岗位职责： 一、战略规划与体系搭建: 1.制定并落实契合品牌定位的中长期产品开发战略及年度实施计划。 2.搭建并持续优化公司品类研发的标准流程，完善配方管理、食品安全控制及新品上市执行体系。 3.建立科学、可衡量的研发项目管理机制，保障项目按期高质量完成交付。 二、团队领导与管理: 1.组建并带领专业高效的研发生力军（涵盖研发厨师、技术员、测试员等），合理划分职责，设定考核指标，充分激发团队积极性与创造力。 2.构建顺畅的内部沟通协作模式，打造开放进取、鼓励创新的工作氛围。 3.具备优秀的跨部门协同能力，与采购、供应链、生产、运营、市场、财务等团队高效联动，推动产品从创意到落地的全流程无缝衔接。 三、数据驱动的产品研发与优化: 1.深入挖掘数据价值：结合门店销售表现、成本结构、顾客反馈（线上评价、调研结果）及行业趋势，精准锁定产品升级方向和新品种类机会。 2.构建产品分析模型：主导口味、成本、定价与盈利水平的量化评估体系建设，为决策提供可靠的数据依据。 3.持续推进现有菜品的口味改良、成本压缩与标准化提升，并通过关键指标（如成本下降比例、销量增长幅度、满意度变化等）验证优化成果。 4.主导新产品从概念构思、配方研发、口味测试（含盲测与数字化感官测评）、成本测算至盈利预判的全过程，确保新品兼具市场接受度与利润空间。 四、供应链与成本管控: 1.联动采购与供应链团队，优化核心原料选型、规格标准及供应商合作机制，兼顾品质稳定性与采购经济性。 2.牵头产品BOM成本精算与动态跟踪，设定降本目标并监督执行，对整体产品毛利率承担直接责任。 3.推动研发端的降本提效措施，提升资源使用效率与投入产出比。 工资18000-30000,优秀者可加，具体面谈定薪 要求： 1.大专或本科及以上学历 2.10年以上大型连锁餐饮、团餐、中式快餐领域工作经验 3.具备扎实的成本核算能力，精通出品标准化管理及研发培训体系搭建

岗位职责 1. 承担新产品研发与试制任务，完成日常生产配方的计算并出具生产配方文件，编制及更新原料与产品标准，及时跟踪原料和产品的检验数据并开展技术分析； 2. 开展新产品开发过程中新配方的验证工作； 3. 负责新型原料的应用测试，参与供应商资质审核相关工作； 4. 设计产品保质期测试方案，并组织实施保质期试验； 5. 落实新配方的发布与传达； 6. 管理原辅料及食品添加剂的物料编码； 7. 配合新产品研发进程，编写相关技术研发文档； 8. 协助完成配方注册所需资料的整理与撰写； 9. 核算生产用配方，签发生产配方文件； 10.负责原辅料及食品添加剂样品的入库登记、送检及检测结果追踪； 11.统筹研发部门实验设备的采购、维护、使用管理及日常运营； 12.对公司内外部产品检测数据进行解析与综合评估。 学历要求： 本科及以上学历，食品科学、营养学、生物工程、化学工程或相近专业。 工作经验： 2年及以上食品、婴幼儿营养品或药品研发经验，具备配方研发或功能成分研究背景者优先； 熟悉婴幼儿食品相关法规（如中国婴幼儿配方乳粉注册管理制度）及质量管理体系（ISO 22000/HACCP）。 技能与能力： 熟练掌握实验室仪器操作及数据分析工具； 具备良好的项目管理能力，可独立应对多任务并行的工作节奏； 具备扎实的中英文文献查阅和技术报告撰写能力，英语可作为工作语言者优先； 思维创新，逻辑清晰，关注细节，具有良好的团队合作意识。

