
享美招聘质量检测员
3-5千/月
食品检验员1年以下中专/中技
1. 承担食品产品的质量检测任务,确保各项指标满足规定标准;
2. 开展食品产品的风险分析,提前识别可能存在的质量隐患;
3. 参与制定并落实产品质量优化方案,配合推动品质提升工作;
4. 准确记录检测数据,按流程反馈异常质量情况;
5. 配合开展质量问题的应对与处理,保障问题得到及时闭环。
任职要求:
1. 熟悉食品领域基本知识,掌握食品质量检验相关技术要点;
2. 具备较强的沟通协调能力及团队协作意识;
3. 工作认真负责,具备良好的抗压能力;
4. 能够熟练操作常用质量检测仪器和设备;
5. 具备食品行业相关工作经验者优先考虑。
食品研发工程师
1.5-2.5万/月
食品/饮料研发5-10年大专
【岗位职责】
1. 按客户需求开发鸡鸭等品类休闲酱卤新品,完成配方、工艺整套落地转化;
2. 优化现有卤味产品,调风味、控成本、改良工艺;
3. 全程跟进中试与量产,解决生产技术难题,实现稳定工业化生产;
4. 对接销售、生产、品控等部门,推动研发项目落地。
【岗位要求】
1. 大专及以上食品相关专业;
2. 具备肉制品研发经验,有爆款产品研发成果;
3. 熟悉卤味市场,懂南北口味差异,南方市场经验优先;
4. 可独立调配方、做实验,兼顾口感、成本、品质;
5. 工作负责、善于沟通协作;有项目/团队管理经验优先。
研发主管(食品方向)
1.5-3万/月
食品/饮料研发5-10年大专肉类配方开发食品加工及制品
汇报对象:总经理
岗位职责:
1、产品研发
①根据产品经理整合的食品行业信息、市场动向、消费者偏好及竞品分析结果,结合自身对市场环境的认知,研判潜在市场机会,确立新产品的研发路径。
②制定方案:拟定新产品研发实施方案,明确研发目标、时间节点与预算安排,并推进落地执行。
③负责产品配方设计及加工工艺的研发工作。
2、产品优化升级
持续在产品质量、生产成本及法规符合性等方面开展改进工作,提升产品综合竞争力。
3、实验与测试
①实验实施:在实验室环境中开展研发试验,规范记录实验过程数据与结论,为产品迭代提供依据。
②感官测评:组织或参与感官测评活动,协调专业人员和消费者代表对产品感官属性进行评估,并依据反馈优化产品。
③品质检验:协同品质管理部门完成研发产品的质量检测,涵盖微生物、理化等指标,确保产品达标合规。
4、生产转化
①技术支持:为生产团队提供技术指导,协助制定标准作业流程并开展人员培训,保障研发成果顺利实现规模化生产,如向产线员工说明新产品的工艺关键点。
②试产跟踪:参与新产品试生产过程,快速响应并解决技术异常,调整工艺参数与设备设置,确保量产产品与研发样品一致性。
③持续优化:产品上市后,结合生产运行情况与市场反馈,持续推进产品与工艺的优化,提升品质稳定性与制造效率。
5、文档管理
①资料归档:系统整理研发各阶段的技术资料,包括配方记录、工艺文件、实验报告、检测数据等,确保内容完整准确,便于后续查阅与追溯。
②标准编制:起草产品企业标准,明确质量要求、检测方式及生产规范,为生产执行与品质管控提供技术依据。
任职要求:
1、大专及以上学历,具备扎实的专业理论基础;
2、具有3年以上肉制品研发经验,曾主导开发出具有市场影响力的畅销产品;
3、熟悉本行业产品特性、市场需求变化及竞争格局;
4、能综合考量食品风味、营养结构与成本控制,设计具备市场竞争力的配方,熟练操作研发所需的实验设备与工具;
5、责任心强,对产品质量与研发工作认真负责,具备良好的团队协作精神和学习能力;
有项目主导或团队管理经历者优先。
山东德州皇家小虎烘焙研发岗位
2-4万/月
食品/饮料研发5-10年学历不限甜品
工作岗位职务:
1. 负责烘焙类新品的开发,融合传统技法与现代技术实现产品创新;
2. 开展市场趋势分析,研究消费行为,为产品升级与研发策略提供依据;
3. 改进现有烘焙配方体系,提升出品稳定性及产线运作效率;
4. 协同团队推进新品落地,确保符合品质规范与食品安全要求。
