岗位职责： 产品研发 1.根据每年夏季、冬季产品研发计划，市调产品趋势走向，结合品牌定位，筛选原料，核算成本，制作、测试、完善新品，报上级领导通过审核后完成应季菜单新品开发。 2.根据品牌需求，对现有产品线升级改良，每月30日18:00之前制定本月产品升级建议并提交上级审核。 3.负责跟进新品在销量与门店落地方面的追踪。 年度计划制定 1.每年12月25日前根据行业发展趋势及公司整体发展战略，制定本人所负责区域年度产品规划计划，提交上级领导审批通过。 2.完成夏季、冬季产品研发计划，并分别于1月31日、8月31日前提交季度产品研发进度报告给上级领导审批 新项目落地 1.新市场调研 2.新市场区域菜单制定 3.新模型动线设计，平面布局 4.新模型设备、物料、包材配置 5.新模型门店落地 6.新区域食品安全审核 任职要求： 1、一年以上餐饮研发经验 2、能够进行英语口语交流

我们正在寻找在特定餐饮研发领域具有专才的您！无论您是擅长开胃小菜、暖心汤饭，还是风味酱料与调理肉，只要在⼀个领域有深厚的积累和创新热情，都欢迎您加入我们的团队 ⼀、专业能⼒要求（满⾜以下任一方向即可） 【小菜与凉菜研发方向】 食材认知：精通各类蔬菜、菌菇、豆制品、海藻等小菜常用原料的特性，如质地、含水量、风味吸附性及保脆技术。 调味与腌制：精通各类调味料、香辛料、复合调味汁的搭配，掌握腌制、泡制、拌制、卤制等工艺，能开发出口感独特、风味稳定的小菜配方。 创新与趋势：关注餐饮潮流，能将新式口味、健康概念（如低脂、发酵）融入小菜产品开发。 食品工艺与保鲜：掌握小菜的加工、杀菌、保鲜和包装工艺，确保产品安全、卫生并拥有良好的货架期。 【汤品与饭类研发方向】 食材认知：熟知各类高汤原料（禽类、肉类、骨头、海鲜）、蔬菜、谷物及汤饭搭配食材的特性，了解其风味释放规律。 汤底技术与饭品搭配：精通熬汤、吊汤、炖煮等核心技术，深刻理解汤底与米饭、杂粮饭等主食的口感、风味融合之道，能开发出协调统一的汤饭产品。 创新与趋势：关注全球汤饭品类趋势，能将新食材、新工艺（如速冻技术、浓缩技术）应用于产品创新。 食品工艺与稳定性：掌握汤品的工业化生产流程、均质、乳化等关键技术，确保产品风味稳定、品质一致。 【酱料与调理肉研发方向】 食材认知：精通各类基础酱料（中式、西式、复合型）、香辛料、肉类原料的特性，了解蛋白质在腌制和加热过程中的变化。 风味复配与腌制：擅长酱料的配方设计与风味架构搭建，精通肉类腌制、入味、保水等关键技术，能开发出风味浓郁、口感嫩滑的酱料和调理肉产品。 创新与趋势：紧跟调味品和预制菜市场动态，能开发出满足消费者需求的创新型酱料和方便调理肉制品。 食品工艺与质量：掌握酱料炒制、研磨、灭菌以及肉类滚揉、腌制、速冻等加工工艺，确保产品的安全性、稳定性和规模化生产可行性。 二、工作经验要求 餐饮行业经验：拥有3-5年餐饮产品研发工作经验，熟悉餐饮产品从概念到上市的完整研发流程，对市场需求和行业趋势有敏锐的洞察力。 专项研发经历（对应所申请方向）： 小菜凉菜方向：主导或参与过多种泡菜、凉拌菜、卤味小食、开胃菜等产品的研发项目。 汤饭方向：主导或参与过多种汤品（如例汤、炖汤、羹汤）、粥品或汤饭类产品的研发项目。 酱料调理肉方向：主导或参与过多种复合调味酱、腌制酱、以及预制调理肉类产品的研发项目。

