岗位职责： 1.新产品开发：依据公司产品战略规划、市场需求及消费者调研，开展可行性分析，推进新品研发并支持顺利上架； 2.老品优化：结合市场反馈信息，实施现有产品在工艺、配方及口味方面的改进与小幅创新； 3.新品储备：围绕行业发展趋势与市场洞察，开展前瞻性概念型产品开发与储备； 4.竞品分析：重点关注战略对标品牌及新兴品牌新品动向，对核心产品进行系统性拆解与研究； 5.备选供应商拓展：协助供应商完成配方与工艺的导入工作，保障产品顺利实现量产落地； 6.制定产品验收标准体系。 任职要求： 具备5-10年休闲食品产品研发或开发相关工作经验，熟悉风味创新环节 1.热爱食品领域，长期关注行业发展； 2.具备较强的食品风味与口感辨识能力； 3.敏锐洞察市场趋势与消费需求，对食品品类有深入理解

工作职责 1.根据公司中长期战略方向、新产品开发计划及核心业务目标，主导粉圆、丸子、青团等淀粉类食品的研发创新，并推进现有产品品质的持续优化升级，不断增强产品的市场竞争力。 2.全程统筹新产品从创意构思到量产落地的各个环节，包括配方设计、实验测试、试生产调试及规模化转化；同时负责在售产品的配方改进与工艺提升，实现口感改善、质量稳定与生产效率的协同提高。 3.牵头制定新品研发过程中所需的原料规范、生产工艺流程、包材要求及成品验收标准，保障研发成果向生产的顺畅过渡与标准化执行。 4.持续关注茶饮原料市场的变化趋势，系统开展市场调研与竞品评估，深入分析行业技术演进和消费者需求演变，据此策划并开发契合市场发展方向的创新型产品。 5.具备糖浆类产品研发或应用背景，掌握糖浆风味等关键性能指标；熟悉美拉德反应原理及其实际应用，能运用该技术手段提升糖浆的香气复杂度与味觉层次感。 任职资格 1.硕士及以上学历，食品科学与工程、淀粉加工、制糖技术等相关专业背景，具备系统的食品研发理论知识与专业技术积累。 2.具有5年以上食品原料、淀粉制品或制糖类产品的开发经验，须提供可验证的成功项目案例（如已上市且获得市场良好反馈的新品，或实现关键技术突破的产品改良项目）。 3.熟悉奶茶及餐饮领域市场环境，对茶饮消费趋势和产品创新路径具有敏锐判断力，能够准确把握市场需求与行业前沿动向。 4.具备良好的职业素养，工作认真踏实，责任感强，能有效推动项目执行；拥有出色的沟通表达能力和团队协作意识，善于倾听并整合多方信息；具备主动学习能力、良好的情绪调控能力与较强的抗压能力，适应高强度研发节奏与多任务并行的工作场景。

岗位职责： 1、依据公司新项目创新研发需求，参与新产品开发调研、原物料筛选及产品风味配方的调试工作，同时负责在售产品的迭代优化与日常维护； 2、熟悉国内外产品及包装材料相关法规与标准，独立撰写产品与包材工艺文档，包括产品规格书、工艺规范等文件； 3、跟踪产品创新与市场发展趋势，具备较强的技术洞察力与商业化转化思维，能够提炼产品核心卖点与宣传亮点； 4、开展产品内容物及包装的成本核算，具备独立完成完整产品方案策划的能力； 5、完成领导安排的其他相关工作任务； 任职要求： 1、具备1-3年相关工作经验，25届毕业者优先考虑； 2、侧重工艺技术方向，有产品研发中工艺岗位实践经验者优先； 3、对饮料行业有热情，尤其热爱茶饮领域者更佳；

