
原料技术工程师(农副产品)
1-1.5万/月
食品/饮料研发3-5年本科原材料评估采购食品加工及制品
【岗位职责】
1. 新原料开发与管理:根据公司战略及产品开发需求,负责所辖板块的原料开发工作,挖掘/洞察新原料,开展新原料储备及推介转化;完善原料数据库,持续优化并迭代原料选用模型,赋能产品开发,推动原料高效选用;依据《新原料开发管理制度》,制定新原料开发的标准要求;识别所辖原料管理难点、痛点,制定解决方案,提升原料管理水平,总结并沉淀管理经验。
2. 技术支持与问题解决:承接技术支持需求,对需求部门发起的原料进行分析和反馈;为生产过程中原辅料质量异常及食安中心风险原料提供技术解决方案。
3. 原料创新与成本优化:通过工艺创新、工艺优化、技术改良、原料替换及原料产地变更等方式,推动现有原料标准化和原料成本优化。
4. 核心技术项目管理:根据公司战略,负责所辖板块技术项目的管理及成果转化应用(如核心农产品深耕项目等)。
5. 技术文件编制及管理:负责原料技术文件的编制及会签;负责本部重要技术文件的管理及保密工作。
【岗位要求】
1. 学历专业:本科及以上学历,食品科学与工程及相关专业;
2. 年龄性别:25-40岁,性别不限;
3. 资格证书:具有食品行业工程师资格证书者优先;
4. 工作经验:3年及以上工作经验,其中3年以上调味品及相关行业新原料开发、管理工作经验,2年以上管理经验;
5. 知识技能:熟悉新原料基础质量特性及加工技术,了解国家及地方新原料技术标准和相关法律法规;熟练操作办公软件(Excel/Word/AI);持C照及以上驾驶证;
6. 能力素质:文字功底扎实,工作计划性和执行力强,具备良好的沟通、协调及管理能力,善于信息的汇总与梳理;
7. 其他要求:性格外向、细心、有责任心、能适应出差。
【福利待遇】
五险一金、带薪年假、双休、年度体检、节假日福利、大平台、福利食堂
品检员
4-5千/月
食品检验员1-3年学历不限不需要出差有质检经验只上白班包吃住医学类专业食品类专业食品经验药品经验
岗位职责:
1、结合本公司质量管理标准,制定原材料、半成品、成品检验规范:
2、对生产过程中的关键点进行控制、检验、与监督,对员工操作的规范性进行监督:
3、拟定食品安全机制,并日常追踪执行情况:
4、根据国家标准制作产品标签:
5、牵头组织有关部门对质量事故的调查分析采取措施改进和完善品质工作:
6、协助管理层做好企业员工食品安全培训,建立培训档案;
7、产品检验等工作,
8、负责质量体系运作文件资料及书刊的归口管理
任职资格:
1.大专及以上学历
2.食品相关专业
3.经验者优先
产品专员
5-8千/月
食品/饮料研发经验不限硕士
【岗位职责】
1. 参与休闲食品/零食新品立项调研,完成配方小试、打样、感官测评、货架期验证;
2. 主导小试转中试,对接工厂生产,解决放大生产过程工艺、口感、稳定性问题,输出工艺SOP技术文件;
3. 熟悉GB7718、食品标签法规,完成标签审核、企标梳理、合规资料整理;
4. 原辅料评估,配合供应链筛选原料供应商,参与成本核算、配方降本优化;
5. 跟踪竞品,整理行业新技术、新原料,撰写实验记录、项目报告,配合专利申报。
【岗位要求】
1. 食品科学与工程、食品质量与安全等食品相关专业,硕士学历,江南大学及同类强校优先;
2. 掌握食品工艺、微生物、理化检测、感官评价基础;有膨化/烘焙/卤味/调味品项目课题经验优先;
3. 有完整小试‑中试项目经历,能够理解实验室样品到大货生产的差异;