国有公司招聘食品检验员须有检验员证 工作地点位于郫都区安德镇川菜产业城

岗位职责: 1.承担蛋糕类产品的研发任务，保障产品品质并推动创新 2.协同团队完成蛋糕产品的开发、制作及测试工作 3.持续优化配方与生产工艺，增强产品市场竞争力 任职要求: 1.具备较强的沟通能力及团队协作意识 2.热爱蛋糕类产品，具备持续学习与自我提升的意愿 3.工作认真负责，能按时交付研发成果并确保出品质量

1.负责实施来料验收流程，依据原辅料验收规范，确保原材料及接触面的安全性与合规性。 2.负责生产各环节半成品的质量检查与确认，保障过程质量受控。 3.监督产品生产工艺的执行情况，对生产现场的环境、人员操作及交叉接触面等控制措施进行巡查与管理。 要求：1.****，大专及以上学历，品行良好，积极进取，具备食品行业或相关领域工作经验者优先。

岗位职责： 1、独立完成产品的微生物、理化等指标的检化验工作 2、化验室环境、检测设备管理工作 3、责任心强，做事细致，有团队协作意识 任职要求： 1、男女不限，食品相关专业，本科及以上学历； 2、要求掌握分析时取样和制样的常识，熟悉溶液的配制和标定，熟悉玻璃、仪器的基本管理知识和化验室安全操作知识，质量体系管理知识； 3、具备常规理化检验、微生物检验基础知识； 4、服从公司管理，具有团队合作精神，能吃苦耐劳

岗位职责: 1.开发新型甜品品类，持续提升产品丰富度与创新能力。 2.制作高标准甜品样品，确保外观呈现与品质达到要求。 3.改进甜品生产工艺与配方体系，提升制作效率。 4.记录并定期更新研发过程资料，保障研发工作的准确执行。 任职要求： 1.具备创新意识及审美能力，能设计契合市场潮流的甜品造型。 2.精通各类甜品制作技术，熟悉食材特性与加工流程。 3.可独立完成甜品从研发到出品的全流程，把控产品质量。 4.具有良好的协作能力，能在高强度环境下稳定高效作业。 5.5年以上相关工作经验，年龄38岁以下 6.月休6天，薪资面议

岗位职责： 1、负责水果的入库检验，确保品质符合公司标准； 2、监督水果加工过程，及时发现并解决质量问题； 3、对出库水果进行抽检，保证产品安全性与新鲜度； 4、收集并分析质量数据，为优化生产流程提供依据； 5、协助处理顾客反馈的质量问题，提升客户满意度。 任职要求： 1、具备食品科学、农业或相关领域知识背景； 2、有水果质量控制或相关工作经验者优先； 3、熟悉水果的储存、运输及加工标准； 4、具有较强的观察力和细致的工作态度； 5、良好的沟通能力和团队协作精神。 6、有新品开发能力，及搭配能力

岗位职责 1、负责原材料抽样检测及化验分析 2、开展生产现场质量监督与管控工作 专业要求： 生物、制药、食品、畜牧兽医、动物营养、粮食工程等相关专业 岗位要求 1、熟练操作电脑，掌握常用办公软件使用 2、能适应区域范围内工作调动（贵州、四川、重庆、云南），至少可接受省内调动 3、身高160以上，体脂率符合标准 发展路径 品管员—品管经理—厂长 双胞胎集团正处于快速发展阶段，未来3年将加速布局扩张，现正重点推进管理干部梯队建设，表现优异者最快半年即可进入储备序列，晋升管理岗位