岗位职责: 1.负责蛋糕类产品的开发与研制，保障产品品质并推动持续创新 2.协同团队成员推进研发项目，确保各阶段任务按时交付 3.不断优化研发相关流程，提高整体工作效率 任职要求: 1.具备良好的沟通协调能力，能高效整合团队资源 2.可独立开展工作，具备较强的项目执行与管理能力 3.热爱蛋糕研发工作，具有强烈的学习意愿和发展动力 需具备冷冻冷藏蛋糕领域多年从业经验 有食品工厂实际工作经验 熟悉SOP文件编写流程 具备与生产部门对接协作的能力

食品研发工程师 岗位职责： 1.负责坚果酱、果酱、调味酱等产品的配方设计、工艺改进及量产落地 2.结合市场趋势开展新品风味研发（如低糖型、功能型、地域特色型等差异化产品） 3.关注食品科技前沿，探索新原料应用（如超级食物、代糖组合等创新方案） 4.主导产品感官测评，建立风味规范与品质稳定性控制机制 5.配合完成产品注册备案、生产标准拟定及技术资料归档 6.与供应链团队协作推进原料选型及成本管控 任职要求： 1.食品科学、食品工程、生物工程等相关专业本科及以上学历 2.3年以上酱类食品研发工作经验，掌握胶体体系、乳化技术及热加工工艺 3.具备良好的风味辨别能力与创新能力，有产品成功上市经验者优先 4.熟悉HACCP/ISO22000管理体系，了解食品添加剂法规及标签合规规定 5.能熟练使用质构仪、水分活度仪等检测仪器 6.具备良好沟通协作能力，可兼顾实验室研发与工厂生产环境 加分项： 拥有授权专利或在专业期刊发表过研究成果 了解CleanLabel理念及天然防腐技术方案 具备感官分析相关培训认证 具有海外研发经历或国际原料合作资源 我们提供： 参与从创意到上市的全流程产品开发机会 具行业竞争力的薪酬待遇+研发绩效激励 定期组织原料原产地考察及参加专业展会

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作 2. 严格按照国家标准和企业检验规程开展检测，确保数据真实准确 3.规范填写检验记录，及时出具检验报告并反馈异常结果 4.维护保养检验仪器设备，参与实验室日常管理与5S执行 5.配合完成质量体系内审、外审及监管部门检查相关工作 任职要求： 1. 熟悉食品安全相关法律法规及GB标准，具备基础检验理论知识 2.能独立操作常用检验仪器（如pH计、天平、灭菌锅、微生物培养设备等） 3. 工作细致严谨，责任心强，具备良好的数据记录与分析能力 4. 有食品检验、质量检测等相关工作经验者优先 5. 具备中专/技校及以上学历，食品、化学、生物等相关专业背景

岗位职责（你需要做什么） 协助研发调香： 配合资深调香师完成香精样品的配制、数据记录及配方归档，确保研发过程信息准确且可追踪。 原料管理与评测： 负责香原料的库存盘点、理化指标检测及新型原料的气味/风味评估，持续更新并维护原料信息库。 应用实验支持： 根据项目需要，参与香精在膨化食品、烘焙产品、饮料或肉制品中的实际应用测试，并提交完整的实验记录与报告。 实验室维护： 严格执行实验室安全管理规定，承担实验设备的日常清洁、检查与基础维护，保障实验区域干净有序。 市场信息收集： 跟踪食品行业最新动态与流行风味趋势，为新产品研发提供可行性建议与灵感支持。 任职要求（我们期待的你） 教育背景： 本科及以上学历，食品科学与工程、生物化工、精细化工、香料香精技术等相关专业。 专业基础： 熟悉香精香料的基础知识、生产流程及相关法规要求；具备一定香原料辨识能力者更佳。 嗅觉/味觉敏锐： 嗅觉与味觉灵敏，对香味与口感具有较强感知力和探索兴趣（需无吸烟史，无影响感官功能的健康问题）。 实操能力： 掌握常规实验操作技能，做事细致认真，具备规范的数据记录意识。 职业素养： 热衷于研发事业，具有良好的保密观念、责任意识以及团队合作态度。

