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庆丰食品招质检员
4000-5000元/月
食品检验员1-3年大专食品质量管理
岗位职责: 1、依据企业生产工艺流程,监督并核查车间各岗位人员操作规范性,确保各工序执行符合标准,产品质量满足规定要求。 2、每日开展生产车间6S管理检查,形成问题清单并制定整改方案,推动现场管理持续达标。 3、负责产品日常检验数据的收集与整理,准确填写原始检验记录,编制并提交成品出厂检验报告。 4、针对产品质量异常情况及客户反馈问题,及时响应处理,组织原因分析,提出纠正与预防措施,并跟踪实施效果。 5、负责化验室与留样间的日常清洁管理,以及检测仪器的常规维护与保养工作。 任职要求: 1、******,大专及以上学历,食品类或检验类相关专业。 2、具备1-3年食品行业现场管理或质量管控工作经验。 3、熟悉国家食品相关法律法规及行业标准。 4、能熟练操作常用办公软件,工作认真负责,具备良好的职业操守和原则性。
庆丰食品招质检员
4000-5000元/月
食品检验员1-3年大专食品质量管理
岗位职责: 1、依据公司生产工艺流程,监督并检查车间各岗位员工操作规范性,确保各工序执行符合标准,产品品质达到规定要求。 2、每日开展生产车间6S管理检查,形成问题清单并制定整改方案,推动现场管理持续达标。 3、负责日常产品质量检验数据的收集与整理,准确填写原始检验记录,编制产品出厂检验报告。 4、针对产品质量异常情况及客户反馈问题,及时响应处理,组织原因分析,提出纠正与预防措施,并跟踪落实整改效果。 5、负责化验室与留样室的日常清洁维护,以及检测仪器的常规保养与管理。 任职要求: 1、******,大专及以上学历,食品类或检验相关专业。 2、具备1-3年食品行业现场管理或质量控制工作经验。 3、熟悉食品行业相关法律法规及标准要求。 4、能熟练操作常用办公软件,工作认真负责,具备较强的执行力和原则性。
食品检验员1-3年学历不限原料验收包材检验农产品休闲食品BRC
月休4天,五险一金,包吃包住 岗位职责: 1、负责食品厂生产所需原辅材料的到货检验与验收工作。(产品以酱卤肉制品为主) 2、跟踪落实验收中发现问题的整改推进情况。 3、汇总整理验收过程中的各类资料并完成归档保存。 任职要求: 1、具备1-2年原材料验收相关工作经历,能熟练操作常用办公软件。 2、作风踏实,具备较强的责任意识,工作态度严谨细致。
食品与饮品研发
7000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年本科食品相关专业配方开发
急招研发岗位,优秀者薪资可面议,诚邀正在寻找新机会的伙伴投递简历 岗位职责: 1. 负责固体饮料、压片糖果、益生菌类功能营养品、运动营养品等功能食品的配方设计与工艺研发; 2. 跟踪产品开发各阶段进展,确保项目按计划推进并落地; 3. 制定及更新原辅料质量参数与生产工艺关键控制点; 4. 主导客户新品开发全流程,涵盖OEM产品及出口类产品开发; 5. 负责团队内部研发资料、技术规程的整理与归档管理; 任职要求: 1. 食品、生物、化学、药学等相关专业背景; 2. 本科及以上学历; 3. 熟悉国内外功能食品领域相关法律法规及行业政策; 4. 掌握原料质量标准、工艺参数设定方法,具备独立出具产品配方能力; 5. 可独立开展小试、中试等产品开发环节及相关技术支持工作; 6. 熟练操作常用办公软件
酒水研发员
5000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限本科饮品固体饮料功能饮料技术研发配方研发
