
铁板厨师月结全职
宁波北仑招聘日式铁板烧师傅一名,会烤炸煮优先录用,有责任心干活利索,服从管理,,月休4天,节假日补休息,包食宿,月薪7-9千有超额奖金,联系方式
食品研发经理
1.5-2.5万/月
食品/饮料研发5-10年本科
【岗位要求】
1. 本科或以上学历,食品工程相关专业毕业;
2. 有五年以上食品行业研发、工艺设备、专利等经验;
3. 了解食品生产流程,熟悉配方研发,有丰富的带团队开发新产品的经验;
4. 熟悉食品安全配方以及相关规定。
【岗位职责】
1. 制定研发年度规划,并根据公司规划,主导老品升级、新品开发相关事项;
2. 负责新产品项目的完整运行和实施,涉及项目立项,配方及工艺设计,小试、中试、试产及产品生产过程中的改进及优化,成本...
日料厨师月结全职
宁波市高新区精品日料店,招学徒(需要点功底)会翻勺就行,简单切配,精品店有大师傅教认学的潜力无限,底薪5000房补300满勤300,老板人好事儿少吃得好,就一个要求听话就行。需成年联系电话
产品研发(母婴食品)
1.2-1.5万/月
食品研发经验不限硕士
工作职责:
1、前期筹备:负责婴幼儿配方奶粉产品开发的信息处理、资料分析、文献检索、信息筛选等工作;
2、产品研发:负责婴幼儿配方奶粉产品的原料筛选、配方设计、工艺研究、风险评估及成本测算、包装标签制定与审核、原料/产品/工艺标准制定等,确保工厂生产顺利;
3、上市统筹:统筹协调市场、采购、生产、质量、法规等相关部门,共同完成新品上市统筹、第三方检测等工作;
4、市场配合:辅助市场部进行产品培训、讲解视频录制、线下活动发言等工作;
5、进行新原料新技术新工艺等研究,老品维护升级。
任职资格:
1、食品工程相关专业,硕士及以上学历,有婴配粉产品研发经验优先;
2、熟练掌握食品专业相关基础知识、婴配粉工艺、相关法规等;
3、至少独立负责过1个产品研发项目,能完成从立项到生产全研发流程;
4、认真细心、逻辑条理性强、良好的沟通能力。
厨师月结全职
招聘:日料刺身厨师
薪资:4-8K
因业务发展需要,现需招收刺身小工中工若干名:男女不限,有2年及以上工作经验,45周岁以下,有责任心,有担当,身体健康,能够承受较大的工作强度和工作压力,服从工作安排,对工作认真负责,热爱本职工作,良好的服务意识,有团队合作精神,为人踏实、积极肯干,热爱餐饮行业。熟悉刺身制作的要求,能独立负责店铺刺身,懂得各种海鱼刺身制作。按照要求认真做好每日工作,保质保量,确保店铺正常营用,接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感。善于向顾客介绍和推销柜台特色生鲜、刺身。有团队合作精神,服从管理及能配合店铺运营需要,团结及善于帮助同事工作。积极参加培训,不断提高服务及岗位技能。具有强烈的责任心,勇于开拓和创新。
食品研发经理
1.2-2万/月
食品/饮料研发5-10年大专
【岗位职责】
1. 主导食品新产品的整体研发规划与创新方向;
2. 统筹食品配方设计、工艺优化及口味测试工作;
3. 把控研发过程中的食品安全标准与质量规范;
4. 管理研发项目进度,协调跨部门资源确保产品落地。
【岗位要求】
1. 具备食品相关专业背景或丰富的食品行业从业经验;
2. 拥有敏锐的市场洞察力,热衷于食品风味的探索与研究;
3. 擅长研发数据记录与分析,具备严谨的科学工作态度;
4. 具有良好的团队管理能力,能有效带领团队完成研发目标。
铁板和天妇罗
6-7千/月
日料厨师月结全职
日料炸台铁板工,全职,5500-7000元/月。
工作内容:负责炸物、铁板料理制作,简单易学。
岗位要求:19-38岁,不限经验学历,手脚麻利即可。
福利待遇:包吃包住,次月15号发薪,有全勤奖和绩效奖金。
招8人,欢迎报名!
