工作内容 1.负责食品类产品的研发工作，涵盖产品设计、样品制作及性能测试等环节； 2.负责食品研发团队的日常管理与技术指导； 3.协同相关部门协作，推动研发项目按计划顺利实施。 任职要求 1.具备食品研发领域的相关工作经验，掌握研发流程及相关技术规范； 2.具备团队管理经验，能有效指导并提升团队成员的专业能力； 3.具备较强的沟通协调能力与实际问题处理能力。

岗位职责 1.协助产品研发工程师推进玉米浆包、饭团及玉米杂粮深加工系列产品的研发，承担原料评估、配方调整、工艺改进等辅助工作； 2.参与试制样品、优化风味口感，并做好实验数据记录，汇总研发过程中的技术文档与测试结果； 3.协助提升现有产品在口感、货架期及制造成本方面的表现，调研市场同类产品及行业技术发展趋势，为研发提供信息支持； 4.配合开展产品合规管理相关事务，如协助准备配方申报、标签审核等材料； 5.协助保障研发试验各环节的顺利运行，确保研发任务有序高效开展。 任职要求 1.硕士及以上学历，食品科学与工程、粮食工程、农产品加工及贮藏工程等相关专业背景； 2.对玉米杂粮类主食产品开发具有较强兴趣，熟悉食品研发基本流程，具备相应的理论知识； 3.具备认真的实验作风、良好的学习能力和执行能力，能及时完成研发辅助任务； 4.沟通协作能力良好，思维有条理，工作踏实负责，能够适应一定强度的工作节奏； 5.接受应届毕业生应聘，具有食品生产企业或中央厨房研发实习经历者优先考虑。

食品行业方向：专注于鸡鸭肉调理品、油炸类制品及国潮风味炸鸡等相关产品的研发

岗位职责： 招聘今麦郎储备人才 方向：饮品研发等相关领域 入职后享受管培生待遇，开展轮岗实践与系统化培训 任职要求： 1、硕士研究生及以上学历 2、食品、生物等相关专业背景 3、具备吃苦耐劳、踏实肯干的精神

1.学历与专业：大专及以上学历，食品科学与工程、中式烹饪、烘焙食品技术等相关专业，持有中式面点师（中级及以上）职业资格证优先。 2.技能要求 ◦具备3年以上中式面点研发经验，有连锁早餐品牌、速冻食品企业研发经历者优先。 ◦能独立完成从市场调研到量产落地的全流程研发，包括竞品分析、配方设计、工艺标准化、成本核算、合规检测对接。 ◦熟悉速冻面点、预包装面点的研发要点，掌握冻融稳定性测试、保质期优化技术；能使用专业工具设计配方，制定SOP标准作业指导书。 ◦精通原料特性，能通过调整面粉筋度、酵母配比、馅料配方等，平衡产品口感、成本与量产效率；了解食品标签备案、营养成分检测等合规流程。 综合素质：具备较强的市场洞察力，能预判消费趋势（如健康低糖、便捷速食）；擅长跨部门协作（与生产、品控、采购部门对接）；具备数据分析能力，能通过研发数据优化产品方案。 •熟悉闽南本地口味偏好，能研发适配闽南市场的特色面点； •有加盟品牌研发经验，能设计标准化、可复制的门店产品配方； •掌握基础Excel、WPS技能，能独立完成研发数据统计与成本核算。

岗位职责: 1.协助开展食品产品的开发与试验工作； 2.参与新产品的设计过程，确保产品质量达到规定标准； 3.搜集并整理市场动态信息，为产品升级与创新提供数据依据； 4.配合团队完成日常研发任务，如样品制作及实验记录维护等。 任职要求： 1.热爱食品科技领域，具备主动学习的意愿和能力； 2.掌握基础的食品研发技术，熟悉实验室基本操作流程； 3.具备良好的沟通技巧和团队合作精神，能高效协同项目推进； 4.富有创新意识，能够独立提出可行的产品开发构想。

