岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.协助厨师完成菜品摆盘、装盘及出菜前的准备工作（打荷），保障出餐效率与美观度 3.严格按菜单和标准食谱备料，控制损耗，做好物料申领与余料管理 4.保持操作区域整洁有序，落实厨房“6S”管理要求，配合食品安全检查 5.配合主厨完成临时性任务，如宴会备餐、特色菜辅助制作等 任职要求： 1.热爱餐饮行业，踏实肯干，具备基本刀工与食材认知能力，经验不限 2.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏、高温厨房环境 3. 具备良好的卫生意识和团队协作精神，服从工作安排 4. 初中及以上学历，有中餐厨房工作经验者优先 5.无不良从业记录，无传染性疾病

岗位职责： 1.负责食材的清洗、分拣、切配及初步加工，确保规格统一、卫生达标 2.按照菜品标准及时完成打荷工作，包括摆盘、备料、传菜协调及灶台辅助 3.保持操作区域整洁有序，严格执行厨房6S管理及食品安全规范 4.配合厨师长完成日常备餐计划，合理控制原料损耗与库存周转 5.协助完成餐具整理、厨具清洁及后厨基础运维工作 任职要求： 1. 对餐饮行业有热情，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识 2. 具备基本刀工与配菜常识，能适应快节奏厨房工作环境 3. 无不良健康记录，持有效健康证上岗 4. 学历不限，有相关工作经验者优先 5.遵守厨房操作规程，注重个人卫生与食品安全

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工作轻松，一共四个人，月休4天

配菜一名5000-6000，服务员一名4500-5000，烧烤师傅一名工资8000-10000，具体面议，电话

副厨，切配，会简单炒菜

岗位职责： 1.负责食材的清洗、分拣、切配及初步加工，确保符合菜品标准与卫生要求 2.协助厨师完成出菜前的摆盘、装盘、传菜及台面整理工作 3. 严格按菜单和出品标准备齐配料、酱汁及装饰物，保障出餐效率与一致性 4. 保持打荷区域整洁有序，及时补充物料，协助维护后厨5S管理 5.配合主厨完成临时性任务，如餐具消毒、设备清洁及食材盘点等 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与服务意识 2. 有配菜/打荷相关经验者优先，无经验者可带薪培训 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房工作环境 4.初中及以上学历，年龄18-45周岁，男女不限 5.遵守食品安全规范，服从工作安排，无不良从业记录

招聘岗位：头砧、二砧各1名。 工作内容： 头砧：175元/天，餐前备料、切配、配菜、把控食材、合理规划食材使用、配合厨师长制定菜单、衔接打荷和炉灶岗位的食材供应，保障出餐效率。 二砧：160元/天，主要协助头砧的工作内容，服从头砧的工作安排。 要求： 以上岗位需要有多年酒店经验，熟练并能掌控好年夜饭所有安排工作流程以出餐把控。上岗需要健康证，是熟手，需要有简历和面试，春节法定节假日三倍，包工作餐和住宿。 上班时间： 2026年2月15日—2月19日，09：00—20：00

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康派斯房车二期餐厅招聘后厨切配工1名。工作稳定，提供生日及三大节福利。餐厅楼上即为宿舍。

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招聘切墩副手。薪资福利为3300元加200元满勤奖加300元车补，并提供带薪休息。工作地址为大世界后身世纪花园春苑南门。

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及配菜工作，确保规格统一、卫生达标 2.协助厨师完成菜品前期准备与出餐辅助（打荷），保障出餐效率与质量 3.按标准执行厨房物料管理，及时补充、归位，保持操作区域整洁有序 4.服从厨师长及班组长工作安排，配合完成临时性厨房支援任务 5. 严格遵守食品安全与操作规范，落实个人健康及环境卫生要求 任职要求： 1.年龄18-45岁，学历不限，有餐饮后厨配菜或打荷经验者优先 2.身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 3. 动手能力强，刀工基础良好，能适应快节奏厨房工作环境 4.责任心强，服从管理，具备基本沟通协作能力 5.接受月休4天、包食宿的工作安排

