职位概述： 此岗位需要一位兼备厨师功底和标准化意识的应用研发工程师。 作为钱小匠品牌应用研发，您将负责参与设计、开发并落地执行符合品牌调性、好吃且高度标准化、易操作、可全国门店快速复制的创新菜品及经典菜品。同时做好菜品的SOP，确保每一道菜从研发室走向600多家门店的餐桌时，品质始终如一。 核心职责： 1.工厂对接： *具有丰富的OEM工厂对接的经验。 *对工厂生产流程有一定了解，熟悉一些相关的食品添加剂。 *推动产品研发进度，参与菜品研发与落地，解决研发期间产生的问题（工厂相关工艺对接，酱味料中试及大生产期间存在的问题并及时调试整改），交付最终原型图，协助供应链对所需原物料进行产品测试并完成最终测试，出具该产品“产品画像表"以及"厨务说明书”确保产品能够在技术研发后及时对接OEM工厂生产。 *协助营建和运营对直营及加盟门店的出品动线，器具进行优化 2.标准化体系构建与执行： *将已确认风味的菜品转化为“门店可高效、精准执行”的标准化操作流程（SOP）。 *设计并验证菜品的预制、半成品加工及中央厨房支持方案，最大化门店操作便捷性。 3.成本控制与供应链协同： *在研发阶段即充分考虑成本结构，进行成本测算与优化，确保产品具备良好的盈利性。 *与供应链团队紧密合作，评估原料可获得性、稳定性及成本，确保研发成果具备大规模落地可行性。 4.门店落地与培训支持： *主导新菜品在试点门店的落地测试，收集反馈并快速迭代优化。 *为区域督导、门店厨师长及操作人员提供专业的菜品制作培训和技术支持。 *解决门店在菜品执行过程中遇到的技术难题。 5.质量管控： *建立并维护菜品的出品质量标准。 *监控门店菜品执行的一致性，参与质量巡检，提出改进建议。 任职要求（硬性条件）： 1.深厚厨师功底（必备）： *5年以上专业厨师工作经验，精通至少一种主要菜系（川菜最佳），具备扎实的烹饪理论知识和炉灶、案台等实操功底。 *同时有1年以上连锁餐饮企业（门店规模100家以上优先）菜品研发或标准化岗位经验，或者有1年以上在预制菜工厂、中央厨房、复合调味料工厂菜品研发相关岗位经验，具备菜品标准化意识。 *熟练运用基础办公软件，可独立撰写标准化操作流程、配方及培训材料。 *具备一定的沟通协调能力，能有效与供应链、运营、培训、市场等多部门协作。 *强烈的责任心、抗压能力和解决问题的能力。 *对餐饮市场趋势、消费者口味变化有敏锐的洞察力。

食品研发工程师 岗位职责： 1.负责坚果酱、果酱、调味酱等产品的配方设计、工艺改进及量产落地 2.结合市场趋势开展新品风味研发（如低糖型、功能型、地域特色型等差异化产品） 3.关注食品科技前沿，探索新原料应用（如超级食物、代糖组合等创新方案） 4.主导产品感官测评，建立风味规范与品质稳定性控制机制 5.配合完成产品注册备案、生产标准拟定及技术资料归档 6.与供应链团队协作推进原料选型及成本管控 任职要求： 1.食品科学、食品工程、生物工程等相关专业本科及以上学历 2.3年以上酱类食品研发工作经验，掌握胶体体系、乳化技术及热加工工艺 3.具备良好的风味辨别能力与创新能力，有产品成功上市经验者优先 4.熟悉HACCP/ISO22000管理体系，了解食品添加剂法规及标签合规规定 5.能熟练使用质构仪、水分活度仪等检测仪器 6.具备良好沟通协作能力，可兼顾实验室研发与工厂生产环境 加分项： 拥有授权专利或在专业期刊发表过研究成果 了解CleanLabel理念及天然防腐技术方案 具备感官分析相关培训认证 具有海外研发经历或国际原料合作资源 我们提供： 参与从创意到上市的全流程产品开发机会 具行业竞争力的薪酬待遇+研发绩效激励 定期组织原料原产地考察及参加专业展会