主做漂亮饭。
6-8千/月
日料厨师月结全职
岗位职责:
1.负责日式料理漂亮饭的制作与出品,包括刺身、寿司、天妇罗、烤物等经典菜品
2. 严格把控食材新鲜度与料理标准,确保口味正宗、摆盘精致
3.参与菜单研发与季节性菜品更新,配合餐厅定位优化出品结构
4.负责后厨卫生管理及设备日常维护,落实食品安全操作规范
5. 协同前厅团队完成顾客个性化需求响应,提升用餐体验
任职要求:
1. 具备日料厨师相关工作经验,熟悉日式烹饪技法与流程
2.了解日本饮食文化及常见食材特性,有日料店或高端餐饮从业经历者优先
3.持有健康证,具备良好的卫生意识与职业操守
4. 工作认真负责,具备较强执行力与团队协作能力
5.对品质有追求,能适应快节奏厨房工作环境
啤酒合伙人
5千-1万/月
食品研发1-3年学历不限粮食加工乳及乳制品食品发酵/酿造国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业原材料评估采购配方开发膨化压缩食品保健食品饮料
招精酿啤酒合伙人1名(非纯员工,合伙分红)
店铺情况:本地营业中,精酿小店,全套糖化、发酵打酒设备齐全,店面、设备、前期投入全部由我方承担。
工作内容:
独立完成啤酒酿造、酒体风味把控、设备日常清洗维护;
门店日常管理、顾客接待、线上线下拓客、库存盘点;
任职要求:
有精酿啤酒酿造实操经验优先,餐饮门店经营经验也可;
做事细心干净,能接受晚班,有创业思维,想长期稳定发展;
联系人:许生。上班面试地点:虎门赤岗南社二路14号101室酵醒时光精酿鲜啤。备注:工资待遇面谈。
烘焙研发主管月综合一万五左右
1-1.5万/月
食品研发1年以下初中及以下粮食加工烘培类食品加工及制品留学生优先食品安全管理员证
②具体要求
岗位职责:
1. 负责中西式烘焙产品的研发、测试、调整及持续优化,根据市场需求开发新品;
2. 负责产品从研发到门店生产的完整落地,包括配方确定、工艺测试、制作流程及标准化SOP制定;
3. 参与门店筹备阶段的产品规划、产品结构设计、生产流程及烘焙设备配置;
4. 负责产品商业化量产,优化生产流程及排产安排,确保产品品质稳定、操作高效、可复制;
5. 负责原材料筛选及应用,控制产品成本、损耗及毛利,在品质与成本之间取得平衡;
6. 负责日常产品品质、食品安全及生产标准把控;
7. 负责烘焙团队的技术培训、生产安排及日常管理。
任职要求:
1. 5年以上烘焙行业相关经验,具备产品研发及生产管理经验;
2. 熟悉中西式烘焙,对面包、糕点、酥点等产品及制作工艺有较全面的了解;
3. 有大型连锁烘焙、糕点品牌研发或生产管理经验优先;
4. 具备较强的新品研发及产品创新能力,对市场趋势和消费者口味有一定敏感度;
5. 有门店商业化量产经验,能够将研发产品稳定、高效地转化为实际门店产品;
6. 熟悉产品标准化、配方管理、SOP制定、成本及损耗控制;
7. 具备团队管理及培训能力,做事细致、有责任心,对产品品质有较高要求;
8. 有成熟产品研发及成功上市/门店落地案例者优先;
9. 学历不限,实际研发能力及行业经验优先。
③薪资待遇
10000–15000元/月,具体根据经验及能力面议。研发及生产管理能力突出者,待遇可进一步沟通。具体福利面议。
④联系方式
梁先生:
⑤QQ邮箱
adejay02@qq.com
⑥工作地址
广州市越秀区小北路200号
食品研发助理
6-8千/月
食品研发1-3年学历不限食品加工及制品
食品小吃研发助理 招聘启事
一、岗位定位
本岗位专注网红小吃、特色美食、市集爆品、休闲小吃、轻餐饮品类的新品研发、口味调试、复刻升级、标准化落地。
属于食品研发核心辅助岗,协助研发负责人完成新品试做、口味测评、配方记录、流程标准化、食材配比整理、成品落地,服务公司市集餐饮业态、档口孵化、美食活动项目。
二、岗位职责
1、小吃新品试做与研发辅助
协助完成各类特色小吃、网红美食、街头爆品、饮品小食的试做、复刻、改良、口味升级;
配合完成食材预处理、制作流程实操、反复调试口感、味道、品相。
2、配方标准化记录
精准记录每版配方:食材克重、油温、火候、腌制时间、熬制时长、调料比例;
整理可直接开店使用的标准化SOP配方手册。
3、口味测评、留样、对比迭代
参与试吃测评、竞品口味对比、风味优化;
记录口味问题、改良方向,迭代出品版本,优化成本与口感。
4、食材管理与样品整理
负责研发食材采购清单、样品收纳、食材保质期管理、库存盘点;
整理原料、调料、包装样品台账。
5、落地实操与档口适配
根据市集、快闪、档口场景,优化出品速度、操作简化、成本控制;
协助输出适合摆摊、快售、高复购的小吃爆品。
6、卫生合规管理
严格遵守食品操作卫生规范,保证试做区域干净整洁、工具消杀、分区操作,符合食品安全要求。
三、任职要求
1、食品科学、烹饪、餐饮管理、烘焙、小吃实操相关专业优先,有无经验均可,可培养应届生;