岗位要求:
1. 具备3-5年食品加工或快消行业研发经验,熟练掌握各类烘焙工艺,拥有扎实的理论基础与实操能力;
2. 富有创新思维,能独立完成新产品的构思与开发全流程;
3. 具备良好的跨部门协作与沟通能力;
4. 熟悉食品安全管理体系,对质量管控有严格标准与执行意识。
薪资福利:
1、基本社会福利齐全;
2、企业食堂、公寓住宿;
3、节假日福利、生日福利、带薪旅游、丰厚年终奖
工作地点:
山东省德州市陵城区皇家小虎超级工厂
食品生产研发总监
8千-1.3万/月
食品/饮料研发3-5年本科营养师证粮食加工烘培类成本控制食品相关专业配方开发水产品类原材料评估采购熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造油脂加工禽蛋类制定SOP食品安全管理员证食品加工及制品
【岗位职责】
1. 研发规划:围绕“农业原料高值化、校园场景定制化、加工工艺智能化”三大方向,制定研发规划。
2. 全流程产品开发:统筹中央厨房全品类新品研发,覆盖市场洞察、配方研发、中试量产、校园试销、迭代优化全周期。
3. 标准建立:制定研发标准,联合品控部推动合规落地,提升品牌竞争力。
4. 跨部门协同与资源整合:搭建“农业-研发-生产-营销”协同机制。
5. 研发风险与团队管理:建立“食品安全+量产可行性+校园接受度”三维风险评估体系,确保新品上市合规率100%;领导研发团队,制定KPI,联合联盟商学院开展技术培训。
【岗位要求】
1. 本科及以上学历,食品科学与工程、农产品加工等相关专业;3年以上食品研发经验,有研发管理经历优先。
2. 精通中央厨房全品类加工工艺,熟悉农业原料特性;掌握食品保鲜、自动化产线适配、配方优化等核心技术。
3. 具备跨部门穿透能力,深度理解校园场景需求,有校园产品成功推广案例。
4. 擅长研发团队搭建与目标管理,能统筹多品类项目并行推进,熟悉食品法规。
饲料品控(化验/品管)(驻赞比亚等)
1.2-2.4万/月
食品检验员3-5年大专团队管理经验需要出差项目管理经验PQE经验(制程)有质量管理经验饲料品管
【岗位职责】
1. 负责饲料原料入库抽样、检验,核查原料品质,把控生产源头质量。
2. 跟进车间全生产流程,抽查各工序生产规范情况。
3. 负责饲料成品抽样检测、品质核验,做好成品留样记录。
4. 及时排查生产质量异常问题,对接相关部门制定整改方案,跟踪落实闭环。
5. 规范记录各类品控数据,整理质检报表、留样资料,完善产品质量追溯体系。
6. 监督车间生产、仓储环境卫生及物料存放,排查霉变、污染等质量隐患,保障生产合规有序等工作。
【岗位要求】
1. 大专及以上学历,动物营养、饲料加工、食品质量安全等相关专业优先。
2. 3年以上饲料行业品控工作经验,熟悉禽料等品控流程及标准者优先。
3. 熟练掌握饲料原料、半成品、成品常规质检操作,能独立完成质检、数据分析及问题排查。
4. 工作严谨负责、原则性强,具备良好的沟通协调能力和问题处理能力。
5. 熟悉饲料行业安全规范,质量意识、责任心强,可接受莫桑比克或赞比亚长期工作。
6. 持有质检员相关证书、有大型饲料企业工作经验者优先。
【福利待遇】
薪资待遇:根据面试表现具体面议,带薪年假(包含探亲机票)、包食宿等。
管培生(食品研发、品质控制、生产管理等)
6-9千/月
食品/饮料研发经验不限本科水产品类食品加工及制品
1、面向2024/2025届应往届毕业生,本科及以上学历,食品、管理类、市场营销等相关专业优先;岗位方向涵盖财务管理、人力资源管理、生产管理、市场营销等类别;
2、对食品行业具有浓厚兴趣,具备较强的学习动力和主动意识;
3、具备良好的责任意识,积极进取,对未来职业发展有明确目标;
4、大小休,五险一金,节日福利,专人指导,平台优质,成长空间广阔。
食品加工厂
7千-1万/月
食品研发经验不限学历不限
岗位职责:
