
食品检验员本科
学历:大学本科,食品科学与工程、食品质量与安全等食品相关专业。
经验:3年以上食品行业质量管控管理经验,熟悉食品生产质量标准与体系搭建。
技能:英语4级以上,能熟练阅读英文行业资料;具备良好的质量问题分析与解决能力,可独立主导质量改进项目。
年龄:35岁以下
乌鲁木齐沙依巴克区果汁饮料调配技术员1名,精通果汁调配技术。
100-500元/天
食品研发3-5年本科
果汁饮料调配技术员1名,精通果汁调配技术。
食品研发专员
7-8千/月
食品研发1-3年大专卤制品肉类食品加工及制品配方开发
一、岗位职责
新品研发:调研卤味、休闲熟食市场趋势,完成卤汁配方、腌制工艺、去腥增香体系开发,独立小试打样、感官测评,优化辣度、麻度、回味、肉质口感。
工艺落地:制定焯水、卤制、焖制、杀菌、冷却、真空包装全套工艺参数,跟进车间中试,输出标准 SOP,解决量产出水、发黑、肉质柴、保质期短、风味流失等问题。
成本与优化:核算产品原料成本,对现有卤味产品降本升级;调整香辛料、复合酱料、防腐剂搭配,平衡口感、成本与货架期。
合规与品控:熟悉 GB2760、GB7718 熟食相关国标,规范添加剂使用,设计配料标签;配合品控完成微生物、理化检测,建立产品内控标准,做好样品与配方档案归档。
客户定制配合:对接业务 / BD 客户定制需求,开发贴牌、定制口味卤味,出具技术方案,跟进客户试样、现场调试。
实验室管理:香辛料、酱料、试验设备日常管理,实验室 6S,试验记录完整留存。
二、任职要求
大专及以上,食品科学与工程、食品工艺相关专业;熟悉熟食、卤制品加工优先。
1 年及以上卤味 / 熟食 / 肉制品研发实操经验,能独立调卤汤、处理鸡鸭牛羊肉制品。
精通香辛料搭配、肉制品去腥护色、熟食防腐保鲜、高温杀菌工艺,能独立解决量产常见技术缺陷。
掌握食品安全相关国标,具备成本核算、感官品评能力,会撰写研发报告、工艺文件。
沟通协调能力强,能对接生产、业务、采购;能配合中试加班,车间现场调试。
严谨细致,有食品安全底线,有 SC、HACCP 体系认知者优先。
三、加分项
有卤味工厂研发经验;
熟悉常温锁鲜卤制品工艺;
会开发复合调味酱料、预制卤料包。
食品检验员
3-5千/月
食品检验员1-3年中专/中技不需要出差有质检经验只上白班月休四天食品类专业食品经验
岗位职责:
1.负责食品样品的理化、微生物等常规检验及数据记录与分析
2. 严格按照国家标准、行业标准及实验室SOP开展检测工作
3.维护和校准检验仪器设备,确保其正常运行与量值溯源准确
4.参与实验室质量控制活动,配合完成内审、外审及资质认定相关工作
5. 妥善保管原始记录、检验报告等技术档案,确保可追溯性
任职要求:
1.学历不限,食品科学、生物技术、化学、药学或相关专业优先
2. 有食品检验、第三方检测或实验室工作经验者优先
3. 熟悉GB4789、GB 5009等食品安全检验标准者优先
4. 具备良好的实验操作能力、数据敏感性及责任心
5. 遵守实验室安全规范,具备基础GMP/GLP意识
油厂灯检
3-4千/月
食品检验员学历不限
1、负责油厂灯检环节,检测油品是不是有杂志,生产日期是否清晰,标签是否规范,瓶盖是否盖紧,执行公司食品安全政策及行业标准,确保生产活动符合相关法规要求;
2、组织实施食品安全管理体系,包括但不限于原材料检验、生产过程监控及成品检测;
3、开展食品安全培训,提升员工食品安全意识和操作技能;
4、定期审核食品安全记录,及时发现并解决潜在风险,确保食品安全持续改进;
食品研发员
6-8千/月
食品研发烘培类食品加工及制品
岗位职责:
1.研发西餐产品:包含汉堡胚、西点等
2.协助研发味出疆西域秘烤系列产品
3.推动企业快餐发展进程
任职要求:
中级及以上厨师证,精通西餐烹饪工艺,熟悉各类西餐风味体系。
食品质检员
3-4千/月
食品检验员经验不限中专/中技严谨好学善于沟通不需要出差接受无质检经验两班倒五险双休食品类专业化学类专业食品经验
新疆杰华番茄制品有限公司 · 质检科招聘
严把品质关,守护舌尖安全!
