岗位职责： 1. 负责凉菜的制作、装盘及出品，确保口味、色泽、造型符合标准 2. 严格把控食材新鲜度与卫生安全，执行食品操作规范 3. 按时完成备料、腌制、调汁等前期准备工作，保障出餐效率 4. 协同厨房团队完成日常运营及临时性宴席/活动凉菜供应 5. 定期参与菜品创新与成本优化，提出合理化改进建议 任职要求： 1. 具备凉菜厨师相关工作经验，熟悉常见凉菜制作工艺与调味技巧 2. 热爱餐饮行业，责任心强，注重细节与食品安全 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4. 具备良好的沟通协作能力与抗压能力 5. 有中餐厨房工作经验者优先

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诚聘:川湘味厨师一名，要求:①，会针对不同菜品勾汁，如油麦菜，生菜的蒜蓉汁。糯米珍珠丸子的甜味五香斗，或制作红油，鼓汁油，熬红汤(炖猪蹄用)。工作经验丰富。②，工资:月薪6千加，面议。③，月休2天，工作时间早10点至晚10点。④，工作地址:友谊负一楼1十1小吃街1号档口:蒸香坊。⑤联系电话:

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