2、爱吃、懂吃、味觉灵敏,喜欢研究小吃、美食、口味复刻,对网红小吃有敏感度;
3、动手能力强,能吃苦、爱干净、细致耐心,愿意反复试做、迭代产品;
4、了解基础厨房操作、火候、油温、腌制、调味逻辑;
5、做事规整,会做台账、记录配方,有标准化思维;
6、有小吃店、餐饮后厨、烘焙、食品研发、品控经验者优先。
四、岗位优势
1、专注网红小吃爆品研发,接触市面最新热门品类,快速积累餐饮核心技术;
2、全程参与从0到1新品孵化,掌握配方、流程、成本、落地全套能力;
3、不内卷、团队简单、氛围轻松,技术型岗位越做越值钱;
4、后期可晋升:研发专员 → 主理研发师 → 餐饮产品负责人。
五、薪资待遇
底薪 + 新品研发绩效 + 爆品落地奖励 + 项目奖金
能力优秀、有成熟小吃研发经验薪资可面议。
六、应聘要求
热爱美食、愿意深耕餐饮研发,有相关实操经验、作品优先。
饮品、甜品部主管
6-8千/月
食品/饮料研发3-5年大专茶及茶制品乳及乳制品果类制定SOP成本控制烘培类饮料食品相关专业配方开发原材料评估采购食品加工及制品制糖及糖制品
【岗位职责】
1. 板块主理:全面负责饮品、甜品板块日常运营、团队管理与服务标准制定。
2. 产品设计:主导产品概念设计、参与饮品配方打磨,出品方案制定,创新思维打造爆品。
3. 选品与陈列:营造店内产品美学、创意陈列。
4. 社群与传播:参与板块内容策划,协助媒体运营。
【岗位要求】
1. 热爱茶饮/甜品行业。
2. 有茶饮、甜品(非烘焙)行业从业经验;了解产品开发及供应落地流程,熟悉原料等工艺及标准;有审美,了解当下前沿热点创意,有创作热情和想象力;干净、责任心强、执行力强。
3. 性格温和、热情,语言表达能力强,可向客人介绍产品。
调味品研发总监
1.5-3万/月
食品/饮料研发10年以上大专食品相关专业配方开发食品添加剂/香料食品加工及制品
德帮餐调|中国粉面连锁定制调味赛道标杆。只做连锁专属味型,用酱料定义千万门店烟火气。诚邀粉面调味宗师。
【岗位要求】
1. 10年+粉面/餐饮调味研发功底,懂爆品、懂标准化、懂供应链。
2. 操盘过头部粉面连锁调味项目,能落地、能迭代、能控成本。
【福利待遇】
1. 顶薪+研发分红+股权。技术有价,江山无限。
2. 独立研发体系+全链路资源。无内耗,只做极致风味。
以味为剑,共拓万亿粉面市场!英雄不问出处,只看实力与资源。
厨房帮工厨师洗碗工
地址:南湖恒太城衢三川美食城1、招后厨打杂2名工资4500-55002、炒盖浇饭厨师一名工资7000-90003、洗碗阿姨一名工资4200以上月休2天(上班准时有责任心)上班地址:衢职联系电话
厨师包住包吃月结
廿里快餐店招聘厨师:会炒大锅菜,工资面议。整天帮工阿姨:工资3800元/月,做得好可以加工资,比较空,月休2天,包吃住。兼职也可以,具体面议。地址:浙江省衢州市廿里镇通衢村高新路95号联系电话:《
浙江衢州双港路招厨师一名,薪资1万一1.2万,手里要有特色菜,学徒勿扰联系电话
1-1.2万/月
厨师1-2人月结
衢州双港路招厨师一名,薪资1万一1.2万,手里要有特色菜,学徒勿扰联系电话
浙江衢州要替班大厨一名,10点到晚10点,要求做过菜师傅优先400元/天
400元/天
衢州菜1-2人
要替班大厨一名,10点到晚10点,要求做过衢州菜师傅优先400元/天
上什月结
衢阿婆小吃(巨化店)招聘阿姨:手脚快,爱干净,认识字,在家会烧饭,会简单的手工擀皮,月休2天,工资4200-4500元/月上班地址:衢州市柯城区巨化文昌路369号。联系电话:吴老板《
浙江衢州农家大盘鸡找替班厨师时间八月十五假期开始到十月一假期结束!每天300元,。联系电话
300元/天
中餐日结
农家大盘鸡找替班厨师时间八月十五假期开始到十月一假期结束!每天300元,。联系电话张
客房保洁厨师
桔子衢州奥特莱斯体育中心酒店招聘客房保洁:年龄50-55岁,上班时间上午8:00-下午17:00或下午14:00-22:00,月休4天,工资:综合薪资4000-6000元/月,包吃。厨师:年龄55岁以下,上班时间5:00-下午13:00(少数员工餐),月休4天,5000元/月,包吃住。以上岗位均交社保,年终奖,节假日3倍工资,高温补贴!地址:浙江省衢州市柯城区姜家乡友道园11幢(鹿鸣未来社区附近)有意者联系:余经理《
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供衢州日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘衢州日料厨师相关人才。作为日料厨师工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解日料厨师的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。