、工资准时联系电话:同步

遵义招铁板师傅两名，工资6000，月休四天，有闲着的师傅联系刘

招聘｜杉沐烧肉料理地址：福地洞天二期B区1号楼诚招伙伴，期待你的加入前厅岗位招领班1名6000-7000招服务员3名4200-6000后厨岗位招沙拉寿司1名4000-5000招炸煮烤2名4000-5000招肉品出品1名4000-5000招刺身学徒1名3000洗碗工1名3500工作时间：早9:30–晚9:302点-4点原岗位休息员工福利菜品+酒水提成节日福利｜生日假｜公休假优秀员工奖励年终奖我们是新店，环境舒适，给大家一个能学手艺、持续成长的平台，多劳多得，你的每一份付出都有回报！欢迎推荐，欢迎面试！

台江达道连江大排档招聘：闽菜炒锅1名8500元月休2天晚班：16：00-凌晨两点包吃不包住联系电话：薛姐

岗位职责 1、负责门店私房菜、家常菜菜品烹饪；及养生火锅经验， 2、把控菜品口味、摆盘、出品稳定； 3、负责后厨区域卫生、食材整理、厨具保养； 4、服从管理、配合团队工作。 任职要求 1、有后厨厨师经验，家常菜、私房菜功底扎实； 2、干净利落、责任心强、服从管理； 3 、厨房管理能力，严控成本、降本增效； 4、身体健康，持有有效健康证； 5、做事踏实稳定，长期稳定从业者优先。 岗位职责： 1.负责门店私房菜、家常菜及养生火锅的全程烹饪与出品，确保口味地道、风味稳定 2.严格把控菜品质量，包括调味标准、火候掌握、摆盘美观及出品时效 3. 承担后厨区域日常清洁、食材分类储存、厨具规范保养及食品安全管理 4.协同厨房团队高效备餐，服从店长及厨师长工作安排，参与排班与轮岗 5.配合成本管控要求，合理利用食材、减少损耗，提出降本增效优化建议 任职要求： 1.具有扎实的家常菜、私房菜实操经验，熟悉养生火锅制作流程者优先 2.干净利落、责任心强，具备良好的职业素养与团队协作意识 3.具备基础厨房管理能力，能协助落实成本控制与标准化操作 4.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 5.工作踏实稳定，注重长期发展，无频繁跳槽记录

岗位职责： 负责食堂日常菜品的烹饪与制作，确保色香味形俱佳

串武门烧烤（晋安店） 现招聘烧烤学徒2~3人 第1个月4000 第2个月4300 第3个月4600 第4个月5000 第五个月5300（能力足够可提前涨） 后续看表现能力可提5500-7000（老员工大师傅） 【福利】 1、包吃包住(家电齐全） 2、月休/2天(不休补工资） 【时间】 下午4点-凌晨4点 【岗位要求】 1、年龄18-35岁，有长期工作的打算，店内都是年轻人，好沟通。 2、有责任心，有话直说（不要憋在心里没人是谁肚子里的蛔虫）一个好的工作氛围很重要，服从店长安排，勤快好学。 3、能吃苦的，能吃苦的，能吃苦的，重要的事情说三遍!

聘请小炒师傅：工资5000一6000，联系电话

要求江西、湖南厨师，会做湘菜和江西小炒

负责午餐，晚餐小炒炒锅

服从安排，工作认真，有责任心，

烧烤小工吃苦耐劳，

央厨大锅厨师，月休4天，薪资6000-7000元，加绩效奖励，包吃住，节日福利。有校园食堂工作经验优先。