工作职责: 1、依据品牌整体研发战略，为公司产品布局提供可行性建议及技术支撑； 2、结合年度研发规划，调研市场产品动向，匹配品牌定位，主导新品设计、原料选型、工艺制定、设备验证及研发成本控制； 3、根据品牌发展需要，推进现有产品线优化升级，联动采购部门，从原材料层面构建并完善技术护城河； 4、通过分析产品销售结构，研判销售趋势，挖掘潜在新品机会，并制定落地策略； 5、追踪行业前沿信息，解读产品发展趋势与方向，确保研发策略动态适配。 任职资格: 1、大专及以上学历，食品或茶学相关专业背景，具备3年以上饮品研发经验，有大型连锁餐饮企业从业经历者优先； 2、精通饮品研发与制作流程，具备创新意识及独立开发能力，拥有成功爆款产品案例者更佳； 3、对研发品质管理、生产工艺及原料供应体系有系统认知； 4、适应高强度工作节奏，具备出色的沟通协调能力与团队协作精神； 5、责任感强，具备较强的商业保密意识。

岗位名称：检验主管1名（急招！！！） 1、年龄：35周岁以下。 2、学历：大专及以上学历。 3、要求：食品专业且在食品企业3年以上相关岗位经验 4、岗位信息：主要负责检验和品控的全盘管理工作，8小时工作制，月休4-6天，五险，薪资6-12k

我们正在寻找在特定餐饮研发领域具有专才的您！无论您是擅长开胃小菜、暖心汤饭，还是风味酱料与调理肉，只要在⼀个领域有深厚的积累和创新热情，都欢迎您加入我们的团队 ⼀、专业能⼒要求（满⾜以下任一方向即可） 【小菜与凉菜研发方向】 食材认知：精通各类蔬菜、菌菇、豆制品、海藻等小菜常用原料的特性，如质地、含水量、风味吸附性及保脆技术。 调味与腌制：精通各类调味料、香辛料、复合调味汁的搭配，掌握腌制、泡制、拌制、卤制等工艺，能开发出口感独特、风味稳定的小菜配方。 创新与趋势：关注餐饮潮流，能将新式口味、健康概念（如低脂、发酵）融入小菜产品开发。 食品工艺与保鲜：掌握小菜的加工、杀菌、保鲜和包装工艺，确保产品安全、卫生并拥有良好的货架期。 【汤品与饭类研发方向】 食材认知：熟知各类高汤原料（禽类、肉类、骨头、海鲜）、蔬菜、谷物及汤饭搭配食材的特性，了解其风味释放规律。 汤底技术与饭品搭配：精通熬汤、吊汤、炖煮等核心技术，深刻理解汤底与米饭、杂粮饭等主食的口感、风味融合之道，能开发出协调统一的汤饭产品。 创新与趋势：关注全球汤饭品类趋势，能将新食材、新工艺（如速冻技术、浓缩技术）应用于产品创新。 食品工艺与稳定性：掌握汤品的工业化生产流程、均质、乳化等关键技术，确保产品风味稳定、品质一致。 【酱料与调理肉研发方向】 食材认知：精通各类基础酱料（中式、西式、复合型）、香辛料、肉类原料的特性，了解蛋白质在腌制和加热过程中的变化。 风味复配与腌制：擅长酱料的配方设计与风味架构搭建，精通肉类腌制、入味、保水等关键技术，能开发出风味浓郁、口感嫩滑的酱料和调理肉产品。 创新与趋势：紧跟调味品和预制菜市场动态，能开发出满足消费者需求的创新型酱料和方便调理肉制品。 食品工艺与质量：掌握酱料炒制、研磨、灭菌以及肉类滚揉、腌制、速冻等加工工艺，确保产品的安全性、稳定性和规模化生产可行性。 二、工作经验要求 餐饮行业经验：拥有3-5年餐饮产品研发工作经验，熟悉餐饮产品从概念到上市的完整研发流程，对市场需求和行业趋势有敏锐的洞察力。 专项研发经历（对应所申请方向）： 小菜凉菜方向：主导或参与过多种泡菜、凉拌菜、卤味小食、开胃菜等产品的研发项目。 汤饭方向：主导或参与过多种汤品（如例汤、炖汤、羹汤）、粥品或汤饭类产品的研发项目。 酱料调理肉方向：主导或参与过多种复合调味酱、腌制酱、以及预制调理肉类产品的研发项目。

