
休闲食品开发
8千-1.2万/月
食品/饮料研发1-3年本科肉制品功能食品休闲食品营养食品技术研发膨化食品
岗位职责:
1、依据研发规划开展新产品开发或现有产品优化工作,主导产品研发项目的全流程执行,包括配方与工艺设计、小试、中试及试产过程的跟踪落实;
2、与产品经理或项目立项负责人保持密切配合,就新产品的技术标准、原料辅料规范制定提供专业技术支持;
3、负责收集新产品相关的技术文件与行业标准,对生产中的关键环节进行现场技术指导,并监督实施效果;
4、结合产品上市后的市场反馈,快速响应并实施产品优化方案,推动研发、生产与销售的良性循环。
任职资格:
1、本科及以上学历,食品工程或相近专业背景,具备1年以上相关领域工作经验;
2、掌握食品安全与质量管控相关法规要求,了解食品原辅料特性、食品添加剂应用及常见食品加工工艺流程;
3、具备钻研精神,在食品研发方面拥有创新意识和实践能力,熟悉烘焙类、膨化类休闲食品及糕点的生产工艺、流程与品质控制标准,能独立主导新技术与新产品的开发落地;
4、逻辑思维清晰,具备良好的书面表达与沟通协调能力,学习能力强;
该岗位工作地点为内江威远工厂,不接受者请勿投递。
外地员工到厂工作可享受公司提供的住宿安排及异地工作补贴,并享有探亲假期待遇。
食品化验员
3-6千/月
食品化验1-3年大专
1、负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物检测,确保符合国家食品安全标准或相关法律法规要求;
2、操作实验仪器(如生物显微镜、培养箱、滴定仪、农残快速检测仪等),准确记录检测数据并出具报告;
3、监督生产流程,抽查关键控制点卫生及操作规范,协助整改不合格项;
4、管理实验室试剂、耗材及设备维护,定期校准仪器,保障检测环境合规;
5、检验中发现异常结果时及时上报,协助分析质量问题原因,并通过标准溶液标定、平行试验等方法验证检测准确性;
6、归档检验记录和报告,管理留样样品;
7、妥善保管剧毒药品、危险化学品,负责实验室清洁、废弃物处理及防火防盗工作;
8、做好工厂计量仪器、检验设备的外校工作;
任职要求:
1、善于学习,具有大专及以上学历,食品或药品检验相关专业;
2、具有食品检验工或化验员从业资格证书;
3、能独立完成化验室的检验工作;
4、具备问题追溯和数据分析意识;
公司执行上六休一,试用期1个月
质量检测员
3-4千/月
食品检验员1-3年本科不需要出差有质检经验只上白班五险一金食品类专业食品经验
32以下 可侧重于招聘凉山州区域的或者甘洛及其临县的应聘者(考虑到稳定培养)
学历:本科
专业:食品检测、食品工程
工作经验:1年以上
一、岗位职责
1、负责原料、产品的感官、理化、微生物检验、分析。
2、取样、留样工作。
3、实验室日常管理。
4、完成上级领导安排的其他工作。
二、任职要求:
1、大学本科以上学历,食品检测、食品工程相关专业;
2、原则性强,有良好的计划、组织、沟通能力及团队精神;
3、熟练操作Office办公软件系统。
三、培养方向:
品控经理
川菜应用研发工程师
8千-1万/月
食品研发
【高薪急聘】川菜应用研发工程师(产品运用+市场推广)公司名称:工作地点:成都市-金牛区|薪资范围:8-10K一、岗位核心价值我们需要一位“既懂灶台又讲台”的川菜专家,不仅能为B端客户(餐饮/零售)制定标准化菜品流程,更能通过应用技术赋能带动产品的销售转化,实现”从厨房到市场”的全链条价值。二、核心职责1.菜品研发与标准化(50%)•针对不同渠道(餐饮业态/家庭厨房/便利店)设计差异化应用方案(如:连锁餐厅的出餐搭配以及摆盘形式等)。•建立川菜风味评价体系,制定SOP文档。2.市场推广与客户赋能(50%)•为销售团队与客户提供技术赋能:–开发产品应用手册(含菜品demo图、成本卡、竞品对比表)。