工作内容 1. 负责食品类产品的研发任务，涵盖产品设计、样品制作及性能测试等环节； 2. 结合市场动态与企业发展方向，规划并实施研发方案与阶段性目标； 3. 协同团队成员，共同攻克研发过程中遇到的技术难题。 任职要求 1. 具有食品或饮品研发相关工作经验，掌握食品研发的流程与技术规范； 2. 具备良好的沟通协调能力及团队协作意识； 3. 具备较强的学习理解能力与实际问题应对能力。

一、岗位职责 1、主导产品开发与研发，制定合理化推广方案及标准化生产流程； 2、围绕公司产品开展菜品研发，设计符合市场需求的爆款菜式； 3、配合市场与销售部门完成各类活动支持，如新品发布、品鉴会等，开发适配区域口味的热销菜品； 4、协同销售团队服务重点客户，提供定制化的菜品应用标准化解决方案； 5、搭建内部培训与应用体系，持续跟踪客户需求，协助客户完成全方位测试； 6、全面负责厨房事务管理，保障产品竞争力不断提升； 7、制定并推动落实产品力提升的相关规划与研发项目。 二、任职要求 1、大专及以上学历，具备同岗位3年以上工作经验，熟悉厨务运营与产品研发全流程； 2、具备良好的沟通协调能力与团队协作意识，能高效整合内部资源； 3、对市场动态具有较强敏感度，可根据实际需求优化产品开发策略； 4、具备独立分析和解决产品开发及推广中技术难题的能力。

岗位职责 1.负责火锅前菜及姿造类菜品的开发与升级，聚焦海鲜、菌菇、高端肉类等核心食材； 2.创新设计兼具美感与实操性的摆盘形式，融合冰雕、雕刻、灯光、干冰等视觉元素，强化品牌餐品形象； 3.编制标准化作业流程（SOP），协助门店规范执行，保障各店出品统一稳定； 4.精细管控原料成本，提升食材使用效率，配合采购端评估新品落地可能性； 5.策划具备传播潜力的爆款菜品，助力品牌营销推广与门店客流增长。 任职要求 1.具备3年以上高端自助餐、火锅或日料领域研发经验，熟悉姿造、刺身类菜品实际操作； 2.掌握海鲜加工与保鲜工艺，了解和牛、松茸等高档食材的特性与处理方式； 3.具有良好审美能力，精通色彩运用与构图设计，拥有摄影或艺术相关背景者更佳； 4.熟悉冰雕、蔬果雕刻、分子料理摆盘等技术，可独立完成主题式拼盘创作； 5.目标驱动，具备团队带领经验及跨部门协同推进能力。 加分项 1.拥有连锁餐饮或新兴消费品牌产品研发经历； 2.研发作品曾用于品牌宣传素材或实现社交平台爆款传播； 3.持有高级烹调师、食品雕刻师等专业资质证书。

【岗位职责】 生产过程监督 依据生产工艺规范与作业标准，对车间各工序的执行情况进行巡查与管控，确保操作符合规定； 定期检查生产现场人员操作行为、环境卫生及设备运转状态，及时识别并纠正不合规现象。 半成品质量监测 负责半成品的物理指标与感官项目的取样、检测及结果判定，并准确记录相关数据； 对检测中发现的不合格品，第一时间反馈信息并跟踪后续处理情况。 异常处理与指导 针对车间发生的质量问题或操作偏差，进行现场监督与技术指导，协助生产团队及时调整； 对重复性异常问题收集相关信息，向上级汇报并提出可行性改进建议。 改善建议与标准优化 结合日常巡检结果，就产品特性、原辅料标准及作业流程提出优化意见； 积极参与车间质量提升项目，推动作业流程的标准化与精细化管理。 客诉分析与整改 配合开展市场投诉问题的原因调查，参与制定纠正措施并监督落实； 追溯问题产生源头，明确责任环节，协助完成整改报告的编写与归档工作。 【任职要求】 年龄要求： 35岁以下，性别不限； 经验要求： 具有品质管理相关工作经验者优先，掌握生产现场质量控制基本流程； 专业能力： 熟悉食品、生物等行业现场品控运作模式； 具备基础感官判断能力及物理检测操作技能； 能适应生产车间环境，责任心强，执行力突出； 综合素质： 工作认真细致，坚持原则，敢于发现问题并提出改进意见； 具备良好沟通协调能力，可与生产人员高效协作； 具有一定数据分析和文字表达能力，能协助完成客诉整改材料撰写。