4. 熟悉国家食品相关国标法规,具备良好实验习惯,文档记录规范;
5. 务实,具备成本意识,愿意下工厂车间,跨部门沟通协作能力强。
备注:欢迎研二实习生,表现优秀可直接转正。
食品/饮料研发1-3年本科
您好,我们是一家做有机农业的公司,叫小虫当家。您可以在微信视频号账号「他们都叫我小江」、「小虫当家」、微信小程序商城「小虫家」了解我们的产品和发展历程,抖音账号有「小虫当家」。
我们正在寻找一名具备产品研发能力(面点/速冻主食赛道,聚焦全食、全谷物、低GI产品)、具备食品营养专业知识、热爱食品行业的食品营养师。你将配合产品经理参与食品产品的规划与研发,从营养专业角度对产品配方、原料选择、营养搭配及产品优化提出建议,协助我们开发兼顾营养、健康与口味的食品产品。我们希望你热爱美食,喜欢逛商超、研究食品配料表和营养成分,也愿意通过小红书、抖音等平台持续了解食品行业的新产品、新趋势。
【岗位职责】
1. 产品营养规划
1.1 协同产品经理开展新品规划与研发工作,基于目标人群定位,输出营养维度的专业意见;
1.2 围绕全食、全谷物、低GI方向确定产品营养定位,对原料选型、营养配比、配方优化提供专业建议,平衡产品营养、口感与商业化落地。
2. 产品研发技术支持
2.1 参与面点类食品(包子、水饺、汤圆、面包等)的配方研讨、原料筛选、样品测试工作。
2.2 从营养专业视角评估、优化产品配方,兼顾营养、口味以及市场定位。
2.3 参与样品试吃、感官评价,跟进样品迭代,输出可落地的改良建议。
3. 营养资料审核与市场内容支持
3.1 协助审核产品配料、营养成分表、标签等相关资料,确保信息合规准确。
3.2 为产品包装、电商详情页、短视频/小红书等内容输出专业营养依据,支撑对外内容传播。
3.3 跟踪食品营养、健康消费及行业产品趋势,为新品研发提供参考。
4. 跨部门协作
4.1 对接产品、采购、运营、供应商,推动营养相关方案落地到配方、选料及产品上市全流程。
4.2 配合完成产品研发及上市过程中的其他相关工作。
【岗位要求】
1. 本科及以上学历,食品营养与健康、食品科学与工程、营养学等相关专业优先。
2. 掌握食品原料、营养搭配、食品标签等专业基础知识,看得懂配方、营养成分表;有公共营养师证书优先。
3. 对食品行业和健康饮食有较强兴趣,喜欢研究食品、配料及市场新品。
4. 具备良好的学习能力、沟通能力和团队协作能力。
5. 有食品研发、营养师或相关实习/工作经验者优先。
【福利待遇】
1. 薪资发放:每月10号;实习期2-3个月,具体转正薪资面谈。
2. 福利保障:五险 + 吃不完的安全有机食材。
3. 组织氛围:扁平化管理,以结果为导向,拒绝形式主义。
4. 晋升通道:以贡献和项目成就为导向,拒绝资历主义,成长晋升迅速。
我们真诚期待您的加入,用专业的营养知识参与打造更健康、更好吃的食品。
现场品控
4-5千/月
食品检验员1-3年大专有质量管理经验
现场品控(1人,男女不限)
【岗位职责】
1. 负责车间内部巡检工作,对整个生产过程实时检查确认。
2. 监控生产工艺,对关键点加以监管、记录及纠偏,及时统计生产异常并向上级沟通反馈。
3. 对车间的产品生产工艺异常、环境卫生异常、原物料管理异常、人员行为异常等进行记录。
【岗位要求】
1. 大专及以上学历,食品或食品相关专业。
2. 具备食品生产、制程、品控方面知识与经验。
3. 有一定专业敏感度,具备观察、分析、沟通能力,有品质意识。