现招聘质检人员一名,要求责任心强、细心严谨,有食品质检/化验相关经验优先。
工作内容:原料验收、过程抽检、成品检测、记录归档。
待遇从优,缴纳五险,包食宿,每年带薪休假4个月,薪资面议。
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期待认真负责、踏实肯干的你加入!
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工作地点:五家渠103团七连农副产品加工园
食品质量检验员
4-5千/月
食品/饮料研发1-3年大专烘培类原材料评估采购化学相关专业食品加工及制品安全性
1.负责公司产品从原材料到成品的全流程质量控制与管理工作,严格执行产品质量标准及相关检验规范;
2.对生产环节中的产品实施全程质量监督,仔细核对生产记录,涵盖原料使用、加工流程等关键信息,确保产出产品符合企业内控标准及客户要求;
3.针对发现的质量问题进行判定与分析,提出改进建议,并跟进整改措施的落实情况。
食品质量检验员
4-5千/月
食品/饮料研发1-3年大专烘培类原材料评估采购化学相关专业食品加工及制品安全性测试
1. 负责公司产品从原材料到最终成品的全流程质量管理与监督,严格执行既定的质量标准及检验规程;
2. 对生产各环节实施全程质量监控,细致核对生产相关记录,如原料投入、工艺流程等关键信息,确保产出产品满足企业规范及客户要求;
3. 针对发现的质量问题进行判定与分析,提出改进措施,并跟进后续整改落实情况。
食品检验员经验不限学历不限包吃包住,可走动不需要出差接受无质检经验两班倒五险一金上六休一
负责食品包装检验问题并记录
16-45周岁
包吃包住、6人间宿舍(水电费平摊)
230一天(可日结)
综合工资7000+
月结工资10号发薪(可预支)
,无其他费用(三个月内体检报告有效)
要求长期稳定人员,薪资长期有效
可带手机
短期人员勿扰
接受培训后上岗
现场品控
4-6千/月
食品检验员1年以下大专有质检经验两班倒
【食品厂现场品控】
1、对生产过程实施监控;
2、对生产工艺执行的正确性负责;
3、对成品实施监督;
4、对原奶进行监控;
5、对生产人员与环境卫生进行监控;
6、做好领导交办的其他事项。
岗位要求:
1、熟悉乳品产品加工工艺,熟悉乳制品的检测方式及方法
2、有食品相关工作经验优先,具有良好的沟通能力,做事仔细认真
3、大专及以上学历,食品安全与工程、食品质量与安全、生物工程等专业优先
4、身体健康,适应食品生产工作、接受上夜班。
工作时间:8:00—19:00,19:00-8:00,两白班两夜班两休息。
薪酬:综合4-6K,试用期3个月薪酬比正式员工少20%(试用期也购买五险一金),法定节假日轮休,工作正常3倍工资,包吃住(不额外扣款)。
松江蛋糕厂长白班包吃住月综合6-9千
6-9千/月
食品检验员经验不限学历不限不需要出差接受无质检经验只上白班包吃住
[红包]【松江小昆山食品厂】
长白班!长白班!长白班!!!
18-45
满足条件的包进、包进!!