岗位职责： 1.具备扎实的食品研发专业理论基础，了解食品生产流程与工艺规范，经培训后可独立承担科研任务及新品研发工作； 2.承担公司现有产品优化及新产品研发工作，包括配方设计、成本控制与工艺提升； 3.根据市场需求和消费者偏好对产品进行改良，持续跟踪行业发展趋势与市场动态，提出新产品开发方向建议。 岗位要求： 1.硕士及以上学历，生物、食品科学与工程等相关专业背景，包吃包住； 2.具备良好的专业文献检索能力，有一定研发实践经验，掌握食品原料特性及相关国家、国际标准； 3.能熟练操作实验室仪器设备，了解生产线工艺流程及设备应用； 4.熟练使用Office办公软件。

工作内容 1.负责食用油产品的研发工作，涵盖生产、组装及检测等相关环节； 2.能独立推进食用油研发项目，及时识别生产流程中的问题并进行反馈处理； 3.负责食品研发团队的日常管理与技术指导工作。 任职要求 1.身体健康状况良好； 2.具备踏实肯干的职业态度； 3.有食品或饮料研发经验者优先，具备高新技术研发背景者优先考虑。

昱白生物坚持臻心为宠的理念，持续推出让宠物主人安心的优质产品。办公环境温馨，常驻8只猫咪和1只狗狗，真正实现工作与撸猫的乐趣兼得，诚邀热爱毛孩子的伙伴加入我们的大家庭！ 产品方向：宠物保健品 官方网店：vethwish旗舰店（可搜索了解具体产品信息） 岗位职责： 1、主导新产品开发：深入分析市场需求与产品定位，结合企业技术发展方向，开展创新性配方研发，确保产品在有效性、安全性及稳定性方面达到高标准。 2、核心技术评估与决策支持：负责对内部研发方案进行技术评审，同时对外部合作项目开展深度技术考察，出具专业评估意见，协助攻克关键性技术难题，提出突破性技术路径或解决方案。 3、参与技术战略制定：积极参与公司及部门中长期技术研发规划，提供专业技术支撑，基于行业趋势与技术洞察，提出技术发展方向、重点攻关领域及核心技术平台建设建议；协助制定技术路线图，明确关键技术节点、技术资源需求与实施周期；开展技术竞争力分析，持续跟踪竞品技术动态、专利布局与产品特性，评估自身技术优劣势，为战略优化提供依据。 4、前沿技术追踪与落地：密切关注国内外保健品领域的最新科研进展、技术革新、法规更新及新型原料应用；定期完成技术扫描与趋势研判，识别潜在技术变革机会或风险，形成前瞻性技术分析报告并向管理层及研发团队汇报；评估新兴技术在公司产品中的应用潜力、价值与风险，提出引入或合作策略建议。 5、技术规范与质量保障：参与制定或严格审核技术标准，包括核心原料、成品的关键指标、检测方法及工艺参数，确保其科学性、严谨性与合规性；在产品研发全流程中识别技术风险，并提出有效的预防或应对措施。 6、知识积累与技术赋能：主导或深度参与公司核心技术知识库的搭建与维护；作为专业技术顾问，在所属领域为研发团队提供高水平的技术指导、咨询与培训，提升整体技术能力（非管理职能性质）。 岗位要求： 1、生物、药学等相关专业背景。 2、具备5年以上产品研发工作经验，有宠物保健品研发经历者优先考虑。 3、熟悉产品开发全流程，尤其在配方研发与实验设计方面具有扎实经验。 4、具备优秀的实验设计、数据分析与问题解决能力，能独立应对研发过程中的技术挑战。 5、熟练掌握常规实验室设备与操作技术，拥有良好的创新意识和技术判断力。 6、具备良好的沟通协作能力，富有团队精神，学习能力强，能适应较高工作压力。

职位描述 我公司专注于软糖、软胶囊、口服液等功能性食品的OEM、ODM生产，因业务拓展需求，现诚聘具备主导产品基础研发能力的高级工程师。具体职业发展路径、核心职责内容及薪酬福利等可面议协商。 工作地点：宁波市镇海区，即公司所在地。 年龄要求：30-45岁