找一个配菜师傅啊。有没有配菜师傅？。

拉萨师范学院校内超市需要收银五名，，细心，管吃住4500-5000

拉萨市墨竹工卡县招泥瓦工，抹灰，420一天，二把刀就算了

拉萨汽配门市直招学徒，年龄要求18至30周岁，男女不限。实习期薪资为4000元/月，2个月转正后薪资为5000至8000元/月。老板为清河本地人，易于沟通。欢迎想学汽配手艺、追求稳定收入的朋友咨询报名。

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工作内容 1.原料入厂检验、生产过程检验、成品出厂检验、环境与设备卫生稽核、人员操作监督； 2.计量仪器的管理以及现场表单的日常检查； 3.每天巡视车间，检查关键控制点的落实和操作情况，检查各部门各岗位的表单填写情况，收集表格，整理表格。 任职要求 1.  大专及以上相关专业，有食品行业相关工作经验一年及以上； 2.  服从岗位工作安排，完成领导交办的其他财务相关事务。 3. 工作时间：单休

负责食品包装检验问题并记录 16-45周岁 包吃住、6人间宿舍（水电费平摊） 230一天（可日结） 综合工资7000+ 月结工资10号发薪（可预支） ，无其他费用（三个月内体检报告有效） 要求长期稳定人员，薪资长期有效 可带手机 短期人员勿扰 接受培训后上岗

岗位职责： 1. 负责生产过程中的来料、在制品及成品质量检验，按标准执行抽样与全检 2. 准确填写检验记录表，及时反馈异常问题并跟踪整改闭环 3. 协助制定和优化检验作业指导书及质量控制点 4. 参与不合格品评审，提出改进建议并监督纠正措施落实 5. 保持检验设备日常校准与维护，确保检测数据准确可靠 任职要求： 1. 熟悉QC七大手法及ISO9001质量管理体系基础知识 2. 具备基本金属探测仪等设备标准，协调与问题分析能力 4. 吃苦耐劳，适应食品场工作环境 5. 有相关行业质检经验者优先，学历不限

岗位职责： 1. 负责生产过程中的原材料、半成品及成品质量检验，按标准执行抽样与全检 2. 准确填写质检记录相关工具表格，及时反馈异常问题并跟踪整改闭环 3. 使用常规检测工具，确保测量数据真实有效 4. 参与质量标准宣贯与内部培训，协助优化检验流程与作业指导 5. 配合品控主管完成客户验厂、体系审核等相关支持工作 任职要求： 1. 大专以上，具备一定英语水平 2. 有食品业质检相关经验者优先，无经验可培训 3. 工作细致认真，具备良好的观察力与判断力 4. 能适应车间环境，服从工作安排，执行力强 5. 具备基础办公软件操作能力，能规范填写电子/纸质表单

工作内容：对商家来货商品进行抽检，把控来货质量，降低品质售后率 任职要求：大专及以上学历 要求有生鲜质检经验

食品研发工程师： 1、负责中西式肉制品及中西式灌肠类产品的研发、工艺优化与技术改进； 2、编制产品工艺操作规程，参与生产过程中的工艺执行跟进，提供现场技术支持与指导； 3、结合市场动态与消费者反馈，推动新老产品在配方与工艺上的迭代升级； 4、联动销售、品控、生产、采购等多部门，协同推进新产品开发及上市落地； 5、完成领导安排的其他相关工作； 任职要求： 1、大专及以上学历，具备肉制品研发相关经验，精通牛肉、猪肉、鸡肉及烤肠类调理食品的加工工艺，拥有成熟配方开发能力与实际项目经验； 2、了解肉制品行业发展趋势，具备市场敏感度，能根据市场需求主导新品研发方向； 3、责任心强，抗压能力佳，勇于面对挑战，具备独立分析和解决问题的能力； 4、掌握食品科学基础知识及相关法律法规要求； 岗位福利：12K-18K

