原料验收与管控 - 质量检测：对采购的玉米、豆粕等原材料实施抽样检验，核查其营养成分、杂质比例、霉变状况等是否满足规定要求。 - 溯源管理：核实原料供应商资质、批次凭证及检验报告，确保来源可追溯，杜绝不合格物料进入生产流程。 生产过程质量监控 - 工艺监督：监控配料配比、混合时长、制粒温度等关键工艺参数是否依标准操作，防止生产过程出现偏差。 - 设备检查：巡查粉碎机、混合机等设备运行情况，保障设备清洁与性能稳定，避免发生交叉污染风险。 成品质量检测 - 指标检验：检测成品饲料的水分含量、蛋白质水平、颗粒细度等理化指标，并排查微生物是否超标等安全隐患。 - 包装与标识：核验成品包装规格、净重及标签内容（如原料组成、保质期限、使用方法）是否完整准确、符合规范。 质量问题处理与记录 - 异常处置：发现原料或成品存在质量问题时，立即暂停相关流程并上报，协助推进整改措施执行（如退换货、返工处理）。 - 数据管理：完整记录每批次原料与成品的检验结果，汇总形成质量档案，为后续生产改进提供数据支持。 其他职责 - 参与标准制定：协助优化企业内部质量控制标准，配合完成外部审核工作（如ISO认证、饲料生产许可审查）。 - 培训与沟通：组织生产人员开展质量意识培训，协同采购、研发等部门联动，保障全链条质量可控。

1. 负责肉制品生产全流程的卫生管理、工艺执行与品质监督，确保产品满足食品安全规范、企业内控要求及客户标准，有效控制质量风险，降低异常发生率和客户反馈问题。 2. 具体工作内容包括： 2.1 生产启动前的环境卫生与设备条件核查； 2.2 关键工序节点的过程监控； 2.3 半成品及最终产品的质量检验； 2.4 异常情况的识别、报告与纠正措施跟进； 2.5 GMP规范与现场卫生状况的监督落实； 2.6 确保各项记录真实、完整、具备可追溯性。 3. 任职资格：高中或以上学历，具备较强的责任意识，有1年以上肉制品或速冻食品行业现场品质控制工作经验者优先考虑。 4. 应届毕业生仅生源。 入职即缴纳社保，试用期为3个月，每周单休

岗位职责 1.负责腊味（香肠、腊肉、腊鸭、腊味制品）原辅料、半成品、成品微生物取样、送检与菌落检测。 2.开展菌落总数、大肠菌群、致病菌等常规微生物化验、培养、观察、计数、记录。 3.严格按照食品检验标准、车间卫生规范进行无菌操作，做好实验器皿消毒、培养基配制与保管。 4.准确填写检验原始记录、检测报告单，数据真实可追溯，按时出具化验结果。 5.每日监测生产车间、操作台、工器具、人员手部、环境空气卫生菌落抽检，及时反馈超标情况。 6.负责化验室仪器、冰箱、培养箱、无菌操作台日常维护、清洁、校准与台账登记。 7.发现微生物超标、异常批次及时上报主管，协助排查生产、腌制、风干、包装环节卫生隐患。 8.执行食品安全生产、食品安全管控、留样管理规定，做好样品留存、标识与保管。 9.整理化验资料、报表、台账，按要求归档，配合食药监检查、工厂年审、质检体系审核。 任职要求 1.本科及以上，食品检验、食品质量与安全、食品生物技术、生物工程、微生物相关专业优先。 2.熟悉食品微生物基础，会做菌落总数、大肠菌群常规化验，懂无菌操作流程。 3.了解腊味加工工艺流程、食品卫生规范、食品安全相关法规标准。 4.工作细心严谨、原则性强，数据记录认真，责任心强，能坚守化验岗位职责。 5.能适应工厂上班时间，服从排班，可接受车间例行抽检、定时取样工作。 6.有食品厂、腊味厂、肉制品厂化验员、微生物检验工作经验优先，有无证可培养应届生。 7.身体健康，持有健康证，能适应食品工厂卫生管理要求。

