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食品/饮料研发1-3年大专烘培类原材料评估采购化学相关专业食品加工及制品安全性
1.负责公司产品从原材料到成品的全流程质量控制与管理工作,严格执行产品质量标准及相关检验规范; 2.对生产环节中的产品实施全程质量监督,仔细核对生产记录,涵盖原料使用、加工流程等关键信息,确保产出产品符合企业内控标准及客户要求; 3.针对发现的质量问题进行判定与分析,提出改进建议,并跟进整改措施的落实情况。
鸭屠宰员工
8千-1万/月
其他食品饮料类1-3年学历不限
老鸭白条屠宰 掏膛、小毛工 前区挂蜡工
食品检验员
3-5千/月
食品检验员1-3年中专/中技不需要出差有质检经验只上白班月休四天食品类专业食品经验
岗位职责: 1.负责食品样品的理化、微生物等常规检验及数据记录与分析 2. 严格按照国家标准、行业标准及实验室SOP开展检测工作 3.维护和校准检验仪器设备,确保其正常运行与量值溯源准确 4.参与实验室质量控制活动,配合完成内审、外审及资质认定相关工作 5. 妥善保管原始记录、检验报告等技术档案,确保可追溯性 任职要求: 1.学历不限,食品科学、生物技术、化学、药学或相关专业优先 2. 有食品检验、第三方检测或实验室工作经验者优先 3. 熟悉GB4789、GB 5009等食品安全检验标准者优先 4. 具备良好的实验操作能力、数据敏感性及责任心 5. 遵守实验室安全规范,具备基础GMP/GLP意识
食品质检员
3-4千/月
食品检验员经验不限中专/中技严谨好学善于沟通不需要出差接受无质检经验两班倒五险双休食品类专业化学类专业食品经验
新疆杰华番茄制品有限公司 · 质检科招聘 严把品质关,守护舌尖安全! 现招聘质检人员一名,要求责任心强、细心严谨,有食品质检/化验相关经验优先。 工作内容:原料验收、过程抽检、成品检测、记录归档。 待遇从优,缴纳五险,包食宿,每年带薪休假4个月,薪资面议。 用心做好每一批产品,用专业守护品牌口碑。 期待认真负责、踏实肯干的你加入! 有意者请直接联系: 工作地点:五家渠103团七连农副产品加工园
食品检验员
3-5千/月
食品检验员1-3年中专/中技不需要出差有质检经验只上白班五险食品类专业化学类专业食品经验
岗位职责: 1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规检验工作 2.严格按照国家标准和企业质量标准执行检验流程,确保数据准确可追溯 3. 规范填写检验记录,及时出具检验报告并反馈异常结果 4. 参与实验室日常管理,维护检验仪器设备,确保其正常运行与校准 5. 配合完成内外部质量审核及食品安全体系相关工作 任职要求: 1. 学历不限,食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先 2.具备食品检验相关工作经验者优先,无经验者可提供带教培训 3.熟悉GB4789、GB 5009等食品安全检验标准 4.工作细致严谨,具备较强的责任意识和质量敏感度 5.持有食品检验员职业资格证书或化验员证者优先
食品/饮料研发1-3年大专烘培类原材料评估采购化学相关专业食品加工及制品安全性测试
1. 负责公司产品从原材料到最终成品的全流程质量管理与监督,严格执行既定的质量标准及检验规程; 2. 对生产各环节实施全程质量监控,细致核对生产相关记录,如原料投入、工艺流程等关键信息,确保产出产品满足企业规范及客户要求; 3. 针对发现的质量问题进行判定与分析,提出改进措施,并跟进后续整改落实情况。
食品检验员本科
学历:大学本科,食品科学与工程、食品质量与安全等食品相关专业。 经验:3年以上食品行业质量管控管理经验,熟悉食品生产质量标准与体系搭建。 技能:英语4级以上,能熟练阅读英文行业资料;具备良好的质量问题分析与解决能力,可独立主导质量改进项目。 年龄:35岁以下
乌鲁木齐沙依巴克区果汁饮料调配技术员1名,精通果汁调配技术。
100-500元/天
食品研发3-5年本科
