年龄：45岁以下 要求：有食品行业相关经验，品质检验相关经验 工作内容：在生产车间品质巡检，做好细节的处理，品质的把控，杜绝不良品等工作。 工资：面议； 联系电话：//

岗位职责: 1.负责食品类产品的开发工作，确保研发方向契合市场实际需求与行业发展趋势。 2.针对现有产品开展优化升级，持续提升产品品质及用户体验。 3.协助指导生产实施过程，保障产品按既定研发标准顺利完成生产。 4.负责技术文档的撰写与更新，确保各项记录内容真实、完整、准确。 5.与团队紧密协作，共同推动食品新品的研发与创新进程。 任职要求： 1.思想观念与公司发展理念保持一致，认同并融入现有研发团队的工作文化。 2.具备开放性的研发思维，对研发任务有清晰思路、逻辑性强、可执行落地，理解能力突出，执行力强。 3.未来3-5年有清晰的职业发展目标，具备强烈进取意识和良好的抗压能力，愿意在公司长期稳定发展至少3年。 4.具备1-3年相关领域工作经验。

一、岗位职责 1.负责公司产品全流程研发工作，确保研发项目按时高效推进并落地。 2.主导产品研发各阶段实施，涵盖产品构思、配方开发、样品制作、中试验证及规模化生产转化。 3.与销售团队及客户协同配合，推动跨部门协作完成新产品开发任务。 4.组织开展新品的卫生安全检测工作，确保技术指标满足国家相关法规要求。 5.统筹协调部门内协作型研发项目的执行与推进，保障项目顺利实施。 6.配合研发主管完成工程研发中心的日常管理与支持工作。 二、任职要求 1.性别不限，具备2年以上调味品行业工作经验，且有2年以上研产销一体化企业工作背景。 2.具备成功主导或参与研发项目的实际案例者优先考虑。 3.熟练使用常用办公软件，掌握食品科学及调味品领域的专业知识。 4.拥有复合调味料、汤料、酱料、粉料等基础料研发经验者优先录用。 三、公司福利 公司提供五险一金，年终奖丰厚，另设感恩奖、节日福利、教育津贴、婚假、生育津贴、高温补贴、八一建军节福利、婚丧育慰问金、生日礼金，入职体检免费，提供免费工作餐和住宿 职位福利：全勤奖、加班补助、包吃、绩效奖金、年底双薪、包住、餐补、五险一金 职位亮点：五险一金，周末双休

1、配合公司开展新产品的开发工作； 2、负责现有产品的日常维护及优化改进； 3、根据规范更新工艺文档及相关质量控制重点

岗位职责： 1、依据企业生产工艺流程，监督并核查车间各岗位人员操作规范性，确保各工序执行符合标准，产品质量满足规定要求。 2、每日开展生产车间6S管理检查，形成问题清单并制定整改方案，推动现场管理持续达标。 3、负责产品日常检验数据的收集与整理，准确填写原始检验记录，编制并提交成品出厂检验报告。 4、针对产品质量异常情况及客户反馈问题，及时响应处理，组织原因分析，提出纠正与预防措施，并跟踪实施效果。 5、负责化验室与留样间的日常清洁管理，以及检测仪器的常规维护与保养工作。 任职要求： 1、******，大专及以上学历，食品类或检验类相关专业。 2、具备1-3年食品行业现场管理或质量管控工作经验。 3、熟悉国家食品相关法律法规及行业标准。 4、能熟练操作常用办公软件，工作认真负责，具备良好的职业操守和原则性。

工作职责： 1.主导公司新建水果果汁加工厂的生产工艺设计及技术研发工作（具备NFC果汁、浓缩果汁及果酱加工经验者优先） 2.熟悉商超、电商及茶饮行业对果汁原辅料的应用需求，开展新产品开发与技术落地 3.掌握果汁加工过程中添加剂、酶制剂等成分的工艺应用技术 4.具备冷冻食品相关领域的技术储备与实践经验 5.持续优化现有生产工艺，提升产品品质与批次稳定性 6.配合生产团队对原料水果的品类、品种及产地进行评估与优化建议 职位要求： 1.食品相关专业本科及以上学历，性别不限 2.在水果果汁生产企业具有一年以上研发或技术实操经验 3.工作态度严谨，具备良好的协作精神和项目执行能力 4.具备实际管理经验，能够带领团队推进项目实施 5.工作地点为安徽或上海，适应频繁出差