核心职责 1.工业化产品开发与设备适配 ①主导包子、馒头、水饺、汤圆等面点的配方-工艺-设备一体化研发，确保产品在自动压面机、成型机、醒发线、蒸烤一体机上实现稳定量产（目标：单品日产≥10,000只）。 ②调试并优化关键设备参数（如：压面辊间隙±0.1mm、醒发箱湿度波动≤3%），制定标准化操作流程模板（例：花卷卷制转速档位对应表）。 2.工艺标准化与故障预判 ①编制设备专用工艺卡（如：梅干菜肉包投馅量误差≤1.5g，蒸制气压稳定性≥95%），依据传感器数据（温度/湿度/压力）实时监控并干预异常工况。 ②发现产线效率瓶颈（如：成型机卡馅率>3%时启动停机机制），联合工程团队提出参数优化方案（例：双螺旋供馅器转速调整至B2档）。 3.设备技术评估与选型 ①全面测试主流面点生产设备性能（如：安井成型机vs雷恩注馅系统效能对比），输出产能、废品率、兼容性等核心指标分析报告。 ②牵头新设备验收验证（例：连续运行24小时故障数≤1次，成品色泽达标率≥98%）。 4.工业化成本控制 ①基于设备运行数据分析原料损耗环节（目标：冷冻面团解冻脱水率≤0.8%，馅料残留量≤30g/批次）。 ②研发高适配性配方方案（如：降低面团延展性要求以适配中速压面机，减少15%设备升级投入）。 5.人机协同技术培训 ①编制设备故障代码应对指南（如：E07=馅料粘度超标，处理方式：调控肉糜粒径至Φ2mm）。 ②指导一线员工精准操作指令（示例：“压面机切换至C档，补水脉冲增加0.5秒”）。 任职要求 1.3年中央厨房/食品工厂包点产线实操经验，掌握主流设备型号（如：安井自动成型机、雷恩注馅机、醒发流水线）。 2.具备设备性能测评实践经历（需提供过往设备测试报告或参数优化记录）。 3.机器操作专家级能力： 熟练调整设备参数（例：调节双螺旋压面机辊距解决面团开裂问题） 掌握设备校准方法（如：称量传感器精度校核至±0.3g） 独立完成产线调试（拟合蒸制时间与中心温度关系曲线） 4.量化研发能力： 实现面粉特性的数据化表达（吸水率/形成时间/稳定时间） 构建馅料粘度与设备适配性关联模型（转化布拉班德仪检测数据） 运用质构仪（TPA模式）测定包子褶皱保持效果（目标：3小时内塌陷率≤8%）

工作内容 1. 负责食用油产品的研发任务，涵盖生产、组装及检测等相关流程； 2. 可独立推进食用油研发项目，对生产环节中出现的问题具备敏锐识别能力并及时上报； 3. 承担食品研发团队的组织管理与技术指导职责。 任职要求 1. 身体健康状况良好，符合岗位工作要求； 2. 工作作风踏实，责任心强，具备较强的执行力； 3. 具备食品或饮料类研发背景者优先录用，拥有高新技术研发经历者亦优先考虑。

生产质量管理 1．负责来料、过程及成品质量控制，制定质量控制计划并跟进落实； 2．生产现场质量管控及质量问题处置，在保证质量的前提下、制定解决措施，分析根本原因，推动落实并验证纠正措施； 3．参与新品的数据跟进，主导跟进试产和量产，参与制定并落实质量标准、管理制度等； 4．定期进行质量数据分析并主导质量改善项目； 5.负责与审核机构、质监等相关外部机构有效沟通； 6.负责ISO、HACCP、测量等管理体系文件的编制、审核及管理，以及体系有效运行的落实、监督； 7.负责合理安排需外检的产品（必要时包括原物料）及时送检，仪器仪表的计量鉴定校准； 8.负责原辅材料，包装物，产成品检验和包材设计稿的审核； 任职要求： 1、30-45岁，有相关工作和管理经验7年以上，有日资和台资企业经验者优先 2、执行力强，责任心强、能吃苦耐劳，具有较强的沟通能力，有很好的安全意识 3、有食品检验员证及相关有效证件 4、懂微生物检测及食品理化检测工作 5、食品安全管理相关专业

岗位职责： 1. 负责生产过程中的生产台账填写，包括各车间数据记录、出厂检验记录、进货验收检验记录、成品检验记录等； 2. 按照市监局检查要求，完成所有相关台账的规范填写与存档； 3. 兼职性质，无需全职驻场，根据工作需求几天来一次即可完成相应记录工作。 任职要求： 1. 熟悉食品行业生产流程及相关台账管理要求； 2. 具备基本的食品安全管理知识，能准确完成各类检验和验收记录； 3. 工作认真细致，具备较强的责任心和合规意识。