岗位职责： 1、负责新产品开发项目初期的需求调研与可行性研究； 2、承担大客户定制类产品的研发任务，涵盖需求分析、产品研发、测试实施，参与产品方案设计、评估及新技术的论证工作； 3、完成上级交办的相关资料的数据整理与信息收集； 4、开展产品技术研发工作（含现有产品的优化与维护），制定工艺参数并推动新工艺落地执行； 5、负责产品相关资料的归档及信息管理； 6、处理领导安排的其他日常事务。 任职资格： 1、在个人从业经历中曾参与过爆款或重点产品开发项目； 2、了解各类香辛料及调味品特性，具备敏锐的味觉辨识能力； 3、掌握国家食品安全相关法规及标准要求； 4、具有基础实验操作技能和实验经验； 5、有食品或调味品研发项目背景，具备定制化产品开发经验者优先考虑； 6、具备良好的沟通协调能力、问题分析能力及团队合作意识。 岗位福利：每年免费体检，节假日福利、年休假福利、日常福利、五险一金、氛围友好

阿坝藏族羌族自治州金川县招空调安装/维修

阿坝藏族羌族自治州金川县招光伏安装

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公司简介： 我们是一家专业的食盐生产企业，致力于为消费者提供安全、健康、优质的产品。现因业务发展需要，诚聘食盐质检专员加入我们的团队。 岗位职责： 1.负责对入库的原料盐和出厂的成品盐进行抽样和检验。 2.按照国家标准，对食盐的理化指标（如氯化钠、水分、不溶物等）进行检测。 3.操作和维护相关的检测仪器设备（如天平、干燥箱等）。 4.准确、及时地记录检验数据，并出具检验报告。 5.协助处理生产过程中出现的质量问题。 任职要求： 1.本科及以上学历，化工、食品检验、生物技术等相关专业及持证。 2.有食品行业质检经验3-5年。 3.工作认真细致，有责任心，原则性强。 4.具备基本的数据处理和分析能力。 我们提供： ·具有竞争力的薪资待遇（具体面议）。 ·完善的社保福利。 ·系统的岗位培训。 ·良好的工作环境和团队氛围。

岗位职责: 1、负责原材料溯源及合规管理 2、维护食品安全体系，主导文件整理及认证工作 3、对接政府检查，落实整改要求 4、监控生产过程，识别并改进风险隐患 5、组织食品安全培训，推动文化建设 6、优化工作流程，推动数字化工具应用 任职要求： 1、大专及以上学历，食品相关专业 2、1-3年食品行业质量/安全管理经验 3、熟悉食品安全法规及体系标准 4、具备执行力、风险敏感度、沟通协调能力 5、持有食品安全管理员证或相关经验者优先 加分项： 1、熟悉冷链物流或生鲜产品管控 2、有体系认证或政府检查应对经验

*核心职责包括： 1.维护和执行质量管理体系 2.监控生产过程 3.审核供应商和来料 4.确保法规符合性 5.推动持续改进以及培训相关人员 *任职要求包括： 1.1年以上相关工作经验（接受应届毕业生） 2.扎实的食品科学基础 3.熟悉法规标准 4.掌握质量工具应用 5.具备检验检测能力 6.文件编写和沟通协调能力 7.严谨细致以及良好的抗压能力 8.具备良好的适应能力和团队协作精神，能根据公司业务需要调整岗位和工作时间

工作内容： １、原料把控 负责原辅料采购环节的检验与验收，确保各项物料符合企业制定的质量标准。开展供应商评估与日常管理，定期核查其资质文件及供货质量稳定性。 2、生产过程质量控制 监督生产线员工规范操作，确保各环节符合既定工艺流程要求。实施生产区域卫生巡查，维持作业环境清洁有序。及时识别并纠正生产过程中出现的操作偏差。 3、产品制成与检测 承担半成品及成品的质量检测任务，运用专业仪器与检测方法完成分析工作。参与制定并落实产品质量控制标准，保障出厂产品满足市场与客户要求。 4、成品入库与售后质量跟踪 管控成品入库作业流程，核对产品数量与质量状态，确保账实相符。响应客户反馈的质量问题，组织原因分析并推动改进措施落地。 任职要求： 年龄25-45岁。需具备食品生产相关工作经验，条件特别优异者可适当放宽要求。须居住在公司周边或接受入住公司统一安排的员工宿舍。 工作时间：8：30-17：30 岗位福利：职级晋升通道畅通，提供免费工作餐，享受超长带薪年假