【急招轻食研发助理】助力轻食新品落地！ 关于我们：我们是专注健康轻食的连锁加盟品牌，正加速新品研发与品质标准化，需要一位细致严谨的研发助理，通过数据统计、食材/产品检测、研发调研，为轻食研发团队提供全流程支持，让每款轻食新品既健康合规，又适配加盟门店高效操作！ 你要做的： 一、研发数据统计与汇总： 1.负责轻食新品研发全流程数据（如食材用量、成本、口感评分、试吃反馈）的统计、整理，输出规范的研发数据报表，支撑新品口味/成本优化决策； 2.维护轻食产品BOM销售方案、货品清单、成本卡、营养成份表、SOP操作手册、产品标准的数据更新，确保加盟门店物料配给数据精准。 二、食材与产品检测： 1.协助完成轻食核心食材的入库检测，记录检测结果并归档； 2.参与轻食新品样品检测（口感稳定性、保质期、门店复热效果），输出检测报告，确保产品符合轻食健康标准与加盟门店操作要求。 三、研发调研支持： 1.参与轻食行业调研（竞品新品、健康饮食趋势、食材应用方向），收集整理调研数据，协助研发团队确定新品方向； 2.对接筹建部、营运部和市场部，收集轻食产品的终端反馈（出餐效率、顾客好评率），同步给团队用于产品迭代。 四、研发辅助与标准化落地： 1.配合研发经理完成轻食新品试制，整理研发文档（检测报告、调研纪要、操作笔记），协助输出新品SOP（操作流程）； 2.辅助轻食产品培训资料（如操作手册、视频脚本）的整理，为加盟门店技术支持提供素材。 我们希望你： 1.本科及以上学历，食品科学、营养学、餐饮管理等相关专业优先；具备知名连锁餐饮企业研发/品控相关工作经验者优先 2.熟练使用Excel（透视表、函数）进行数据统计与汇总，能清晰输出研发数据报表，对数据敏感、记录精准； 3.熟悉食品安全及轻食健康标准，细心严谨； 4.具备基础市场调研能力，逻辑清晰、善于归纳总结； 5.沟通配合度高，适应轻食新品研发的节奏。 福利及薪酬待遇： 1.薪资结构：基本工资（4-6k）+绩效奖金 1.工作时间：9:00-18:00，午休12:00-13:30，每周单休，法定节假日正常放假； 2.基础保障：入职即缴五险； 3.员工福利：日常轻食下午茶（免费试吃品牌新品）、节日礼品、春秋团建、员工聚餐； 4.工作地址：杭州滨江区保和创业中心A座2楼202室（博霖餐饮）

岗位职责： 1.根据公司中长期发展战略、新产品开发规划及核心目标，主导粉圆、丸子、青团等淀粉类制品的新品研发工作，推进现有产品品质的持续优化升级，增强产品在市场中的竞争优势。 2.全面负责新产品从概念设计到量产落地的全流程管理，包括配方研发、实验测试、试生产调整及规模化转化；同时主导现有产品的配方改进与工艺优化，提升产品口感、稳定性和生产效能。 3.牵头制定新品研发过程中所需的原料规范、生产工艺流程、包装材料标准及成品质量要求，确保研发成果向生产环节高效、标准化衔接。 4.持续关注奶茶原物料市场变化，系统开展市场调研与竞品研究，深入分析行业技术演进方向与消费偏好变迁，据此推动符合市场需求的创新产品开发。 5.具备糖浆类产品研发或应用背景，掌握糖浆风味等关键性能指标；熟悉美拉德反应原理及其实际应用，能够运用该技术改善糖浆的香气特征与味觉层次感。 任职要求： 1.硕士及以上学历，食品科学与工程、淀粉加工、制糖等相关专业背景，具备扎实的食品研发理论基础和专业知识积累。 2.5年以上食品原料、淀粉制品或制糖领域的产品开发经验，需提供可验证的成功项目案例（如已上市并获得市场认可的新品、实现关键技术突破的改良产品等）。 3.熟悉奶茶及餐饮行业的市场格局，对茶饮消费趋势和产品创新方向具有敏锐判断力，能准确把握市场需求与行业动向。 4.具备良好的职业操守，工作认真踏实，责任心强，具备高效的项目推进能力；拥有出色的沟通协调能力和团队协作意识，善于倾听并整合多方意见；具备持续学习意愿、良好的情绪调控能力及较强的抗压能力，能适应研发过程中的复杂挑战与多任务并行的工作节奏。