PS：固体饮料研发招聘1人，有意向的也可以投递。 工作职责： 职责一：营养软糖的产品研发 1、依据销售部门或客户需求拟定产品开发策略与实施计划，主导完成小试、中试阶段的研发工作。 2、配合销售及市场团队编制产品方案，提供必要的技术文档支持。 3、为销售团队提供专业技术支持，指导并参与与客户在技术层面的交流与对接。 4、撰写研发报告、配方设计、工艺流程图、成分检测分析等相关标准化技术文件。 职责二：技术创新 1、结合市场动态、客户需求及公司研发规划，持续推进软糖类产品的技术革新。 2、承担高技术难度新产品的攻关与开发任务。 3、开展生产工艺优化研究，不断提升和升级现有生产流程的技术水平。 职责三：负责物料、胶基等核心原辅料的应用研究。 职责四：配合推进新产品对应的生产线改造与调试工作。 职责五：负责产品投产前的相关技术准备工作。 职责六：完成研发部门安排的其他相关工作任务。 任职要求： 1、硕士及以上学历（全日制本科视工作经验情况可酌情考虑），具备营养软糖、软胶囊、固体食品（如压片、固体饮料、硬胶囊等）领域研发经验不少于5年。 2、年龄不超过45周岁

岗位职责: 1. 主导欧文产品研发工作，涵盖烘焙类、糕点类及休闲零食等品类的技术开发。 2. 组织并指导研发团队，保障项目高效推进，提升产品创新水平。 3. 与生产部门协同配合，推动研发成果落地转化，把控产品质量关键环节。 任职要求： 1. 拥有扎实的食品研发背景，精通烘焙、糕点及零食类产品的开发流程。 2. 具备优秀的团队协作与管理能力，能有效带领团队达成研发任务。 3. 具备出色的沟通协调能力及应变能力，可妥善处理研发过程中的各类问题。

1、负责炉前快速分析检测任务，确保生产环节中材料成分的准确无误。 2、及时上报检测结果，针对异常数据提出合理化处理建议。 3、严格执行实验室各项管理规定，保障检测仪器设备稳定运行。 4、规范填写并整理原始记录，参与设备校验及实验室质量体系审核工作。 岗位要求： 1、大专及以上学历，化学、冶金分析、材料类或相关专业背景。 2、具备1年以上炉前快速分析或金属理化检验工作经验，掌握光谱分析原理及实际操作。 3、能胜任三班倒工作制，具有较强的数据分析能力和现场问题应对能力。

岗位职责： 1、参与面点类食品（如小笼包、烧麦等）新产品的配方开发与研发工作，协助完成样品的制作及测试验证； 2、负责优化和改进食品生产加工工艺，保障产品品质的稳定性与一致性； 3、整理市场端反馈信息，研究消费者需求变化，为产品升级迭代提供可行性建议； 4、协同团队完成产品标签内容撰写以及营养成分数据的分析整理； 5、参与食品安全管理体系和质量控制体系的建立与日常维护工作。 任职要求： 1、本科及以上学历，食品科学、营养学或相关专业背景； 2、具备2-3年相关工作经验，熟悉食品研发流程，掌握基本实验操作技能； 3、具备扎实的数据分析能力，能依据实验数据提出有效的优化方案； 4、沟通表达良好，富有团队协作意识； 5、热爱食品行业，积极面对工作挑战，具备持续学习与提升的能力。