1、随班抽查产品质量及卫生状况

岗位职责 1、紧跟食品行业动态，独立开展产品方案研发并推动落地实施，持续创新菜品设计； 2、按工作要求，为售前、售后及销售团队提供专业的厨房技术支撑； 3、配合研发团队完成调味料产品的应用测试工作； 4、主导调味料产品的实际应用试验及风味评估； 5、开展市场竞品调研并进行系统性分析与归纳； 6、严格执行试验数据及相关资料的保密管理。 任职条件 1、烹饪相关专业背景，持有厨师证及健康证明； 2、具备3年以上中餐餐饮或产品研发经验，精通烹饪技艺，有餐饮门店运营管理经验者优先； 3、了解调味品及各类食材原料的特性，并能科学合理搭配使用； 4、仪态端正，具备较强的沟通技巧与语言表达能力； 5、具有良好的团队合作精神，工作认真负责，富有创新意识。

岗位职责: 1、具备3年速冻食品研发经验（如馅料类、速冻米面制品），熟悉生产加工流程，掌握工艺参数对产品品质的关键影响。 2、具备基础管理能力，了解车间运作与生产管理的基本要求。 3、具备创新能力，可独立主导产品从研发到上市的全流程工作（包括小试、中试、量产跟进、成本核算、原料选型优化、产品资料编写等）。 任职要求： 1、具备良好的团队协作意识，沟通高效顺畅。 2、深入了解食品加工工艺，能精准判断工艺变化对产品质量的影响。 3、富有创新思维，能独立推进新品的研发及上市全过程。 4、熟练开展研发项目管理，确保各阶段任务按时落地。 福利待遇:公司不定时聚餐，节假日福利，早八晚六，月休四天，包吃住，待遇可面议

岗位职责 1、负责原料抽样检测及化验工作 2、执行生产现场质量控制相关任务 专业要求： 毕业时间2021、2022 生物、制药、食品、畜牧兽医、动物营养、粮食工程等与检测相关专业 岗位要求 1、熟练操作电脑及常用办公软件 2、可接受区域范围内工作调动（贵州、四川、重庆、云南），至少能接受省内调配 3、能适应轮班制，包含夜间值班安排 发展路径 管理方向：品管员—品管经理—厂长—生产总监 专业方向：品管员—品管专员—品管经理专业岗 双胞胎集团正处于快速发展阶段，未来3年将大规模扩张，现正重点储备与培养管理人才，表现优异者约一年可晋升至管理岗位

岗位职责 1、负责原料抽样检测及化验分析工作 2、承担生产现场质量监督与过程管控任务 专业要求： 生物、制药、食品、畜牧兽医、动物营养、粮食工程等相关专业 岗位要求 1、熟练操作电脑，掌握常用办公软件使用 2、能适应区域范围内工作调动（贵州、四川、重庆、云南），至少可接受省内调动 3、身高160以上，体脂率符合标准 发展路径：品管员—品管经理—厂长（参与三条业务线经理轮岗） 双胞胎集团正处于快速发展阶段，未来3年将全面推进扩张，现正重点培养管理干部，表现优异者最快半年即可进入储备干部序列，晋升管理岗位 职位招聘1-5人

1、生物、制药、食品、畜牧兽医、动物营养、粮食工程等相关专业 2、熟练使用常用办公软件，具备良好的计算机操作能力 3、能适应区域间工作调配，身体状况良好，具备较强抗压能力 4、负责原料取样、检测、化验及现场品质管理等相关工作 5、******，2020年、2021年、2022年毕业

工作职责： 1、与公司客户进行沟通，依据客户具体需求设计并开发定制化复合调料产品； 2、对现有产品的配方、生产工艺及成本结构进行优化，并推动落地执行； 3、配合客户完成产品感官评价及实际应用效果展示； 4、制定产品所用原辅材料的验收规范、生产流程和品质控制标准，开展成本核算相关工作； 5、承担行业共性技术难题的研究与攻关任务。 任职要求： 1、具备3年以上独立从事复合调料（如米线、粉面、香锅、冒菜、烤鱼等菜谱类调料）研发经验； 2、有烹饪背景转产品研发者优先，能根据市场需求完成配方匹配与新品开发； 3、具有为餐饮端定制复合调味料项目经验者优先考虑； 4、掌握食品领域相关国家法规与行业标准； 5、具备较强的团队协作意识、沟通能力以及问题分析与解决能力。