1. 负责猪小肠捆肠等熟食产品配方研发、工艺优化与标准化落地
2. 解决真空高温杀菌后发青、发黑、变色、口感发硬等技术问题
3. 制定原料验收、清洗、腌制、卤制、包装、杀菌全流程SOP
4. 优化产品保质期,控制微生物、胀袋、变质等质量异常
5. 指导车间生产,规范操作,提升成品率与品质稳定性
任职要求:
1. 食品相关专业优先,有卤味、灌肠、高温杀菌肉制品经验
2. 熟悉真空包装、高温杀菌工艺、护色、防腐技术
3. 能独立解决产品变色、变质、风味不稳定等实际问题
4. 有2年以上熟食厂/肉制品厂技术工作经验优先
保姆月结
好单经纪人:欣然老师【订单类型】住家保姆【工作内容】:陪伴84岁自理女老人做饭收拾卫生【薪资标准】:3500/每月【要求】干净利落【上户日期】:随时可以上户地址:凯瑞园身边有待岗的姐妹转发起来!推荐阿姨有奖!
厨师包吃包住1-2人月结
未接请【招聘】地址:淄博大学城厨师尾灶一名7000-8000湘菜馆:包吃包住,小店月休两天,要求不高,颠锅稳定即可,有一两年炒菜经验优先,准时发工资,联系
山东淄博招聘小工2人,工作地点在惠仟佳购物商场室内,要求年龄50岁左右,非诚勿扰。
小工1-2人
招聘小工2人,工作地点在惠仟佳购物商场室内,要求年龄50岁左右,非诚勿扰。
食堂厨师1-2人月结
()地址:杨坡路188-2号,韩氏健康管理————————单位招聘公司食堂厨师一名。1.年龄60岁以下,男女不限。2.会做面食。4.地点:稷下街道王家庄工业园工作时间:7:50-午餐结束5.工资:2700元,月休2天。联系方式:
食品检验员
4-6千/月
食品检验员经验不限大专不需要出差接受无质检经验只上夜班五险包吃住月休四天食品类专业食品经验
岗位职责:
1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作
2. 严格按照国家标准和企业检验规程开展检测,确保数据真实准确
3.规范填写检验记录,及时出具检验报告并反馈异常结果
4.维护保养检验仪器设备,参与实验室日常管理与5S执行
5.配合完成质量体系内审、外审及监管部门检查相关工作
任职要求:
1. 熟悉食品安全相关法律法规及GB标准,具备基础检验理论知识
2.能独立操作常用检验仪器(如pH计、天平、灭菌锅、微生物培养设备等)
3. 工作细致严谨,责任心强,具备良好的数据记录与分析能力
4. 有食品检验、质量检测等相关工作经验者优先
5. 具备中专/技校及以上学历,食品、化学、生物等相关专业背景
食品检验员经验不限学历不限包吃包住,可走动不需要出差接受无质检经验两班倒五险一金上六休一
负责食品包装检验问题并记录
16-45周岁
包吃包住、6人间宿舍(水电费平摊)
230一天(可日结)
综合工资7000+
月结工资10号发薪(可预支)
,无其他费用(三个月内体检报告有效)
要求长期稳定人员,薪资长期有效
可带手机
短期人员勿扰
接受培训后上岗
现场品控
4-6千/月
食品检验员1年以下大专有质检经验两班倒
【食品厂现场品控】
1、对生产过程实施监控;
2、对生产工艺执行的正确性负责;
3、对成品实施监督;
4、对原奶进行监控;
5、对生产人员与环境卫生进行监控;
6、做好领导交办的其他事项。
岗位要求:
1、熟悉乳品产品加工工艺,熟悉乳制品的检测方式及方法
2、有食品相关工作经验优先,具有良好的沟通能力,做事仔细认真
3、大专及以上学历,食品安全与工程、食品质量与安全、生物工程等专业优先
4、身体健康,适应食品生产工作、接受上夜班。
工作时间:8:00—19:00,19:00-8:00,两白班两夜班两休息。
薪酬:综合4-6K,试用期3个月薪酬比正式员工少20%(试用期也购买五险一金),法定节假日轮休,工作正常3倍工资,包吃住(不额外扣款)。
松江蛋糕厂长白班包吃住月综合6-9千
6-9千/月
食品检验员经验不限学历不限不需要出差接受无质检经验只上白班包吃住
[红包]【松江小昆山食品厂】
长白班!长白班!长白班!!!