岗位职责： 1. 按照品质标准对原材料及成品实施抽样检查，确保原料质量满足生产加工要求。 2. 负责原料入库检验、成品检验、外包产品检验，并准确填写相关质检记录。 3. 在生产过程中落实现场监督，执行产品抽样检测，针对不符合规范的操作提出整改要求。 4. 执行出库前核查，重点检查成品外观、净重、标签信息、有机标识、包装袋合规性及封口密封状况。 5. 能独立完成包括外观判定、总糖测定、农药残留检测、微生物分析等常规检测项目。 6. 整理归档各类质检数据，按时上报主管，并跟踪改进措施的落实情况及效果反馈。 任职要求： 1. 食品类相关专业背景 2. 熟知食品检验流程与行业标准，掌握基本化验操作技能。 3. 熟悉HACCP、ISO22000等质量管理体系要求。 4. 具备1-3年食品生产企业质检岗位工作经验，必须具备实际经验！！！！ 5. 工作态度严谨细致，责任心强，具备良好的沟通与团队合作能力。 薪资待遇： 1. 试用期：3个月 2. 工作时间：8:00-18:00（含午休2小时）；每周单休 3. （五险），月薪4000-5500元，根据个人能力定薪

【岗位职责】 1. 负责制定和完善公司食品安全与质量管理制度，建立公司食品安全管理评估体系； 2. 负责制定和优化部门工作流程，实现食品安全与质量管理工作的专业化、规范化、标准化； 3. 负责生产过程质量控制，对出现的质量问题进行原因分析，制定处理意见和整改措施，并监督整改效果，形成总结报告； 4. 负责公司原辅料、半成品、成品的检测和化验管理工作，以保证公司产品品质； 5. 定期收集、整理售后质量问题，汇同商务、生产对质量问题进行调查、分析，提出改善措施并跟踪效果，规避类似投诉的再次发生； 6. 负责部门组织管理工作，包括但不限于团队建设、员工赋能、绩效考核等管理工作； 7. 负责工厂验收，申办公司生产许可事宜。 【岗位要求】 1. 统招专科及以上学历，食品加工、检验、食品质量安全、生物技术等相关专业； 2. 5年以上工作经验，其中3年以上肉制品行业质量管理工作经验； 3. 熟悉质量管理体系、食品安全管理体系，熟悉食品安全法等相关法律； 4. 工作认真负责，严谨细致，有较强的分析解决问题能力； 5. 具备高度责任感及较强的抗压能力，有原则性、执行力。

你好！我司现诚邀一位热爱食品行业、富有责任感的质检人员加入我们的团队！ 你的职责是保障每一批次食品与饮料的安全与品质，确保产品符合标准。 你将操作多种先进检测仪器，如同质量卫士，及时发现并解决潜在问题。 如果你具备以下条件，欢迎立即与我们联系： 1. 大专及以上学历，食品类或相关专业优先； 2. 对食品安全有高度认同感，愿意为大众健康保驾护航； 3. 具备细致入微的观察力，能够专注处理每一项检测任务； 4. 具有良好的协作精神，能与团队共同维护产品质量防线。

职位描述： 1、审核组内成员实验流程，确保各项操作规范准确； 2、核对PK&ADA/质谱生物分析或细胞流式药效或病理相关台账、纸质实验记录及电子数据，完成原始资料核查与复核任务； 3、及时与研发技术团队沟通实验记录和报告中存在的偏差或疑问，并整理反馈上报； 4、配合质量管理人员开展审查，协助优化质量管理体系及现场检查工作，落实合规执行要求。 职位要求： 1、本科及以上学历，生物学、药学、医学检验等相关专业背景； 2、具备相同岗位经验者优先，熟悉相关分析检测实验操作，有GLP实验室工作经历者优先； 3、具备较强的原则意识及沟通协调能力； 4、工作认真细致，责任心强

负责原辅材料、包装材料、中间产品及成品的理化与微生物检测工作； 需具备2-5年相关领域工作经验，能熟练操作HPLC、GC等分析仪器； 本科及以上学历，药学、制药工程或相关专业背景。