4. 无不良嗜好,不抽烟,身体健康。
【福利待遇】
1. 薪资面议
2. 五险一金
3. 节日礼品
姜胖胖烤肉招聘品质检验员
6-8千/月
食品检验员1-3年大专不需要出差质量管理连锁餐饮品牌食品经验包吃餐饮供应链冻货上六休一只上白班有质检经验IQC五险
一、岗位职责:
1、负责采购物资(肉类、调料类)到货后的现场感官检验,及时记录异常情况,并协同工厂完成问题处理;
2、协助开展样品检测工作,完成定品信息登记,并编制相应规格文件;
3、配合供应链团队应对产品质量相关客户投诉,联动工厂推进问题解决;
4、承担对门店员工或加盟商的食品安全知识及检测操作培训任务。
二、任职要求:
1、年龄25-36岁,大专及以上学历,食品安全、质量检测等相关专业优先;
2、有1年以上餐饮行业、生产工厂质检或现场品质管控工作经验者优先;
3、掌握《食品安全法》等法规标准要求,熟悉常用快速检测设备操作;
4、责任心强,能承受较高强度的工作节奏;
5、关注细节,对食品气味异常、腐败变质等情况具备敏锐辨识能力;
6、具备良好沟通能力,可有效推动跨部门协作与问题整改。
三、薪酬福利:
1、周末实行大小休制度,入职即缴纳社保,门店作业期间提供员工用餐;
2、享有公司旗下餐饮品牌各门店内部员工专属折扣权益;
四、工作地点:
姜胖胖烤肉成都印象城直营店及公司总部
预制菜研发负责人
1.5-1.8万/月
食品/饮料研发5-10年大专
【岗位职责】
1. 研发新产品(主要为调理肉制品、预制菜方向),负责实验室样品制作,风味调试,量化工艺流程的实施,车间开发,最终落地产品;
2. 负责编写和改善工艺文件,跟踪中试生产并解决工艺生产问题;
3. 负责牵头小组与生产、质量、采购等部门的专项协同工作,传递研发需求,对接技术参数,协助解决成果转化中的实操适配问题;
4. 建立健全各类研发产品数据库,完善和规范各种产品资料档案;
5. 协助质量、销售部门解决客户技术问题和搞好客户服务;
6. 组建适配的研发团队,明确岗位职责与分工;合理分配工作任务,监督工作成效,提升小组执行效率与协作水平;
7. 完成上级领导交办的其它工作。
【岗位要求】
1. 本科及以上学历,食品工程类相关专业优先考虑;
2. 有5年及以上调理肉制品、预制菜开发工作经验,能独立担当产品开发工作,3年以上团队管理经验;
甘孜康定市招聘做隧道的挖机驾驶员,工作地点在,要求干过隧道,工资12000。
1.2万/月
挖机司机月结
招聘做隧道的挖机驾驶员,工作地点在康定,要求干过隧道,工资12000。
气保焊气割工电焊二保焊长期11-20人月结技术好吃苦耐劳高空作业证焊工证
甘孜藏族自治州道孚县抽水蓄能电站招电焊、二保焊/气焊、气割工地熟手师傅。公司待遇好,工期长,交社保一金,带薪休假,包吃住路费等诸多福利。
甘孜甘孜县稻城招聘平地机司机,工作一个多月,操作徐工1803平地机,刮级配碎石,给摊铺机打
平地机1-2个月
甘孜稻城招聘平地机司机,工作一个多月,操作徐工1803平地机,刮级配碎石,给摊铺机打杂。
四川甘孜巴塘县招聘立架人员,还差两个。招聘电焊8500/月,招聘普工8000/月。
电焊
四川巴塘招聘立架人员,还差两个。招聘电焊8500/月,招聘普工8000/月。
食品检验员
6-7千/月
食品检验员经验不限学历不限
增城石滩 立高食品厂
18-50岁
工价 元/小时,有超产量奖
伙食非常好,四人间宿舍全部下铺 ,当天安排住宿!体检费入职满月可以报销,有广东省食品健康证的可以不用体检!