岗位职责: 1. 负责白酒新产品的开发与创新,涵盖从概念构思到样品验证的全流程,保障产品高效上市。 2. 关注食品领域前沿动态,探索新型原料与先进技术,持续优化现有产品的配方及生产工艺。 3. 全程参与研发项目管理,统筹资源配置,确保项目按时推进并达成预期目标。 4. 与生产、品质、市场等相关部门协同配合,推动研发成果的有效实施与转化。 5. 完成公司交办的其他相关工作任务。 任职要求: 1. 具备良好的沟通能力,能按时保质完成上级安排的任务; 2. 拥有较强的团队意识,能够快速适应团队环境; 3. 学习能力强,善于总结并持续优化工作方式。 4. 接受应届毕业生,酿酒工程或食品类相关专业优先
研发主管
1.5-2万元/月
食品/饮料研发5-10年大专肉类制定SOP成本控制食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责: 1、结合市场调研结果、行业发展趋势及企业战略方向,制定产品研发的近期目标与中长期发展路径,科学规划新产品开发周期与推进节奏; 2、主导产品配方研发、加工工艺探索、新品试制、中试落地及生产技术指导,紧跟食品科技发展动态,积极引入创新技术、先进工艺和新型原料,推动现有产品迭代优化; 3、完善研发环节的质量管理体系与食品安全管控机制,强化对原料、半成品及成品的检测与过程控制,明确各阶段质量要求与操作流程; 4、统筹研发预算分配,分析评估食材采购、生产加工等成本构成,通过配方调整、工艺升级等方式有效降低研发与制造费用; 5、建立高效的跨部门协作机制,与市场、销售、生产等团队保持紧密联动,及时掌握业务端需求与反馈; 6、规范撰写研发全流程技术文件,健全研发资料归档体系,定期归纳总结项目经验与技术成果,构建系统化、可追溯的技术知识库。 任职要求: 1、年龄26-40岁,全日制大专及以上学历,餐饮管理、食品工艺、食品科学与工程等相关专业背景; 2、五年以上在餐饮、快消品或预制菜领域从事生产、品质管理、产品研发等相关工作经历,具备三年以上肉制品类从0到1项目研发管理实操经验; 3、曾担任年销售额超5000万元食品企业产品研发负责人,具有团队管理与重大项目主导经验。
食品/饮料研发3-5年本科饮料配方开发食品添加剂/香料原材料评估采购稳定性评估食品加工及制品
工作职责: 1、聚焦运动与营养食品类产品的研发,推动产品从市场调研到落地实施的全流程衔接; 2、基于用户需求开展产品定位、测试验证及迭代优化; 3、负责产品开发方案的设计与输出; 4、日常与供应商沟通协作,确保产品方案顺利执行,并进行过程跟踪、效果评估与信息反馈; 5、配合推进包装设计及质量管控等相关环节工作; 6、及时应对并处理合作过程中出现的各类突发问题; 7、完成上级安排的其他相关工作任务; 任职资格: 1、本科及以上学历,食品相关专业优先考虑,具备运动健身背景者更佳; 2、拥有较强的沟通谈判能力与分析判断力,性格开朗且富有耐心; 3、思维活跃,具备创新意识,对市场趋势敏感,具有独特的产品审美与洞察; 4、工作严谨细致,责任心强,反应迅速,重视职业素养,能适应短期出差,抗压能力强;
科研专员(J10289)
8000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年硕士营养师证食品相关专业科研
工作职责: 1、负责公司与各大高校科研项目的对接、推进及实施落地 2、负责科研类文档的管理,包括项目全流程中各类文件的归档与整理 3、承担科研文章的撰写工作,协调媒体资源进行内容传播 4、支持公司营销相关的事务性工作 5、协助推动科研成果的实际转化与应用 任职资格: 1、硕士及以上学历,食品、营养相关专业背景 2、具备1年以上科研项目或营销支持工作经验,有运动营养食品、大健康领域经验者优先,具备电商行业经历者优先 3、具备扎实的文字表达能力,有实际文章撰写经验 4、性格开朗,沟通能力出色,工作条理清晰,具备较强的组织与协调能力