负责生产车间质量的现场监管 检查车间环境卫生状况 监督员工个人卫生规范执行 及时准确填写生产相关记录 ，需轮值夜班

岗位职责： 1、本单位法人代表（负责人）为食品安全第一责任人，设专职食品安全管理员协助其开展日常食品安全管理工作； 2、制定并落实食品安全相关制度及岗位责任，指导员工执行岗位规范，并对实施情况开展监督与检查； 3、组织从业人员进行健康体检，建立健康档案，及时督促患有影响食品安全疾病的人员调离直接接触食品的岗位； 4、组织开展食品安全法规及操作技能的培训工作，建立完整的培训记录档案； 5、每日巡查食品加工过程中的卫生状况和操作流程执行情况，留存检查记录，发现违规行为立即纠正并提出整改意见； 6、负责食品原料、添加剂采购验收及成品留样管理，建立健全食品安全管理档案，妥善保存各类检查资料； 7、配合食品安全监管部门的监督检查，如实提供所需资料和信息； 8、如发生食品安全突发事件，按预案迅速处置，及时上报主管部门，并协助调查处理； 9、完成与食品安全相关的其他管理工作。 任职资格： 1、食品质量与安全、食品检测、公共卫生等相关专业，大专及以上学历； 2、热爱餐饮服务行业，具备相关工作经验者优先，持有食品安全管理员证书者优先考虑； 3、工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的团队合作意识，抗压能力强，态度端正，能接受在广东地区内调配工作。 工作时间：上午7:00~13:00下午15:00~19:00（含用餐时间） 工作地点：福建省龙岩市新罗区东肖街道东肖北路1号（食堂（龙岩学院） 总部地址：广州天河区广州兆联智业968创意园H栋（公司总部） 面试方式：广州市内可至公司总部现场面试；非广州市应聘者支持线上视频面试 其他补充： 1.提供食宿，缴纳五险； 2.享有较长寒暑假及春节假期； 3.节假日发放节日礼品； 4.健全的社会保险：养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险； 5.各类过节费、节日福利、员工生日礼物、住院慰问品等； 6.每年组织一次全员健康体检； 7.免费提供住宿与就餐福利； 8.享受带薪年假、法定节假日、婚假、产假、陪护假、病假、丧假等休假待遇； 9.提供岗前培训、在职培训及储备干部培养计划； 10.定期举办丰富多彩的员工活动，包括月度团建、生日会及不定期聚餐； 11.拥有广阔的职业发展平台和清晰的晋升通道； 12.倡导平等协作的团队关系，营造宽松灵活的工作氛围。

