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其他生产营运人员3-5年本科自动化设备设计安装/调试维修/保养
岗位要求 1. 本科及以上学历,机电一体化、自动化或相关专业背景 2. 具备3年以上设备维护经历,2年以上设计或设备改进经验(有锂电行业背景者优先) 3. 熟悉设备管理流程,掌握设备故障诊断、维修与保养相关专业知识 4. 精通锂电设备的机械与电气原理,具备工装夹具开发及设备优化能力 5. 专业技术扎实,拥有较强的机械设备维修技能和问题分析处理能力 6. 熟练操作PROE、SOLIDWORKS或AutoCAD软件(至少熟练掌握其中一种或两种) 7. 能独立完成产品定位工装夹具的设计出图,支持产品快速换型切换 8. 可主导设备工装换型调试过程中的问题解决,突破换型技术瓶颈 9. 负责制定换型实施方案,编制换型标准作业流程,组织技术员的培训与管理 10. 对材料特性或焊接工艺具备一定的理论基础 技能要求 1. 掌握影响焊接质量的关键因素,具备焊接缺陷分析的理论知识与实际应用能力 2. 能够指导并培训维护团队开展激光设备及焊接系统的日常维护、故障维修与工艺提升 3. 具备良好的团队协作意识,沟通协调能力强,逻辑清晰,能适应一定工作压力 4. 熟练使用常用办公软件,具备一定的文档撰写与报告编制能力
塑料工程师
5-6千/月
其他生产营运人员1-3年本科铁路/船舶/航空/航天经验高分子材料相关专业材料选型经验塑料材料经验化学相关专业材料改性经验材料合成经验
【岗位职责】 1. 负责塑料材料的选型与性能测试,确保材料符合产品设计要求。 2. 参与注塑、挤出等塑料成型工艺的开发与优化。 3. 协同模具及产品设计团队完成结构可行性评估与改进。 4. 解决生产过程中与塑料材料及工艺相关的技术问题。 5. 跟踪新型塑料材料与加工技术的发展并推动应用。 【岗位要求】 1. 熟悉塑料材料特性及常用加工工艺,如注塑、吹塑、挤出等。 2. 具备塑料产品开发或工艺改进的实际项目经验。 3. 能熟练使用常见工程软件进行技术交流与文档制作。 4. 具备较强的分析与解决问题的能力。 5. 有良好的跨部门协作能力,能有效推进项目落地。
其他生产营运人员包吃包住经验不限本科大学英语四级销售方向人力资源管理方向市场营销方向
任职要求: 1、本科及以上学历,应往届优秀毕业生,电气类相关专业优先; 2、户籍或长期居住于许昌地区者优先; 3、具备良好的沟通协调能力及较强的抗压素质; 4、执行力强,富有领导潜质,思维灵活,具备创新意识; 福利: 提供住宿、员工餐厅、餐补,享受节日福利、带薪年假、定期体检等。
其他生产营运人员包吃包住3-5年本科材料研发
岗位职责: 1、负责结构陶瓷、电子陶瓷、耐火陶瓷等烧结类产品的配方开发及烧结工艺参数设定(包括升温程序、保温时长、气氛调节等); 2、主导烧结实验过程,优化原料配比、成型、干燥与烧结各环节工艺流程,解决烧结过程中出现的裂纹、变形、气泡、密度不足、晶相不均等问题,提高产品良品率及性能一致性; 3、开展产品性能测试工作,包括密度、硬度、抗弯强度、热震稳定性、介电特性等关键指标检测; 4、掌握氧化物陶瓷(如氧化铝、氧化锆)与非氧化物陶瓷(如碳化硅、氮化硅)的烧结行为,关注先进烧结技术发展动态(如微波烧结、放电等离子烧结、闪烧技术),推动工艺创新与产线升级,实现降本增效。 任职要求: 1、本科及以上学历,有陶瓷烧结、水处理用陶瓷膜或其他过滤型陶瓷材料相关经验者优先考虑; 2、熟悉陶瓷材料检测规范与测试方法,能熟练使用常规材料分析仪器,具备独立设计烧结试验、分析问题、优化工艺及撰写技术报告的能力,具有基础英文文献阅读能力,可检索国内外技术资料。 福利待遇:免费宿舍(单/双人间)、免费早中晚餐、五险一金、节假日福利等 0-3年经验:5-6K 3-5年经验:6-10K 5年以上/资深:1-1.5K(面议)