职位概述： 此岗位需招聘兼具扎实烹饪技艺与标准化思维的应用研发人才。作为钱小匠品牌应用研发成员，您将参与创新菜品及经典菜品的研发设计、技术开发与落地实施，确保产品既符合品牌风格、口感出众，又具备高度标准化、易操作、可在全国600余家门店快速复制的能力。同时负责制定完整的SOP流程，保障每一道菜品从研发端到门店出品的品质稳定统一。 核心职责： 1.菜品研发与迭代优化： *结合市场动向、用户需求及品牌定位，主导新菜品的概念构思与试制。 *持续对现有菜单进行口味、成本和操作层面的评估与改进。 *根据上级指定方向，开展定向菜品的技术攻关与开发任务。 2.标准化流程建设与落地： *将确认风味的菜品转化为门店可高效、准确执行的标准作业程序（SOP）。 *设计并测试菜品的预处理、半成品加工方案及中央厨房配套支持流程，提升门店操作效率。 3.成本管理与供应链联动： *在研发初期即考量成本结构，完成成本测算与优化，确保产品具备盈利空间。 *与供应链团队密切配合，评估原材料采购可行性、供应稳定性及价格合理性，保障产品可规模化推广。 4.门店推行与技术支持： *牵头新菜品在试点门店的上线测试，收集运营反馈并推动快速调整完善。 *面向区域督导、厨师长及一线操作人员提供系统化的制作培训与现场指导。 *及时解决门店在实际操作中遇到的技术问题与工艺难点。 5.品质监督与标准维护： *建立并更新菜品出品的质量控制标准。 *跟踪各门店执行情况，参与质量巡检工作，提出有效改进建议以保证出品一致性。 任职要求（硬性条件）： 1.扎实烹饪基础（必备）： *具备5年以上专业厨房工作经验，熟练掌握至少一种主流菜系（优先川菜），拥有系统的烹饪理论知识及炉头、案板等实操能力。 *同时具备1年以上大型连锁餐饮企业（门店数量超100家者优先）菜品研发或标准化相关经验；或有1年以上预制菜工厂、中央厨房、复合调味料企业研发岗位经历，熟悉菜品工业化转化逻辑与标准化流程。 *熟练使用常用办公软件，能独立编写标准配方、操作规程及培训文档。 *具备良好沟通协调能力，能够跨部门协同供应链、运营、培训及市场团队推进项目。 *工作责任心强，抗压能力佳，善于分析并解决实际问题。 *对餐饮行业发展趋势及消费者口味偏好变化具有敏锐感知力。

绍兴市上虞区招水电

诚招绳绣，绣花工2名、申鸿纺织、5幢4层

绍兴市柯桥区招装修木工5人，380元/天要求50岁以下手艺好，服从安排

绍兴市招工地小工/杂工

项目内容:吊运木头(飞手招聘) 薪资: 老手400每天(当天超过13吨，老手每吨加50元) 新手(三个月左右的)按吨结算:30每吨 项目开始时间:近期开始 项目周期:半年 联系电话 地点:新昌

年龄：45岁以下 要求：有食品行业相关经验，品质检验相关经验 工作内容：在生产车间品质巡检，做好细节的处理，品质的把控，杜绝不良品等工作。 工资：面议； 联系电话：//