职位名称：餐饮研发主管 所属部门：品控研发部 汇报对象：研发总监 职位概述 我们正在寻找一位富有激情与创新精神的餐饮研发专业人才加入团队。您将主导新菜品、饮品、菜单及餐饮概念的研发、测试与标准化工作，深入洞察市场动态与消费者需求，结合扎实的烹饪技艺与食品安全规范，推动产品持续创新，优化顾客用餐体验，同时保障产品的盈利能力、可复制性与运营一致性。 核心职责 1.新品研发： *根据市场调研、消费趋势、客户反馈及企业战略方向，策划并开发具有市场竞争力的菜品、饮品、套餐组合及餐饮概念。 *主导从创意构思、配方设计、工艺验证到产品定型、成本测算的全流程研发工作。 *积极探索新型食材、先进工艺与前沿烹饪技术的应用可能性。 2.产品优化与标准化： *对现有菜单产品进行定期评估与迭代升级，提升口感、品质、视觉呈现或成本效率。 *编制精准的标准化配方（Recipe）、标准操作流程（SOP）及制作规范（涵盖份量、温度、时间、装盘等细节）。 *确保所有研发成果具备良好的可复制性，适配中央厨房或连锁门店的大规模生产需求。 3.成本控制与盈利性分析： *精确核算单品物料成本（BOMCost），开展成本结构分析，并提出可行的成本优化建议（如原料替代、流程精简）。 *确保新产品符合公司设定的成本区间与盈利预期。 4.菜单工程与规划： *参与菜单架构设计、菜品组合搭配、季节性更新及主题菜单策划。 *运用销售数据分析工具（MenuEngineering），为菜单优化与新品上新提供决策依据。 5.技术转移与培训： *将研发成果（配方、SOP）准确高效地传递至生产厨房、中央厨房或各运营门店。 *为厨师团队及生产人员提供系统化的新品制作培训与现场指导，确保出品标准统一落地。 6.质量与食品安全： *在研发过程中严格执行食品安全法规（HACCP原则）及公司质量管理体系要求。 *审核所用食材的安全性与合规性（包括过敏原、食品添加剂使用等）。 *协助制定新产品的食品安全风险识别与管控方案。 7.供应商与原材料管理： *参与新食材、调味料、设备的寻源、评估、试用与筛选工作。 *与采购团队密切协作，保障研发所需物料的稳定供应与品质达标。 8.市场调研与趋势洞察： *持续追踪国内外餐饮行业发展趋势、消费者口味变化、竞品动作及食材技术创新。 *将市场洞察有效转化为产品研发方向与策略建议。 9.跨部门协作： *与市场推广、运营管理、采购、供应链、财务、品质控制等部门协同推进研发项目，确保产品顺利上市。 任职要求 1.教育背景： *餐饮管理、食品科学、烹饪工艺与营养、酒店管理等相关专业大专及以上学历优先考虑。 *持有国家认可的厨师资格证书者更具优势。 2.工作经验： *10年以上餐饮行业从业经历，其中至少3年专注于菜品研发、菜单创新或厨房技术改进工作。 *具备连锁餐饮品牌、高端酒店、中央厨房或大型食品制造企业研发经验者优先录用。 3.核心技能： *扎实的烹饪功底：熟练掌握多种烹饪技法（中餐、韩餐、西餐等），对食材特性与风味搭配有深刻理解。 *创新能力：具备敏锐的市场感知力和优秀的创意转化能力，能将灵感落地为受欢迎的产品。 *标准化能力：擅长制定标准化配方与操作流程，注重执行细节。 *成本意识：精通菜品成本核算，具备成本优化思维与实践经验。 *数据分析能力：能够利用销售数据与市场信息辅助研发决策。 *食品安全知识：熟悉并能在实际工作中应用HACCP、GMP等食品安全管理体系。 *沟通协调能力：具备出色的跨部门沟通、表达与培训指导能力。 *项目管理能力：能够独立或带领小组完成研发项目的规划与执行，确保按时交付成果。 4.软性素质： *热爱餐饮事业，追求卓越品质。 *主动积极，责任心强，具备较强的抗压能力。 *学习意愿强烈，乐于接受新知识与挑战。 *具备良好的团队协作意识与合作精神。 5.其他要求： *熟练操作常用办公软件（Word,Excel,PowerPoint）。 *能够适应频繁出差（如前往供应商处考察或支持门店运营）。 *具备敏锐的味觉、嗅觉与视觉辨识能力。

岗位职责: 1.负责食品类产品的开发与研究，保障产品品质并推动技术创新 2.带领研发团队，统筹项目执行进度，确保各项研发目标按时达成 3.与市场部门紧密协作，依据市场需求优化和调整产品研发策略 任职要求： 1.具备优秀的团队管理能力及良好的沟通协调能力 2.深入了解食品行业发展趋势，能准确捕捉市场变化动向 3.拥有创新意识，能够带领团队攻克研发过程中的关键技术问题 4.熟悉并掌握最新国家标准要求