0费用入职，不花一分钱，不体检，返岗奖励最高10800！！！ 【小时工】： 小时工：30/小时，315一天，随走随结，可预支，包食宿，，入职20天可预支2000。 小时工：30/小时，315一天，随走随结，可预支，包食宿，，入职20天可预支2000。 小时工：30/小时，315一天，随走随结，可预支，包食宿，，入职20天可预支2000。 【入职满45天6000元工期奖励，工资之外现场现金发放也可以打卡。】 【可以预支工资在职满15天以上2000元】 【当天安排住宿！包吃包住！全部坐班，三餐免费。】 【介绍朋友一起入职打卡30天内介奖励2000元】 【薪资待遇】 小时工、：30元/小时，综合收入8500-9000元/月，工资离职当天结清，不拖不压。 长期工：综合工资保底8500元/月，另外全勤500元，学历补贴300元，岗位津贴200元，每季度递增600元底薪工龄奖。 【工作时间】 1：公司执行白晚班两班制（如不适应夜班可申请常白班）吃饭休息2小时，上六休一。 2：加班自愿，平时1.5倍，周末双倍，节假日三倍工资。 3：每个月10号发工资，不拖不压。 【招聘要求】 1：16-52周岁，不限学历，不限经验。 2：持本人有效身份证件，只要符合公司要求者全部录用。 【工作内容】 不穿无尘衣，上班可带手机工作环境，坐着上班，恒温车间，免费食宿，工作轻松（没做过的不用担心，我们会安排老员工带的）易操作，安全。 【福利待遇】 1、公司为每位合同制员工缴纳社会保险； 2、公司免费提供工早中晚3餐，三荤二素；另提供面食、水果等提供挑选； 3、公司提供员工公寓，生活区4人标准间（夫妻可提供夫妻双人间宿舍）、空调、热水、电视、宽带无线俱全； 4、公司设有职工福庆礼金、生育礼金、丧葬礼金、公司为每位员工每年发放年终奖金。 【工作概况】 1：所有岗位统一面试、无须经验、简单易操作、可坐着作业、无任何辐射、无危险性、不穿无尘服。 2：公司为员工提供公平公正的晋升机会，根据员工个人工作表现情况内部考核晋升（如线长，组长，大组长，科长等）地址在江苏苏州

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明天下午熟练描漆5名

台州市黄岩区招空调安装/维修

急招发帮一名，月薪工资9800元，车间搬运工6500元至8000元，

1.工作内容：负责食品生产，打包包装，质检，分拣等 2、职位要求：23--45岁，身体健康；视力较好，吃苦耐劳； 3、上班时间：早上8：30～晚上8:30，中间休息1.5小时 4.薪资待遇：按天算220-260/天，月综合薪资5200 - 6500 5.福利待遇：包吃住，4-6人间宿舍；宿舍有空调、热水，无线网。

大朗食品厂 发单 18.5元 员工统一17 元 三厂内外包工人 10 人，26-40 岁！ 二厂外包工人 10 人，24-45 岁！ 二厂前段临时工 10 人，35-55 岁！不要暑假工） 做包装工、品检、配料员等纯手工活。 普通工衣，有坐有站。包吃包住，吃饭三餐免费，空调宿舍，水电费平摊，两班倒 15天倒一次班 中午和下午各半个小时吃饭休息（早上下午上班各有15分钟的休息时间)。 工厂要求穿普通工衣，工鞋，工帽由工厂统一发放给员工 工厂伙食非常好，四菜一汤，有免费的早餐，夜宵吃。 面试要求：身份证复印件正反面1份，1寸照片1张，笔一支。 入职后体检，抽检， 离职提前30天申请，， ，，20号发工资。 有纹身，不识字的勿扰！ 面试接人时间下午1:00-13:30截止

固定300元/天，干满26天月薪7800，满勤28天到手8400+ 夜班另加夜班补助、高温补贴、全勤奖金，各项补贴随月薪一并发放，综合月薪稳定8000–8800！ 每月准时发薪，入职干满7天可预支生活费，不压薪、不乱扣费，大厂薪资靠谱有保障，入职可缴五险一金。 工作内容 主营矿泉水、八宝粥、乳饮料生产，岗位：产品装箱、贴标签、瓶装质检、流水线辅助，多数坐班，恒温洁净车间，不用穿无尘服，手工活简单，零基础有人手把手带，不用技术不用学历。 上班班次 长白班、两班倒自由挑选，早8晚8，中间两餐休息，加班自愿，额外核算加班费。 招聘条件 17–48周岁，男女不限，身体健康，有无进厂经验均可，入职零费用、不用自费体检，当天面试当天安排住宿。 食宿福利 包吃包住，一日三餐全免费，宿舍4–6人间，空调、热水器、WIFI齐全，拎包入住即可上岗 。

工作内容：对商家来货商品进行抽检，把控来货质量，降低品质售后率 任职要求：大专及以上学历 要求有生鲜质检经验

岗位职责: 1. 负责食品生产全流程的质量监督与安全检验工作 2. 协助搭建并优化产品质量控制体系及标准化操作流程 3. 组织开展产品抽样检查、巡回检查及不合格品的处置 4. 推进质量问题的闭环管理与持续改进措施落实 任职要求： 1. 具备良好沟通能力，能够高效协调各部门间质量信息传递与反馈 2. 具有团队协作意识，适应多任务并行的工作节奏 3. 学习能力强，能迅速熟悉品质控制相关规范与工具应用