有健康证优先,没健康证可协助办理,不影响入职
岗位:蛋糕、面包的包装、质检、配料、成型、烘焙等简单工作,无重活,一看就会的轻松岗位,而且节奏不快。
不接受灰指甲、美甲、指甲油、手蜕皮等。
上班不能佩戴任何首饰,耳环,戒指,项链等!面试之前手指甲尽量剪短!
员工待遇:
(25-45岁)22/小时, 综合工资7000-9000 做满一周可预支
住宿10/天,水电平摊。
每个月15号发上个月工资 ,免费工作餐
岗位随机分配,有不适应岗位可找领导重新分配
必须接受站班,无尘服(分体)
宿舍0.5-1公里
离职需提前3天报备
食品检验员
岗位职责
日常巡检:每日对后厨、库房、备餐区、洗消间开展食品安全巡查;检查食材验收、储存、加工、烹饪、留样、餐具清洗消毒、环境卫生、三防(防鼠防蝇防虫)执行情况,做好检查记录,发现隐患下达整改并跟进闭环整改。
台账档案管理:建立、整理、保管食安全套台账:进货查验记录、食材索证索票、食品留样记录、餐具消毒记录、从业人员健康证档案、消杀记录、培训记录,保证资料完整可追溯 。
人员管理培训:管理员工健康证,确保全员持证上岗;组织员工食品安全培训,规范后厨操作行为,纠正违规操作。
制度落地:落实《食品安全法》相关要求,执行餐饮食品安全管理制度;对过期、变质、不合格食材及时处置并上报负责人。
对接监管部门:配合市场监督管理局检查,准备资料,落实监管提出的整改要求。
应急处理:参与食品安全突发事件、顾客食品相关投诉处置,上报风险,按应急预案处理。
完成上级交办的其他食品安全相关工作。
任职要求
学历:大专及以上优先,食品质量与安全、公共卫生等相关专业优先;专业不限,有餐饮/食堂食安经验也可接受。
经验:有餐饮门店、食堂、团餐、连锁餐饮食安工作经验优先;优秀应届生可培养。
证书:持有食品安全员证优先。
知识:熟悉餐饮食品安全法规,懂食材储存、留样、消毒、虫害防控基础常识。
技能:会Excel、Word,会写检查报告;善于沟通,敢于指出问题,原则性强,细心严谨。
其他:能适应餐饮工作时间,吃苦耐劳,有责任心。
食品检验员
3-5千/月
食品检验员1-3年中专/中技不需要出差有质检经验只上白班五险食品类专业化学类专业食品经验
岗位职责:
1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规检验工作
2.严格按照国家标准和企业质量标准执行检验流程,确保数据准确可追溯
3. 规范填写检验记录,及时出具检验报告并反馈异常结果
4. 参与实验室日常管理,维护检验仪器设备,确保其正常运行与校准
5. 配合完成内外部质量审核及食品安全体系相关工作
任职要求:
1. 学历不限,食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先
2.具备食品检验相关工作经验者优先,无经验者可提供带教培训
3.熟悉GB4789、GB 5009等食品安全检验标准
4.工作细致严谨,具备较强的责任意识和质量敏感度
5.持有食品检验员职业资格证书或化验员证者优先
生鲜品质管理专员(广州)
5-6千/月
食品检验员1-3年中专/中技QC来料检验(IQC)成品检验(FQC)制程检验(IPQC)
【工作内容】
- 负责对公司有机蔬菜的外观品质进行检验与评定,确保达到公司及行业规范要求;
- 对产品包装状况进行核查,保证包装完整、标签明确,满足物流与市场销售标准;
- 汇总检验数据并做好记录,协助编制质量分析报告;
- 协同生产与仓储团队,及时通报质量问题,促进整改措施有效执行。
【任职要求】
- 具备基础的质量管控意识,有农产品或食品类质检工作经验者优先考虑;
- 工作耐心细致,责任感强,能准确发现产品外观及包装方面的异常;
- 能够配合加班安排,适应一定强度的工作节奏;
- 具备良好的沟通协调能力与团队合作意识,可与多个部门协同作业。