职位描述 工作职责： 1. 独立操作各类实验，掌握实验原理，按时完成项目检测； 2. 熟练操作色谱串联质谱仪，懂得色谱和质谱相关技术原理； 3. 掌握实验室常见药品试剂的正确配置方法； 4. 独立操作及维护各类仪器设备，填写使用及维护记录； 5.按时完成人员监督计划、质量控制计划，配合完成人员授权工作； 6.按时完成各类不符合整改； 7. 掌握实验室安全相关知识； 8. 参加各类培训及考核，依据实验室5S管理，实施定位，保持现场； 任职要求 1. 食品、生物、化学类相关专业，大专及以上学历； 2. 熟悉第三方检测机构工作流程，有相关工作经验1年以上； 3. 熟悉液相色谱仪、液质联用仪涉及的食品、农产品检测项目的操作与原理，如添加剂、农残、兽残及生物毒素等检测标准与方法，熟练掌握高效液相色谱仪、液质联用仪的操作及维护。 4.具备良好的职业道德素养，责任心强、善于团队协作； 5. 阳光、正能量，有一定的抗压能力，能适应适度的加班。 职位福利：五险一金、绩效奖金、全勤奖、餐补、节日福利、公司重点项目、周末双休、创业公司

岗位职责： 1、负责水果的入库检验，确保品质符合公司标准； 2、监督水果加工过程，及时发现并解决质量问题； 3、对出库水果进行抽检，保证产品安全性与新鲜度； 4、收集并分析质量数据，为优化生产流程提供依据； 5、协助处理顾客反馈的质量问题，提升客户满意度。 任职要求： 1、具备食品科学、农业或相关领域知识背景； 2、有水果质量控制或相关工作经验者优先； 3、熟悉水果的储存、运输及加工标准； 4、具有较强的观察力和细致的工作态度； 5、良好的沟通能力和团队协作精神。 6、有新品开发能力，及搭配能力

(同号)【公司直招用】--◆招聘临促2人，年龄满18周岁-35岁1.地点：理工南坡4.时间：3、4号（连做）10:00-18:003.工资：120次月打卡3.工作内容：销售产品，不社恐；遵守卖场规则，要求积极售卖产品，不能一直站在那里耍；上下班用公司app打卡（会使用身份证，和银行卡）4.联系方式：

公司特限额招聘医养体验官！兼职每天工作2小时，保底50元/天，上不封顶！年龄：25-50岁，优秀者可适当放宽！名额有限，以咨询电话

乐山市区净水器专卖店招聘：店员，业务员数名年龄：35-50岁店内有空调，环境好工作内容：主要负责店面业务的推广工作上班时间：上午9：00-下午17：30月休4天薪资待遇：底薪+提成联系电话工作地址：乐山市中区

【单位/地点等详情】：井号:///←点我查看【岗位】：水果捞店员【薪资】：3800元【工作内容】：年轻人员、有事就忙，没人就玩，全空调、日常工作就是洗水果切水果要会弄水果捞，网上全是教学视频...【联系方式】：

岗位职责： 1.负责指定区域的日常清洁与卫生维护，包括地面清扫、垃圾清运、卫生间消毒等 2. 按标准操作规范使用清洁工具及药剂，确保作业安全与环境整洁 3.定期检查公共设施完好情况，及时上报异常问题 4.配合完成临时性清洁任务及大型活动前后的保洁支持 5. 保持工作区域物品摆放有序，遵守现场管理规定 任职要求： 1.工作认真负责，具备良好的服务意识和职业素养 2.身体健康，能适应基础体力劳动 3.有保洁相关经验者优先，无经验者可提供岗前培训 4.遵守纪律，服从安排，具备团队协作精神 5.学历不限，年龄符合法定用工要求

岗位核心目标：全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量，规范生产过程合规性，杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂，保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。 主要岗位职责 1. 原辅料入库检验管控 2. 生产过程质量巡检 3. 成品出厂检验判定 4. 车间卫生与合规管控 5. 质量记录与台账管理 6. 质量异常与客诉处理 任职要求： 1. 学历专业 中专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先，无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。 2. 工作经验 有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先，熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。 3. 专业能力 - 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准，了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容； - 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程，熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作； - 能够精准识别生产过程质量风险，独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作； - 熟练使用办公软件，可规范撰写检验报告、整改报告，具备基础的数据统计与分析能力； - 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。 4. 资质证书（优先条件） 持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。