要求有饮品研发经验 1、主导公司饮料新产品的开发，并参与生产车间设备的选型与规划工作； 2、负责新产品相关技术文件的编制与审核，包括质量标准、生产工艺流程及配方设计等； 3、组织并跟进产品试生产过程，提供现场工艺技术支持与指导； 4、整合原材料特性、市场动态及客户反馈数据，优化现有产品配方与工艺，持续提升品质并控制成本； 5、跟踪行业最新动态，开展竞品研究，提出新产品开发方向及储备方案并推动实施； 6、完成上级安排的其他相关工作任务。 任职要求： 1、学历要求：大专及以上学历，食品科学、食品加工、食品营养与健康、食品安全、乳品工程、生物发酵或中药学等相关专业； 2、三年以上饮料、乳制品、复配稳定剂、食用香精、发酵食品或中药保健类产品研发、工艺改进等相关工作经验，具备中大型饮品企业从业背景者优先考虑； 3、具备独立完成饮品研发的能力，可实现从配方设计到安全规模化生产的全流程把控； 4、了解饮料生产常用设备类型及核心原辅料供应商资源； 5、掌握饮料生产质量管理体系，熟悉HACCP原理，能独立分析并解决生产中的技术问题； 6、具备较强的创新思维和问题分析能力，沟通协调良好，富有团队合作精神； 7、对饮品行业趋势保持敏感，能够结合市场变化提出具有前瞻性的研发建议； 8、有大健康产业经验，熟悉药食同源类原料在食品中应用研究者优先。

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现场品检（招聘2人） 1、面试要求：大专以上学历，年龄35岁以下，男女均可 2、专业：食品类、检验类相关专业，有相关检验类工作经验等同专业符合 3、工作地点：济南市济阳区 4、工作内容：负责生产线制程过程品质管控，主要包括生产用原物料点检确认、产品过程理化指标检测、生产过程关键工艺参数标准监控、产成品包装外观指标确认，生产过程中发现异常及时反馈及处理。 5、工作时间：早8点到晚20点，有夜班。加班时周一至周五8小时之外按1.5倍，星期六星期天加班按双倍计。法定节假日3倍。 6、薪资待遇：基本工资+加班费+绩效奖金综合待遇，5000-6000元。 7、福利待遇：年底发放年终奖，入职当日签订劳动合同，缴纳五险一金。实习生签订实习协议。免费提供食宿，提供年节及生日福利，发放高温补贴，定期组织旅游及向心力活动。享受国家法定假（每年11天）、婚丧、产假、带薪年休假等假期。提供专业培训机会。公司依据个人能力提供相应的发展空间。

✅每天12:00厂门口集合面试，可以提前安排住宿，免费办理健康证！ ✅不穿无尘服 ✅上海金山网红零食包装厂大量招聘小时工 ✅男女不限，年龄18-50岁 ✅21元/小时，工时稳定，月工资7500左右。 ✅提供酒店式公寓住宿，离厂区走路5分钟，6人间独立卫浴，10元每天，水电费平摊 ✅厂里提供三餐，（早中晚三餐2+3+3）不吃不扣，三餐只 ✅厂里主要是制作方便面，机器操作为主，人工辅助，主要负责投放料包，面饼，检查外包装 ⚠ ⚠打卡有返费！ ⚠ ，打卡7天后可预支工资！ ———— 李 工作时间:面议

年龄：45岁以下 要求：有食品行业相关经验，品质检验相关经验 工作内容：在生产车间品质巡检，做好细节的处理，品质的把控，杜绝不良品等工作。 工资：面议； 联系电话：//

1.高中及以上学历，食品科学、农产品质量安全等相关专业优先； 2.持有食品安全管理员培训合格证书，有农产品快检资格证者优先； 3.具备一年及以上农贸市场、生鲜商超食安管理经验，熟悉《食品安全法》《农产品质量安全法》等法规； 4.能独立操作快检设备，熟练使用办公软件，了解食安追溯系统基础操作； 5.具备较强的现场排查、沟通协调能力，原则性强，能适应应急值守； 6.身体健康，持有有效健康证明，无传染性疾病； 7.能适应早市作息（凌晨5-6点到岗）。