公司专注于肉制品生产，主打产品为培根及各类调理食品。当前研发重点聚焦于小餐饮渠道产品的开发与拓展。现诚招具备肉制品研发背景或熟悉小餐饮类产品开发的相关人才。 工作地点位于福州台屿路周边（公司总部工厂设在三明）

主要职责： 1、结合市场趋势开展公司产品（饮品原物料：果汁、果酱、固体饮料、小料、茶等）的研发工作，提前规划适用于月度、季度及各类节庆场景的新品方案； 2、依据客户实际需求进行产品开发，设计适配不同餐饮客户的饮品菜单，并提供后续操作培训与技术支持； 3、定期开展市场走访与调研，收集行业新品动态，结合用户反馈优化现有饮品配方，提出具有潜力的新品创意； 4、制定饮品制作标准化流程，输出SOP文档并组织实施内部培训，确保技术落地一致性。 任职需求： 1、具备2年以上饮品调制实操经验，熟悉常用饮品原料的性能与搭配特点； 2、热爱饮品创作，对口味调试与产品创新有持续热情； 3、有参与品牌端产品对接项目者优先考虑； 4、具备较强的创新思维、学习能力和沟通协调能力； 5、踏实肯干、主动积极，责任心强，具备良好的服务意识和团队协作精神。 公司福利 1、享有带薪年休假； 2、公司产品享内部优惠价，可免费品尝各类研发饮品； 3、节日/日常福利发放：月度员工生日Party、生日礼物、节日礼品（三八节、端午节、中秋节、元旦）、年终福利、日常不定期福利等； 4、丰富多样的团队活动：部门聚餐、体育运动竞赛、户外拓展活动、茶话会、年欢盛典（抽奖活动）等； 5、年度优秀表彰评优机制； 6、晋升机制：公司设定清晰的晋升方式和渠道，包含不限于职位晋升、专项技能晋升、工作成果转化晋升等； 7、广禧内部扶持委员会或公益活动会； 8、缴纳本地五险一金，提供房补、餐补； 9、搭建公司内部学院：通过多类型学习方式提升个人综合和专业能力，包含内训或外训； 10、良好的工作环境，朝气蓬勃的团队氛围。

职位描述 1.负责新产品研发及现有产品技术优化工作； 2.根据产品中心年度新品上市规划，制定并执行产品开发进度倒排计划； 3.组织开展香肠类产品在技术创新、关键技术攻关及产品升级方面的相关工作； 4.统筹协调生产、销售、品质控制及客户等环节的技术支持事宜。 任职要求： 1、教育水平：大专及以上学历，食品类相关专业； 2、经验知识： ①具备扎实的专业技术知识与实操能力，了解行业技术发展趋势，掌握新工艺、新产品的研发动态，具备较强的产品创新与研发实力； ②拥有三年以上香肠类产品研发工作经验； ③熟悉产品开发全流程及食品安全相关法律法规要求；

岗位职责: 1，根据集团产品战略规划，配合开展面体类产品的研发与创新工作，涵盖以面粉、米粉、五谷杂粮等为原料的油炸、非油炸及挤压型速食面制品 2，负责新产品及储备产品的开发任务：依据部门年度研发计划，推进新产品的研究及潜在产品的技术储备 3，推动工艺改进、成本控制与产品优化：按团队规划执行生产工艺提升、降本增效措施，并实施现有产品的改良升级 4，建立并维护产品标准体系：编制和管理原料、配方及工艺相关标准，提供试生产过程中的技术支持与指导 5，落实食品安全规范：确保产品配方设计满足国家食品安全法律法规及相关标准要求 6，提供现场技术支持：为生产基地的新品试产提供技术协助与操作指导 7，承担项目管理工作：主导专项课题研究与成果整理，负责研究成果的申报及专利撰写等工作 任职要求: 1，硕士及以上学历，食品科学、油脂工程、食品营养学、生物化学等相关专业背景； 2，具备5年以上食品研发领域工作经验； 3，掌握食品科学基础理论，熟悉国家食品相关法律法规；有粉类、面制品研发经验者优先； 4，具备良好的沟通协调能力、逻辑思维能力和文字表达能力，具有一定项目管理实践经验