果汁饮料调配技术员1名,精通果汁调配技术。
食品研发1-3年大专卤制品肉类食品加工及制品配方开发
一、岗位职责 新品研发:调研卤味、休闲熟食市场趋势,完成卤汁配方、腌制工艺、去腥增香体系开发,独立小试打样、感官测评,优化辣度、麻度、回味、肉质口感。 工艺落地:制定焯水、卤制、焖制、杀菌、冷却、真空包装全套工艺参数,跟进车间中试,输出标准 SOP,解决量产出水、发黑、肉质柴、保质期短、风味流失等问题。 成本与优化:核算产品原料成本,对现有卤味产品降本升级;调整香辛料、复合酱料、防腐剂搭配,平衡口感、成本与货架期。 合规与品控:熟悉 GB2760、GB7718 熟食相关国标,规范添加剂使用,设计配料标签;配合品控完成微生物、理化检测,建立产品内控标准,做好样品与配方档案归档。 客户定制配合:对接业务 / BD 客户定制需求,开发贴牌、定制口味卤味,出具技术方案,跟进客户试样、现场调试。 实验室管理:香辛料、酱料、试验设备日常管理,实验室 6S,试验记录完整留存。 二、任职要求 大专及以上,食品科学与工程、食品工艺相关专业;熟悉熟食、卤制品加工优先。 1 年及以上卤味 / 熟食 / 肉制品研发实操经验,能独立调卤汤、处理鸡鸭牛羊肉制品。 精通香辛料搭配、肉制品去腥护色、熟食防腐保鲜、高温杀菌工艺,能独立解决量产常见技术缺陷。 掌握食品安全相关国标,具备成本核算、感官品评能力,会撰写研发报告、工艺文件。 沟通协调能力强,能对接生产、业务、采购;能配合中试加班,车间现场调试。 严谨细致,有食品安全底线,有 SC、HACCP 体系认知者优先。 三、加分项 有卤味工厂研发经验; 熟悉常温锁鲜卤制品工艺; 会开发复合调味酱料、预制卤料包。
油厂灯检
3-4千/月
食品检验员学历不限
1、负责油厂灯检环节,检测油品是不是有杂志,生产日期是否清晰,标签是否规范,瓶盖是否盖紧,执行公司食品安全政策及行业标准,确保生产活动符合相关法规要求; 2、组织实施食品安全管理体系,包括但不限于原材料检验、生产过程监控及成品检测; 3、开展食品安全培训,提升员工食品安全意识和操作技能; 4、定期审核食品安全记录,及时发现并解决潜在风险,确保食品安全持续改进;
种植工月结
招聘采摘固定工2人,要求年龄50岁以上。工作时间为2个月,每天8小时,月薪4500元,提供一顿饭,并签订合同。 招聘分拣包装工2人,要求年龄50岁以上。工作时间为2个月,每天8小时,月薪4500元,提供一顿饭,并签订合同。
克拉玛依
10月5日 13:42拨打电话
安全员安全负责人月结全职
克拉玛依市独山子区招安全员 岗位职责: 1.负责施工现场及生产区域的日常安全巡查与隐患排查,督促整改落实 2.组织开展安全教育培训、应急演练及安全技术交底工作 3.编制、修订安全管理制度、操作规程及应急预案,并监督执行 4.参与事故调查分析,提出防范措施并跟踪闭环管理 5. 对承包商、外来人员进行安全资质审查与现场行为监管 任职要求: 1.持有国家认可的安全员C证或注册安全工程师证书优先,有3个市政项目安全员工作经验 2.熟悉《安全生产法》《建设工程安全生产管理条例》等法规标准 3. 具备较强的风险识别、沟通协调及应急处置能力 4.责任心强,原则性强,能适应克拉玛依市独山子区现场工作环境
指挥工1-4天
白碱滩招聘吊装指挥人员,工作时间为2-4天。薪资待遇为包吃住300元,不包吃住350元。工作内容为穿着褂子进行现场指挥。要求持有三小证者优先。
克拉玛依 白碱滩区
10月5日 13:41拨打电话
水电月结
克拉玛依急招燃气换表工人。 薪资为计件工资,多劳多得,月薪6000-9000元,上不封顶。 要求年龄25-45岁,会使用智能手机拍照填单。 工作内容为入户更换燃气表,凭本事赚钱,肯干收入更高,有意者可咨询。
克拉玛依 克拉玛依区
10月5日 13:32拨打电话
新疆克拉玛依招聘持有焊工证的焊工,要求当前空闲。有意者可报名。
焊工焊工证
招聘持有焊工证的焊工,要求当前空闲。有意者可报名。
克拉玛依
10月5日 13:32拨打电话
食品检验员经验不限学历不限不需要出差接受无质检经验只上白班包吃住