岗位职责: 1.主要工作是完成每一天的农残检测； 2.负责食品样品的收集、登记及初步处理，检验原材料的质量，确保其符合相关标准和要求； 3维护检测实验室设备，确保其正常运行； 4.记录检测结果，编制检测报告，确保数据准确无误； 5.完成领导交代的工作。 任职要求: 1.专科及以上学历； 2.从事食材配送行业食品检测工作一年以上； 3.具有人社网可查的食品检测员等相关证书的优先。 薪资福利： 1.月薪5K-6K，具体根据个人能力和经验面议； 2.上班时间凌晨4：00-11：00，弹性上班，月休4天； 3.入职保险+团建+健康体检+节日礼品+等； 4.有食堂，提供宿舍； 5.工作地址：广州市番禺区大龙街傍东村兴江路8号。

（1）负责品控相关文件的汇总与归档，监督并核查各部门文件的整理及存档情况； （2）承担半成品与成品的检测分析任务，确保检验结果准确并及时出具报告； （3）如实、完整填写各项检验原始数据记录； （4）对生产车间环境、工具设备及员工个人卫生状况进行日常检查与评估； （5）定期对成品仓库中的产品实施抽样检测； （6）负责化验室日常运行及化学试剂的规范管理； （7）建立并维护化验药品使用台账和化验仪器设备管理档案； （8）编制质量管理体系相关记录，以及产品标识标签等内容

岗位职责: 1.负责生产车间现场的食品品质检验，确保产品达到规定质量标准； 2.及时识别并反馈生产过程中的质量问题，配合处理异常情况； 3.积极参与质量相关培训，持续提升专业能力与操作规范意识； 4.工作环境：低温肉制品加工车间，温度维持在8-16度，需站立作业，执行现场巡查等任务。 任职要求： 1.具备良好的表达与沟通能力，能清晰传递质量相关信息； 2.适应团队协作模式，与组员共同保障产品质量稳定； 3.对食品品控具备基础认知，能够较快适应岗位变动与工作节奏； 4.试用期为3个月，要求大专学历，食品、医药、检验、化验等相关专业优先考虑。 工作时间：8:00-16:00；15:00-23:00；19:00-3:00；单休（固定周日休息），订单量少时会调整班次（如8:00-17:00），必要时加班1-2小时 薪资：4-6K，加班按国家法定标准支付加班费（1.5-3倍） 福利： 1、入职首月即办理广州五险一金； 2、提供免费住宿（双人间公寓），工作餐全包； 3、工作满一年享5天带薪年假，之后每年递增1天，另设工龄奖励； 4、每月定期组织下午茶、员工生日会，供应零食点心； 5、享受国家法定节假日休假，节日礼包及各类福利活动不断； 6、公司及部门定期开展聚餐、团建、美食品鉴实训等活动。 我们拥有优越的办公与生产环境，氛围舒适宜人，提供完善多元的晋升机制、系统全面的培训体系以及稳定广阔的发展平台。实行导师带教制度，由经验丰富的前辈全程指导，帮助新人快速上手，顺利融入团队与工作节奏。我们致力于构建一个真正属于优秀人才的成长舞台，汇聚有志之士，成就每一位追梦人！欢迎积极投递简历，开启您的职业新篇章！

1.独立负责膳食营养产品的配方设计与开发，完成从原料筛选到配方优化的全流程工作; 2.主导研发项目的实验验证与工艺调试，确保配方的稳定性及量产可行性;3.跟踪行业技术动态，探索新型原料与配方创新方向，提升产品竞争力。

工作内容 1、统筹研发团队的日常运作，保障项目按期高质量交付。 2、参与系统架构设计，持续优化研发流程及工具体系。 3、协同团队成员攻克技术瓶颈，提升产品运行效率与稳定性。 任职要求 1、具备3～5年烘焙酱料领域研发工作经验。 2、具备较强的沟通能力，能合理调配团队资源，推进项目顺利实施。 3、拥有出色的问题分析与解决能力，具备良好的协作意识。

