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1.根据菜单和用餐人数，制定食材采购计划，确保原料新鲜、足量。 2.负责食材的验收、储存（分类存放、避免变质）和预处理（清洗、切配、腌制等），保证食材品质。 3.按照标准化流程烹饪菜品，保证口味、品质和出品的稳定性。 4.掌握并应用各种烹饪技巧，包括但不限于蒸、煮、炖、炒。 5.根据季节或需求调整菜谱，确保营养均衡、荤素搭配。 6.严格执行食品安全法规，确保操作环境、工具、人员的卫生达标。 7.定期检查设备运行状态，排除安全隐患（如燃气、用电安全）。 8.合理规划食材用量，减少浪费，控制成本。 9.监督库存管理，避免积压或过期。 10.提出优化采购或加工流程的建议。 11.团队协作与管理，协调配菜、打荷、洗碗等岗位人员，确保出餐效率。 12.培训新人，规范操作流程。 13.配合食堂管理人员完成用餐保障任务（如大型活动、应急供餐）。 14.收集并反馈用餐者意见，参与菜单改进。

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招聘家常菜厨师一位，工作地点寿光市羊口镇，身体健康，具有良好的沟通能力，有相关餐饮行业优先。提供住宿两室一厅房，空调，冰箱，电视，洗衣机，热水器都有。

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高新区健康街高二路北马宿一小饭店招聘厨师一名活简单轻松一天没几桌工资6000左右 联系电话

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寿光侯镇工厂餐厅招大锅菜厨师两名，人品端正，有大锅经验，孙经理

13米高栏半挂危险品对开门，找长期驾驶员一位（夫妻驾优先）寿光北外环上车

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做饭保姆 胆大心细，能长期工作。做两顿饭 招工人数:1名 工作地址:松江河镇内

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