–开展厨师/经销商培训(如”如何用我们的复合调料快速出三道招牌菜”)。•服务头部客户:参与重点客户提案,提供定制化解决方案(如为连锁火锅店设计区域限定味型)。•市场洞察:收集餐饮趋势(如”轻川味”“酸辣融合菜”),反哺研发方向。三、岗位要求【硬门槛】5年以上川菜专业经验(需证明:曾任连锁餐饮研发总监/知名调味品企业川菜技术顾问等)。完整参与过川味产品工业化项目(从实验室到量产),熟悉食品加工工艺(如灭菌方式对香气的影响)。出色的表达与培训能力(提交过往培训视频或课件样例)。【加分项】️掌握川菜流派技术差异(如成都官府菜vs重庆江湖菜),能针对性开发产品。️熟悉川味原料供应链(如郫县豆瓣/汉源花椒的品质判别)。️有餐饮急救案例经验(如帮助客户解决”出餐慢”“口味投诉”等问题)。
调味品研发经理
4-6千/月
食品研发1-3年学历不限调味品研发食品加工及制品化学相关专业食品相关专业配方开发
主要职责
1. 产品战略与规划:洞察市场趋势、竞品动态和消费者需求,制定产品研发路线图,规划新产品线及现有产品改良。
2. 全程研发管理:
· 立项与配方:主导新品立项,负责核心配方设计、风味定型、小试和中试。
· 工艺与标准:确定生产工艺参数,制定产品标准、技术文件和质量控制点。
· 成本控制:在保证风味与质量的前提下,优化配方与工艺,达成成本目标。
· 合规与安全:确保所有产品符合国家食品安全标准、相关法规及内部质量体系要求。
3. 跨部门协同:
· 与市场部紧密合作,将概念转化为产品。
· 与生产部门对接,确保新品顺利量产,解决工艺问题。
· 为采购提供核心原料的技术标准,协助供应链优化。
任职要求
1. 教育背景:通常要求食品科学、发酵工程、生物工程、应用化学等相关专业。
2. 专业知识与技能:
· 深厚专业功底:精通调味品(如酱油、食醋、酱类、复合调味料等)的呈味机理、发酵工艺、食品化学及风味物质学。
· 法规与标准:熟悉食品安全法律法规、食品添加剂使用标准及行业相关规范。
· 实验与品评能力:熟练掌握实验设计、数据分析及感官品评技能。
· 生产知识:了解食品工厂生产设备、工艺流程及品控要点。
食品品控经理
8千-1.3万/月
食品检验员5-10年本科
【岗位职责】
1. 负责食品生产全过程的质量监控与管理,确保产品符合国家食品安全标准及相关法规要求;
2. 组织实施质量检查、抽样检测及现场稽核,监督生产工艺执行情况;
3. 对质量问题进行调查分析,推动整改措施落实并跟踪验证结果;
4. 协调相关部门处理不合格品,确保问题产品得到有效控制与处置;
5. 持续优化品控流程,提升产品质量稳定性与安全性;
6. 负责质量管理体系的建设、质量文件制定、内部审核验证、第三方审核认证等;
7. 负责品控中心团队建设、人员培养;
8. 完成领导交办的其他事项。
【岗位要求】
1. 5年以上食品工厂质量管理从业经验,3年以上同岗位工作经验优先;
2. 具备食品质量管控相关工作经验,熟悉食品生产流程及安全管理体系;
3. 熟悉食品安全法律法规及相关检测标准;
4. 具有较强的沟通协调能力和问题分析解决能力;
5. 工作认真负责,能适应生产现场工作环境;
6. 具备良好的职业操守和团队合作意识。
营业员包吃1-2人月结
金科四季农场生鲜超市因发展需要,需再招一名杀鱼宰鸡鸭师傅,员工,年龄:55岁以下,会骑电动车工资:4800+年终奖,包吃,不包住宿。上班时间:早7:30-晚8:30,休息1.5小时-2小时,每月休2天。有工作经验者优先!要求:吃苦耐劳,踏实肯干!地址:康健城背后金科博翠湾正大门四季农场生鲜超市联系电话
泸州泸县叙永新开高速公路招聘一名安全员,要求持有交安C证。工地刚进场,待遇面议。