需要具备肉制品相关经验，看清要求再投递！ 岗位职责： 1.依据研发战略分解项目目标，规划具体研发方案（含时间安排、人员配置、预算控制），组织团队实施小试及中试试验。 2.改进产品配方与生产工艺，完整记录实验过程数据并进行分析，确保产品在口感、风味、保质期等方面达到质量要求。 3.编写技术资料（如配方文件、工艺流程图、检测规范），协同质量团队建立新产品品控体系。 4.为生产部门提供技术支撑，解决试产环节的工艺难题；联动销售团队获取市场信息，支持产品持续优化升级。 5.负责实验室日常管理，指导团队成员提升业务能力，确保设备正常运转及实验操作安全合规。 任职要求 1.学历专业：食品科学与工程、肉类加工等相关专业，本科及以上学历。 2.工作经验：5年以上肉类食品研发经历，1年以上团队管理经验，有低温肉制品开发背景者优先。 3.专业能力：掌握肉类原料特性及食品添加剂使用规范，能独立主导实验进程、完成数据分析，熟练使用实验室检测设备。 4.综合素质：执行力强，善于解决问题，具备良好的沟通协调能力和团队管理意识，工作认真细致。

主要工作内容为 1.分析所售卖商品可能会有哪些食品安全相关风险 2.针对可能的风险将样品送检到合作实验室检测 3.实验室出结果后根据质检标准和流程及时记录和撰写相关报告 4.做好与实验室的沟通工作 任职要求 1.有丰富的食品安全知识 2.熟悉各类型食品的国家标准 3.具备细致仔细认真的工作态度 4.具备团队合作精神，能够与部门各人员密切配合，共同提高工作效率

1.制定研发规划，开展产品研发的可行性分析及项目立项前期准备工作。 2.按照项目实际需求，承担相应的研发工作，依照计划推进并达成既定目标。 3.根据研发任务要求，合理规划产品开发进度与人员分工，确保各研发模块按节点有序推进。 4.负责公司现有产品的日常维护与迭代升级，保障产品质量的持续稳定。 5.开展肉制品相关技术难题攻关，包括护色、保水等关键工艺研究。 6.主导大型食品或肉制品类研发项目的实施与推进。 7.在食品（尤其是肉制品）领域发表过学术论文，或具备大型食品研发项目经验者优先录用。 备注：必须具备肉制品研发相关岗位工作经验，非该领域研发经历者请勿投递！

岗位职责： 1.负责本方向的技术研发工作； 2.负责研发成果的转化落地及推广方案策划； 3.为政府、学校、企业合作项目及相关平台提供技术支持； 4.协助上级及横向部门开展同领域研发任务； 5.完成领导安排的其他相关工作； 岗位要求： 1.农学、化学、微生物学等相关专业，硕士及以上学历 2.具备创新意识与发散性思维，有较强的自我驱动力 3.部分岗位需能适应出差安排

甜品研发负责人 1、制定并执行产品上新计划，持续推出符合季节特点及顾客喜好的甜品，独立完成甜点、饮品等品类的研发与制作， 2、主导新产品开发与现有产品优化，把控研发节奏与进度，同时承担各门店的技术培训与操作指导， 3、制定年度甜品产品更新规划，对规划中的各项任务进行系统性部署，并跟进执行情况确保落地实施， 4、具备创新思维，积极探索食材间的多样搭配，创造独特味觉体验， 5、需具备3年以上甜品团队管理或同等岗位经验， 6、掌握扎实的甜品专业知识，对餐饮甜品行业充满热情，具备良好的团队协作精神

1、市场调研：针对餐饮市场、批发市场、美食街、商场门店及线上店铺开展实地考察与产品品鉴，撰写《季度研发市场调研报告》，并提交上级审核批准； 2、负责新产品的立项规划、研发推进及最终产品确认工作； 3、编制产品配方、工艺规范、成本核算及相关产品标签技术文件； 4、制定新产品应用方案，并配合推动产品上市推广； 5、主导新品中试环节，严格按照《中试实施方案》落实执行； 6、提出老产品改良升级及生产工艺优化建议，并组织实施； 7、对产品生产全过程的工艺执行情况进行监督与管理； 8、完成上级交办的其他日常工作任务。 任职要求： 1、年龄26-40岁，本科及以上学历（食品工程或相关专业优先考虑）； 2、具备3年以上肉制品、香辛料、酱料或复合腌制类产品研发经验，熟悉工艺标准建立流程，曾主导产品研发并实现成功上市； 3、掌握肉制品研发核心技术及产品开发专业知识（包括食品工艺学、肉制品加工技术、食品添加剂应用等），熟悉行业动态及研发作业流程； 4、具备出色的研发创新能力、市场洞察力、分析判断力、执行力以及沟通协调能力和抗压能力； 5、热爱美食，对风味研发有浓厚兴趣。