一、食材处理与预加工 食材验收与预处理 检查每日食材(蔬菜、肉类、调料等)的新鲜度及质量，及时反馈不合格品。负责食材的清洗、去皮、切割、腌制等预处理，确保符合卫生标准和烹饪需求，例如刀工整齐、分类存放。 食材储存与管理 合理分类存放食材，遵循“先进先出”原则，避免变质;定期检查冷藏、冷冻设备运行状态。 监控食材消耗量，协助制定采购计划，减少浪费或短缺。 二、厨房卫生与安全管理。 日常清洁与消毒 每日清洁操作台、刀具、砧板、灶具等工具，确保无油渍、污垢;定期对厨房区域(如地面、排烟管道) 进行深度清洁。 执行餐具“一刮、二洗、三过、四消毒”流程，确保餐具卫生达标。 食品安全监督 严格执行《食品卫生法》，避免生熟交叉污染;处理厨余垃圾时分类回收。 检查食材储存条件(如温度、湿度)，防止食物中毒风险。

招厨房炒锅岗位: 一、招聘对象 1、有炒锅经验，年龄20～30，男女不限，学历不限。 2、，，有回执即可安排上班。工作满半年。 二、工作时间 1、9:30-14:00，17:00-22:00/10:00-14:30，17:00-22:00 2、月休四天，带薪法定节日假期。 三、薪资待遇 1、综合薪资每月5500-6500。 2、有生日礼金、年度奖、通岗奖。 3、岗位等级提升快，并有晋升副主管、主管的机会。 4、包吃住。

后厨炒饭，炒饭师傅

1．身体健康，54岁以下，负责单位日常二餐的制作与调配，熟悉各种食品烹调，保证食品的营养与安全。2.负责保证厨房和用餐场所的清洁卫生与安全。3.每天工作8小时，月休8天。4.工资5000元，福利：高温补贴300元、五险一金，法定节假日休息，节日福利。5.工作地点：广州市黄埔区海员路

广州南沙区烧腊店招聘： 钟点工：一名18-20元/时 打包员：一名，4000-5000 中工：一名，5000-6000 年龄18-45岁，工资面议，有意向私聊杨小姐

炒锅师傅一名，35岁以下的，味道稳，速度快，服从安排。

称重快餐招厨师多名主要会烧炖锅菜干锅小炒系列厨师要有创新心工作积极吃苦耐劳者优先。

后厨炒菜负责各自岗位职责分工完成任务

巷子进来，绿色招牌纯外卖店，需要活力小伙伴加入，招聘有经验的，炒锅

连锁餐厅炒锅/打荷/虾档/砧板 面试时间：周一至周五16：00---17：30 工作要求: 炒锅：有粤菜经验，有炒锅经验的20岁以上40岁以下 打荷/虾档：18-30岁，有相关经验或打荷经验 砧板：粤菜餐饮经验，有肉类海鲜的切配经验 工资待遇： 炒锅：6500-7300底薪+奖金， 炒锅领班：7000-7500， 炒锅主管：7500-8500 打荷/虾档：底薪4000-4500和营业额提成（总部打荷没有营业额提成），综合收入4500-4800，有经验4200起 砧板：5200-6200和营业额提成 工作时间： 13：30-16：00为午休时间 后厨早班:09:30-21:30 后厨中班:11:00-次日00:00 后厨晚班:16:00-次日01:30 包吃住，试工三天后安排住宿、

有没做淘气堡焊工。

花都北兴正尚展柜厂 招临时打磨抛光一名 2-3天活 抛镜面 8小时350加班3小时算半天 联系

广州市招电梯司机

本人找个电梯司机顶班，位置广州南沙，180一天，收尾工地不忙，联系电话

每日上班9.30小时 包吃包住 过年有红包

明天谁有空顶班不？有空联系我

嘉峪关市谝闲传罐罐茶，招聘厨师一名，简单的炒家常菜，大盘鸡，简单凉菜，会面食，工资5500-6000元， 也可以，电话

哈尔滨市道外区招聘 凉菜底薪4500.➕满勤200 ..不会可以交。凉菜比较简单。 辣炒中工底薪6000元 联系电话

哈巴修配厂找做饭的人员一名，要求50岁以下，干净利索，做饭好吃，10人左右吃饭，工资6000，年前出来，有意者

回族食堂招聘做饭师傅一名月休五天电话

广州花都区智能餐厨设备公司： 招厨师1名：工资 5500~7000 包吃住 主要做快餐，饭堂，宴会类菜品出品。 要求，能吃苦耐劳，责任心强，有创新精神，学习能力强，能接受新事物和有学习使用新型餐厨设备的能力。公司正规帮买养老保险五险一金有意者电话，邱先生，

番禺钟村附近【德润鲜牛庄 急聘】： ✅ 部长： 工资5500~6500元/月，有楼面管理经验优先。（22~35岁） ✅ 服务员 工资4300-5000元 要求：热情麻利，18-35岁，有工作经验优先。 ✅ 收银1名：4500~5000元/月，22~30岁 ✅ 炒锅师傅1名： 6000~6800元/月，25~40岁优先。 ✅ 水台和砧板3~5名（25~40岁）： 5000~6000元，要求熟悉鸡（拆骨\切片），牛（切片），鱼（拆骨\起片） ✅ 以上所有入职人员月休4天，包食包住，三个月后有绩效奖。 联系电话： 饶：

广州滨江东路水台5000元大佬强 何总厨介的，其它待遇电话详细说

招聘水台，5300-5500.宿舍近出粮准时，地址花都区三东大道肥展烧鹅凤凰店李主管

广州番禺区招聘：切肉师傅（烤肉店） 地址：番禺区石碁镇新华里购物中心 待遇：5000～7000 上班时间：11:00~22:00（午休2小时) 包吃，有提成，住房补贴

广州长隆万博万博雅致酒店（旗舰店） 招聘岗位: 粗加工厨师1位 西厨厨师1位 月休6天，法定节假日上班补假，五险一金，包食住，满一年有带薪年假，平台好，升级空间大，团队年轻化，好沟通，无团队精神者勿扰。 联系方式: 黄厨

切配/打荷

黑哥卤味连锁上班分早、中、晚班，一共10个半小时（包含半个小时吃饭时间） 保底工资2500元+补贴1500元+饭补600元+买

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《荔小咖》招聘多名调茶学徒，男女不限，年龄10-40岁，形象佳，包吃两餐，有意向的可以联系