岗位职责： 1.负责水稻、玉米、大豆等粮油作物的理化指标及卫生指标检测，包括水分、蛋白质、脂肪、杂质、毒素等项目 2.严格按照国家标准（GB）和企业检验规程开展化验工作，确保数据准确、可追溯 3. 规范填写原始记录、检验报告，及时提交检测结果并反馈异常情况 4.负责化验仪器设备的日常维护、校准与保养，保障检测环境符合要求 5.配合质量管理部门完成原料验收、过程监控及成品出厂检验任务 任职要求： 1.学历不限，食品科学、化学、生物、农学等相关专业优先 2. 具备食品化验相关经验者优先，无经验者可提供带教培训 3.熟悉实验室基本操作规范，了解ISO/IEC17025或HACCP体系者更佳 4.工作细致严谨，具备良好的数据敏感性和责任心 5. 能适应实验室常规工作节奏，服从工作安排

岗位职责： 1. 负责原材料、半成品及成品的化学成分分析与理化指标检测 2. 严格按照标准操作规程（SOP）执行检验任务，确保数据准确可靠 3. 维护和校准分析仪器，做好日常保养记录 4. 编制检验报告，及时反馈异常结果并协助品质问题分析 5. 遵守实验室安全规范，妥善管理化学品及实验废弃物 任职要求： 1. 专科以上学历，化学、药学、食品、环境等相关专业优先 2. 具备基础化学分析知识，有品控化验员或实验室检测经验者优先 3. 工作细致认真，具备良好的数据记录与报告撰写能力 4. 具备基本仪器操作能力，能适应常规实验室工作环境 5. 责任心强，具备团队协作意识和学习意愿

【岗位职责】 1. 负责实验室日常理化及微生物检测工作 2. 按照标准操作流程完成样品分析并记录实验数据 【岗位要求】 1. 具备良好的实验操作能力，能独立完成常规检测任务 2. 工作认真细致，具备较强的责任心和执行力 3. 熟悉实验室安全规范，能够维护实验环境整洁有序

岗位职责： 1. 负责产品入库前的质量检验工作 2. 对原材料、辅助材料、包装材料、半成品及最终产品的检测执行 3. 准确记录检验过程，规范整理检验数据；严格落实计量工具和检测设备的登记流程，建立并维护台账档案，确保账实相符 4. 承担公司成品的取样任务，并完整填写取样记录 5. 汇总成品质量信息并及时上报 6. 配制检验所需试剂，同步完成配制过程的记录填写 7. 参与生产车间的动态现场监控，并做好相应记录 任职要求： 1. 大专及以上学历，食品检验或相关专业背景； 2. 熟悉成品检验标准与操作规范；熟练使用各类检测仪器设备，掌握其工作原理；了解所检产品的生产流程； 3. 具备良好的沟通协调能力以及判断和决策能力 4. 条件特别优异者，可适当放宽录用标准

1.负责实施来料验收流程，依据原辅料验收规范，确保原材料及接触面的安全性与合规性。 2.负责生产各环节半成品的质量检查与确认，保障过程质量受控。 3.监督产品生产工艺的执行情况，对生产现场的环境、人员操作及交叉接触面等控制措施进行巡查与管理。 要求：1.****，大专及以上学历，品行良好，积极进取，具备食品行业或相关领域工作经验者优先。

1、生物、制药、食品、畜牧兽医、动物营养、粮食工程等相关专业 2、熟练使用常用办公软件，具备良好的计算机操作能力 3、能适应区域间工作调配，身体状况良好，具备较强抗压能力 4、负责原料取样、检测、化验及现场品质管理等相关工作 5、******，2020年、2021年、2022年毕业