餐饮菜品研发经理
1.1-2万/月
食品/饮料研发3-5年高中
【岗位职责】
1. 根据开发需求协助开发新品,并具有一定的提案能力;
2. 根据市场需求进行食材搭配与口味创新,制定公司新产品开发计划及研发计划;负责新品上市、新品培训以及出品考核评估工作;
3. 负责产品标准工艺表(加工工艺表、产品标准SOP、初步成本预算表),配合团队完成菜品标准化流程制定;
4. 根据产品开发需要,了解相应食品法规,确保所开发产品符合相应法规;
5. 根据车间要求,提供技术支持;
6. 关注餐饮行业趋势和新技术应用,积极探索新食材、新工艺、新口味,推动产品创新和迭代升级。
【岗位要求】
1. 30-45岁,拥有3-5年以上餐饮行业研发经验,需有连锁餐饮品牌(非团餐/酒店)2年以上的任职经验;
2. 性格外向,善于沟通,按时完成上级交给的工作;
3. 拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队;
4. 对美食有较高的追求,具备良好的学习能力,能够不断改进工作方法。
【福利待遇】
1. 月休四天;
2. 享受国家法定节假日。
研发工程师
1.5-3万/月
食品/饮料研发5-10年本科食品相关专业配方开发食品添加剂/香料食品加工及制品制糖及糖制品
职位描述
我公司专注于软糖、软胶囊、口服液等功能性食品的OEM、ODM生产,因业务拓展需求,现诚聘具备主导产品基础研发能力的高级工程师。具体职业发展路径、核心职责内容及薪酬福利等可面议协商。
工作地点:宁波市镇海区,即公司所在地。
年龄要求:30-45岁
食品质量控制专员
7千-1万/月
食品检验员经验不限本科五险一金不需要出差上六休一只上白班接受无质检经验
拟定产品质量检测规范,归纳生产过程中遇到的实际问题并给出解决方案
产品研发工程师
5千-1万/月
食品研发1-3年本科食品加工及制品
招聘岗位:产品研发工程师
招聘人数:2人
任职条件:
1、 本科学历,营养科学与食品工程、食品营养与健康、食品工程、食品加工与安全、风味化学等专业;
2、 在卤制品行业有相应任职经验优先;
岗位职责:
1、 市场洞察,市场与需求的研判与转化;
2、 配方设计与优化
3、 工艺开发与放大验证
工艺技术员
6千-1万/月
食品/饮料研发1-3年本科食品发酵/酿造食品添加剂/香料食品加工及制品
岗位描述: 在研发中心的统筹管理下,协同研发项目工程师、生产车间及其他相关部门,完成以下职责:
1、新产品开发工艺支持:参与新产品的研发过程,结合企业实际生产条件,就产品工艺可行性提供专业建议;推动先进工艺技术在产品设计与制造流程中的应用。
2、试产准备阶段,参与编制、修订及审核工艺作业指导书等相关技术文件。
3、参与产品中试环节,协助开展试产培训与现场指导,并对产品初期工艺稳定阶段的生产过程进行跟踪监控。
4、配合解决新产品转量产过程中出现的工艺难题,持续优化生产工艺流程,保障产品符合既定的技术要求和质量规范。
5、负责研发文档与工艺资料同质量体系文件之间的对接工作,依据质量管理体系标准,完善研发各阶段所需的输出文件。
6、参与新产品涉及的新设备及新工艺的评估、选型、导入、验证与测试等全过程。
7、完成上级交办的其他工作任务。
任职资格:
1、教育背景:本科及以上学历,食品科学、食品加工与工艺、食品营养与健康、乳品工程、生物发酵或中药学等相关专业优先考虑;
2、工作经验:具备2年以上饮料研发或工艺相关工作经验,熟悉产线品控、生产工艺或前处理技术岗位者优先,有中大型液态饮料企业从业经历者更佳;
3、熟练掌握无菌冷灌装线以及调配、发酵、萃取等饮料前处理核心工艺;
4、具备较强的创新意识和问题分析能力,拥有良好的沟通协调能力和团队合作精神;
5、法规能力:了解HACCP、ISO22000、ISO9001等相关法规及标准文件。