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现场品检（招聘2人） 1、面试要求：大专以上学历，年龄35岁以下，男女均可 2、专业：食品类、检验类相关专业，有相关检验类工作经验等同专业符合 3、工作地点：济南市济阳区 4、工作内容：负责生产线制程过程品质管控，主要包括生产用原物料点检确认、产品过程理化指标检测、生产过程关键工艺参数标准监控、产成品包装外观指标确认，生产过程中发现异常及时反馈及处理。 5、工作时间：早8点到晚20点，有夜班。加班时周一至周五8小时之外按1.5倍，星期六星期天加班按双倍计。法定节假日3倍。 6、薪资待遇：基本工资+加班费+绩效奖金综合待遇，5000-6000元。 7、福利待遇：年底发放年终奖，入职当日签订劳动合同，缴纳五险一金。实习生签订实习协议。免费提供食宿，提供年节及生日福利，发放高温补贴，定期组织旅游及向心力活动。享受国家法定假（每年11天）、婚丧、产假、带薪年休假等假期。提供专业培训机会。公司依据个人能力提供相应的发展空间。

✅每天12:00厂门口集合面试，可以提前安排住宿，免费办理健康证！ ✅不穿无尘服 ✅上海金山网红零食包装厂大量招聘小时工 ✅男女不限，年龄18-50岁 ✅21元/小时，工时稳定，月工资7500左右。 ✅提供酒店式公寓住宿，离厂区走路5分钟，6人间独立卫浴，10元每天，水电费平摊 ✅厂里提供三餐，（早中晚三餐2+3+3）不吃不扣，三餐只 ✅厂里主要是制作方便面，机器操作为主，人工辅助，主要负责投放料包，面饼，检查外包装 ⚠ ⚠打卡有返费！ ⚠ ，打卡7天后可预支工资！ ———— 李 工作时间:面议

1.高中及以上学历，食品科学、农产品质量安全等相关专业优先； 2.持有食品安全管理员培训合格证书，有农产品快检资格证者优先； 3.具备一年及以上农贸市场、生鲜商超食安管理经验，熟悉《食品安全法》《农产品质量安全法》等法规； 4.能独立操作快检设备，熟练使用办公软件，了解食安追溯系统基础操作； 5.具备较强的现场排查、沟通协调能力，原则性强，能适应应急值守； 6.身体健康，持有有效健康证明，无传染性疾病； 7.能适应早市作息（凌晨5-6点到岗）。

岗位职责: 1.主要工作是完成每一天的农残检测； 2.负责食品样品的收集、登记及初步处理，检验原材料的质量，确保其符合相关标准和要求； 3维护检测实验室设备，确保其正常运行； 4.记录检测结果，编制检测报告，确保数据准确无误； 5.完成领导交代的工作。 任职要求: 1.专科及以上学历； 2.从事食材配送行业食品检测工作一年以上； 3.具有人社网可查的食品检测员等相关证书的优先。 薪资福利： 1.月薪5K-6K，具体根据个人能力和经验面议； 2.上班时间凌晨4：00-11：00，弹性上班，月休4天； 3.入职保险+团建+健康体检+节日礼品+等； 4.有食堂，提供宿舍； 5.工作地址：广州市番禺区大龙街傍东村兴江路8号。

蔬菜检测，现招聘2—3名蔬菜检测人员，要求：高中及以上学历，年龄：20—40岁，做事灵活，会简单的电脑操作，工作轻松，工资240一天，每天工作八小时左右，上岗前需要培训，培训期间，住宿费，每天30元饭补，培训好以后需要办健康证（，在哪办都可以，只要有就行），

任职要求： 具备扎实的食品科学理论基础，熟悉肉类加工工艺、食品化学及微生物学等相关专业知识； 在食品研发领域拥有5年以上实际工作经验，能独立完成高温肉制品、休闲食品、便利类食品及零食的研发与制作； 具备现有产品改良能力，熟知食品安全相关法律法规及国内产品标准体系； 对行业技术发展方向有清晰认知，具备独立开展研发工作的能力，成功上市产品不少于2款。 工作职责： 1、主导休闲类、便捷类及零食型高温肉制品（如台烤、鱼肠等）的研发工作，调研市场动态，分析消费者偏好，结合市场需求开展竞品研究，提出产品优化方案或创新开发方向。 2、负责产品配方设计，组织实施实验室小试与中试试验，持续改善产品的风味、营养构成及货架期表现。 3、制定完整的生产工艺流程，涵盖原料筛选、加工工艺、包装设计等关键环节，保障产品质量稳定并提升生产效能。 4、在确保品质的前提下，推进成本控制与工艺优化，增强产品市场竞争力。 5、参与产品质量标准体系的建立与维护，对生产全过程进行技术指导与质量监督。