四川希望花舞田园食品有限公司品控经理招聘 一、公司简介 四川希望花舞田园食品有限公司隶属于华西希望集团，专注于竹笋加工，集种植、研发、生产、销售为一体，依托四川丰富的竹林资源，致力于打造高品质竹笋制品。公司秉持绿色生产理念，严格把控产品质量，现因业务发展需要招聘3名品控经理。 二、工作内容: 1、负责竹笋生产全流程品质管控。 2、制定并落实品控标准与食品安全管理体系。 3、处理生产质量异常及客户投诉，优化品控流程。 4、管控原料及成品仓储质量。 5、管理品控团队、完善品控台账、培训考核，严控产品质量，降低品质损耗。 6、保障生产合规，顺利通过各项审核与验厂。 三、任职要求: 1、大专及以上学历，35岁以下，食品相关专业。 2、具备3年以上食品、笋类加工行业品控管理经验。 3、熟悉食品安全生产法规、HACCP、ISO22000体系，精通竹笋加工质检流程。 4、具备较强的问题分析、流程优化及团队管理能力。 5、责任心强、原则性强，能独立处理各类质量问题。 6、熟练使用各类办公软件，有较强的学习能力强。 7、认同公司企业文化，服从公司管理制度，工作踏实稳定，具备良好的职业素养与团队协作精神。 四、薪资福利: 月薪6000~8000元，缴纳社保，包吃住，节日福利，晋升空间大。 上班时间:单休/轮休(根据生产安排)。 工作地点:乐山市马边县、 峨边县、雅安市雨城区

岗位职责 1、负责原料抽样检测及化验工作 2、执行生产现场质量控制相关任务 专业要求： 毕业时间2021、2022 生物、制药、食品、畜牧兽医、动物营养、粮食工程等与检测相关专业 岗位要求 1、熟练操作电脑及常用办公软件 2、可接受区域范围内工作调动（贵州、四川、重庆、云南），至少能接受省内调配 3、能适应轮班制，包含夜间值班安排 发展路径 管理方向：品管员—品管经理—厂长—生产总监 专业方向：品管员—品管专员—品管经理专业岗 双胞胎集团正处于快速发展阶段，未来3年将大规模扩张，现正重点储备与培养管理人才，表现优异者约一年可晋升至管理岗位

岗位职责 1、负责原料抽样检测及化验分析工作 2、承担生产现场质量监督与过程管控任务 专业要求： 生物、制药、食品、畜牧兽医、动物营养、粮食工程等相关专业 岗位要求 1、熟练操作电脑，掌握常用办公软件使用 2、能适应区域范围内工作调动（贵州、四川、重庆、云南），至少可接受省内调动 3、身高160以上，体脂率符合标准 发展路径：品管员—品管经理—厂长（参与三条业务线经理轮岗） 双胞胎集团正处于快速发展阶段，未来3年将全面推进扩张，现正重点培养管理干部，表现优异者最快半年即可进入储备干部序列，晋升管理岗位 职位招聘1-5人

四川希望花舞田园食品有限公司工厂食品品控员招聘 一、公司简介 四川希望花舞田园食品有限公司隶属于华西希望集团，专注于竹笋加工，集种植、研发、生产、销售为一体，依托四川丰富的竹林资源，致力于打造高品质竹笋制品。公司秉持绿色生产理念，严格把控产品质量，现因业务发展需要招聘4名工厂食品品控员。 二、工作内容： 1、原辅料进厂检验。 2、生产过程巡检（前处理工序巡检、腌渍 / 杀菌 / 灌装工序 管控、包装工序巡检、现场卫生管控）。 3、成品出厂检验 & 仓储质控（成品抽样送检、仓库巡检、装车发货抽检） 4、台账记录、资质资料管理 。 5、不合格品、客诉、异常问题处理 6、车间食品安全培训与现场监督 三、任职要求: 1、大专及以上学历，35岁以下，食品、质检、生物相关专业优先； 2、有腌渍食品、预制菜品控经验优先；欢迎应届生及毕业一年左右的职场新人，学习能力强、服从管理。 3、能常驻峨边 / 马边厂区；细心严谨、会熟练使用办公软件；服从公司安排。 4、本地户籍，能稳定长期就职人员。 5、免费提供食宿。 四、薪资福利: 月薪3000~5000元，缴纳社保，包吃住，节日福利，晋升空间大。 上班时间:单休/轮休(根据生产安排)。 工作地点:乐山市马边县、 峨边县、雅安市雨城区