月结 工价: 20元/小时,包吃,住宿水电平摊,最少做一个月以上,每个月 20 号发工资,不是人走账清!考勤满七天每周都可以借支!
月收入:6000~7000左右
招聘岗位
生产/加工/包装:配料、搅拌、开酥、成型、包装、品质
穿无尘服,两班倒,走动式站班
上班时间
- 每天算11.5个小时左右,两班倒
- 白班:07:00-19:00
- 晚班:19:00-07:00
- 每月倒班1次,月休 4天左右
福利待遇
免费就餐
四人间住宿
无尘车间+恒温空调+静音环境
质检员
4-5千/月
食品检验员经验不限初中及以下不需要出差接受无质检经验两班倒上六休一
宁乡大型食品厂|招聘
1- 岗位:质检员4人
2
-要求:,25‑45周岁(有食品行业检验工作者优先)
3-上班时间:
两班倒,12小时制。
4-薪资:计时15元/小时,晚班补贴1元/小时,绩效工资100-300元 ,综合月薪5000元左右
报名联系:辰辰(微信同号)
5-工作内容:负责产品生产过程中巡检,记录,反馈,预防
;懂电脑简单操作
6-福利:包三餐+人才公寓宿舍,
7-面试:周一至周五
上午10点
品控主管
8千-1.2万/月
食品检验员3-5年本科品控主管
岗位职责:
1、活水产品暂养全过程品控管控
2、水质检测与养护方案调整
3、原料验收与异常隔离
4、现场巡检与异常复盘整改
5、体系管理文件的搭建,建立品控台账与追溯记录
6、团队培训与作业督导
7、出货前最终检验
8、药剂与消杀物料管理
任职要求:
1、在日本食品企业或日企食品企业工作经验,熟悉5S管理。
2、3-5年食品/水产品品控经验
3、熟悉活鲜暂养工艺与病害预防
4、熟悉食品品控流程与质量体系
5、严谨细心、原则性强、具备现场管理能力
待遇薪资:
工资8000-12000元/月,五险一金。
食品厂现场品控(文员)
6-7千/月
食品检验员1-3年大专不需要出差
岗位职责:
1. 负责食品生产现场日常巡检,监督生产操作、卫生规范及关键控制点执行情况;
2. 填写现场巡检记录、质量报表,整理并归档相关质量文件;
3. 发现现场质量异常及时反馈,并跟踪整改落实情况;
4. 协助做好原料、半成品、成品的抽检、留样及台账管理;
5. 配合品控主管完成文件整理、培训记录、质量台账等文员类工作;
6. 完成上级安排的其他相关工作。
岗位要求
1. 大专及以上学历;
2. 有食品厂品控、质检、现场巡检相关工作经验者优先;
3. 了解食品生产现场质量控制流程及基本食品安全规范者优先;
4. 工作认真细致,责任心强,具备良好的沟通和反馈能力;
5. 能熟练使用常用办公软件,能适应食品厂车间环境及生产节奏;
6. 服从工作安排,能配合前期培训及现场工作。
待遇:
· 薪资范围:6000—7000元/月;
· 福利,月休安排及社保缴纳情况:面谈,视情况而定。
工作地点及安排
面试后前期会进行简单培训,表现良好的在到松江那边正式上班
· 正式上班地点:上海市松江区泖港镇南厍路186号(启源集采集供配送中心)
· 面试地点:上海市宝山区金汤宅路118弄(普圆集团)
· 前期培训地点:上海市宝山区金汤宅路118弄(普圆集团)
拼食材招品质检验员
4-6千/月
食品检验员1-3年大专食材
岗位职责:
第一项:
1、负责供应商到货的质量验收及入库品质把控
2、生产环节中分拣与打包作业的质量抽查
3、针对VIP客户订单执行出库前的全面质量检验
4、每日异常情况的核查与结果反馈
第二项:
1、对分拣打包未及时下线、客诉异常及整体到货情况进行巡场抽检
