
烘焙香料调香师(专职 / 产品项目合伙人双向可选)
8000-12000元/月
其他食品饮料类3-5年大专食品添加剂甜品技术研发配方研发
我们是聚焦烘焙上游供应链的一体化解决方案服务商,深耕行业 12 年 +,服务全国 3000 + 烘焙工厂、200 + 活跃烘焙品牌及 1000 + 食品加工厂。拥有完整的烘焙原料、设备、包装供应链体系,2 大智能化生产基地、60 人 + 研发团队、全国物流 / 仓储 / 运营支持系统。现开放烘焙香料专项招募,既欢迎资深调香师加入专职研发,更邀你以 “产品项目合伙人” 身份共创香料产品线,共享长期收益。 ???? 我们为你提供 —— 无压力研发 + 创业的双重保障 (一)专职模式核心权益 行业顶尖薪资待遇 + 研发奖励(按新品落地销售额计提),完善的五险一金、带薪年假、年度体检; 独立香料研发实验室,配备国际先进调香设备与原料库(涵盖全球 2000 + 天然香料、合成香料),研发经费无上限; 定期参与国际香料展会、行业技术峰会,提供海外进修、技术认证培训机会; 扁平化管理,直接对接公司创始人与市场端,研发方向自主决策权高,成果转化效率快。 (二)合伙模式核心权益(无个人投入,零风险创业) 资金全保障:公司承担香料研发、原料采购、生产落地、市场推广、渠道建设等全部成本; 研发自主权:自主制定烘焙香料产品线规划(如风味创新、功能型香料、天然无添加系列),公司提供全流程资源支持; 收益共享:按合作产品销售额的约定比例计提长期利润分润,产品生命周期内持续获益,上不封顶; 供应链赋能:共享公司成熟的生产产能、质检体系、全国销售渠道(经销商、门店、电商),快速实现研发成果商业化; 运营全托管:专业团队负责产品注册、包装设计、物流配送、订单处理、售后服务,让你专注调香与产品优化。 ???? 你的核心职责 —— 烘焙香料的 “风味创造者” 聚焦烘焙场景(面包、蛋糕、饼干、糕点、预制烘焙产品等),开展香料配方研发(天然香料、合成香料、复配香料),打造符合市场需求的风味产品(如经典风味升级、网红风味创新、地域特色风味定制); 负责香料产品的感官评价、稳定性测试、成本控制,优化配方工艺,确保产品符合食品安全标准与客户口感需求; 跟踪烘焙行业风味趋势与竞品动态,挖掘客户潜在需求(如低糖低脂、天然无添加、功能性香料),输出研发规划; 配合市场端与销售团队,提供香料产品应用指导(如用量配比、添加时机、适配场景),协助客户解决使用痛点; 合伙模式额外职责:参与合作产品的市场定位、定价策略制定,反馈市场销售数据,迭代优化产品配方。 三、我们希望你是 —— 懂烘焙、精调香、有野心的风味大师 认同公司理念与产品方向,热爱调香事业,无论是追求稳定研发平台还是创业突破,均具备强烈的责任心与创新精神; 具备 5 年以上大型香料公司调香经验,其中 3 年 +烘焙行业 / 烘焙原料行业调香实战经历,熟悉烘焙产品的风味特性与工艺适配性; 精通烘焙香料的调配技术,能独立完成从风味构思、配方研发、中试到量产落地的全流程,拥有成功商业化的调香案例(如爆款风味香料、长期畅销产品); 熟悉国内外食品安全标准(GB 2760、FDA 等),对天然香料、功能性香料、清洁标签香料有深入研究或相关经验者优先; 具备敏锐的市场洞察力,能精准捕捉烘焙行业风味趋势,将市场需求转化为研发方向; 拥有香料行业人脉资源、专利技术或独家配方者优先,具备团队协作精神与沟通表达能力。 四、加入流程 —— 精准匹配,成就风味事业 简历投递:提交个人简历 + 调香案例(如代表作品、研发成果、商业化数据),注明 “应聘模式(专职 / 合伙)+ 期望工作地点”; 技术面试:与研发总监 / 创始人进行 1 对 1 沟通,展示调香技术、行业认知与产品思路; 实操考核:根据指定烘焙场景(如网红面包风味、节日糕点风味),完成配方研发与样品制作(远程 / 现场均可); 实地考察:邀请参观公司总部、研发实验室、生产基地,深入了解供应链与支持体系; 签约入职 / 合作:专职模式签订劳动合同,合伙模式签订项目合作协议,启动研发 / 产品落地工作。
四川宜宾南溪区南喜烘培招聘全能师傅(6K-1.2W+保险)面包师傅(5K-8k+保险)裱花