安全员
泸州叙永新开高速公路招聘一名安全员,要求持有交安C证。工地刚进场,待遇面议。
收银员1-2人月结
招聘商贸城·泸州江湖小馆招收银员1名年龄:18‑35岁上班时间:10:30‑14:30(休息2小时)16:30‑22:00薪资:3000元联系:
质检岗
5-7千/月
食品检验员1-3年大专不需要出差有质检经验包吃住双休食品类专业食品经验
任职要求:大专及以上学历\食品、粮食、化学、农产品检测相关专业优先;原则上具备1年以上相关工作经验,熟练掌握粮油储藏及质检的理论知识;具备良好的沟通组织能力,团队意识,诚实敬业,工作积极主动,有较强责任心;有粮油质量检测相关经验者优先;具备专业技术职称者优先。
工作地点:青白江区
工作时间: 早上9点-下午5点 双休 如遇加班有调休
薪资待遇:6-12万元/年,购买五险一金,提供食宿,有班车
食品检验员
4-6千/月
食品检验员经验不限大专不需要出差接受无质检经验只上夜班五险包吃住月休四天食品类专业食品经验
岗位职责:
1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作
2. 严格按照国家标准和企业检验规程开展检测,确保数据真实准确
3.规范填写检验记录,及时出具检验报告并反馈异常结果
4.维护保养检验仪器设备,参与实验室日常管理与5S执行
5.配合完成质量体系内审、外审及监管部门检查相关工作
任职要求:
1. 熟悉食品安全相关法律法规及GB标准,具备基础检验理论知识
2.能独立操作常用检验仪器(如pH计、天平、灭菌锅、微生物培养设备等)
3. 工作细致严谨,责任心强,具备良好的数据记录与分析能力
4. 有食品检验、质量检测等相关工作经验者优先
5. 具备中专/技校及以上学历,食品、化学、生物等相关专业背景
现场品控
4-6千/月
食品检验员1年以下大专有质检经验两班倒
【食品厂现场品控】
1、对生产过程实施监控;
2、对生产工艺执行的正确性负责;
3、对成品实施监督;
4、对原奶进行监控;
5、对生产人员与环境卫生进行监控;
6、做好领导交办的其他事项。
岗位要求:
1、熟悉乳品产品加工工艺,熟悉乳制品的检测方式及方法
2、有食品相关工作经验优先,具有良好的沟通能力,做事仔细认真
3、大专及以上学历,食品安全与工程、食品质量与安全、生物工程等专业优先
4、身体健康,适应食品生产工作、接受上夜班。
工作时间:8:00—19:00,19:00-8:00,两白班两夜班两休息。
薪酬:综合4-6K,试用期3个月薪酬比正式员工少20%(试用期也购买五险一金),法定节假日轮休,工作正常3倍工资,包吃住(不额外扣款)。
食品检验员
6-7千/月
食品检验员1-3年学历不限不需要出差有质检经验两班倒包吃住上六休一食品经验
新飞路蛋糕厂品控员
工作内容:必须有食品厂,品控工作经验
要求:
学历:不限。
年龄:20-35
工资:25/时,,一天8个小时左右,两班倒,需配合加班
福利:免费提供4-6人间宿舍(水电费均摊),免费提供工作午餐。
注意️:入职需要有健康
商保:
地址:上海松江区新飞路961号1幢3层
饮品开发工程师
1-1.2万/月
食品/饮料研发10年以上本科饮品乳品饮料技术研发配方研发
岗位职责:
1. 负责果汁饮品、茶饮、乳品、植物蛋白类等全系列饮料的工艺开发与技术突破;
2. 熟悉并持续改进各类饮品的生产流程,保障产品质量与创新能力;
3. 针对生产过程中出现的技术问题提供有效解决方案及专业指导。
任职要求:
1. 精通果汁饮品、茶饮、乳品、植物蛋白饮品等全品类生产工艺技术;
2. 具备扎实的理论功底和丰富的实操经验,可独立主导研发项目推进;
3. 表现优异者薪资可面谈。
品控员
5-7千/月