2、处理产品出现的质量异常,实施有效方案解决品质问题
3、监督各生产流程操作是否规范,保障各环节质量达标
第三项:
1、与公司内部其他部门进行工作对接与协作沟通
第四项:
1、按要求参与公司组织的各类培训学习(定期或临时)
2、按要求参加公司召开的各项会议(定期或临时)
第五项:
1、完成上级交办的其他临时性工作任务
任职要求:
1、大专及以上学历
2、具备相关行业半年以上工作经历
3、掌握计算机操作、仓储管理及生鲜领域相关知识
4、具备良好的沟通协调能力与实际问题处理能力
注:本岗位实行单休制,工作时间为21:00—6:00(夜间班次,介意者请勿投递)
休闲食品开发
8千-1.6万/月
食品/饮料研发1-3年本科肉制品功能食品休闲食品营养食品技术研发膨化食品
岗位职责:
1、依据研发规划开展新产品开发或现有产品优化任务,主导产品研发项目的全流程执行,包括配方与工艺设计、小规模试验、中试验证及试产过程的跟踪落实;
2、与产品经理或项目立项负责人密切配合,就新产品的技术标准、原材料及相关辅料标准制定提供专业技术支持;
3、负责收集新产品相关的技术规范与行业标准,对生产中的关键环节进行现场技术指导,并监督实施效果;
4、结合产品上市后的市场反馈,快速响应并实施产品优化方案,推动产品在研发、生产与销售环节的良性循环。
任职资格:
1、本科及以上学历,食品工程或相近专业背景,具备1年以上相关领域工作经验;
2、掌握食品安全与质量管理体系相关法规要求,了解食品加工常用原辅料特性、食品添加剂应用规范及典型食品生产工艺流程;
3、具有钻研精神,在食品创新开发方面具备较强能力,熟悉烘焙类、膨化类休闲食品及糕点的加工工艺、流程控制和品质标准,能独立主导新技术与新产品的开发工作;
4、逻辑思维清晰,具备良好的书面表达与沟通协调能力,学习能力强;
该岗位工作地点为内江威远工厂,不接受者请勿投递。
外地员工到厂工作可享受公司提供的住宿安排及异地工作补贴,并享有探亲假期待遇。
食品化验经验不限中专/中技
广汉市和兴毫兴食品厂招聘食品持证化验员安全员一名男女不限年龄22一50岁,工资4000一5000,电话
食品检验员
质检化验员任职要求:1.学历:中专及以上学历 2.要求:分析化学、食品检验、化工专业,有(高效液相色谱仪、紫外分光光度计、自动水分滴定仪)仪器分析经验。 3.待遇:试用期3100-3300,转正3500-4000,购买五险。 三、工作地点:彭州市天彭镇安彭路966号 联系人:王女士 联系电话:
菜品研发助理/烹饪助手
4-7千/月
食品/饮料研发经验不限学历不限技术研发配方研发调味品
【岗位核心职责】
菜品研发与味型管理:主导门店新品的开发工作,精准调控风味配方,确保产品兼具传统特色与创新口感。
标准化体系搭建(SOP):建立并优化厨房作业标准流程(SOP),涵盖食材切配、烹制步骤、摆盘要求等环节,保障出品品质的一致性。
成本管控与测算:负责新菜品的成本核算,准确计算原料成本、毛利率,并提供合理定价建议;定期评估现有菜品成本结构,提出降本增效方案,在维持品质基础上减少浪费,提升盈利空间。
后厨管理与培训:推动研发成果的落地执行,组织对厨房团队进行标准化操作培训与考核评估;协助完善后厨运营机制,具备现场协调能力,确保食品安全及生产流程高效顺畅。
【我们希望你具备的资质】
味觉敏锐:能够独立完成配方调试与风味还原。
数据思维:熟练掌握成本卡编制,善用各类AI工具及办公软件;
工作认真负责,具备主动性,能有效推进菜品研发及上市进程;