研发储备生
6千-1.2万/月
其他生产营运人员包住20人以上经验不限本科电路设计硬件开发电源系统开发嵌入式软件开发单片机DSP电源Altium DesignerSolidWorks
岗位要求: 1、本科及以上学历,2026年应届毕业生; 2、电子、电气、计算机、机械、化学类相关专业; 3、具备扎实的专业基础,学习成绩优异,实践能力突出 工作内容: 参与新能源电池及电源系统的研发设计、工艺管控、品质保障、市场拓展、供应链运营等相关工作。 1、电子类专业 10名 培养方向:研发工程师(硬件、软件、仿真)/工艺工程师/质量工程师/销售工程师/采购工程师 2、人工智能、大数据、软件工程、计算机类专业 5名 培养方向:研发工程师(大数据建模、电气系统仿真) 3、电气类专业 5名 培养方向:研发工程师(电气、系统集成、仿真)/工艺工程师/质量工程师/销售工程师/采购工程师 4、机械类专业 5名 培养方向:研发工程师(结构、热管理)/工艺工程师/质量工程师/销售工程师/采购工程师 5、化学类专业 5名 培养方向:研发工程师(固态、钠离子、锂电、镉镍电池)/工艺工程师/质量工程师/销售工程师/采购工程师 公司福利:五险一金、双休工作制、免费住宿、就餐补贴、生日福利、节假日福利、团建活动、项目奖金。 招聘流程:简历投递—简历筛选—面试—offer—签订就业协议(合同) 简历投递邮箱:**************
生产管理骨干
1-1.5万/月
其他生产营运人员3-5年本科现场管理
一、岗位职责 1、品质管理:依据工艺规范及产品质量标准,指导并监督现场生产作业,确保产品品质满足客户要求; 2、生产管理:统筹日常生产业务,协调现场设备、人力与物料资源,保障生产任务顺利完成,达成质量、效率与成本目标; 3、现场管理:快速响应生产过程中的异常状况,及时跟进问题根源,提出改进措施并推动落实; 4、成本管理:结合屠宰工艺流程,通过优化人员操作管理,有效控制产品损耗与浪费。 二、任职要求 1、学历:本科及以上学历,具备3年及以上制造业车间管理经验者可放宽至大专。 2、专业:不限专业,工业工程、管理类相关专业优先考虑。 3、能力:执行力突出,能深入生产一线识别并解决实际问题,具备良好的组织管理与沟通协调能力; 4、经验:具有3年以上制造业车间生产管理相关工作经历。 有意向者,欢迎联系我。
其他生产营运人员月结经验不限大专PLC智能制造项目实施生产数据分析MES/ERP系统对接
工作职责 1. 负责智能制造项目的需求调研与技术方案制定,推进工厂自动化及数字化升级的实施。 2. 主导生产设备的数据采集体系构建与分析平台开发,提升生产效率并攻克工艺难题。 3. 对接MES/ERP等信息化系统,实现生产信息的可视化呈现与管理决策支撑。 任职要求 1. 大专及以上学历,自动化、机械工程、计算机等相关专业背景。 2. 掌握智能制造核心技术(如PLC编程、工业机器人应用、数据采集技术),具备工厂数字化改造项目经验者优先。 3. 具备较强的逻辑分析能力与团队协作意识,能够独立推动项目落地执行。
驻马店上蔡县招泥瓦工
200-300元/天
砼工泥瓦工小工长期