食品检验员大专
年龄22岁至35岁之间, 1.食品、化学或生物专科以上学历。 2.食品生产工厂3年以上质量管理经验,2年以上食品企业检验工作经验。 3.具有良好的职业道德,踏实稳重,工作细心,责任心强,有较强的沟通、协调能力,有团队协作精神。 4.熟练使用相关办公软件,具备基本的网络知识。 5.持有食品检验员证书者优先考虑。
食品研发工程师
7000-10000元/月
食品研发本科禽蛋类肉类食品加工及制品
要求精通鱼糜制品、肉制品、禽类制品原料特性,具备独立完成新品配方设计、小试与中试的能力,擅长风味调配可编制完整的研发技术文件,包括产品配方卡、工艺操作规程(SOP)、原料验收标准、成品质量指标及试产报告。本科及以上学历,有过休闲食品3年以上工作经验。
湖南湘潭易俗河招烧烤师傅一名,联系方式,,
烧烤1-2人
易俗河招烧烤师傅一名,联系方式,,
湘潭
4月26日 03:20拨打电话
电焊
家人们,本公司生产水泥管,公司在湘潭,现招聘一个会电,会电焊维修,能开滚焊机的师傅,有意者请与本人联系陈
湘潭 湘潭县
4月26日 02:16拨打电话
配菜1-2人月结
招 聘 湘潭市雨湖区熙春路原花之林 需要配菜:1名 有三年以上配菜经验 能吃苦耐劳。有团队合作精神 工资月休:面谈 联系方式:
湘潭 湘潭县
4月26日 02:02拨打电话
折面衣车1-2人月结
面部诚招:折面衣车各1名(不配对也行), 货源充足,借支方便,工资月发。 ☎☎ : :吉隆福海商场旁超羊鞋厂
湘潭
4月26日 01:57拨打电话
湖南湘潭锰矿电化后面,要个大挖机代班有人不?。
挖机司机
锰矿电化后面,要个大挖机代班有人不?。
湘潭
4月26日 01:38拨打电话
发酵QA
3000-5000元/月
食品检验员发酵年终奖做一休一不需要出差接受无质检经验双休
任职要求: 1、微生物制药、生物或相关食品等专业; 2、一年以上工作经验,掌握微生物发酵基本知识,熟悉发酵过程及其基本原理;条件可以放宽要求。 3、良好的现场质量控制意识,有一定的协调能力; 4、有发酵生产过程质量控制经验者优先。
食品品控员
4000-7000元/月
食品检验员有质检经验
岗位职责: - 负责泡菜生产全流程现场品控,重点监控腌制、调味、包装等关键环节,执行相关质量体系要求。 - 每日巡检车间卫生、人员操作及设备消毒,纠正不规范操作,做好巡检记录。 - 对泡菜半成品、成品现场抽样检测,排查不合格产品并上报处理。 - 监控腌制关键参数,及时处理发酵异常等问题,做好品控相关记录归档。 - 配合完成质量改进、食品安全自查及客户审核相关工作。 任职要求: - 中专及以上,食品相关专业优先,有1-3年泡菜/酱腌菜现场品控经验者可放宽学历。 - 熟悉泡菜生产流程及现场品控要点,能识别质量隐患。 - 了解HACCP等质量体系,掌握基础食品快速检测方法,会填写品控记录。 - 责任心强、细心,能在车间现场工作。
食品检验员3-5年大专中央厨房食品加工厂飞行检查