1.高中及以上学历，食品科学、农产品质量安全等相关专业优先； 2.持有食品安全管理员培训合格证书，有农产品快检资格证者优先； 3.具备一年及以上农贸市场、生鲜商超食安管理经验，熟悉《食品安全法》《农产品质量安全法》等法规； 4.能独立操作快检设备，熟练使用办公软件，了解食安追溯系统基础操作； 5.具备较强的现场排查、沟通协调能力，原则性强，能适应应急值守； 6.身体健康，持有有效健康证明，无传染性疾病； 7.能适应早市作息（凌晨5-6点到岗）。

岗位职责： 1.负责食品原材料、半成品及成品的理化、微生物等项目的检验工作，确保产品质量符合国家标准和企业要求。 2.严格按照检验规程操作各类检测仪器设备，做好日常维护与校准，保证检测数据的准确性和可靠性。 3.及时记录并整理检验原始数据，编制检验报告，发现异常情况立即上报并协助开展原因排查。 4.参与实验室安全管理，落实卫生规范，确保检验环境持续满足食品安全检测要求。 5.配合质量管理部门完成产品抽检、留样管理及相关认证审核支持工作。 任职要求： 1.具备食品、生物、化学或相关专业背景，学历要求不限。 2.熟悉食品检验相关法律法规及标准流程，有食品厂或第三方检测机构工作经验者优先。 3.掌握基本实验操作技能，能熟练使用常见检测仪器者优先考虑。 4.工作认真细致，责任心强，具备良好的沟通能力和团队协作精神。 5.持有食品检验员资格证书或相关职业资格证书者优先录用。

蔬菜检测，现招聘2—3名蔬菜检测人员，要求：高中及以上学历，年龄：20—40岁，做事灵活，会简单的电脑操作，工作轻松，工资240一天，每天工作八小时左右，上岗前需要培训，培训期间，住宿费，每天30元饭补，培训好以后需要办健康证（，在哪办都可以，只要有就行），

岗位职责: 1.主要工作是完成每一天的农残检测； 2.负责食品样品的收集、登记及初步处理，检验原材料的质量，确保其符合相关标准和要求； 3维护检测实验室设备，确保其正常运行； 4.记录检测结果，编制检测报告，确保数据准确无误； 5.完成领导交代的工作。 任职要求: 1.专科及以上学历； 2.从事食材配送行业食品检测工作一年以上； 3.具有人社网可查的食品检测员等相关证书的优先。 薪资福利： 1.月薪5K-6K，具体根据个人能力和经验面议； 2.上班时间凌晨4：00-11：00，弹性上班，月休4天； 3.入职保险+团建+健康体检+节日礼品+等； 4.有食堂，提供宿舍； 5.工作地址：广州市番禺区大龙街傍东村兴江路8号。

岗位职责： 1、参与面点类食品（如小笼包、烧麦等）新产品配方的研发与设计，协助完成样品的制作及测试工作； 2、负责优化和改进食品生产工艺，保障产品品质的稳定性； 3、搜集市场信息，研究消费者需求，为产品升级迭代提供可行性建议； 4、协同团队完成产品标签内容撰写及营养成分数据整理分析； 5、参与食品安全与质量管理体系的建立与日常维护工作。 任职要求： 1、本科及以上学历，食品科学、营养学或相关专业背景； 2、具备2-3年相关工作经验，熟悉食品研发流程，掌握基本实验操作技能； 3、具备较强的数据分析能力，能依据实验数据提出有效优化方案； 4、沟通表达良好，富有团队协作意识； 5、热爱食品行业，积极面对工作挑战，具备持续学习与提升的意愿。

1、岗位职责 负责现制健康饮品的新品开发与打磨，结合品牌文化定位打造具有差异化的产品线；主导从概念设计、口味开发、原料选型到试饮测试的全过程；根据季节和市场热点策划季度性爆款单品。 2、任职要求 3年以上茶饮或现制饮品研发经验；有知名茶饮品牌、甜品研发研发经验者优先。