驻马店市上蔡县招泥工,打主题混凝土大小工,长期干过的优先
驻马店 上蔡县
11月3日 20:48拨打电话
河南驻马店有外墙抹沙灰的活,薪资以现金结算,一篮一算。
外墙/滑板抹灰
驻马店有外墙抹沙灰的活,薪资以现金结算,一篮一算。
驻马店
11月3日 20:45拨打电话
河南驻马店招聘做真石漆的人员。
真石漆
招聘做真石漆的人员。
驻马店
11月3日 20:42拨打电话
工厂焊工餐补高温补贴加班补贴五险保险6-10人日结
扬州厂招几个二..保..焊学徒380一天包吃住无需经验有人教 年龄22-45以内都可以 点击右下角【免费聊】联系我报名
平舆县门窗安装师傅
200-300元/天
门窗安装
招大工
驻马店 平舆县
11月3日 20:30拨打电话
火力发电厂的冷却塔工程,招技术人员与单项工长
1-1.5万/月
工长月结全职
招火力发电厂冷却塔工程的专业技术员与工长,要有多年工作经验的人员,不要新手
工长工程师
岗位职责: 1.负责钢结构项目现场施工管理,统筹协调各工种作业进度与质量 2.编制施工方案、技术交底及安全作业计划,并监督落实执行 3. 组织材料进场验收、工序交接检查及隐蔽工程验收工作 4.解决施工过程中的技术问题,配合设计及监理单位完成现场对接 5.落实安全生产责任制,排查隐患并组织安全教育培训 任职要求: 1.具备钢结构工程施工管理经验,熟悉相关规范及验收标准 2.能独立承担现场管理工作,具备良好的沟通协调与应急处理能力 3.持有建造师证、安全员证或相关岗位资格证书者优先 4.吃苦耐劳,适应榆林市神木市项目现场工作环境 5.无学历硬性要求,实际能力突出者可适当放宽
武汉汉阳区招工长/工程师
工长
武汉市汉阳区招工长/工程师
新疆伊犁招聘项目工程师,薪资面议。
工长工程师月结
招聘项目工程师,薪资面议。
伊犁
11月3日 19:09拨打电话
工长/工程师电焊
招聘焊工和钢结构工长。薪资为12000-15000元/月。工作地址位于省南通市如皋市开发区起凤西路。工作性质为长期。
南通 如皋市
11月3日 18:58拨打电话
厂长/主管3-5年大专
【岗位职责】 1. 负责生产现场管理,具备组织与沟通能力、计划能力、资源分配能力,熟练运用IE手法及QC七大手法。 2. 熟悉生产排程与产能管控,致力于UPPH效率提升及产线平衡,能合理安排人机匹配。 3. 精通现场7S管理、精益生产及目视化管理,能推行车间标准化作业。 4. 具备基础报表操作能力,能够制作日报、月报及PPT等报表。 5. 负责现场安全管理、操作规范执行、工伤预防,落实安全生产制度。 6. 完成上级下达的生产目标,提出改善方案,确保车间制度落地执行。 【岗位要求】 1. 拥有车载变压器生产管理经验,熟悉IATF16949等车载体系。
生产组长/拉长经验不限学历不限现场管理设备管理生产计划管理
岗位职责: 1、现场管理:深入生产一线,及时发现并处理问题;对人员、设备、物料、方法及环境实施精细化管控,实现降本增效。 2、计划执行:依据生产排程,组织车间有序作业,确保生产任务全额达成。 3、品质管理:按照工艺规范与产品标准,指导现场操作,保障产品质量满足客户要求。 4、人才培养:组织开展技能培训、绩效评估及综合素养提升工作,增强团队整体能力。 任职要求: 1、学历:本科及以上学历,具备3-5年经验的大专学历者亦可。 2、专业:不限专业,工业工程或管理类相关专业优先。 3、任职要求:执行力突出,能扎根车间现场发现问题并推动解决;具备一定的组织管理与沟通协调能力。 4、经验:有1-3年生产管理相关工作经验者优先(具有屠宰行业经验者优先)。