水产品预制菜研发工程师岗位职责： 基于市场需求与公司发展战略，研发美味、安全、稳定且具备市场竞争力的水产品预制菜（即烹、即热、即食类食品），并实现从实验室研发到工厂规模化生产的顺利落地。 一、新品开发与创新 1.市场调研与趋势分析：系统掌握国内外水产品预制菜市场动态、消费偏好及竞品情况，挖掘潜在产品方向（如地域特色菜肴、流行口味、健康营养概念等）。 2.产品概念设计：结合调研成果，提出新产品创意与整体构想，涵盖产品形态（整鱼、鱼片、鱼糜制品等）、风味类型（中式、西式、东南亚风味等）、烹饪方式（油炸、清蒸、烧烤、火锅适用等）以及核心卖点。 3.配方研究与设计： ·制定主料、辅料、调味成分及食品添加剂的具体配比方案。 ·进行风味调配，协调咸、甜、鲜、香、辣等味型平衡。 4.工艺研究与开发： ·设计并优化生产工艺流程，包括前处理（清洗、切割、腌制、上浆、裹粉）、热加工（蒸煮、油炸、烧烤、烟熏）、冷却、速冻、包装等关键环节。 ·解决加工中常见的质构问题，如鱼肉松散、口感干硬、复热后质地变差、裹粉脱落等现象。 二、产品标准化与生产转化 1.制定技术标准：编制完整的技术文件，包括： ·产品标准书：明确原辅料要求、成品感官、理化及微生物指标。 ·原辅料验收标准：针对关键原料（如特定品种鱼类、虾类）建立质量控制规范。 ·工艺操作规程（SOP）：细化生产各环节的关键参数（时间、温度、速度、投料比例等），指导实际生产。 2.小试与中试实施：完成实验室小样开发后，主导工厂中试放大，解决放大过程中出现的质量波动、工艺适配和设备匹配问题。 3.成本核算与控制：在研发初期开展成本评估，通过配方与工艺优化，在保障品质的基础上降低制造成本，提升产品盈利水平。 三、品质维护与持续优化 1.保质期验证：通过加速老化试验与长期储存测试，确定产品货架期，并分析储存期间可能出现的品质变化（如脂肪氧化、汁液流失、风味衰减等）。 2.口感与品质改进：跟踪现有产品市场表现，收集反馈信息，持续优化配方与加工工艺，提升食用体验。 3.技术难题攻关：应对生产与储运过程中的具体技术挑战，如冰晶控制、色泽稳定性、风味保留、抗冻裂性能等。 四、跨部门协同合作 1.与采购团队协作：参与新原料评估，筛选合格供应商，确保原料供应稳定且具备成本优势。 2.与生产团队协作：指导新品试产过程，培训一线人员，确保工艺准确执行。 3.与品控团队协作：共同制定原料、半成品及成品的质量检验标准与检测方法。 4.与市场销售团队协作：提供技术支持与产品亮点提炼，参与推广策略的制定与执行。 任职资格与所需技能： ·教育背景：本科及以上学历，食品科学与工程、水产品加工与贮藏、海洋化学、生物工程等相关专业。 ·经验要求： ·具备食品研发工作经验，有水产品加工或预制菜开发经历者优先考虑。 ·熟悉餐饮端或零售端水产品消费特点。 ·专业知识与技能： ·掌握水产品原料特性：了解不同鱼类的组织结构、季节变化、加工适应性及保鲜方法。 ·精通食品加工原理：熟悉腌制、凝胶形成、乳化、调味、热处理、冷冻保存等核心技术。 ·擅长食品调香调味：具备敏锐的感官辨别能力，善于进行复合风味设计。 ·熟知食品安全法规：掌握GB2760（食品添加剂使用标准）、SB/T等相关国家及行业标准。 ·实验操作能力：能熟练使用各类实验仪器与设备。 ·个人素质： ·具备强烈创新意识与美食感知力：热爱饮食文化，乐于探索并创造美味产品。 ·动手能力强，问题解决能力突出：能够将厨房灵感转化为可工业化复制的生产方案。 ·科学严谨：重视实验数据记录与分析，确保研发过程可追溯、可验证。 ·沟通协调与项目推动力强：能有效联动多部门推进项目进展。 ·抗压能力强：能适应高强度工作节奏，面对研发反复与时间压力保持高效输出。