食品检验员3-5年大专不需要出差有质检经验只上白班五险月休四天食品类专业食品经验
食品科学,质量安全,生物工程相关专业优先,具有4年以上速冻面米制品生产工作经验,熟悉HACCP,lS022000等体系,及行业各类法规。懂生产管理
岗位职责
巡检生产线,监督工艺执行,个归档,体系维护等。能独立操作完成化验室各类设施及行业要求的理化指标。辅助生产安排。
国有公司招聘食品检验员须有检验员证
4-6千/月
食品检验员学历不限接受无质检经验食品类专业食品经验
国有公司招聘食品检验员须有检验员证
工作地点位于郫都区安德镇川菜产业城
产品主管|休闲肉食
8千-1.2万/月
食品/饮料研发3-5年大专休闲食品肉类食品线下渠道商超便利店
【岗位职责】
一、市场调研与分析
1. 研究肉类零食行业趋势、消费者需求及竞争格局,定期输出市场分析报告;
2. 跟踪竞品动态(肉干、肉脯、卤味、即食鸡胸等),提炼产品创新点与差异化策略;
3. 洞察目标用户画像、消费场景及购买行为,挖掘潜在市场机会。
二、产品规划与开发
1. 负责肉类零食产品全生命周期管理,包括新品开发、配方优化、包装设计及现有产品迭代;
2. 协同研发、供应链完成产品试制、成本控制及工业化生产落地;
3. 根据渠道需求制定定制品提案,重点覆盖商超、便利店、经销商等线下渠道;
4. 参与包材选型、比价及供应商对接,控制包装成本;
5. 具备产品工程及项目管理能力,能同时推进多个产品项目,把控打样、试产、品控等环节。
三、跨部门协作
1. 联动市场部制定产品推广策略,提供核心卖点、营销话术及销售工具支持;
2. 协同销售团队分析渠道表现,制定针对性运营方案;
3. 对接供应商及OEM厂商,确保原料品质与生产合规性。
四、数据驱动与追踪
1. 监控产品销售数据、用户反馈及复购率,持续追踪产品上市后表现;
2. 通过数据分析优化产品组合与定价策略,推动产品迭代升级。
【岗位要求】
1. 大专及以上学历,食品科学、市场营销、工商管理等相关专业优先;
2. 3年以上快消品/食品行业产品经理经验,有肉类零食、休闲食品领域经验者,了解包材采购或有采购经验者优先;
3. 熟悉食品开发流程,了解肉类加工工艺及行业法规;
4. 有线下渠道产品经验,熟悉商超、便利店、经销商等渠道特性;
5. 形象气质佳,情商高,沟通表达能力强,抗压能力强,目标感强,责任心强,执行力强;
6. 有产品工程、产品事项管理经验,能多项目并行推进;
7. 热爱食品行业,对肉类零食有浓厚兴趣,爱吃、会吃、懂吃。
熟制品研发工程师
7千-1万/月
食品/饮料研发1-3年高中肉制品技术研发配方研发
岗位职责
1. 主导熟制品的配方改进与工艺革新,关注行业前沿技术趋势,引入先进工艺与方法,不断提升产品市场竞争力。
2. 对接客户及内部业务需求,全面统筹新产品项目,从项目启动至最终交付,确保研发进度按计划推进。
3. 设计新产品的配方方案与生产工艺路径,组织中试生产,全程跟进试产环节,保障顺利投产,并输出标准化的技术文件。
4. 制定产品交付规范,向市场部提供产品标准卡,向品控部提交原料验收标准,确保各流程合规可控。
5. 牵头开展项目成本管控,运用技术手段减少原料与生产过程中的损耗,提升产品盈利能力。
任职要求
1. 具备2年以上食品研发工作经验,熟悉熟制品(如酱卤、熏煮、调理熟食等)的核心技术与关键工艺环节。
2. 能够独立完成“需求沟通—配方开发—中试验证—成果落地”的全流程研发任务。
3. 熟练操作常用办公软件,对熟制品的结构设计与风味调配有深入理解,具备精准把控产品品质的能力。
4. 富有创新思维,善于通过技术升级推动产品持续优化与迭代。
补充说明
1. 薪资范围:税前6000–10000元/月。
2. 工作时间:8:30–17:30,上六休一,偶尔加班可安排调休。
