负责餐厅服务区或生产区（厨房）的岗位操作，例如：柜台点餐、备餐、粥类制作及煎炸制等。‌‌

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保障厨房环境整洁有序 3. 根据菜单需求备料、配菜，合理控制食材损耗与成本 4.参与新菜品研发与口味优化，提升顾客用餐满意度 5.配合店长完成厨房团队协作及临时交办任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有责任心和良好的服务意识 2. 具备基本刀工、火候掌控及常见菜系制作能力 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，服从管理 5.有相关工作经验者优先，学历不限

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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保口味、色泽、火候及摆盘符合标准 2.严格执行食品安全与卫生规范，保障厨房操作环境整洁有序 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化食材使用与出餐效率 4. 配合餐厅运营需求，按时保质完成备餐、出餐及收尾工作 5. 遵守厨房管理制度，服从工作安排，维护团队协作氛围 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 有厨师相关工作经验，熟悉中餐（或指定菜系）制作流程 3.具备基本刀工、火候掌控及调味能力，能独立完成常规菜品 4. 身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 5. 最低学历不限，有中专/技校及以上烹饪专业背景者优先

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中山市三角镇高平快餐店，做中晚餐，包食宿月薪五千加提成奖金，综合六至八千，可带家属，学徒老乡一起做，非诚勿扰，谢谢！

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一、在厨师长直接领导下，完成好后厨加工制 二、负责炖菜、过油菜的加工制作。 三、负责职工餐的加工制作过程。 四、负责大厨分拨菜品的加工制作。 五、主动同大厨研究业务知识，不断探索、开发新品，争取制作口味独特、价格合理、顾客喜好的菜肴，全面提升业务技能。 六、负责每餐完毕后灶台及区域内卫生清理工作，保证台面整洁，物品摆放规范，地面干爽，吸油烟机罩明亮。 七、负责每餐完毕后切断电源及煤气阀。 八、负责完成好厨师长交办的临时性工作任务。

1.切割好的钣金材料用机械翻边、攻牙；半成品部件打拉钉、组装等； 2.焊接的管材酸洗、试水； 3.原材料、成品等物料搬运和周转，确保生产正常运作； 4.领导安排的其他工作。

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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保口味、色泽、营养及出品标准统一 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3. 参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4. 配合厨师长完成备餐、出餐及高峰期协作任务 5.做好厨具设备日常保养与基础维护，及时报修异常情况 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有责任心和团队协作意识 2.具备基本刀工、火候掌控及常见菜系制作能力 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，

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岗位职责： 1.负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗区域整洁卫生，及时清理残渣与积水，防止交叉污染 3.配合厨房团队完成食材初加工、垃圾清运等辅助性工作 4.按照食品安全规范操作，定期检查消毒设备运行状态 5. 遵守工作纪律，服从安排，保障餐饮服务流程顺畅 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2. 有餐饮行业洗碗或后勤工作经验者优先，经验不限 3. 学历不限，具备基本沟通能力与责任心 4.能适应快节奏工作环境，接受轮班或高峰时段加班 5. 注重卫生细节

岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗间整洁卫生，及时清理残渣、油污及垃圾 3.检查餐具破损情况，及时上报并做好登记 4.配合后厨同事完成食材预处理、容器整理等辅助性工作 5. 严格遵守食品安全与操作规范，确保洗消流程达标 任职要求： 1. 工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 3. 吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 4. 有餐饮行业洗碗经验者优先，无经验者可提供岗前培训 5.学历不限，年龄30-55周岁