4000-5000元/月
裱花师保险月结
南喜烘培招聘
全能师傅(6K-1.2W+保险)
面包师傅(5K-8k+保险)
裱花师傅(4k-5K+保险)
中工(3k-4K+保险)
学徒(面议)
地址:四川省宜宾市南溪区南喜烘焙
裱花师包吃1-2人月结全职
1、对蛋糕裱花有浓厚兴趣,愿意长期从事此行业
2、具备良好的审美观和创新能力,能够独立完成蛋糕设计:
3、具有较强的动手能力和细致的工作态度
4、热爱烘焙,具有团队合作精神和服务意识
5方便交流,非诚勿扰
裱花师蛋糕师1-2人月结全职
岗位职责:
1.独立完成蛋糕胚制作、奶油打发、抹面、裱花及整体装饰,确保出品美观、稳定、符合订单要求
2.根据季节、节日或客户需求设计创意蛋糕造型与配色方案,参与新品研发与样品试做
3.严格把控食材新鲜度与操作卫生标准,落实食品安全规范,做好工具、设备及工作区域的日常清洁与维护
4.配合门店/线上订单节奏,高效完成备料、制作、包装及交接,保障准时交付
5.协助店长进行裱花技术带教与基础员工技能指导,提升团队整体出品水平
任职要求:
1.热爱烘焙行业,具备扎实的蛋糕制作与裱花功底,能熟练运用多种裱花技法(如玫瑰、贝壳边、拉线、转印等)
2.有1年以上蛋糕房/烘焙坊实操经验,能独立完成常规款及定制款蛋糕制作
3.具备良好的审美能力、责任心与服务意识,注重细节,抗压能力强
4.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
5.学历不限,接受热爱学习、踏实肯干的应届毕业生带薪培养
蛋糕店蛋糕学徒包吃住5k
4000-7000元/月
蛋糕师包住餐补社保包吃3-5人月结全职蛋糕店面包店蛋糕制作面包制作甜品裱花
小白有师傅带,面试通过立马安排入住!
年龄要求18-30
福利待遇;
1,工作时间;8:00—18:00 12:00-21:00
2,月休4天调休
3,提供住宿,2-4人间(提供空调家具无线网络,洗衣机,热水器)
4,其他福利;年终分红,过年7天年假,丰富下午茶,生日福利等
5.试用期;底薪+全勤+绩效考核+营业额提成(5000—6500左右)
转正;底薪+全勤+绩效考核+营业额提成(综合薪资6000-8000,每个月考核通过加薪500底薪,熟手综合薪资8000-15000)
岗位要求;
1,男女不限,有无经验都可,对蛋糕面包行业感兴趣,0经验可教,有师傅带。
2,积极主动,诚实可信,具有良好的团队意识
3,动手能力强,对蛋糕饮品餐饮行业感兴趣。
4,工作稳定踏实,动手能力强,不会没关系,爱学,有长期发展的意向。
工作内容;
前期跟师傅熟悉烘焙面包咖啡饮品裱花打胚,学习蛋糕,西点,裱花,烘焙等各类制作流程并独立操作,完成日常订单制作。
招聘9米6高栏司机一名
8000-9000元/月
B2包住月结B2照驾龄10年及以上跨省配送长期主驾货运从业其他高栏货车不需要装卸货物熟悉路况会盖雨布能开会倒熟悉保养熟悉导航
招聘9米6高栏司机一名,需要有工作经验,熟悉天津北京道路
服务员20人以上日结
6月3~4号,11~14号津南国家会展中心会议服务各80人(每天早7点集合)轻松不累早下班工资不变,每两天或三天必须连续时间:全天早7.30~晚19.30半天6小时工资:全天200餐水半天120年龄:18~30周岁要求:净身高163+,不要胖的。长的差不多就行。不能有明显染发明显美甲。衣服是白衬衣黑西服西裤黑皮鞋,衣服没有我们可以提供。(头发需要扎低丸子头)报名格式发姓名电话身高体重身份证号全身露脸照片。,鸽子勿扰。身高不要虚报。
叉车工月结
东丽区招聘正式工叉车岗位
月综合工资:7500
要求有叉车证,有叉车工作经验优先
上六休一,五险一金,大小休息,管吃管住,
咨询电话:
生产技术员
北京祥阳食品科技有限公司河北分公司招聘:
1、临时工:10名,男女不限,年龄25-45岁;
2、食品生产技术员,,高中以上学历,年龄25-45岁,工资面议
2、工作时间:根据车间生产安排,每天工作8-10小时
3、地址:英雄路南侧与迎宾街西侧交叉口
4、联系电话:张主任
生产技术员
北京祥阳食品科技有限公司河北分公司招聘:
1、临时工:10名,男女不限,年龄25-45岁;
2、食品生产技术员,,高中以上学历,年龄25-45岁,工资面议
2、工作时间:根据车间生产安排,每天工作8-10小时
3、地址:英雄路南侧与迎宾街西侧交叉口
4、联系电话:张主任
其他食品饮料类1-3年大专
酿酒师 1.大专及以上学历,25 - 40周岁;2.无色觉障碍,无影响食品安全及生产的疾病;3.持有酿酒师等相关职业资格证书者、具有啤酒酿造或相关领域工作经验者可放宽条件限制。 薪资福利:7000 + 元/月 招工人数:1人 工作地址:连云港赣榆区石桥镇,联系:
国企食品厂,普工,长白班,5000+,有社保
5000-8000元/月
其他食品饮料类经验不限高中
1、点心、糕团等制作;
2、蔬菜、馅料、肉类水产加工;
3、生制品、热加工(烹饪);
4、包装、辅助、分拣等工序。
任职资格:
1、初中及以上学历,20~40周岁;食品厂经验一年及以上,有中央厨房经验者优先;
2、细致、严谨、责任心强。
3、持食品类健康证。
食品检验员
3000-4000元/月
食品/饮料研发1-3年中专/中技食品加工及制品
(1)负责品控相关文件的汇总与归档,监督并核查各部门文件的整理及存档情况;
(2)承担半成品与成品的检测分析任务,确保检验结果准确并及时出具报告;
(3)规范填写各项检验原始数据记录,保证可追溯性与真实性;
(4)对生产车间环境、工具设备清洁状况及员工个人卫生执行检查与评估;
(5)对成品仓库中的产品实施抽样检测,确保出厂产品质量符合标准;
(6)负责化验室日常管理及化学试剂的安全保管与使用控制;
(7)建立并维护化验药品使用台账和化验仪器设备管理台账;
(8)编制质量管理体系相关记录文件,以及产品标识标签内容的制作与审核
餐饮产品研发经理
6000-10000元/月
食品/饮料研发5-10年高中
岗位职责:
1.洞察餐饮行业动态,捕捉消费者偏好,把握新品研发方向;
2.主导新产品创意策划,完成配方研制与生产工艺设计;
3.推动跨部门协作,保障产品从研发至上市全流程顺畅执行;
4.持续监测产品市场反响,汇总用户反馈,推动产品优化升级;
5.搭建并管理供应商体系,确保原料品质稳定与成本合理。
任职要求:
1.热衷于餐饮领域,拥有扎实的新品开发与创新实践背景;
2.掌握食品科学原理与烹饪技艺,熟知餐饮相关法规与标准;
3.具备优秀的项目统筹能力,能高效推进各项工作落地;
4.擅长沟通协作,可与内部团队及外部伙伴建立良好合作关系;
5.具备敏锐的市场洞察力与数据分析能力,能依据市场变化及时调整方案
现场品控主管
4000-6000元/月
食品检验员大专
一、岗位职责
1. 主导现场质量管控,监督牛肉加工全流程(分割、腌制、包装等),确保符合食品安全标准与企业工艺要求,及时纠正违规操作。
2. 制定并执行品控检查计划,对原料(牛肉新鲜度、检疫证明)、半成品、成品进行抽样检验,记录数据并分析质量趋势。
3. 处理现场质量异常(如变质、规格不符),组织溯源调查,制定整改方案并跟踪落实,避免问题重复发生。
4. 负责品控团队管理,包括培训(食品安全、检验方法)、工作分配与绩效评估,提升团队专业能力。
5. 维护现场卫生与合规管理,监督生产区域清洁、人员卫生(健康证、着装)及设备消毒,符合食品生产许可规范。
6. 配合外部(食药监)与内部审核,准备质量文件(检验记录、整改报告),确保审核顺利通过。
7. 参与质量标准优化,结合生产实际与行业新规,更新牛肉加工品控流程或检验标准。
二、任职要求
1. 学历与经验:大专及以上学历,食品相关专业(食品科学、食品安全);3年以上肉类(优先牛肉)加工品控经验,1年以上团队管理经验。
2. 专业技能:熟悉食品安全法规(如《食品安全法》)、牛肉加工工艺及检验方法,能操作基础检验设备;具备质量问题分析与解决能力(如运用PDCA、5Why)。
3. 资质要求:持有食品安全管理员证书、HACCP/ISO22000体系相关认证者优先。
4. 管理能力:具备团队统筹与沟通协调能力,能推动跨部门(生产、采购)协作;有较强的责任心与原则性,能严格执行品控标准。