食品生产主管
1-1.5万/月
车间主任月结经验不限大专生产计划管理现场管理成本管理
一、岗位职责 1、品质管理:依据工艺规范及产品标准,指导并监督生产现场操作,确保产品质量满足客户要求; 2、生产管理:统筹日常生产业务,协调设备、人力与物料资源,保障生产任务顺利完成,达成质量、效率与成本目标; 3、现场管理:快速响应生产过程中的异常状况,及时跟进问题根源,提出改进措施并推动落实; 4、成本管理:结合屠宰工艺流程,通过优化人员作业方式,有效控制产品损耗,降低浪费。 二、任职要求 1、学历:本科及以上学历,具备1年以上制造业车间管理经验者可放宽至大专; 2、专业:不限专业,工业工程或管理类相关专业优先考虑; 3、能力:执行力突出,能深入一线识别问题并推动解决,具备良好的组织管理与沟通协调能力; 4、经验:具有3年以上制造业车间生产管理相关工作经验。 在这里,你可以成长为: 1、卓越经营者:精通管理与运营,双通道晋升机制助力实现管理职业理想; 2、业务专家:深度理解业务、客户需求与产品特性,整合资源提供高效解决方案,推动产品价值落地。
跟单文员
7-9千/月
生产跟单/文员3-5年中专/中技生产文员/统计员生产员/助理
【岗位职责】 1. 负责跟进订单的全流程,包括订单接收、生产进度跟踪、出货安排及客户反馈处理; 2. 协调各部门确保订单按时交付,及时解决跟单过程中出现的问题; 3. 整理和归档跟单相关文件资料,确保数据准确性和可追溯性; 4. 使用电脑办公软件完成日常文书处理及报表制作。 【岗位要求】 1. 年龄28-40岁; 2. 熟练使用电脑办公软件; 3. 必须有机加工行业跟单工作经验。会看图纸,懂加工工艺; 4. 会CAD画图软件者优先录用; 5. 吃苦耐劳,有责任心,能承受一定的工作压力。
生产组长/拉长经验不限学历不限
负责原料进厂后宰前的生猪数量核对及质量检验工作。 工作时间为8:00至20:00,长白班。 年龄30岁左右,能吃苦耐劳,适应猪圈环境及气味。
生产文员
4-5千/月
生产跟单/文员1-3年大专ERP系统生产跟单不需要出差
岗位职责: 生产数据统计:负责车间物料使用、产量完成、工时记录等信息的采集与归集 系统录入:按时准确将生产相关数据录入金蝶ERP系统生产管理模块 报表编制:制作生产日报表、周报表、损耗分析及投入产出比统计报告 线边仓管理:牵头开展线边仓物料盘点工作,核对账目与实物差异,配合处理异常情况 任职要求: 大专及以上学历,熟练掌握Excel(包括数据透视表、VLOOKUP/SUMIFS等常用函数) 了解金蝶ERP系统操作流程,具备基础数据分析能力,统计、数学或财务专业者优先 细致踏实,对数字敏感,思维条理清晰,具有较强保密意识 岗位福利:4-5k,月休4-5天、节假日福利 五险、员工餐、员工宿舍等
生产管理1-2人5-10年大专
【岗位职责】 1、生产管理与计划执行:执行生产计划,确保生产进度和产品质量符合公司要求,并能应对生产突发状况(如设备故障、原料供应短缺等)。 2、全过程监控:监督从原料接收到成品入库的整个生产过程,协调前处理、制造、包装等各环节的顺畅衔接,及时解决生产过程中出现的突发问题,确保生产流畅通无阻。 3、质量体系维护:坚决贯彻公司的质量管理体系(如IS09001、FSSC22000、HICCP等),确保所有生产活动符合既定标准和程序,为最终产品的质量负责。 4、团队与人员管理:负责生产车间班组长及一线操作员工的管理,包括招聘、培训、指导、绩效考核、激励与团队文化建设,打造一支高效、敬业、有战斗力的生产团队。 