岗位职责： 1.负责搜集行业市场动态、国内外技术资料及客户反馈信息，开展新产品研发工作，为公司战略决策提供技术支持与依据。 2.组织开展技术论证与交流活动，持续跟踪并掌握国内外同类技术的发展方向；密切关注全球新产品、新技术进展，结合企业实际情况推动技术创新。 3.主导研发体系的搭建，建立完善的新产品研发平台。 4.组织编制新产品开发预算与实施计划，并依照计划推进各项研发任务。 5.评估新产品研发的可行性，对研发全过程进行监督与管控，保障项目按进度高效推进。 6.制定新产品研发方案及质量控制计划，主导研发项目的验收、评审以及成果鉴定与申报工作。 7.及时指导并解决生产环节中的工艺与技术难题，确保生产运营稳定运行。 8.协调与其他职能部门的对接与合作，响应并处理各部门提出的技术需求与问题。 9.针对产品升级优化、结构改进及替代原料应用开展前瞻性技术储备。 10.完成上级领导交办的其他临时性工作任务。 任职要求： 1、本科及以上学历，食品相关专业背景，具备扎实的饮料研发、工艺设计及工业化生产实践经验，累计从事食品饮料研发工作8年以上，其中担任研发团队核心负责人不少于5年。 2、掌握食品饮料领域最新的研发动态，能够系统分析并提炼关键信息，制定公司产品与技术发展的战略规划。 3、熟知国家相关法规政策，能为产品开发与技术路线提供合规性建议与专业支持。 4、具备敏锐的市场感知能力，可深入分析饮料工业、行业趋势、竞品动向及未来发展方向，具有前瞻判断力并制定应对策略。 5、能够主导核心产品的研发定位，实现关键技术突破与重大工艺革新。 6、具备对产品迭代更新、结构改良及原材料替代的预先布局能力。 7、有能力构建并优化企业技术研发管理体系，并推动落地执行。 8、拥有出色的沟通协调与组织管理能力。 9、条件特别优秀者可适当放宽要求。

岗位职责： 1、关注茶饮行业动态，把握市场趋势，协助基础研发团队打造具有创意性、差异化和市场竞争力的小料产品； 2、基于公司现有小料产品线，持续开发并维护应用搭配方案，定期优化和更新产品组合库； 3、响应市场需求，协同商品与销售团队，为客户定制并呈现产品演示方案； 任职资格： 1、了解茶饮行业发展趋势，掌握门店运营基本流程，熟悉常用物料及操作工具； 2、对食品的口感与风味有敏锐感知，具备独立的品鉴能力与判断标准； 3、热爱饮食文化，乐于尝试新品，善于挖掘潜在的创新食材与产品机会；

主要工作职责： 1.负责新产品的开发工作，包括配方设计、工艺试验、样品制作等 2.负责现有产品的配方和工艺优化，解决产品在生产、储存中出现的质量问题，持续降低产品成本 3.负责完成产品从小试、中试到规模化生产的全过程技术转移，确保产品顺利上市 4.撰写完整、准确的产品技术文件，包括配方、工艺参数、质量标准、作业指导书等 5.与产品、品控、生产、采购等部门密切合作，确保研发项目按时、按质完成 6.持续跟踪最新食品法规和标准，确保产品研发的合规性 7.关注行业新技术、新原料的发展动态，并尝试应用于产品创新 任职要求： 1·大专及以上学历，食品科学、食品工程等相关专业 2·具备5年及以上食品研发经验，熟悉卤制爪类、卤肉制品或调味品等的工艺和配方 3·熟悉食品法律法规和质量管理体系 4·具备良好的实验设计、数据分析和解决问题的能力 5·责任心强，具备良好的团队合作精神和沟通能力 福利：五险一金+年度体检+季度奖金+项目奖金+年终奖+补助+定期晋升+双休+带薪年假+年度旅游