5. 其他要求:能适应食品加工企业倒班或加班;具备良好的文档编写能力,可规范记录与整理质量数据。
酒吧招聘调酒师
3000-6000元/月
调酒师月结全职
ALCHORY 招聘|吧员(储备店长方向)
ALCHORY 不是一个“卖酒的地方”,而是一套对风味、秩序与体验的控制系统。
我们不培养“会摇壶的人”,我们培养能独立掌控一间酒吧的人。
如果你只是想学几款网红特调,这里不适合你。
如果你愿意从基础开始,走一条更难但更扎实的路,可以往下看。
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【岗位方向】
吧员(储备店长培养)
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【你会学到什么】
1. 调酒技术(不是表演,是结构)
• IBA经典鸡尾酒体系(不是背配方,是理解结构)
• 搅拌 / 摇和 / 稀释 / 温控等核心技术
• 风味平衡(甜 / 酸 / 苦 / 酒精感的控制)
• 原料认知:基酒、苦精、利口酒、辅料的逻辑关系
2. 酒吧运营(这是重点)
• 吧台工作流与出品稳定性控制
• 成本结构与库存逻辑(不是简单记账)
• 客人节奏与消费引导
• 场景与氛围控制(灯光 / 音乐 / 节奏)
3. 服务能力(不是端盘子)
• 基础服务礼仪与沟通边界
• 客人状态识别与推荐策略
• 熟客关系建立与维护
4. 管理能力(储备店长核心)
• 人员排班与执行力管理
• 门店标准化与复盘机制
• 从“执行者”到“决策者”的转变
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【岗位路径】
• 入职 → 基础服务员(必须经历)
• 轮岗 → 吧台实操(逐步开放权限)
• 进阶 → 独立出品与基础带教
• 成长 → 储备店长 / 门店负责人
没有“空降调酒师”,也没有“速成店长”。
所有人都必须从基层走一遍。
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【我们的优势】
1. 体系清晰,不是师傅带徒弟的随缘模式
我们有完整的方法论,从调酒结构到运营逻辑都是可复用的系统。
2. 强调“稳定输出”,不是一次性惊艳
我们不追求花哨,而是追求每一杯都能稳定达到标准。
3. 真实参与经营,而不是只在吧台内打转
你会接触到真实的门店决策,而不是只做“操作工”。
4. 低噪音环境,拒绝无效社交酒局
我们不鼓励拼酒文化,也不做廉价热闹。
5. 有明确上升路径(店长不是口号)
只要能力到位,你会被推上去,而不是被压着。
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【我们希望你是这样的人】
• 能接受从基础服务做起(这一点不接受就别来)
• 对调酒或餐饮有长期兴趣,而不是短期体验
• 不玻璃心,能接受直接反馈
• 有基本的自我要求,而不是等人盯
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【不适合的人】
• 想“快速学会几款酒然后去装”的
• 只想做调酒,不想做服务的
• 把酒吧当夜生活场所,而不是工作场景的
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【一句话总结】
这里不是让你“看起来像个调酒师”,
而是让你有能力帮我们继续开一间像样的酒吧。
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如果你愿意从基层开始,走一条更难但更清晰更有意义的路,欢迎来聊。
调饮师日结
【塘沽福建北路刨冰店招聘】现诚聘数名小时工,加入我们年轻有活力的团队!工作地点位于天津市天津市,门店环境干净整洁,氛围轻松友好,欢迎热爱餐饮行业的你前来加入。工作内容主要包括饮品及刨冰的简单制作与出餐,操作易上手,无需经验,店员培训后即可独立上岗。工作时间固定为6点—9点,适合有兼职意向的朋友。薪资待遇面议,按小时结算,准时发放,多劳多得。联系电话:刘先生,欢迎来电咨询,期待你的加入!
