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主要负责捞面，打料，做日常卫生

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分类及预处理工作，确保配菜规格统一、符合标准 2.协助厨师完成出餐前的备料工作，及时补充所需原材料 3.维护打荷台整洁有序，保证出餐流程顺畅高效 4.遵守食品安全与卫生规范，做好餐具和工具的清洁消毒 5.根据营业需求灵活配合厨房其他岗位完成临时任务 任职要求： 1.有餐饮行业配菜或打荷相关工作经验者优先考虑 2.熟悉常见食材特性及基本刀工操作，动作麻利、效率高 3.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和责任心 4.持有健康证，能适应快节奏的餐饮工作环境 5.学历不限，对餐饮行业有热情者均可报名

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