3. 薪酬福利:入职即购买社保,提供工作餐及住宿补贴。
4. 职位亮点:公司晋升机制健全,职业发展路径清晰明确。
品控员(招聘优秀应届生)
3-4千/月
食品检验员1-3年大专
1. 负责对肉制品及调味料实施抽样检验;
2. 完整记录并开展检测数据的分析工作;
3. 保障产品品质符合标准要求;
4. 跟踪落实不合格产品的处置流程。
具备肉制品品控相关工作经验者优先考虑!责任心强,工作细致,了解食品检验操作流程。(表现优异的本科应届毕业生可放宽经验要求,食品类相关专业背景者优先)
食品检测员
4-5千/月
食品检验员1-3年大专
薪资待遇:4000元/月
上班时间:早9晚6,单休
【岗位职责】
1. 严格遵照国家食品安全法规及公司品控标准,完成果蔬、肉禽、水产等全品类生鲜商品的到货检测、日常抽样检测工作,如实记录检测数据并建立可追溯的检测台账。
2. 负责农残、兽残、瘦肉精、甲醛等常见生鲜安全指标的快速检测操作,规范使用、日常维护检测仪器与试剂,确保检测结果准确有效。
3. 对检测中发现的不合格商品第一时间启动拦截流程,同步反馈给采购等部门。
酿酒师
5千-1万/月
食品/饮料研发3-5年本科
岗位介绍
我们寻找兼具扎实技术功底与审美品味的酿酒师,深度负责新品风味研发、配方调配直至生产落地全流程。你不只是工艺执行者,更是风味创作者与品质守门人,主导打造高级感、有记忆点的酒水产品。
【岗位职责】
1. 新品风味研发与调配
1.1 主导新品风味设计、配方开发,完成从产品概念到打样试制,定义产品味觉风格;
1.2 开展原料筛选、配比实验、风味调配,追求酒体层次感、平衡感与高级口感;
1.3 反复打磨样品,达成高级、耐喝、有记忆点的出品标准;
1.4 跟踪行业动态与消费者口味趋势,输出前瞻性产品创意。
2. 生产监控与品质把控
2.1 将实验室研发配方转化为可量产标准化工艺,输出工艺参数、作业规范;
2.2 跟进生产全流程,监控现场生产状态,保障每一批次风味稳定、品质统一;
2.3 识别、修正生产过程出现的风味偏差,把控产品出品底线;
2.4 联动生产、品控团队,解决小试、中试到大货量产之间各类技术问题。
3. 感官审美与标准搭建
3.1 建立完善产品感官评价标准,
吧台饮品师
4-6千/月
食品/饮料研发1-3年学历不限茶及茶制品吧台管理饮料稳定性评估
【岗位职责】
1. 负责吧台产品调试与出品,确保饮品品质稳定;
2. 负责新饮品的研发与开发,具备能直接落地的拳头产品;
3. 负责吧台日常管理及团队人员培训工作。
【岗位要求】
1. 具备饮品研发能力,有成功打造过爆款产品的经验;
2. 熟悉吧台运营流程,具备一定的团队管理与培训能力。
食品/饮料研发3-5年本科复合调味品研发开发
岗位职责:
负责产品的生产落地,编制配方工艺技术文档,维护现有产品并优化其风味表现,对研发产品的品质全程把控。
1、工艺转化与优化:
(1)理解食品加工基本原理,能结合实际生产设备与产能情况,调整配方配比及工艺参数,确保小试、中试阶段的产品风味与设计目标一致,并顺利实现批量生产;
(2)能够识别核心工艺控制点,并对其进行优化,提升生产效率、降低损耗、节约成本,同时保证成品符合质量规范和市场需求。
2、质量控制:熟悉食品安全与质量管理要求,能在工艺方案中设置关键监控环节,确保技术文件准确无误、产品合法合规,保障出品安全可靠。
3、配方设计:承担产品改进类项目的配方研发及实验室阶段的配方验证工作。
4、问题解决:针对生产过程中出现的技术问题,具备快速分析原因、制定对策并推动执行的能力。
5、团队协作:与相关部门技术人员高效协同,共同推进项目按计划实施。
任职要求:
1、食品类相关专业,本科及以上学历;
2、了解新产品开发全流程;掌握食品行业相关法规政策;