食品公司技术岗位，负责炒酱、设备操作等技术性工作，工作充实有安排，配备专业人员指导带教 岗位要求：身体健康，能适应岗位安排，不限性别

工作职责 1. 负责原辅材料、中间产品及最终产品的理化与微生物指标检验，确保检测结果真实可靠。 2. 严格遵循企业质量规范及食品安全相关法规，对生产过程中关键控制环节（CCP）实施监督与检查。 3. 参与质量问题的调查与改进工作，跟进并验证纠正措施的实际效果。 4. 负责质量相关记录的收集与归档，保障质量管理体系文件的完整性和可追溯性。 任职要求 1. 大专及以上学历，食品科学、生物工程、检验检疫等相关专业背景。 2. 具备食品检验基础知识，熟练操作常规检测设备（如液相色谱仪、微生物培养箱等）。 3. 熟悉国家食品安全标准（GB 4789系列、GB 5009系列），有乳制品行业质量控制经验者优先考虑。 4. 具有较强的责任意识和良好的细节管理能力。 5. 能够适应倒班工作安排

工作内容： １、原料把控 负责原辅材料的采购检验与验收工作，确保各项指标达到企业质量要求。对供货商进行资质审查及日常管理，定期开展供应商评估与产品品质审核。 2、生产过程质量控制 监督生产线员工操作流程，确保作业符合工艺规范。实施生产区域卫生巡查，维持现场清洁有序。及时发现并纠正生产环节中的违规操作行为。 3、产品制成与检测 承担半成品及成品的质量检验任务，运用专业仪器和检测技术进行分析判定。制定并落实产品质量管控标准，保障产品满足市场与客户要求。 4、成品入库与售后质量跟踪 负责成品入库的清点与质量复核，确保数量准确、品质达标。针对客户反馈的质量问题进行调查处理，并推动相关改进措施落地执行。 任职要求： 年龄25-45岁，具备食品生产相关工作经验，条件特别优异者可适当放宽要求。需在公司周边居住或接受单位提供的员工宿舍安排。 工作时间：8：30-17：30 岗位福利：职级晋升通道畅通，提供免费工作餐，享有超长年假待遇。

任职要求： 1、本科及以上学历，食品工程或相关专业背景； 2、具备五年以上食品领域研发、工艺设备管理或专利开发等相关工作经验； 3、熟悉食品生产全流程，掌握配方研发技术，具有丰富的团队管理及新产品开发实战经验； 4、熟知食品安全法规及配方合规性要求，能有效落实相关规范。 岗位职责： 1、制定年度研发计划，并依据公司战略推进现有产品升级与新品种开发工作； 2、全面负责新产品项目的执行与落地，涵盖项目启动、配方与工艺设计、小试、中试、试生产，以及生产过程中的优化改进和成本控制等环节； 3、主导新产品的稳定性测试、新原料应用性能研究及相关实验验证，明确生产工艺参数； 4、指导开展原辅材料的评估与选型工作； 5、为粽类产品的代工工厂提供技术支持，并持续跟进后续品质与工艺执行情况； 6、针对产品问题进行成分分析并提出解决方案，推动产品持续优化； 7、承担关键技术岗位的培训与指导工作，具备试验方案设计与数据分析指导能力。 注：根据经验及资历确定岗位和薪资！！！

应征要求： 1、学历：大专及以上 2、专业：食品营养与检测、生物检测等相关专业优先考虑； 3、工作踏实，积极进取，认同企业价值观及发展战略； 4、性格开朗，主动热情，具备良好的沟通协调能力和团队协作意识； 5、需为27届及以后的长期实习生，实习周期不少于1年 工作职责： 1、负责检测设备的日常维护与保养； 2、跟进保存样品的检测流程； 3、开展制程能力的数据统计与分析； 4、编制成品检验报告及送样检测报告 待遇福利： 1、实行12小时两班倒工作制； 2、每月5日发放上月工资，遇节假日提前发放； 3、每年组织员工调薪、集体旅游，享受带薪年休假； 4、缴纳五险一金，享有节日津贴、年终奖金； 5、免费提供配套设施齐全的住宿，另享膳食补贴； 6、试用期为六个月，正式录用后待遇优厚，培训体系健全