[红包]【松江小昆山食品厂】 长白班!长白班!长白班!!! 18-45 满足条件的包进、包进!! 有健康证优先,没健康证可协助办理,不影响入职 岗位:蛋糕、面包的包装、质检、配料、成型、烘焙等简单工作,无重活,一看就会的轻松岗位,而且节奏不快。 不接受灰指甲、美甲、指甲油、手蜕皮等。 上班不能佩戴任何首饰,耳环,戒指,项链等!面试之前手指甲尽量剪短! 员工待遇: (25-45岁)22/小时, 综合工资7000-9000 做满一周可预支 住宿10/天,水电平摊。 每个月15号发上个月工资 ,免费工作餐 岗位随机分配,有不适应岗位可找领导重新分配 必须接受站班,无尘服(分体) 宿舍0.5-1公里 离职需提前3天报备
食品检验员
岗位职责 日常巡检:每日对后厨、库房、备餐区、洗消间开展食品安全巡查;检查食材验收、储存、加工、烹饪、留样、餐具清洗消毒、环境卫生、三防(防鼠防蝇防虫)执行情况,做好检查记录,发现隐患下达整改并跟进闭环整改。 台账档案管理:建立、整理、保管食安全套台账:进货查验记录、食材索证索票、食品留样记录、餐具消毒记录、从业人员健康证档案、消杀记录、培训记录,保证资料完整可追溯 。 人员管理培训:管理员工健康证,确保全员持证上岗;组织员工食品安全培训,规范后厨操作行为,纠正违规操作。 制度落地:落实《食品安全法》相关要求,执行餐饮食品安全管理制度;对过期、变质、不合格食材及时处置并上报负责人。 对接监管部门:配合市场监督管理局检查,准备资料,落实监管提出的整改要求。 应急处理:参与食品安全突发事件、顾客食品相关投诉处置,上报风险,按应急预案处理。 完成上级交办的其他食品安全相关工作。 任职要求 学历:大专及以上优先,食品质量与安全、公共卫生等相关专业优先;专业不限,有餐饮/食堂食安经验也可接受。 经验:有餐饮门店、食堂、团餐、连锁餐饮食安工作经验优先;优秀应届生可培养。 证书:持有食品安全员证优先。 知识:熟悉餐饮食品安全法规,懂食材储存、留样、消毒、虫害防控基础常识。 技能:会Excel、Word,会写检查报告;善于沟通,敢于指出问题,原则性强,细心严谨。 其他:能适应餐饮工作时间,吃苦耐劳,有责任心。
食品检验员
4-6千/月
食品检验员经验不限大专不需要出差接受无质检经验只上夜班五险包吃住月休四天食品类专业食品经验
岗位职责: 1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作 2. 严格按照国家标准和企业检验规程开展检测,确保数据真实准确 3.规范填写检验记录,及时出具检验报告并反馈异常结果 4.维护保养检验仪器设备,参与实验室日常管理与5S执行 5.配合完成质量体系内审、外审及监管部门检查相关工作 任职要求: 1. 熟悉食品安全相关法律法规及GB标准,具备基础检验理论知识 2.能独立操作常用检验仪器(如pH计、天平、灭菌锅、微生物培养设备等) 3. 工作细致严谨,责任心强,具备良好的数据记录与分析能力 4. 有食品检验、质量检测等相关工作经验者优先 5. 具备中专/技校及以上学历,食品、化学、生物等相关专业背景
食品检验员1年以下大专不需要出差有质检经验三班倒月休四天
工作内容:对商家来货商品进行抽检,把控来货质量,降低品质售后率 任职要求:大专及以上学历 要求有生鲜质检经验
现场品控
4-6千/月
食品检验员1年以下大专有质检经验两班倒
【食品厂现场品控】 1、对生产过程实施监控; 2、对生产工艺执行的正确性负责; 3、对成品实施监督; 4、对原奶进行监控; 5、对生产人员与环境卫生进行监控; 6、做好领导交办的其他事项。 岗位要求: 1、熟悉乳品产品加工工艺,熟悉乳制品的检测方式及方法 2、有食品相关工作经验优先,具有良好的沟通能力,做事仔细认真 3、大专及以上学历,食品安全与工程、食品质量与安全、生物工程等专业优先 4、身体健康,适应食品生产工作、接受上夜班。 工作时间:8:00—19:00,19:00-8:00,两白班两夜班两休息。 薪酬:综合4-6K,试用期3个月薪酬比正式员工少20%(试用期也购买五险一金),法定节假日轮休,工作正常3倍工资,包吃住(不额外扣款)。