3、具备产品工业化生产的实践经验;
4、了解常用食品包装材料及其应用特性;
5、熟悉食品制造常用设备的操作与适配要求;
6、精通某一品类产品的研发关键点,可独立完成产品研发任务(包括风味还原与生产转化)。
食品研发专员
5-7千/月
食品/饮料研发1-3年本科
请提前于微信视频号搜索“他们都叫我小江”或者微信小程序“小虫家”了解我们。
岗位介绍:食品营养师(产品研发方向)
职位概述
我们正在寻找一名具备食品营养专业知识、热爱食品行业的营养师。你将配合产品经理参与食品产品的规划与研发,从营养专业角度对产品配方、原料选择、营养搭配及产品优化提出建议,协助我们开发兼顾营养、健康与口味的食品产品。我们希望你热爱美食,喜欢逛商超、研究食品配料表和营养成分,也愿意通过小红书、抖音等平台持续了解食品行业的新产品、新趋势。
【岗位职责】
1. 产品营养规划
1.1 配合产品经理参与新品规划与研发,针对产品营养结构提出专业建议。
1.2 结合目标消费人群及产品定位,协助制定产品营养方向。(全食,全谷物营养和低gi方向)
2. 产品研发支持
2.1 参与面点类食品(包子、水饺、汤圆、面包等)的配方讨论、原料选择及产品测试。
2.2 从营养角度分析和优化产品配方,协助平衡营养、口味与产品定位。
2.3 参与样品试吃、评价及迭代,提出专业改进建议。
3. 营养信息与产品表达
3.1 协助审核产品配料、营养成分及相关产品资料。
3.2 为产品包装、详情页及内容传播提供营养专业支持。
3.3 跟踪食品营养、健康消费及行业产品趋势,为新品研发提供参考。
4. 跨部门协作
4.1 与产品、运营、采购及供应商沟通,推进营养方案在产品研发中的落地。
4.2 配合完成产品研发及上市过程中的其他相关工作。
【岗位要求】
1. 本科及以上学历,食品营养与健康、食品科学与工程、营养学等相关专业优先。
2. 具备食品营养、食品原料及营养搭配等基础专业知识。
3. 对食品行业和健康饮食有较强兴趣,喜欢研究食品、配料及市场新品。
4. 具备良好的学习能力、沟通能力和团队协作能力。
5. 有食品研发、营养师或相关实习/工作经验者优先。
【福利待遇】
1. 薪资发放:每月10号;实习期2-3个月,具体转正薪资面谈。
2. 福利保障:五险 + 吃不完的安全有机食材。
3. 组织氛围:扁平化管理,以结果为导向,拒绝形式主义。
4. 晋升通道:以贡献和项目成就为导向,拒绝资历主义,成长晋升迅速。
我们真诚期待您的加入,用专业的营养知识参与打造更健康、更好吃的食品。
研发主管(调味)
8千-1万/月
食品/饮料研发5-10年本科
【岗位职责】
1. 参与调味品产品的研发与配方设计,进行原料筛选与工艺优化;
2. 负责产品测试、数据分析及改进方案的制定;
3. 协助完成新产品从概念到量产的全流程开发;
4. 与市场、生产部门沟通协作,确保产品符合市场需求和质量标准。
【岗位要求】
1. 食品类专业本科及以上学历,对食品研发或调味领域有浓厚兴趣者优先;
2. 具备一定的食品加工工艺知识,了解调味及香精香料市场动态;
3. 熟悉食品研发流程,有5年以上食品企业研发经验者优先考虑;
4. 具备良好的实验操作技能,能够独立完成实验设计和数据分析;
5. 强烈的责任心和团队协作精神,能适应快节奏的工作环境。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供泸州食品质量检验员招聘信息在线招聘信息,主要招聘泸州食品检验员相关人才。作为食品检验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品检验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。