对出品质量高度敏感,善于运用多种手段保障出品稳定性;
具备良好协作能力,可高效联动供应链、运营、市场、设计等多部门,完成数据收集、分析及产品迭代优化。
周末单双休
现场品控员
4-5千/月
食品检验员1-3年大专
【岗位职责】
1. 根据QC工程图对车间卫生、关键控制点进行检查。
2. 对生产现场的异常进行判定,提出处理方案,并跟踪处理情况。
3. 校准计量器具。
4. 负责每日对产品进行感官品评。
5. 每日按标准进行产品留样工作。
6. 完成领导交办的临时工作任务。
【岗位要求】
1. 食品或相关专业,持有专业检验资格证。
2. 有食品行业相关经验1-3年。
3. 形象气质良好、好学、能吃苦耐劳。
【】粮油仓储质检岗
6-8千/月
食品检验员1-3年大专2年以上相关工作经验
任职资格条件:
1. 具备大专及以上学历;
2. 专业要求为粮食储藏、食品科学与工程、仓储保管、食品质量与安全、质量管理、农业工程、农产品加工、化学类、农学类等相关领域;
3. 具有2年以上相关行业工作经验。
岗位职责:
1. 负责粮油的仓储管理、出入库操作及配合完成入库环节的质量检查;
2. 推广应用先进的储粮技术,开展粮情监测与虫害防控工作;
3. 建立并维护粮油保管台账,按时完成各类仓储报表的填报;
4. 承担粮油样品的抽取、检测任务,保障质量管理体系的有效运行;
5. 执行库区全天候值班制度,完成上级交办的其他工作任务。
研发经理(食品方向)
1.5-2.5万/月
食品/饮料研发5-10年本科
【岗位职责】
1. 优化研发管理体系,建立并完善项目管理、文档、样品等制度,提升团队规范性与协作效率。
2. 主导工艺转化落地,负责实验室配方(魔芋爽、鸡蛋干、豆腐干等)的中试放大、工艺参数优化及量产导入,确保研发到生产高效衔接。
3. 解决生产重大技术问题,为试产、量产提供全程工艺支持,快速解决出品率、口感稳定性、质量波动等关键问题。
4. 推动降本增效,主导原料替代、工艺简化、能耗降低等专项,落地可量化的成本优化措施。
5. 参与设备选型与技改,从工艺适配性角度参与关键生产设备的选型、验收及升级论证。
6. 建设技术知识库,维护原料知识库、工艺数据库,组织竞品与行业技术分析,沉淀内部核心技术。
7. 负责专利与技术保护,规划专利及技术秘密的挖掘、申请与维护。
8. 管理研发团队与实验室,负责团队招聘、培训、绩效考核及实验室日常运营(5S、安全、预算),营造创新与结果导向文化。
【岗位要求】
1. 食品科学与工程等相关专业,本科及以上学历,5年以上食品研发经验,其中至少2年以上研发团队管理经验。
2. 有休闲零食研发及成功将实验室配方转化为量产产品的完整案例。
3. 具备团队搭建、绩效管理、人才培养的实战能力,能协调研发、生产、采购等多部门资源推动落地。
食品研发工程师
8千-1.3万/月
食品/饮料研发1-3年本科食品添加剂/香料食品加工及制品
【岗位职责】
1. 负责新产品研发、技术改进。
2. 负责公司原有产品口味及风味的优化和更新。
3. 熟悉了解市场流行口味风味的变化发展。
4. 进行各类食品研发及生产应用。
【岗位要求】
1. 食品类相关专业,本科及以上学历。
2. 有食品行业研发经验优先,有火锅类研发经验优先。
3. 有较强的责任心和事业心,吃苦耐劳。
品控员
5-7千/月
食品检验员3-5年大专不需要出差有质检经验只上白班五险月休四天食品类专业食品经验