果呀呀研发实习生
3-4千/月
食品/饮料研发经验不限大专
品牌简介:果呀呀,长沙本土头部鲜果茶饮品牌,坚持真实鲜果现制、突出本季水果原生风味,以“为水果,创造更多可能”为研发理念,打造牛油果、芒果、时令鲜果系列爆款产品。现总部产品中心招募研发实习生,深度参与鲜果茶从创意、打样、测试到门店落地全流程。
【岗位职责】
1. 协助研发工程师开展鲜果茶饮新品开发、现有产品迭代优化,完成新品构思、配方打样、风味调试、小样制作;
2. 参与时令鲜果、茶底、乳制品、小料等原料筛选、风味测评、适配实验,记录测试数据,整理实验台账与样品档案;
3. 组织并参与内部感官品鉴、盲测打分,对饮品口感、酸甜平衡、香气、稳定性提出优化建议;
4. 跟踪茶饮行业、竞品上新趋势,收集当季水果资源、风味热点,整理市场调研简报,输出新品创意方向;
5. 协助撰写新品 SOP、原料标准、测试报告,配合完成新品成本测算、货架期、风味衰减验证;
6. 维护研发实验室环境卫生、样品管理、原料台账,配合完成产品中试、门店试饮落地等其他研发支持工作。
【岗位要求】
1. 食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工、营养学等食品相关专业27届应届毕业生/研究生优先;
2. 了解食品基础理论,具备基本实验记录、数据分析能力,有感官品评、饮品/食品开发项目经验加分;
3. 热爱鲜果茶饮行业,味觉嗅觉灵敏,对水果风味、茶饮口感有较强感知力;
4. 做事严谨细心,动手能力强,善于沟通、团队协作;
5. 能稳定实习,需每周常态化下店1天,长期实习优先;
6. 持有健康证,认同果呀呀鲜果现制、真材实料的产品理念。
食品研发工程师(玉溪)
4-5千/月
食品/饮料研发经验不限本科休闲食品饮品食品添加剂
【岗位要求】 1.产品设计与开发; 2.产品测试与优化: 3.技术支持; 4.体系文件梳理、实验报告整理。 【任职要求】 1.食品、生物技术、化学等相关专业 2.本科及以上学历
技术研发主管
8千-1.3万/月
食品/饮料研发3-5年本科
岗位职责:
1 负责检索并传达相关法律法规,确保产品研发与生产流程符合国家规范;
2 熟悉并跟进国内外啤酒行业的技术发展动态,搜集新型原料、先进工艺及产品创新方向;
3 对接业务需求部门,与客户深入交流,准确把握需求,并将其转化为产品概念方案;
4 主导啤酒新产品的研发任务,涵盖配方设计、小规模酿造试验及生产工艺优化等工作;
5 承担新品研发过程中所需原辅材料、酵母菌种的选型与验证工作;
6 统筹研发项目的实施进度,保障各阶段按计划推进,包括厂内小试、中试、试产及首单量产;
7 汇总整理新产品与新工艺相关的技术文档、检测结果、理化指标及产品特性说明等资料;
8 负责试验项目的技术资料信息化管理、年度研发预算编制与工作总结;
9 编制年度科技发展计划及中长期技术战略规划;
10 落实科技创新项目的总结归档、材料整理及申报事宜;
任职要求:
1、酿酒或相关专业背景
2、本科及以上学历,年龄*****,具备2年以上啤酒酿造、质量控制或研发相关工作经验;
3、具有精酿啤酒配方设计、开发及生产经历者优先,有精酿啤酒厂建设与运营管理经验者优先;
4、曾参与啤酒赛事并获奖,或持有酿酒师、品酒师、侍酒师资格证书者优先。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供巴音郭楞食品检测第三方机构招聘在线招聘信息,主要招聘巴音郭楞食品检验员相关人才。作为食品检验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品检验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。