【岗位定位】 作为公司供应链质量安全的第一道防线与体系构建者,你将从0到1搭建符合国家法规与公司业务发展需求的品控体系。我们需要一位既懂顶层设计、又能深入代工厂与仓库现场解决实际问题的实战派专家,同时具备将质量标准转化为团队执行力的培训能力。 【岗位职责】 1. 体系搭建与从零规划(核心权重25%) - 负责公司食品供应链(含原料采购、仓储、物流、代工)质量管理体系的整体规划与从零搭建,编写并落地《质量手册》、《程序文件》及三级作业指导书。 - 结合业务现状,建立供应商准入、评估、淘汰机制,确保供应链全链路合规。 2. 原料验收与源头管控 - 负责制定并动态优化各类食品原料的验收标准(感官、理化、微生物指标及包装规格)。 - 监督并落实原料验收流程的执行,确保进厂/进仓原料符合国家法规及公司产品需求。 - 建立原料质量异常处理机制,对不合格原料进行扣留、退换货或降级使用的专业判定与追踪。 - 定期复盘原料到货合格率,作为代工厂与供应商绩效评定的关键依据。 3. 供应链与代工厂管控(含飞行检查) - 负责第三方代工厂的食品安全卫生管理,审核加工工艺与配方合规性。 - 制定不定期的飞行检查计划,深入生产现场核查关键控制点(CCP)的执行情况,针对发现的问题出具整改报告并追踪闭环。 - 监督代工厂落实作业标准(SOP),严防批次性质量事故。 4. 仓储与中转仓管理 - 建立并监督执行收货、仓储、发货全环节的品控标准(包括但不限于温湿度监控、虫鼠害防治、效期预警、车辆卫生)。 - 负责中转仓的标准化管理,确保货物在流通环节的品质稳定性与追溯准确性。 5. 培训赋能与质量文化落地(独立板块·核心权重20%) - 培训体系搭建:负责建立公司内部及外部合作伙伴(代工厂、仓储服务商)的分级食品安全培训体系。 - 课程开发与授课: - 针对内部员工(采购、仓储、运营),开发并讲授《食品原料验收标准实操》、《仓储虫鼠害防治要点》、《质量异常识别与上报流程》等课程。 - 针对第三方代工厂,开展《生产现场卫生规范(GMP)》、《异物防控》、《清洗消毒标准》等专项培训与考核。 - 针对物流与中转仓人员,进行《冷链温度监控与应急处理》、《交叉污染防控》培训。 - 效果追踪:通过现场提问、实操考核及质量事故复盘数据,验证培训效果并持续迭代培训材料。 - 质量文化宣导:推动“质量是生产出来的,不是检验出来的”理念在供应链各环节落地。 【任职资格】 - 硬性经验: - 大专及以上学历,食品科学与工程、生物技术、质量安全等相关专业。 - 5年以上食品行业质量管理经验,其中至少2年供应链或食品厂、中央厨房品控管理经验。 - 必须具备从0到1搭建品控体系或仓储品控标准的实际案例。 - 熟悉各类食品原料特性与验收标准。 - 熟悉第三方代工厂的管理痛点与应对策略,熟悉GB 14881、HACCP原理。 - 能力要求: - 培训与表达力:能够将枯燥的专业标准转化为通俗易懂的执行指令,有丰富的现场授课或班前会培训经验。 - 执行力与原则性极强:敢于对不合格原料与违规操作说“不”,能独立开展飞行检查并妥善处理现场的冲突与阻力。 - 体系化思维:不仅能发现问题,更能通过流程和制度从根源上预防问题。 - 跨区域管理:能够接受一定频率的出差 加分项: - 持有ISO22000或FSSC22000内审员/外审员证书。 - 持有企业培训师、TTT(培训培训师)相关认证或证明。 - 有生鲜、冷链、短保食品、食品工厂、中央厨房从业背景优先。
食品检验员
6000-8000元/月
食品检验员1-3年学历不限食品检验不需要出差有质检经验只上白班五险一金包吃住包吃食品类专业食品经验
岗位职责 懂申报产品的出厂检测理论与实操 任职要求 有效期内健康证,1-3年经验
食品检验员大专
工作内容: 1、做好日常各食堂站点工作检查,及时给出整改意见。 2、严格遵守质监制度,开展对各站点的日常检查工作,将质监工作层层落实,监督管理规范,确保站点日常管理符合公司要求。 3、针对出现频率高的问题,研究解决办法;对有争议的问题,负责调查核实并提出处理意见。 4、在监督管理工作中,发现各站点工作中的不足,配合质监经理建立、健全站点各项规章制度,制定各项操作标准、规范与程序。 5、对质监过程中出现的重要问题和共性问题进行分析,提出合理化建议,落实纠正和预防措施,跟踪验证并存档。 6、负责问题的信息反馈,及时与相关部门沟通协商,切合实际地提出合理化建议和处理措施。 任职要求: 1、大专以上学历(或同等学历),食品安全等相关专业。 2、2年以上相关工作经历,3年以上食品安全生产督导工作经验。 3、性格外向,优秀的沟通能力及亲和力,善于发现问题,及时解决问题, 熟练掌握使用OFFICE办公软件。
