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成都市中心招聘尾灶师傅1名，工资4500-5000，每个月4天假，节假日多一天，具体情况电联

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以下是砂锅煮锅师傅的一些主要工作职责：1. 食材准备-负责挑选、清洗和处理用于砂锅煮制的各类食材，确保食材的新鲜和卫生。-按照菜品要求对食材进行切割、腌制、调味等初步加工。2. 砂锅烹饪-熟练掌握砂锅煮制的技巧和火候，根据不同菜品的特点和要求进行烹饪。-严格遵循配方和制作流程，保证菜品口味的一致性和稳定性。3. 质量把控-时刻关注煮制过程中菜品的质量，包括色泽、口感、熟透程度等。-对不符合质量标准的菜品及时进行调整或重新制作。4. 设备维护-正确操作和维护砂锅煮锅设备，定期进行清洁和保养，确保设备的正常运行。-发现设备故障及时报修，并在维修期间采取适当的替代措施。5. 厨房卫生-保持工作区域的清洁卫生，包括炉灶、台面、地面等。-遵循食品安全和卫生标准，妥善处理剩余食材和垃圾。6. 成本控制-合理使用食材和调料，避免浪费，控制成本。7. 创新改进-关注行业动态和顾客需求，提出新菜品的创意和改进现有菜品的建议。8. 团队协作-与其他厨房工作人员密切配合，确保整个厨房的工作流程顺畅。9. 顾客反馈-关注顾客对砂锅菜品的反馈，根据反馈意见改进烹饪方法和菜品质量。

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