食品研发员
6-8千/月
食品研发烘培类食品加工及制品
岗位职责: 1.研发西餐产品:包含汉堡胚、西点等 2.协助研发味出疆西域秘烤系列产品 3.推动企业快餐发展进程 任职要求: 中级及以上厨师证,精通西餐烹饪工艺,熟悉各类西餐风味体系。
食品检验员3-5年中专/中技食品来料检验(IQC)制程检验(IPQC)出货检验(OQC)成品检验(FQC)
工作内容 1.负责食品质量检验,涵盖原材料、半成品及成品的检测环节; 2.依据既定的质检规范与流程,准确评估食品是否达到质量标准; 3.熟练掌握菌落总数、大肠杆菌、霉菌、过氧化值等指标的检测方法,了解食品添加剂及防腐剂的相关使用规定; 4.及时记录并反馈质检数据,配合相关部门处理质量问题。 任职要求 1.身体健康,能胜任长时间站立作业及常规操作任务; 2.工作细心严谨,具备较强的观察能力和质量判断能力; 3.具有良好的团队协作意识,能够与各部门协同推进产品质量提升。
食品/饮料研发5-10年大专食品工程食品研发
1. 岗位职责 1.1 负责菜品及食材类产品的研发工作,进行配方调整与风味优化 1.2 结合实际餐饮操作经验,完成新品种的试做、样品制作与口感评估 1.3 推进产品落地实施,及时处理客户使用过程中提出的各类问题 1.4 跟踪市场餐饮口味趋势,参与现有产品的迭代与品质提升 2. 任职要求 2.1 身体健康,具备较强的责任心和抗压能力 2.2 具备5年及以上相关领域工作经验 2.3 有厨师从业背景者优先考虑,熟练掌握菜肴制作及调味技术 2.4 对产品开发有浓厚兴趣,味觉敏锐,乐于探索与创新 2.5 工作细致严谨,执行力强,具备良好的沟通与团队合作意识 3. 福利待遇 薪资优厚,多劳多得,待遇面议 工作环境舒适,团队氛围融洽
保健食品研发经理
1-1.5万/月
食品/饮料研发10年以上本科
从事中药注册类保健食品研发十年以上经历
食品质量副经理
8千-1.1万/月
食品研发1-3年大专食品加工及制品制糖及糖制品饮料保健食品
岗位说明: 1.负责公司质量安全体系的建立和实施,协调质量安全体系的运行和改进; 2.主导开展质量体系培训、审核、管理评审和纠正预防措的制定及推进体系管理活动。 3.负责组织公司的内、外审工作,客诉处理及改善并根据客诉问题进行溯源,整改工作: 4.制定来料检验、过程检验、成品检验计划。负责监督生产过程控制,主导质量问题处理,操作工艺流程监督及GMP检查: 5.负责量器具及实验设备的管理 6.协助采购部对供应商进行评审、质量监控:协助公司客服部处理客户投诉事件 7.实时调整部门架构,岗位说明,绩效考核,以及培训工作; 任责要求: 1.30-45岁,大专及以上学历,食品相关专业或管理类专业: 2.具备食品生产企业三年以上同等岗位工作经验: 3.通晓HACCP体系知识,具备SC认证知识和认证经验; 4.熟识食品工厂品质管理、食品相关安全知识掌握质量管理流程: 5.具有较强的沟通能力,团队合作精神,具有较强的发觉、辨别问题的能力: 以上岗位:包食宿,买五险,有年终奖、工龄奖。大小周工作制,每月15日发薪,生日与节假日福利、团建活动、带薪年休假、年度体检;
食品/饮料研发3-5年高中B端产品C端产品
【岗位职责】 1. 负责餐饮产品从概念到落地的全流程管理,制定产品研发战略规划。 2. 组织市场调研与竞品分析,把握消费者需求与行业趋势,指导产品创新方向。 3. 主导新品开发及现有产品优化,确保产品品质、口味与市场需求匹配。 4. 协调供应链、生产、运营等多部门协作,推动产品高效上市。 5. 建立产品测试与反馈机制,持续迭代改进产品线。 【岗位要求】 1. 具备较强的市场洞察力和创新能力,能准确把握餐饮消费趋势。 2. 拥有良好的组织协调能力,能够推动跨部门项目顺利实施。 3. 熟悉产品研发流程,具备系统性的产品规划与落地执行能力。 4. 具备较强的团队协作意识和领导能力,能有效激励团队达成目标。 5. 对餐饮行业有热情,具备持续学习和优化工作的进取精神。