5、设备维护:与维修部门紧密合作,组织和监督生产设备的日常维护、定期保养和计划性检修,最大限度地减少意外停机时间,保障设备处于良好状态。 6、制度体系建设:制定完善生产相关管理制度、岗位职责、考核标准及质量管控标准。 7、效率与成本控制:监控并分析生产效率、设备橡动率(OEE)、能耗、物料损耗等关健指标,持续推动效率提升:严格执行成本控制措施,管理和优化人力、物料及制造费用,努力降低单位生产成本。 8、问题处理与纠正预防:领导生产团队对质量偏差、客户投诉和不合格品进行调查、分析根源,并制定有效的纠正与预防措施,确保问题得到根本解决 9、持续改进:领导并参与精益生产、5S管理、TPM等持续改进活动,识别浪费环节,提升整体运营效益。 【岗位要求】 1、学历:大专及以上学历;年龄要求:25-45岁 岗位经验年限:3年及以上生产管理工作经验; 行业背景要求:饲料或者宠物食品工作经验; 2、精通宠物食品生产工艺流程(如前处理、膨化、烘干、喷涂、包装);出色的领导、沟通、协调和解决问题能力; 3、具备良好的数据分析能力,能熟练使用0ffice软件及ERP/MES系统; 4、熟悉GMP、HACCP、IS022000等质量管理体系;熟悉生产管理工具(如5S、TPM、Lean、 OEE) 。 5、能带50人以上团队,适应倒班,抗压强。具备良好的职业道德、责任心、执行力。 6、懂HACCP、金蝶使用经验者优先。
食品生产班组长
8千-1.5万/月
生产组长/拉长月结经验不限大专现场管理生产计划管理成本管理
一、岗位职责 1、品质管理:依据工艺规范及产品标准,指导并监督生产现场操作,确保产品质量满足客户要求; 2、生产管理:统筹日常生产业务,协调设备、人力与物料资源,保障生产任务顺利完成,达成质量、成本与效率目标; 3、现场管理:快速响应生产过程中的异常状况,及时跟进问题根源,提出改进措施并推动落实; 4、成本管理:结合屠宰工艺流程,通过优化人员作业方式,有效控制产品损耗,降低浪费。 二、任职要求 1、学历:本科及以上学历,具备1年以上制造业车间管理经验者可放宽至大专; 2、专业:不限专业,工业工程、管理类相关专业优先考虑; 3、能力:执行力突出,能深入一线识别并解决实际问题,具备良好的组织管理与沟通协调能力; 4、经验:具有3年以上制造业车间生产管理相关工作经验。 在这里,你可以成长为: 1、卓越经营者:精通管理与运营,双通道晋升机制助力实现管理职业理想; 2、业务专家:深度理解业务、客户需求与产品特性,提供高效解决方案,整合资源推动产品价值最大化。
厂长/主管10年以上大专剂型有生产管理经验质量管理经验保健产品制药/医疗经验食品/饮料/烟酒经验
岗位职责: 1、依据企业整体战略方向,制定工厂的生产目标、年度规划及中长期发展蓝图,确保生产运营与公司经营目标高度契合。 2、统筹生产任务执行,协调原材料供应、设备调配及人员配置,保障产品按时、保质、保量完成交付。 3、搭建并持续优化质量管理体系,监督各环节质量标准落实情况,及时处置质量问题,确保产品满足行业规范及客户期望。 4、负责生产部、质检部、仓储部等各部门的人力资源管理,建立绩效评估机制,增强团队协作力与工作执行力。 5、协同销售、研发、采购等相关职能,快速响应市场变动,支持产品升级与生产流程改进。 6、制定并完善生产管理、人员管理及安全管理制度,推动工厂运营的标准化与规范化建设。 任职要求: 1、全日制大专及以上学历; 2、具备10年以上300人以上规模制造企业生产管理经历,全面掌握生产运作体系,拥有生物制药领域的专业知识与实践经验; 3、精通GMP标准下的生产流程与管理规范,熟练操作办公软件及生产管理信息系统; 4、具备较强的部门内外组织协调能力,优秀的沟通谈判技巧和团队合作意识; 5、此岗位工作地点位于河南工厂。