1.负责对到厂的鲜货原料、肉制品、包装材料、调味料、添加剂、香辛料进行入库前按内部验收标准进行验收，确保合格原料入库； 2.原辅料、调味料、包装材料、添加剂、验收时必须查验对方资质材料、随货同行的发货票据、出厂检查报告，没有任何票据不查验、不入库； 3.生肉制品必须查验动物检疫合格证明、品质检验合格证、纸箱上检疫证、厂家资质、特殊时期政府要求的手续才能验收和入库（猪肉必须要厂家提供瘦肉精和非洲猪瘟检测报告）； 4.对验收的原料负责； 5.做好原料验收记录，详细记录原料名称、规格、厂家、生产批号、检查项目、是否合格； 6.对检查的不合格出具不合格品报告交给库房作为退货和拒收的依据；

招聘化验员一名，，45岁以下，，具有食品化验员经验，调味品化验经验优先

岗位职责: 1、组织制定公司质量管理体系文件，并提供指导与监督，确保文件有效实施； 2、依据《药品经营质量管理规范》及相关公司制度，指导采购、储存、养护、销售、退货、运输等各环节的质量提升工作； 3、审核供货单位与购货单位的合法资质、所购品种的合法性，以及双方业务人员的资格合规性，并在信息系统中实现动态更新与管理； 4、负责首营企业及首营品种的质量审核事务； 5、组织实施药品验收工作，指导并监管药品在采购、储存、养护、销售、退货、运输等流程中的质量管理； 6、牵头储运部门GSP日常运行管理与绩效考核，监督其严格执行质量管理制度； 7、处理客户质量投诉、质量事故应对、药品质量信息查询及不良反应报告的上报工作； 8、组织完成相关设施设备的验证与校准工作； 9、拟定年度培训计划，并推动各项培训工作的落实与执行； 10、办理企业证照变更、换证等相关行政手续； 11、统筹迎接药监机构的监督检查、抽样等工作。 任职要求： 1、本科及以上学历，专业为中药学、药学或医药相关领域； 2、持有执业中药师资格证书； 3、具备3年以上药品质量管理相关工作经验，熟悉四川省药品批发管理相关规定； 4、具有良好的沟通协调能力，能够全面承担质量管理工作任务。

一、岗位职责 1.原料验收：按照原辅料验收标准，对到货的食品原辅料、包材、化学品等进行抽样验收，并出具验收报告； 2.产品检测：按照检验标准，对成品、包材、人员、工器具、空气等，进行微生物采样和培养检测；对水质，食品中水分和每日消毒液浓度进行检测； 3.现场巡检：严格按产品工艺标准参数和频率，对生产过程进行现场巡检，包括工艺参数、机器设备、现场卫生、人员操作等方面，对不符合的产品及时进行标识、隔离，对返工或报废处理产品要加严检查，保证生产与出货的产品符合公司标准要求； 4.出货检查：按照成品标准，对出货产品感官、净含量、标签进行抽样检查，并开具出厂检验报告单； 5.留样工作：常规产品每日留样及观察，试产样品保质期测试，包材标准样的管理。 6.文件处理：对品控部所有表单进行归档，并将每天的品质异常进行汇总，及时跟踪品质异常情况，超出处理权限的立即向上级反馈，并组织提报制程品质异常流程审批； 7.卫生检查：每周进行GMP和5S方面进行检查，过程中发现的不符合项以检查报告的形式发送生产部各车间要求其做出整改，持续推动现场卫生的改善与提升；对日常现场检查异常问题判罚进行确认和沟通； 8.客诉改善：协助客诉回复和处理，分析制程异常产生的原因，召集生产责任人员提出纠正预防措施并予以实施和验证；并对客诉产生的判罚损失进行责任分析。 二、岗位要求 1.大专及以上学历，食品相关专业毕业； 2.熟悉食品行业法律法规，接受过食品安全管理体系的培训，如HACCP\ISO22000，熟悉5S管理工具； 3.2年以上食品现场QC工作经验（硬性条件，不符合者请勿投哟！）； 4.了解食品生产企业质量管理流程，组织协调能力，沟通能力、抗压能力； 5.有责任心、讲原则，能吃苦耐劳和胆大细心。