食品检验员1-3年高中不需要出差有质检经验只上白班五险食品类专业食品经验
职位回复不了 应聘人员可以直接给我发简历 招聘食安专员 双休 薪资6000+绩效 职位硬性要求:必须具有现场餐饮食安员的工作经验 岗位职责:要求有做过餐饮经验的 1、负责所在辖区餐厅内部的食安工作,每日填写检查记录,对检查中发现的不符合食品安全要求的行为及时制止,提出处理意见; 2、建立食品安全管理档案,保存各种检查记录; 3、检查督促餐厅工作人员的个人卫生和食品加工、存放过程及食堂卫生许可证、员工健康证等相关证件的办理; 4、以身作则,遵守公司的各项规章制度,大公无私地对相关工作进行规范检查,真实及时地作好相关记录。按时作出工作报告,重大问题必须及时向领导汇报; 5、检查工作人员是否按规定着装,服装是否干净整洁,是否留长甲、长发或戴首(手)饰; 6、查食品和原料的存放是否按要求、合规范; 8、参与食材来货验收、熟悉食品留样制度; 9、具有一定协商、组织和沟通能力,具有一定的语言表达能力,最好是外向型人格; 10、协助上级领导处理公司相关资质的审查; 11、完成上级领导安排的临时工作。 任职资格: 1、35岁以下,全日制大专及以上学历; 2、具备食品安全、生物化学、食品检测等相关专业的学历背景,了解食品安全管理、HACCP体系等专业知识; 3、必须有食品安全员证书,持证上岗; 4、3年以上食品检验工作经验; 5、能熟练掌据食品微生物及理化检测方法及检测设备操作能力; 6、熟悉食品安全法律法规和标准; 7、熟悉电脑办公软件,比如word,Excel等。 8、有华为餐厅工作经验者优先 上班地址:坂田大厂上班 面试地址:南山科技园高新中D口金百味 面试方式:请将简历发送至平台,或者加微信 注明“应聘餐厅客服经理+姓名”。
食品/饮料研发经验不限硕士乳及乳制品粮食加工微生物检测乳品工程食品相关专业营养学发酵工程葡萄与葡萄酒工程食品发酵/酿造油脂加工食品质量管理农产品加工及贮藏工程英语可作为工作语言化学相关专业食品加工及
一、岗位优势 1.行业发展潜力大:全球开放获取出版领域的先行者; 2.涵盖学科范围广:运营300余种科技期刊,各类专业背景皆可发挥所长; 3.重视新人成长:提供OpenCourse公开课程、一对一导师辅导及系统化专业培训,助力快速适应岗位角色; 4.晋升路径清晰:设立业务与管理双通道发展机制,构建完善的职业成长体系; 5.多元发展支持:支持公费出国参与中短期海外交流;鼓励跨岗兼任,充分共享内部资源; 6.倡导持续学习:打造线上线下融合的多维学习平台,利用碎片时间提升知识储备; 7.团队专业氛围浓:深入参与开放获取出版工作,实时追踪前沿科研动态,与志趣相投的伙伴协同合作。 二、工作职责 1.联络专家学者,组织稿件同行评审流程,保障评审按时完成; 2.进行稿件编排与技术处理,确保格式规范并按时发表; 3.维护与期刊主编、编委、作者及审稿人的沟通协作,保障期刊高效运转和稿件顺利推进; 4.跟踪学科领域最新研究动态,协助责任编辑达成期刊发展目标。 三、职位要求 1.具备营养学、食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物、食品工程、发酵工程或相关专业背景; 2.硕士及以上学历(优秀本科毕业生亦可考虑); 3.通过英语六级,或具备托福、雅思成绩; 4.熟练使用Office办公软件; 5.学习能力突出,能积极投入公司高强度职业培训,包括参加培训讲座及接受一对一导师指导。 四、工资待遇 1.薪酬待遇:月基本工资15000-20000; 2.基础福利:六险一金,带薪年假,年度体检,节日福利,活动经费,丰富茶歇,营养晚餐等; 3.进阶福利:子女福利,父母福利,团队奖励,培训津贴,岗位津贴; 4.职业发展:配备导师指导,提供技能培训、管理培训,优秀员工有机会参与海外交流或外派工作。 在这里, 有开放包容的工作氛围,激发思维自由碰撞; 有丰富多彩的节日活动,赋予工作与生活仪式感; 有贴心温暖的福利关怀,让严谨的学术充满人情温度; 我们期待您的加入,共同为推动开放科学贡献更多创新力量!