餐饮产品经理
1-1.1万元/月
食品研发学历不限
岗位职责:1.负责餐饮门店的新产品的配方研发(主要是火锅类产品,包括火锅底料、工艺优化及稳定性测试,确保产品安全、营养与口感达标 2. 开展市场竞品分析与消费者需求调研,结合趋势提出创新性研发方向与改良方案 3.协同生产、品控、供应链等部门完成小试、中试及量产转化,解决试产过程中的技术问题4. 编制产品研发文档、工艺规程及BOM清单,配合完成SC认证、标签审核等合规性工作 5. 持续跟踪食品法规、添加剂标准及新技术动态,保障研发活动合法合规、科学前沿 任职要求: 1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程或相关专业背景,学历不限2. 具备火锅,串串底料和产品研发相关经验,熟悉卤味休闲食品等至少一类品类者优先3. 熟悉GB 7718、GB 2760等国家食品安全标准,具备实验室操作及数据分析能力 4.具备良好的跨部门沟通协作意识,责任心强,注重细节与食品安全底线 5. 对食品行业有热情,具备创新思维与快速学习能力,能适应阶段性项目攻坚节奏
食品/饮料研发1-3年学历不限技术研发配方研发食品添加剂/香精
岗位职责: 1、负责公司中式客户产品的研发、复刻及实际应用相关工作; 2、负责新产品的配方设计、工艺制定、样品制作及试产过程的跟进; 3、协助部门完成客户接待过程中菜品的应用展示与技术支持; 4、对接客户需求,将其转化为可落地的标准化解决方案; 5、配合研发团队完成其他交办的工作任务。 任职要求: 1、具有2年以上中式复合调味料(油、酱、粉、汁)研发相关经验; 2、熟悉调味料行业同类产品发展动态,具备一定的创新思维能力; 3、能适应出差安排,拥有较强的产品开发、复制及应用实践能力; 4、具备较强的进取心,能够承受较高的工作强度与压力。
食品/饮料研发3-5年大专肉制品配方研发技术研发
注意:该岗位驻地在株洲 一、任职要求 1、大专及以上学历,具备酱卤肉制品(酱板鸭/酱牛肉/卤鸡爪/卤猪蹄/酱卤鸭货等)研发专业知识,熟悉香辛料搭配及卤汤熬制原理; 2、具有3 - 5年及以上酱卤食品/肉制品研发经验,有大中型肉制品或卤味连锁企业研发工作经验者优先,能独立主导酱卤产品从研发到量产的全流程; 3、掌握酱卤肉制品配方设计与工艺改进技术,精通湘式风味者优先,可根据需求快速调整产品口感与风味; 4、具备市场洞察力,能够把握行业动向、消费者偏好及竞品情况,并将市场需求转化为研发策略; 5、具备成本控制意识,在研发过程中兼顾产品质量与经济性,通过配方和工艺优化减少生产损耗; 6、具备较强的分析与解决问题能力,能及时排查并解决酱卤产品在研发、生产、储存过程中出现的风味、口感及品质问题; 7、富有创新意识,善于运用新工艺、新原料推动酱卤类产品升级迭代,适应食品行业的快速发展变化。 二、岗位职责 1、主导酱卤类新产品的开发工作,包括配方制定、工艺调试、样品试制及风味持续优化; 2、改进现有产品生产工艺,提升产品一致性、口感表现及货架期,同时降低制造成本; 3、全程跟进研发试验,准确记录实验数据并进行分析总结,输出标准化研发文档与工艺规程; 4、协同生产团队推进新品投产落地,协助解决中试及批量生产中的关键技术问题; 5、关注行业前沿技术与消费趋势,开展竞品分析,提出切实可行的产品创新建议。