岗位职责： 1. 负责实验室的日常运营与管理，保障各项检验任务有序开展。 2. 掌握实验室安全规范，落实化学品的合规存储与使用管理。 3. 制定并执行各类检测项目的标准操作流程，确保检验过程符合规范要求。 4. 按照既定检验计划，高效准确地完成检测任务并提交结果。 5. 熟悉食品生产过程中产品、水质、环境及接触面微生物监控的检测技术，包括菌落总数、大肠菌群及大肠杆菌、致病菌（如沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌）、霉菌和酵母计数等项目。 6. 熟练开展肉类原料及终产品的理化指标检测，如水分含量、挥发性盐基氮、过氧化值、酸价、pH值等。 7. 掌握农产品中氯霉素、瘦肉精等项目的快速检测操作方法。 8. 参与原辅料及包装材料的到货检验与验收工作。 9. 了解食品行业相关质量管理体系的基本要求。 任职要求： 1. 大专及以上学历，食品、药品、生物或化学类相关专业背景。 2. 具备3年以上实验室检测工作经验，需持有食品检验员资格证书。 3. 熟知各类检测标准，能够独立完成所列检测任务。 4. 具备良好的文件与记录管理能力。 5. 工作积极主动，态度严谨认真，责任心强，坚持工作原则。 6. 执行力强，具备持续学习能力，富有团队合作意识和协作精神。 7. 按时保质完成上级交办的其他工作任务。

岗位职责： 1.产品与环境检测 （1）开展原辅材料、在制品及最终产品的检验工作； （2）对生产车间环境及接触表面进行微生物检测； （3）执行生产用水的安全性指标分析 2.检测结果报告的编制与提交 3.负责样品的留存及日常管理工作 4.配合完成产品外部送检相关事宜 5.完成上级主管安排的其他工作任务 任职要求： （1）具备大专或以上学历，条件优异者可适当放宽标准； （2）掌握基础食品专业知识，熟悉食品类国家标准，有同类企业从业经历者优先录用； （3）能够熟练操作各类检验仪器与设备，独立开展各项检测作业； （4）工作态度严谨，具备良好的学习与执行能力； （5）拥有较强的沟通技巧和团队合作意识。

备注：至少要求有两年以上饮料相关工作经验，非相关勿扰，感谢。 主要职责： 1、负责功能性饮料、果冻类产品的产品开发及配套工作。涵盖：配方设计、工艺文档编制、样品试制与小批量验证，以及中试推进和量产跟踪。 2、保障产品品质稳定性和生产交付质量。 要求： 1、具备3年以上饮料研发经验，熟悉功能性饮料产品从研发到落地的完整流程。 2、具有1年以上果冻类产品的开发背景，掌握产品开发全过程的关键环节。

岗位职责： 1、负责公司产品从研发至转产全过程的技术支持与工艺指导工作； 2、主导公司产品在烘焙应用中的开发任务，涵盖新品可行性分析、配方构思、配方研制、小规模试验及生产线中试的全流程实施； 3、跟进生产车间工艺执行状况，定期汇总并整理生产数据，评估工艺参数对产品质量与产出的影响，及时提出优化方案与改进举措，保障生产工艺的稳定性与效率； 4、配合生产团队处理生产过程中出现的各项工艺技术难题，针对突发性工艺异常提供迅速且有效的应对策略，确保生产连续运行，降低因工艺原因造成的停机与损耗； 5、结合市场需求、研发规划及质量标准，参与新产品开发，承担新产品的生产工艺设计、开发验证工作，推动新产品由研发阶段平稳转入规模化生产； 6、与质量控制团队密切协作，建立并完善烘焙生产工艺相关的质量管控标准与检验规程，协助开展产品质量追溯与问题根因分析，从工艺层面制定预防措施，确保产品满足食品安全与品质要求； 7、关注行业前沿的烘焙生产工艺发展趋势，持续收集、整理并研究相关技术信息，结合企业实际需求，推进先进工艺与新技术在生产现场的落地应用，提升整体生产技术水平与产品市场竞争力。 任职要求： 1、食品科学、食品工程或相关专业本科及以上学历； 2、具备5年以上烘焙类生产工艺工作经验，熟悉烘焙产品完整工艺流程；具有车间工艺跟踪与问题解决实践经历，或曾服务于国际品牌OEM生产企业者优先； 3、能够独立完成工艺配方编写，内容条理分明，工艺步骤可细化至最小操作单元，无遗漏项； 4、思维逻辑严谨，沟通表达准确，能清晰分析重点问题，具备主导跨部门协作完成试生产项目的能力； 5、具备较强的学习意愿，持续积累烘焙领域实践经验，善于总结并具备触类旁通的能力

要求：毕业生都可，，主要在实验室食品油脂检测检测