岗位职责 1.负责公司预制菜业务方向的产品创新工作，拟定年度及季度研发规划，并组织推进落地执行。 2.主导新型预制菜产品（涵盖各类菜肴、主食、汤类、小吃、料理包等）的配方研究、工艺开发与口感优化，确保产品在风味、成本控制和技术可行性方面具备市场竞争力，持续提升出品的一致性与品质水平。 3.搭建并优化预制菜产品的技术规范、质量标准、生产操作规程及标准化作业流程文件体系，负责原辅材料、包装材料的技术参数确认及供应商技术能力评估。 4.承担产品从中试验证到大规模生产的全流程技术支持与转化工作，保障研发成果顺利实现稳定量产；配合生产团队完成产线调试、工艺参数设定，并持续推进工艺优化以提高效率、降低制造成本。 岗位要求： 1.年龄不超过45岁，具备5年以上食品研发工作经验，其中至少3年专注于预制菜、中央厨房或冷冻调理食品领域。 2.精通预制菜相关加工技术（如保鲜处理、速冻工艺、复热性能等），拥有已成功上市产品案例者优先考虑。 3.具备独立完成从市场需求分析到产品开发落地的全周期研发能力。 4.熟练使用办公软件，可编制标准化文档及进行产品成本核算。

食品科学，质量安全，生物工程相关专业优先，具有4年以上速冻面米制品生产工作经验，熟悉HACCP，lS022000等体系，及行业各类法规。 岗位职责 巡检生产线，监督工艺执行，个归档，体系维护等。能独立操作完成化验室各类设施及行业要求的理化指标。

招聘：云贵风味菜品应用工程师 岗位职责 1.负责云贵地区特色核心菜品的研发工作，聚焦酸汤、腊味、菌菇、野菜、蘸水等代表性品类，形成可规模化生产的标准配方与工艺流程。 2.深入挖掘云贵地方风味文化内核，结合市场实际需求对现有菜品进行优化升级，确保口味稳定且保留地域特色，满足餐饮场景的落地要求。 3.构建系统化的云贵风味菜品架构，制定原材料选用标准、调味料配制规程及成本管控策略，推动产品标准化实施。 4.协同生产端或餐饮运营团队开展菜品试制与调整，及时解决落地过程中出现的工艺与口感问题，并整理输出完整的技术资料。 5.持续跟踪云贵区域餐饮消费趋势与食材发展动向，定期推出迭代新品，维持风味产品的市场竞争力。 任职要求 1.具备5年以上云贵风味菜肴研发经验，熟练掌握贵州酸汤鱼/牛肉、云南汽锅鸡、宣威火腿腊味、野生菌类料理等代表性菜品的制作与创新技术，熟知西南地区复合酱料调配关键工艺。 2.熟悉云贵特有食材（如各类菌菇、山野菜、腌腊制品、地方辣椒等）的性状特点，能够科学搭配原料并掌握核心加工要点，具备将传统做法转化为标准化配方的能力。 3.有餐饮厨房实操或食品企业研发背景者优先考虑，熟悉菜品工业化生产流程、成本结构分析及食品安全管理规范。 4.富有创新思维，可在传承传统风味的基础上进行市场化改良升级，具备较强抗压能力，能高效推动研发项目执行落地。 5.具备良好的沟通协作能力，能与团队配合完成试产验证、品质控制及技术交接相关工作。

食品科学，质量安全，生物工程相关专业优先，具有4年以上速冻面米制品生产工作经验，熟悉HACCP，lS022000等体系，及行业各类法规。懂生产管理 岗位职责 巡检生产线，监督工艺执行，个归档，体系维护等。能独立操作完成化验室各类设施及行业要求的理化指标。辅助生产安排。