负责果汁类产品研发工作 需要有相关工作经验

岗位职责 1、依据重点原料中长期规划及新产品研发需求，开展相关原料开发工作； 2、结合重点原料战略方向与采购需求，拓展并评估新供应商资源； 3、根据市场趋势与产品开发目标，甄选适用于水果类加工产品的核心原料； 4、制定原料技术标准，编制代加工过程的质量控制规范、工艺参数及产品技术指标； 5、针对现有使用中的原料，按照实际应用反馈进行优化升级与持续维护。 任职资格 1、硕士及以上学历，食品科学、化学工程等相关专业背景； 2、具备良好的研究探索能力，逻辑分析能力突出； 3、工作认真负责，拥有较强的团队合作意识和语言表达能力； 4、具有5年以上乳制品研发工作经验，可独立主导配方设计、新品开发、工艺落地及配合工厂实现生产转化； 5、能适应高强度工作节奏，具备优秀的沟通协调与执行能力。

【岗位职责】 1、产品风味研发：主导米制新产品的口味设计及配方研制工作； 2、口味优化改良：针对现有产品开展风味、口感等方面的品评与改进，提升整体产品品质与市场竞争力； 【岗位要求】 1、具备3年以上食品行业调味相关工作经验； 2、味觉与嗅觉灵敏，擅长香辛料、酱料、油脂及甜咸味型的调配与协调； 3、了解食品加工工艺，掌握米制品在实际应用中的特性表现； 4、性别不限，年龄40~50岁，大专及以上学历，有米制品调味经验者优先录用。

食品现场品控专员2名6000-8000元/月 大专及以上学历食品相关专业 工作内容：负责指导生产过程的品质控制工作，督导生产现场人员作业标准化，规范化，配合各工序操作员严把质量关。及时发现并追踪解决生产过程中出现的质量问题。组织对车间的生产安全，食品安全等的相关培训

工作职责 1.根据公司中长期发展战略、新产品开发规划及核心目标，主导粉圆、丸子、青团等淀粉类产品的创新研发，并推进现有产品品质的持续优化升级，增强产品在市场中的竞争优势。 2.全面负责新产品从创意构思到量产落地的完整流程，包括配方设计、实验验证、试生产调试及规模化转化；同时牵头开展在售产品的配方改进与工艺优化，提升产品口感一致性、稳定性及产线运行效率。 3.主导制定新品研发过程中所需的原料规范、生产工艺流程、包装材料要求及成品质量标准，保障研发成果向生产环节的高效、标准化传递。 4.持续关注奶茶原物料市场发展动向，系统性开展市场调研与竞品评估，深入分析行业技术演进趋势与消费者需求变化，据此策划并开发契合市场走向的创新型产品。 5.具备糖浆类产品研发或实际应用经验，掌握糖浆风味特性等关键参数；熟悉美拉德反应机理及其在食品中的应用，能运用该技术改善糖浆的香气特征与味觉层次感。 任职资格 1.硕士及以上学历，食品科学与工程、淀粉加工、制糖等相关专业背景，具备扎实的食品研发理论基础与专业知识体系。 2.具有5年以上食品原料、淀粉制品或制糖类产品的开发经验，需提供可验证的成功项目案例（如已上市并获得市场反馈的新品、实现关键技术突破的改良产品等）。 3.熟悉奶茶及餐饮产业链生态，对茶饮消费趋势与产品创新方向具有敏锐判断力，能够准确识别市场需求与行业变化。 4.具备良好的职业操守，工作态度认真严谨，责任心强，能有效推动项目执行；具备出色的沟通协调能力与团队协作意识，善于吸收多方意见并整合资源；拥有主动学习意愿、稳定的情绪调节能力及较强的抗压能力，适应高强度研发节奏与多任务并行的工作环境。