食品/饮料研发3-5年本科产品开发运动营养品健康食品功能食品食品相关专业
专员/主管/经理都招,职级薪资可谈,欢迎投递简历 一.岗位内容 1. 市场可行性分析: (1)系统开展人群画像、用户需求及痛点的深入调研 (2)熟练开展抖音/天猫/私域/小红书等线上渠道的竞品分析 (3)结合用户画像与需求、市场竞争格局,输出具备竞争力且契合市场需求的产品定位与解决方案 (4)掌握食品类目及保健品领域的行业发展趋势 2. 供应链论证与对接及产品落地 (1)将产品方案转化为研发需求,涵盖配方设计、包装形式、视觉呈现、执行标准制定、商标类别确认等环节 (2)组织样品用户测试,完成定样、包装及成本核算,验证产品方案在供应链端的可行性 (3)主导或协助新品开发及老品优化的全链路供应链执行。包含供应商资质初审、样品确认、包装与视觉定稿、卖点梳理、标签合规审核、69码与防伪码设置、商标注册、产品资料整理、OEM生产跟进、验收入库及产品打磨全过程 二.任职要求 (1)本科及以上学历,食品、医药相关专业优先,具备2年以上运动营养食品或大健康类产品开发经验者优先 (2)具备成功打造爆品的经验或强烈的新品孵化意愿 (3)掌握用户调研的常用方法与实施流程 (4)熟悉主流竞品分析工具与分析逻辑 (5)了解食品及保健品领域基本法规要求
食品研发助理
4000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年大专肉类生产车间跟进细心负责食品研发助理食品加工及制品数据记录归档
必要条件:具备独立做饭能力 早8晚6,五险一金,月度调休4天 岗位职责: 1)配合研发团队开展产品开发相关辅助工作; 2)掌握食品原料与辅料的基本性质、生产流程及品质控制标准; 3)参与产品测试过程,并负责全流程的记录、整理与归档。 任职资格: 1)大专或以上学历,食品工程类相关专业优先; 2)熟悉常用办公软件操作; 3)可适应食品制造车间的工作环境; 4)踏实肯干、责任感强、品行端正,具备较强的学习能力。
食品/饮料研发3-5年学历不限调味品
岗位职责: 1、主导西式酱料新产品的开发,进行配方调试及现有产品优化,解决风味呈现与稳定性相关的技术难题。 2、开展酱料在不同应用场景中的适配性研究,为餐饮连锁、快餐品牌、预制菜企业等提供定制化应用方案与技术支撑。 3、制定标准化生产工艺流程与品质控制规范,配合完成实验室小试、中试放大及工业化生产落地。 4、响应客户需求与市场反馈,制作测试样品并提供现场技术服务,助力产品顺利导入终端市场。 5、关注行业前沿动态与相关法规更新,系统整理研发过程资料,完善项目文档与技术归档工作。 任职要求: 1、具备麦肯体系厨房运营经验者优先考虑; 2、具有3-5年及以上西餐厅后厨工作经验,精通西餐烹饪流程及西式酱料的实际应用场景; 3、学习能力强,富有创新意识,工作态度认真细致,具备良好的沟通能力和团队协作精神。
食品研发助理
4000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年大专食品添加剂食品加工和制品
任职要求: 1. 大专及以上学历,食品科学与工程相关专业,欢迎优秀应届毕业生投递; 2. 有2年以上食品工厂工作经验者优先; 3. 在校期间成绩优异,具备较强的学习能力; 4. 熟练操作电脑办公软件,对复合调味料研发方向有明确发展意向; 5. 品行端正、工作踏实积极,具备良好的沟通表达能力和逻辑思维能力; 6. 具备较强的职业素养,坚持工作原则,富有团队协作精神。 岗位职责: 1. 负责配方工艺文件的整理归档,完成研发数据的统计分析及相关报表编制; 2. 协助工程师开展配料、打样等日常研发支持工作; 3. 参与基础酱料类产品的研发辅助工作; 4. 负责原辅材料的申请、领取及日常管理; 5. 根据个人能力与工作成果,作为工程师储备人才进行培养; 6. 完成其他与岗位相关的事务及上级交办的临时工作任务。