生产主管
1-1.2万/月
厂长/主管3-5年大专现场管理生产计划管理设备管理
岗位职责: 1、生产管理与计划执行:落实生产任务安排,保障生产节奏和产品品质满足公司标准,具备处理生产现场突发事件的能力(如设备异常、原材料供应不足等)。 2、全过程监控:全程跟踪从原料进厂到成品入库的各环节,统筹协调前处理、生产制造、包装等工序的衔接,快速响应并解决制程中的突发问题,确保产线高效运转。 3、质量体系维护:严格执行企业质量管理体系(如ISO9001、FSSC22000、HACCP等),保证所有作业流程符合规范要求,对最终产品质量承担管理责任。 4、团队与人员管理:负责车间班组长及一线员工的日常管理,涵盖人员招聘、培训辅导、绩效评估、激励机制及团队氛围建设,打造专业、积极、执行力强的生产队伍。 5、设备维护:协同维修团队,组织并监督生产设备的日常点检、周期性保养及计划检修工作,降低非计划停机频率,确保设备稳定运行。 6、制度体系建设:建立健全生产相关的管理制度、岗位说明、考核办法及质量控制标准,推动管理规范化。 7、效率与成本控制:跟踪分析生产效率、设备综合效率(OEE)、能耗水平、物料损耗等核心指标,持续推进效能提升;落实成本管控策略,优化人力配置、材料使用及制造开支,降低单位生产成本。 8、问题处理与纠正预防:牵头组织对质量异常、客户反馈及不合格品进行调查,分析根本原因,并制定有效的整改措施与预防机制,杜绝问题重复发生。 9、持续改进:主导或参与精益生产、5S现场管理、TPM全员生产维护等改善项目,识别并消除浪费点,提升整体运营效率。 任职要求: 1、学历:大专及以上;工作经验:具有3年以上生产管理岗位经历;行业经验:有饲料或宠物食品行业背景者优先;熟悉宠物食品生产工艺流程(如前处理、膨化、烘干、喷涂、包装);具备优秀的领导力、沟通协调能力及问题解决能力; 2、具备扎实的数据分析能力,熟练操作Office办公软件及ERP/MES系统; 3、掌握GMP、HACCP、ISO22000等质量管理体系要求;了解常用生产管理工具(如5S、TPM、Lean、OEE); 4、可带领50人以上团队,能适应轮班作业,抗压能力强,具备良好的职业操守、责任心和执行能力; 5、具备HACCP认证知识及金蝶系统操作经验者优先考虑。 岗位福利: 10k 薪资待遇,月休4-5天,节假日福利,五险,提供员工餐、员工宿舍,高温补贴,夜班补贴等
其他生产营运人员3-5年本科非标设备电气设备装配工艺注塑工艺AutoCADSolidWorks国网计量箱产品计量箱结构
岗位职责: 1、根据国家电网及南方电网相关规范、客户实际需求以及电力行业特点,主导计量箱整体结构方案的规划与设计,涵盖箱体主体、门板、安装支架、密封组件等关键部位的详细结构开发,确保满足绝缘、防水(IP65及以上)、防尘、抗冲击、耐候性等技术要求。 2、使用专业设计分析工具对箱体结构开展强度、防护等级、承载能力、抗震性能等方面的仿真评估;制定结构验证计划,组织样机装配与测试工作,并依据测试结果持续优化结构设计方案。 3、结合非金属与金属材料特性,以及模压、注塑、冲压、焊接等制造工艺,进行结构可制造性优化;输出完整的结构技术文件,包括零件图、装配图、BOM清单、工艺说明和检验标准,确保图纸符合生产执行规范。 