休闲食品研发
8千-1.2万/月
食品/饮料研发1-3年本科肉制品功能食品休闲食品营养食品技术研发膨化食品
岗位职责: 1、依据研发规划开展新产品的开发或现有产品优化工作,全面负责产品研发项目的执行与落地,完成配方设计、工艺制定、小试验证、中试放大及试产过程的跟踪落实; 2、与产品经理或项目立项负责人保持密切配合,就新产品标准及原辅材料规范制定提供专业技术支持; 3、负责收集与新产品相关的技术资料、行业标准,对生产中的关键环节进行现场技术指导,并监督实施效果; 4、结合产品上市后的市场反馈,及时推动产品优化升级,保障研发、生产与销售的协同可持续发展。 任职资格: 1、年龄30岁以下,本科及以上学历,食品工程或相近专业背景,具备1年以上相关领域工作经验; 2、掌握食品安全与质量管控相关法律法规,了解食品加工常用原辅料特性、食品添加剂应用及各类食品生产工艺流程; 3、具备钻研精神,在食品研发方面拥有创新意识和实际开发能力,熟悉烘焙类、膨化类休闲食品及糕点的工艺流程、生产技术和品质要求,能独立主导新技术与新产品的开发工作; 4、逻辑清晰,具备良好的书面表达与沟通协调能力,学习能力强; 该岗位工作地点为内江威远工厂,不接受者请勿投递。 外地员工到厂工作可享受公司提供的住宿安排及异地工作补贴,并享有探亲假期待遇。
食品/饮料研发5-10年大专熟悉GB2760-2014肉类食品发酵/酿造粮食加工
职位概述: 此岗位需招聘兼具扎实烹饪技艺与标准化思维的应用研发人才。作为钱小匠品牌应用研发成员,您将参与创新菜品及经典菜品的研发设计、技术开发与落地实施,确保产品既符合品牌风格、口感出众,又具备高度标准化、易操作、可在全国600余家门店快速复制的能力。同时负责制定完整的SOP流程,保障每一道菜品从研发端到门店出品的品质稳定统一。 核心职责: 1.菜品研发与迭代优化: *结合市场动向、用户需求及品牌定位,主导新菜品的概念构思与试制。 *持续对现有菜单进行口味、成本和操作层面的评估与改进。 *根据上级指定方向,开展定向菜品的技术攻关与开发任务。 2.标准化流程建设与落地: *将确认风味的菜品转化为门店可高效、准确执行的标准作业程序(SOP)。 *设计并测试菜品的预处理、半成品加工方案及中央厨房配套支持流程,提升门店操作效率。 3.成本管理与供应链联动: *在研发初期即考量成本结构,完成成本测算与优化,确保产品具备盈利空间。 *与供应链团队密切配合,评估原材料采购可行性、供应稳定性及价格合理性,保障产品可规模化推广。 4.门店推行与技术支持: *牵头新菜品在试点门店的上线测试,收集运营反馈并推动快速调整完善。 *面向区域督导、厨师长及一线操作人员提供系统化的制作培训与现场指导。 *及时解决门店在实际操作中遇到的技术问题与工艺难点。 5.品质监督与标准维护: *建立并更新菜品出品的质量控制标准。 *跟踪各门店执行情况,参与质量巡检工作,提出有效改进建议以保证出品一致性。 任职要求(硬性条件): 1.扎实烹饪基础(必备): *具备5年以上专业厨房工作经验,熟练掌握至少一种主流菜系(优先川菜),拥有系统的烹饪理论知识及炉头、案板等实操能力。 *同时具备1年以上大型连锁餐饮企业(门店数量超100家者优先)菜品研发或标准化相关经验;或有1年以上预制菜工厂、中央厨房、复合调味料企业研发岗位经历,熟悉菜品工业化转化逻辑与标准化流程。 *熟练使用常用办公软件,能独立编写标准配方、操作规程及培训文档。 *具备良好沟通协调能力,能够跨部门协同供应链、运营、培训及市场团队推进项目。 *工作责任心强,抗压能力佳,善于分析并解决实际问题。 *对餐饮行业发展趋势及消费者口味偏好变化具有敏锐感知力。
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鱼泡直聘为工人提供克拉玛依食品检测中心招聘在线招聘信息,主要招聘克拉玛依食品检验员相关人才。作为食品检验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品检验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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成高社发[2019]12号
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