研发部门文员
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年本科考勤管理会务活动费用报销五险一金周末双休
一、工作内容及职责: 1、配合研发工程师开展咸味香精新产品的立项工作,参与配方调试、实验记录及数据汇总,确保配方资料完整归档。 2、协助完成肉制品、调味料等应用领域的风味实验,涵盖原料比对、配比登记、样品留存与寄送安排。 3、负责项目日常运营支持,包括考勤汇总、会议协调、纪要编写及进度跟进,提升团队协作效率。 4、维护研发文档与配方信息,建立并更新实验台账,保障核心技术资料的安全性与可查性。 5、协同相关部门推进项目执行,协助完成试产对接、客户反馈整理及流程审批,确保项目按期实施。 二、任职要求: 1、本科及以上学历,食品类相关专业优先,具有一年以上相关工作经验; 2、熟练操作各类办公软件; 3、具备良好的沟通技巧与语言表达能力。 职位福利:五险一金、周末双休、双人宿舍、餐补、节假日福利等等
肠类产品研发
1.5-3万元/月
食品/饮料研发5-10年本科肉制品调味品技术研发配方研发
岗位职责: 1. 负责肠类产品配方设计及生产工艺改进,推动新产品开发与落地 2. 主导产品口感优化专项工作 3. 关注食品领域市场动态,按季度提交竞品调研分析报告 4. 统筹研发各阶段流程,把控新品种开发时间进度 任职要求: 1. 食品科学或相关专业本科以上学历,具备5年以上肉制品研发工作经验 2. 熟练掌握乳化技术及风味调配工艺 3. 有主导完成并成功上市肠类产品的研发经历 4. 了解HACCP及ISO22000食品安全管理体系
食品/饮料研发10年以上大专餐调西式调味
岗位职责: 1、结合市场动态与企业发展规划,拟定年度新产品开发方案,并统筹安排各项目负责人按节点推进实施; 2、负责西式酱料产品年度任务的拆解、项目进程跟踪,调配相关资源,保障研发项目如期落地; 3、主导并协助解决西式酱料生产工艺优化、配方迭代等问题,推动研发成果的实际应用,提升团队整体技术水平;对产品成本进行核算,依据市场需求实施有效的成本管控; 4、开展新品研发、竞品复刻、配方设计及说明书、成分表编制,并面向客户进行产品推介与演示; 5、根据产品研发需求,熟悉掌握相关食品法规标准,确保产品合规合法; 6、执行上级安排的其他工作任务。 任职要求: 1、大专及以上学历,性别不限; 2、具备10年以上西式酱料(酱类、粉类、汁类)研发工作经验,有大型调味品企业研发背景者优先,如宝立、味好美、丘比、基快富、凯爱瑞、联合利华、百利、英联马利、璞真、立高等,曾服务麦肯体系者更佳; 3、具有较强的西式酱料独立开发能力、实验规划能力及团队管理经验; 4、工作踏实进取、思维创新活跃、作风细致严谨,具备良好的沟通协作能力。
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鱼泡直聘为工人提供湘潭食品检测中心招聘在线招聘信息,主要招聘湘潭食品检验员相关人才。作为食品检验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品检验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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