负责生产线上产品的质量检测、验收及日常管理工作 可适应12小时工作制

1.负责新产品的研发及生产工艺的设计工作； 2.配合工厂车间推进产品生产落地，提供过程技术支持； 3.参与新产品成本的核算与分析； 4.开展现有产品的优化与改进研究； 5.控制产品样品制作的进度与执行； 任职要求：大专及以上学历，具备5年以上烘焙及饼房工业化研发相关经验

质检员岗位职责： 质检工作时间：6:30-20:00（中午13:00-15:30休息） 工作内容： ①原材料到货检验：对进货原料进行质量核查，发现不符合标准的物料及时退回处理。 ②餐厅现场巡查：监督操作规范、个人及环境卫生、冷藏设备管理等情况，发现问题立即指导员工整改。 ③日常巡检任务：补充缺失标签并规范张贴，指导员工按标准分类存放；核验原料生产日期、保质期等信息，并在出餐前完成成品质量验收。 ④收尾检查：员工作业结束后开展晚间巡查，确认食品留样、环境卫生等收尾事项落实到位，并如实填写相关检查记录表单。

职位描述： 1、依据相关标准对半成品及成品实施抽样，并按时送至检验室进行检测。 2、对车间各工序执行情况及环境卫生状况进行监督，防范质量事故的发生，及时完成监督记录与报告。 3、针对生产过程中发现的质量问题，落实整改措施，配合生产部门分析原因并快速推动解决。 4、做好与车间班组、主管人员以及原辅料库房管理岗位的协调沟通工作。 5、完成上级安排的临时性工作任务。 6、严格按照管理制度、作业指导书及岗位职责要求开展工作，监督操作规程、生产工艺及标准的执行情况。 7、对发现的异常问题及时分析，提出纠正和预防措施，跟踪整改结果，准确、完整、规范地填写各类监控记录并按时提交。 8、负责生产过程中原辅料、半成品和成品的质量控制工作。 9、配合开展产品试验、试产及工艺调整等项目的实施跟踪、数据采集与整理工作。 10、协助编制、完善和更新质量管理及工艺监控相关文件。 任职要求： 1.大专及以上学历，食品、药品类相关专业，具备食品行业工作经验，熟悉生产及物流环节基本要求； 2.具备较强的沟通协调能力，团队协作意识强，善于发现问题并提出解决方案； 3.具有良好的职业操守，坚持诚信正直的价值理念； 4.性格积极乐观，原则性强，具备较强组织协调能力； 5.有方便面、挂面、方便粉丝等方便食品生产相关经验者优先考虑。

PS：固体饮料研发招聘1人，有意向的也可以投递。 工作职责： 职责一：营养软糖的产品研发 1、依据销售部门或客户需求拟定产品开发策略与实施计划，主导完成小试、中试阶段的研发工作。 2、配合销售及市场团队编制产品方案，提供必要的技术文档支持。 3、为销售团队提供专业技术支持，指导并参与与客户在技术层面的交流与对接。 4、撰写研发报告、配方设计、工艺流程图、成分检测分析等相关标准化技术文件。 职责二：技术创新 1、结合市场动态、客户需求及公司研发规划，持续推进软糖类产品的技术革新。 2、承担高技术难度新产品的攻关与开发任务。 3、开展生产工艺优化研究，不断提升和升级现有生产流程的技术水平。 职责三：负责物料、胶基等核心原辅料的应用研究。 职责四：配合推进新产品对应的生产线改造与调试工作。 职责五：负责产品投产前的相关技术准备工作。 职责六：完成研发部门安排的其他相关工作任务。 任职要求： 1、硕士及以上学历（全日制本科视工作经验情况可酌情考虑），具备营养软糖、软胶囊、固体食品（如压片、固体饮料、硬胶囊等）领域研发经验不少于5年。 2、年龄不超过45周岁