岗位名称：品控化验员（质量检测方向）  一．岗位职责：  1.原料检验：  对采购的坚果原料（如花生、杏仁、腰果等）进行感官、理化及微生物指标检测（如水分、酸价、过氧化值、菌落总数、霉菌等）。  验收原料包装完整性、批次合格证明文件（如供应商质检报告、检疫证明等）。  2.生产过程监控：  监督生产车间卫生条件、设备清洁度及操作规范（如异物控制、温湿度记录）。  对半成品（如烘烤后的坚果碎、酱料混合阶段）进行抽样检测，确保符合工艺标准。  3.成品检验：  对成品坚果酱、坚果碎的感官（颜色、气味、质地）、理化指标（脂肪含量、颗粒度、黏稠度）及微生物安全（大肠杆菌、沙门氏菌等）进行检测。   管理留样产品，定期复检并记录稳定性数据。  4.质量体系维护：  记录并分析检验数据，生成检测报告，协助处理质量异常问题（如异物投诉、微生物超标）。  参与制定或优化质量控制流程，确保符合GB14881、ISO22000、HACCP等标准。  协助完成工厂内部审核及外部机构（如SC认证、出口备案）的迎检工作。  5.设备与安全：  维护实验室仪器（如水分测定仪、PH计、分光光度计）的日常校准与保养。  遵守实验室安全规范，妥善管理化学试剂及危险品。  二．任职资格：  1.教育背景：  大专及以上学历，食品科学与工程、生物技术、化学分析、质量管理等相关专业。  2.工作经验：  3年以上食品行业QC/QA工作经验，熟悉坚果类或酱类产品者优先。  三.专业知识与技能：  熟悉食品安全国家标准（如GB7101、GB19300）及检测方法。  掌握基础理化检测（如酸价、过氧化值）和微生物检测（无菌操作、培养基制备）技术。  熟练使用办公软件（Excel、Word）及数据分析工具（如SPC统计）。  四．个人素质：  责任心强，细致严谨，具备良好的观察力和问题解决能力。  优先条件：  持有食品检验员资格证书（如市场监管总局认证）。  熟悉坚果过敏原管理及异物防控措施。  具备快速检测设备操作经验。

【岗位职责】 1、结合品牌定位、市场调研结果、消费者需求及渠道特点，统筹规划产品布局，保障产品开发有序高效推进； 2、协同公司产品开发方案开展市场调研、用户研究、需求梳理与竞品分析，基于调研成果制定科学合理的产品策略； 3、主导新品从立项到上线的全流程管理，涵盖OEM合作、内料选型、包材确定、进度把控、试用测试及报告分析、最终上市等环节； 4、负责产品全生命周期运营，定期进行数据分析与效益复盘，推动产品优化、系列拓展及包装迭代升级； 5、联动多部门协作，组织产品知识培训，支持运营团队完成售前售后问题解答。 【任职要求】 1、大专及以上学历； 2、具备3年以上食品类或保健品类OEM/ODM开发经验，拥有较强的项目统筹与执行能力； 3、热爱电子商务领域，具备良好的市场洞察力与行业敏感度； 4、思维清晰具逻辑性，擅长市场数据搜集与分析，熟悉产品结构及产业资源者优先； 5、掌握一定食品、保健品OEM工厂资源，具备出色的沟通协调能力，自律性强，富有团队合作意识。

岗位职责 1、依据重点原料的中长期战略规划及新产品研发计划与相关输入要求开展工作； 2、结合重点原料中长期策略与采购需求，拓展并开发新的供应资源； 3、根据市场动态及产品开发方向，进行原料的评估与筛选； 4、制定原料的产品标准，编制代加工原料的过程控制规范、工艺参数及相关技术文件； 5、按既定输入条件对现有使用中的原料实施优化改进与日常维护。 任职资格 1、硕士及以上学历，食品科学、化学化工等相关专业背景； 2、具备良好的研究探索能力，逻辑分析能力突出； 3、工作认真负责，具备较强的团队合作意识和语言表达能力； 4、拥有5年以上乳制品研发工作经验，可独立主导配方设计、新品开发、工艺落地，并协同工厂完成生产实施； 5、能适应高强度工作节奏，具备优秀的沟通与组织协调能力。