食品科学,质量安全,生物工程相关专业优先,具有4年以上速冻面米制品生产工作经验,熟悉HACCP,lS022000等体系,及行业各类法规。
岗位职责
巡检生产线,监督工艺执行,个归档,体系维护等。能独立操作完成化验室各类设施及行业要求的理化指标。
食品应用工程师
5-8千/月
食品/饮料研发3-5年高中
【岗位职责】
1. 根据食品行业发展趋势,自主研发并推广应用产品方案,进行菜品自主研发及创新。2. 根据工作安排,为售前、售后及销售人员提供厨务技术支持。
3. 协助研发人员做好调味料产品应用试验。
4. 负责调味料产品的应用试验以及口味品评。
5. 负责市场竞品分析与总结。
6. 做好试验数据、资料的保密工作。
【岗位要求】
1. 厨师烹饪相关专业,持厨师证、健康证。
2. 具有3年以上中餐餐饮/研发等餐饮工作经验,熟练掌握烹饪技术,熟悉餐饮门店管理。
高级食品/饮料研发(调酒研发)
2.5-3.5万/月
食品/饮料研发10年以上学历不限
【岗位职责】
1. 根据公司战略布局,制定特调酒年度研发规划,搭建适配烧烤的产品矩阵。
2. 主导市场调研、风味构思、原料选型、小样打样、感官测试到配方定型的完整研发工作。
3. 负责编写特调酒SOP操作手册、原料标准,制定出品规范,确保全国门店可简单落地制作。
4. 带领研发调酒师团队,分配研发任务、把控项目进度,完善研发相关管理制度。
5. 熟悉食品相关法规,把控饮品食品安全,搭建感官评价体系。
【岗位要求】
1. 10年以上特调酒研发经验,有酒吧、烧烤、夜宵、餐饮连锁饮品研发经验优先。
2. 精通定制啤酒和定制风味果酒贴牌代加工等相关工作。
3. 精通鸡尾酒、果酒、风味特调研发,懂原料特性、成本核算。
4. 具备完整新品从0到1落地经验,熟悉连锁门店标准化SOP搭建。
5. 具备市场洞察能力,能根据消费趋势开发差异化饮品。
6. 良好项目管理能力,能带团队,沟通协调能力强。
【薪资待遇】
30万~40万/年
啤酒酿造高级技师
2.5-3.5万/月
食品/饮料研发5-10年学历不限5年以上调酒师经验了解酒文化自主研发新品有调酒师经验餐饮店
【岗位职责】
1. 根据公司战略布局,制定特调酒年度研发规划,搭建适配烧烤的产品矩阵。
2. 主导市场调研、风味构思、原料选型、小样打样、感官测试到配方定型的完整研发工作。
3. 负责编写特调酒SOP操作手册、原料标准,制定出品规范,确保全国门店可简单落地制作。
4. 带领研发调酒师团队,分配研发任务、把控项目进度,完善研发相关管理制度。
5. 熟悉食品相关法规,把控饮品食品安全,搭建感官评价体系。
【岗位要求】
1. 10年以上特调酒研发经验,有酒吧、烧烤、夜宵、餐饮连锁饮品研发经验优先。
2. 精通定制啤酒和定制风味果酒贴牌代加工等相关工作。
3. 精通鸡尾酒、果酒、风味特调研发,懂原料特性、成本核算。
4. 具备完整新品从0到1落地经验,熟悉连锁门店标准化SOP搭建。
5. 具备市场洞察能力,能根据消费趋势开发差异化饮品。
6. 良好项目管理能力,能带团队,沟通协调能力强。
【薪资待遇】
30万~40万/年
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供甘孜食品检验员招聘信息在线招聘信息,主要招聘甘孜食品检验员相关人才。作为食品检验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品检验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。