餐饮研发主管
8000-12000元/月
食品/饮料研发5-10年大专熟悉GB2760-2014肉类粮食加工禽蛋类制定SOP食品相关专业配方开发原材料评估采购食品加工及制品
职位名称: 餐饮研发主管
所属部门: 品控研发部
汇报对象: 研发总监
职位概述
我们正在寻找一位充满热情、富有创造力的餐饮研发专家加入我们的团队。您将参与新菜品、饮品、菜单及餐饮概念的研发、测试与标准化工作。您需要深刻理解市场趋势、顾客需求,并具备扎实的烹饪技术和食品安全知识,以驱动产品创新,提升顾客体验,同时确保产品的盈利能力、可操作性和一致性。
核心职责
1. 新品研发:
* 基于市场调研、趋势分析、顾客反馈及公司战略,构思并开发创新的菜品、饮品、菜单组合及餐饮概念。
* 负责从概念构思、配方设计、工艺测试到最终产品定型、成本核算的完整研发流程。
* 探索和应用新食材、新技术、新烹饪方法。
2. 产品优化与标准化:
* 对现有菜单产品进行持续评估和优化,提升口味、品质、呈现效果或成本效益。
* 制定详细、精确的标准化配方(Recipe)、操作流程(SOP)及制作标准(包括份量、温度、时间、摆盘等)。
* 确保所有研发成果具备高度的可复制性和规模化生产能力(适用于中央厨房或连锁门店)。
3. 成本控制与盈利性分析:
* 精确核算菜品成本(BOM Cost),进行成本分析,并提出成本优化方案(如替代食材、工艺改进)。
* 确保研发产品符合公司的成本目标和利润预期。
4. 菜单工程与规划:
* 参与菜单结构设计、菜品搭配、季节性菜单更新及特色菜单策划。
* 分析菜品销售数据(Menu Engineering),为菜单决策提供数据支持。
5. 技术转移与培训:
* 将研发成果(配方、SOP)清晰准确地传递给生产厨房、中央厨房或各门店。
* 为厨师团队、生产人员提供新菜品制作的技术指导和培训,确保产品标准落地。
6. 质量与食品安全:
* 在研发过程中严格遵守食品安全法规(HACCP原则)和公司质量体系要求。
* 评估并确保所使用食材的安全性、合规性(如过敏原、添加剂)。
* 参与制定新产品的食品安全风险评估和控制措施。
7. 供应商与原材料管理:
* 参与新食材、调味品、设备的寻找、评估、测试和筛选。
* 与采购部门紧密合作,确保研发所需原料的供应稳定性和质量。
8. 市场调研与趋势洞察:
* 持续关注国内外餐饮潮流、消费者口味偏好、竞品动态及食材科技发展。
* 将市场洞察有效转化为研发灵感和产品策略。
9. 跨部门协作:
* 与市场营销、运营、采购、供应链、财务、品控等部门紧密合作,确保研发项目顺利推进和上市。
任职要求
1. 教育背景:
* 餐饮管理、食品科学、烹饪工艺与营养、酒店管理等相关专业大专或以上学历优先。
* 持有相关烹饪资格证书(如厨师证)是显著优势。
2. 工作经验:
* 10年以上餐饮行业工作经验,其中3年以上专注于菜品研发、菜单开发或厨务创新工作。
* 具备连锁餐饮、酒店、中央厨房或大型食品企业研发背景者优先。
3. 核心技能:
* 扎实的烹饪技术功底:精通各类烹饪技法(中餐、韩餐、西餐等,),对食材特性、调味搭配有深刻理解。
* 创新能力:具备敏锐的市场嗅觉和出色的创意构思能力,能将想法转化为受欢迎的产品。
* 标准化能力:精通配方制定、SOP编写,对细节要求严格。
* 成本意识:熟练掌握菜品成本核算方法,具备成本优化思维。
* 数据分析能力:能运用销售数据、市场数据指导研发决策。
* 食品安全知识:深刻理解并能在工作中应用食品安全和卫生规范(HACCP, GMP等)。
* 沟通与协调能力:出色的跨部门沟通、协调和表达能力,能有效进行培训和指导。