工作职责： 1.负责公司新建水果果汁加工厂的生产工艺和技术研发（有NFC果汁和浓缩果汁，果酱加工经验优先） 2.了解商超茶饮行业果汁原辅料处理和客户需求，负责研发相关新品。 3.了解果汁处理上添加剂及酶制剂等的使用工艺。 4.对冷冻食品有相关技术积累。 5.优化生产工艺，提升原有产品产品稳定性。 6.协助生产部门优化原料水果的品类，品种，产地等。 职位要求： 1.食品专业本科及以上学历，男女不限。 2.水果果汁类制造企业，一年以上研发或技术岗位实操工作经验。 3.严谨，协作，落地，有较强的应用落地能力。 4.有实际管理经验和团队管理能力。 5.工作地点安徽或上海，能经常出差。

一句话了解我们： 百利食品是中国西式调味料的头部品牌，经营沙拉酱、风味酱、调味粉、面包糠、番茄酱等各类产品，服务华莱士、塔斯汀、好利来等知名连锁，正处于高速发展期。 为什么百利值得你“跳”？ 1. 你在行业“头部玩家”的牌桌上，我们是中国西式调味料的TOP品牌，服务着华莱士、塔斯汀等国民级连锁。你不是在推产品，而是在参与定义行业的味道标准； 2. 公司正处于快速发展阶段。这意味着巨大的挑战，更意味着你能在一个人人都快速奔跑、快速学习的环境里，获得极致的成长加速度和一份金光闪闪的履历； 3. 我们关心你的“现实生活”，除了五险一金、法定假期、带薪年假、节日关怀、免费旅游活动、团建活动

啤酒酿造工艺化验员熟练操作啤酒酿造

该岗位工作上班时间为12小时两班倒，如无法接受，请勿投递！ 【岗位职责】 1. 按照公司食品质量标准，对生产过程中的产品质量进行检查。 2. 跟进各车间生产的食品质量异常。 【岗位要求】 1. 具备良好沟通能力。 2. 性格积极、勤恳好学。 3. 食品相关专业者优先考虑。 4. 优秀应届毕业生亦可。 【福利待遇】 1. 包吃包住。 2. 宿舍每月提供水电费补贴，免费提供网络。 3. 宿舍2人/间，宿舍配有阳台、独立卫生间、空调、热水器等。

1、新品研发： 负责蜜饯及果脯类新产品从立项到量产的全流程开发工作（包括配方设计、小规模试验、中试验证及规模化生产），近五年内独立主导并成功推出不少于3款上市产品； 紧跟行业发展趋势（如低糖、健康、无添加等方向），提出具备市场竞争力的创新方案，开发具有差异化特征的新品（如功能性蜜饯、特色风味果干等）。 2、工艺改进： 识别现有生产流程中的技术瓶颈（如糖渍效率低、干燥环节能耗高），制定优化措施并实施验证，实现生产成本降低10%以上的目标。 3、技术支持与生产协作： 生产现场支持： 建立标准化操作规程（SOP），组织一线员工培训，确保关键工艺参数（如糖液浓度控制、杀菌条件）有效执行； 及时处理量产过程中出现的技术异常（如产品霉变、颜色不均等问题），将生产损耗率控制在2%以内。 质量体系配合： 协助品质部门制定原材料验收规范（如果品成熟度、含糖量标准）及成品质量检测项目（如微生物指标、水分活度）； 4、技术资料与合规管理： 撰写研发过程文档、工艺技术文件，持续关注国家食品法规动态（如GB 14884蜜饯类标准），确保产品配方、标签标识符合现行法规要求。 要求大专及以上学历，具备食品科学相关专业背景，年龄45岁以下，熟练运用常用办公软件；需具备3年以上休闲食品、蜜饯或果脯行业研发或工艺岗位工作经验，其中至少5年蜜饯类产品研发经历，并有独立主导项目经验者优先，熟悉大规模生产线运作者更佳。 联系电话：*********** 邮箱：****************