4、协同生产团队推进新产品从设计到量产的转化过程,及时解决量产中出现的结构类问题,如装配干涉、尺寸公差不匹配、工艺实现困难等;跟踪产品结构表现,收集现场反馈,推动结构持续改进与成本优化。 5、与材料工程师协作完成材料选型与结构匹配验证;配合电气工程师优化内部元器件布局,保障走线合理、维护便利、操作安全。 6、参与企业内部及行业层面结构设计标准的编制与修订工作;推动产品结构的模块化与标准化建设,提升产品通用性与生产效率,助力降本增效。 任职要求: 1、全日制本科及以上学历,机械设计制造及其自动化、结构工程、模具设计与制造等相关专业背景。 2、三年以上箱体类产品结构设计工作经验,具备电力计量箱、配电箱等输配电设备结构开发经历者优先考虑。 3、熟练掌握SolidWorks、AutoCAD等主流设计软件,精通结构强度、防水防尘、散热等设计原理,熟悉国家电气标准(GB)、电力行业标准(DL)、国网(Q/GDW)及南网相关技术规范。 4、具备独立完成结构方案设计、原型验证及生产工艺转化的能力,具有较强的产品量产问题分析与解决经验。 5、具备良好的沟通协调能力和团队协作意识,能够高效开展跨部门协作。
生物工程师
7千-1.2万/月
其他生产营运人员3-5年硕士生物制品细胞工程生物工程药物分析微生物检测临床试验
生物工程相关工作,研发或工艺相关工作
其他生产营运人员3-5年大专配方研发技术研发甜品
一、任职要求1. 工作经验:具备3年以上食品行业酱料、馅料研发经历,熟悉果酱、坚果酱、乳化酱料及烘焙馅料的完整研发流程与规模化生产工艺,有生产现场实操背景者优先。 2. 专业学历:食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业大专或以上学历。 3. 专业能力:精通乳化技术、熬煮工艺、馅料保湿及防腐体系应用,能独立处理酱料与馅料常见的品质问题;掌握各类原辅料及食品添加剂特性,可自主完成新产品开发、配方调整与成本优化;了解食品安全规范,具备将实验室配方转化为量产工艺的实际操作能力。 4. 综合素养:逻辑思维清晰,善于归纳总结;具备良好的跨部门沟通协调与问题应对能力,工作细致认真,执行力高,富有团队合作意识,能适应研发工作的节奏与压力。 二、岗位职责 1. 新品研发:主导水果类/坚果类果酱、沙拉酱/蛋黄酱/卡仕达酱等乳化型酱料、豆沙/榴莲/豆泥类烘焙馅料的配方设计、原料选型与风味调配,完成新品立项、试制与样品输出。 2. 配方与工艺优化:持续改进现有产品配方和加工工艺,解决酱料破乳分层、析水变质,以及馅料干硬、风味不足等问题,优化生产参数,实现降本增效,提升产品一致性和感官体验。 3. 客户定制与打样:根据客户具体需求进行个性化样品制作、口味微调与性能测试,收集并响应客户意见,提供技术支持与解答,协助推进样品确认及后续订单转化。 4. 量产落地支持:承担配方工业化放大任务,编制标准操作规程、配方清单及技术文档,赴生产现场指导试产,及时排除生产过程中的技术障碍,确保批量生产的稳定性和产品合格率。 5. 品质与保质期管控:组织实施产品稳定性、货架期及运输耐受性测试,构建匹配的乳化、保湿与防腐方案,协同品质部门监控产品质量,保证产品符合国家标准及企业内控要求。 6. 资料与原料管理:系统整理研发过程中的数据、配方及工艺文件;开展原材料筛选、性能验证与供应商协作试样,评估性价比,优选适用原料。
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