* 项目管理能力:能独立或带领团队管理研发项目,按时按质完成目标。
4. 软性素质:
* 对餐饮行业充满热情,追求卓越。
* 积极主动,责任心强,抗压能力强。
* 学习能力强,乐于接受新事物和挑战。
* 良好的团队合作精神。
5. 其他要求:
* 熟练使用办公软件(Word, Excel, PowerPoint)。
* 能适应经常出差(如供应商考察、门店支持)。
* 具备良好的味觉、嗅觉和视觉判断力。
营业员调饮师
地点:团泊西汇金城酸奶店
上班时间:早10晚8,休息1小时,月休3天
工资待遇:3300固定工资➕200全勤➕提成,寒暑假单很少固定工资2800
干满一年后,过年有10天带薪假
工作内容:主要切水果、拌酸奶
年龄:18-35
电话:
销售经理烘焙师区域销售
河北区域销售经理烘焙师
岗位要求1.三年...。1.负责区域内经销商的开发维护,并配合经销商分销到终端客户;2.定期拜访客户,建立良好客情;3.维护和发展客户关系,确保客户满意度;4.监控市场动态和竞争对手活动,调整销售策略以保持竞争优势;5.协调与其他部门的合作,以实现整体业务目标;6.定期向上级汇报销售业绩和市场情况。
薪资福利:7.5-15K
工作地址:1876新视觉产业园2号楼
食品研发技术员 (MJ000928)
8000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年本科婴幼儿配方乳粉保健品技术研发注册粉剂食品
岗位职责
1. 承担新产品研发与试制任务,完成日常生产配方的计算并出具生产配方文件,编制及更新原料与产品标准,及时跟踪原料和产品的检验数据并开展技术分析;
2. 开展新产品开发过程中新配方的验证工作;
3. 负责新型原料的应用测试,参与供应商资质审核相关工作;
4. 设计产品保质期测试方案,并组织实施保质期试验;
5. 落实新配方的发布与传达;
6. 管理原辅料及食品添加剂的物料编码;
7. 配合新产品研发进程,编写相关技术研发文档;
8. 协助完成配方注册所需资料的整理与撰写;
9. 核算生产用配方,签发生产配方文件;
10.负责原辅料及食品添加剂样品的入库登记、送检及检测结果追踪;
11.统筹研发部门实验设备的采购、维护、使用管理及日常运营;
12.对公司内外部产品检测数据进行解析与综合评估。
学历要求:
本科及以上学历,食品科学、营养学、生物工程、化学工程或相近专业。
工作经验:
2年及以上食品、婴幼儿营养品或药品研发经验,具备配方研发或功能成分研究背景者优先;
熟悉婴幼儿食品相关法规(如中国婴幼儿配方乳粉注册管理制度)及质量管理体系(ISO 22000/HACCP)。
技能与能力:
熟练掌握实验室仪器操作及数据分析工具;
具备良好的项目管理能力,可独立应对多任务并行的工作节奏;
具备扎实的中英文文献查阅和技术报告撰写能力,英语可作为工作语言者优先;
思维创新,逻辑清晰,关注细节,具有良好的团队合作意识。
保洁开荒保洁6-10人月结
南开区红旗南路奕聪花园招保洁员7:30-11:301:00-5:00招楼里保洁4人外围3人垃圾岗3人没有休息,工资3100元,有意者联系王女士
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供天津武清维益烘焙招聘在线招聘信息,主要招聘天津面包/烘焙师相关人才。作为面包/烘焙师工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解面包/烘焙师的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。