中餐厨师，上班时间下午2点至23点

招聘启事 岗位名称：日料/刺身/鱼生厨师（2名） 工作地点：海南省三亚市天涯区鹿回头公共游艇码头 薪资待遇：3000-5000元/月 + 绩效提成 + 五险 福利保障：包吃包住、绩效奖金、五险齐全 岗位职责 1. 熟练制作刺身、寿司、鱼生等日式料理，保证出品新鲜、口感与摆盘标准。 2. 严格把控食材处理与卫生，遵守食品安全规范，做好厨房清洁消毒。 3. 配合门店运营，高效完成出餐，维护后厨秩序。 任职要求 1. 有日料、刺身、鱼生制作经验，熟悉鱼类处理与刀工。 2. 身体健康，持有有效健康证，责任心强、踏实肯干。 3. 能吃苦耐劳，服从管理，具备良好团队协作意识。 工作时间 - 具体排班面议，可接受餐饮行业作息。 联系方式 - 联系人：陈先生 - 联系电话： - 工作地址：三亚市天涯区鹿回头公共游艇码头

切配 东北菜 简单

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪工作，确保出品质量稳定、口味统一，符合餐厅标准 2.根据菜单和订单需求，高效完成备料、烹调和装盘等环节，保障出餐时效 3.严格遵守食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁，杜绝交叉污染 4.协助主厨进行新菜品的研发与试做，提出合理化改进建议，提升顾客满意度 5.妥善使用和维护厨房设备工具，配合完成食材盘点与成本控制工作 任职要求： 1.具备厨师相关工作经验，有餐饮行业实操经验者优先考虑 2.熟悉常见菜系的制作流程，刀工熟练，掌握基本调味技巧 3.持有健康证，具备良好的卫生意识和团队协作能力 4.能适应快节奏的工作环境，服从管理安排，责任心强 5.学历不限，热爱烹饪事业，有上进心者均可报名

岗位职责： 1.厨房工作人员培训与管理 2.每日工作安排与总结例会 3.菜单审核 4.熟食菜品炒制与出品 5.菜品质量、口味保障 6.厨房卫生管理 7.熟食出锅要测试中心温度超过70% 8.提前做预估当餐生产量，及时调整炒制时间和库存 9.保证食安的前提下根据库存及时调整菜谱，避免造成不必要的浪费 10.根据学生的喜好口味调整出品次数和产量 11.做好车间记录和跟进，及时对接品控收集记录台账 12.掌握车间所有设备的运行使用，了解设备的运行原理 13.对新人能单独加于安全操作培训 岗位要求： 持食品健康证 有大锅经验以及从事厨师工作多年有厨艺基础并以热菜为主 无犯罪记录 为人肯干 身体承受能力强 有厨师证最好

认真工作，有经验

档口肉类加工 工作地点:三亚市吉阳区海螺 工作内容:肉类加工，砍肉、打包、打单贴标签等上班时间:凌晨3:00至8:00左右 下午:17:00到-19:00左右 薪资:4000-5000包住任职要求 1、上班时间:凌晨3:00-早上8:00左右 2、肉类加工，服从管理，听从安排。 3、具有较强的沟通能力及服务意识，吃苦耐劳; 4、年龄:25-45左右岁，男女不限，经验无要求，身体健康。 5、能认识字，需要写单子 6、上岗需持有健康证。

岗位职责： 1.负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位，确保符合卫生安全标准 2. 协助保持洗碗间及周边区域整洁有序，及时清理垃圾、水渍和油污 3. 检查餐具破损情况并如实登记，配合库管做好损耗报备 4. 配合厨师团队完成食材初加工辅助工作（如择菜、清洗等），提升后厨协作效率 5. 严格遵守食品安全操作规范及门店各项管理制度，服从工作安排 任职要求： 1. 年龄18-55周岁，身体健康，持有有效健康证 2.吃苦耐劳，责任心强，具备基本的卫生意识和团队协作精神 3.无不良从业记录，能适应餐饮行业快节奏工作环境 4. 学历不限，有相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训

岗位职责： 1.负责食材的清洗、分拣、切配及初步加工，确保符合菜品标准与卫生要求 2.协助厨师完成出菜前的摆盘、装盘、传菜及台面整理工作 3. 保持打荷区域整洁有序，及时补充调料、餐具及备料，保障出餐效率 4.配合厨房团队完成日常备料计划，合理控制原料损耗与浪费 5.严格遵守食品安全操作规范及后厨消防安全管理制度 任职要求： 1.对餐饮行业有热情，责任心强，能适应快节奏厨房工作环境 2.具备基本刀工与配菜常识，有相关经验者优先，无经验可带教培养 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.学历不限，初中及以上文化程度，能清晰理解操作指令并配合协作 5.吃苦耐劳，服从管理，具备良好的团队意识与沟通能力