18-45
满足条件的包进、包进!!
有健康证优先,没健康证可协助办理,不影响入职
岗位:蛋糕、面包的包装、质检、配料、成型、烘焙等简单工作,无重活,一看就会的轻松岗位,而且节奏不快。
不接受灰指甲、美甲、指甲油、手蜕皮等。
上班不能佩戴任何首饰,耳环,戒指,项链等!面试之前手指甲尽量剪短!
员工待遇:
(25-45岁)22/小时, 综合工资7000-9000 做满一周可预支
住宿10/天,水电平摊。
每个月15号发上个月工资 ,免费工作餐
岗位随机分配,有不适应岗位可找领导重新分配
必须接受站班,无尘服(分体)
宿舍0.5-1公里
离职需提前3天报备
乳品研发方向管培生(26届提前批)
9千-1万/月
食品/饮料研发经验不限硕士
工作职责:
1、开展乳制品相关研究;负责公司产品配方的设计及现有产品的优化,包括新品种开发、市场调研、口感风味等配方调整;
2、承担新产品小试、中试阶段的生产测试,配合生产部门完成放大生产相关技术支持;
3、跟踪产品在不同阶段的稳定性,探索提升产品口感与品质的技术路径;
4、与相关部门协作,沟通解决研发过程中的技术难题;
5、主导乳品技术项目的搭建与落地实施,参与企业技术专利的申请工作;
6、协助处理部门日常行政事务。
任职资格:
①面向2026届应届毕业生或2025届未就业毕业生;重点高校硕士及以上学历,博士薪资可面议
②专业要求:乳品发酵、食品科学与工程、生物工程、微生物学、发酵工程等相关方向
③工作地点:山东省淄博市
临床协调员-淄博
6-8千/月
临床医学1-3年大专药品临床研究内科研究Ⅰ期Ⅱ期Ⅲ期Ⅳ期GCP证书临床协调
一、岗位职责:
根据GCP规范及研究方案要求,配合研究者开展各项临床试验相关工作:
1、协助完成伦理委员会资料提交、药物临床试验机构备案及合同流程,配合完成SAE与SUSAR等安全性信息的及时上报;
2、协助研究者在试验各阶段进行研究中心文件的收集、整理与归档管理;
3、协助开展受试者管理工作,包括受试者招募、潜在受试者筛选、访视安排、实验室检查协调及结果获取等;
4、协助研究者完成试验样本的处理、保存与运输相关事务;
5、协助进行临床试验用药及相关物资的管理与清点,包含接收、储存、发放、回收及返还,并做好相应记录;
6、经研究者授权后,可协助填写病例报告表并参与数据差异处理(不涉及医学判断内容);
7、配合CRA进行中心监查工作,提前准备所需文件供其核查;
8、依据试验计划,与研究中心人员、申办方等相关方进行有效沟通(邮件、口头、传真等形式),并做好沟通记录;
9、协助研究者完成临床试验相关的其他支持性工作。
二、任职要求:
1、教育背景:医学类相关专业,药学、护理专业优先,具备临床研究经验者优先考虑;
2、工作经验要求:具有半年及以上CRC工作经验;
3、语言能力:通过大学英语四级或六级者优先;
4、电脑技能:熟练使用Word、Excel、PPT等常用办公软件。
质管部经理
6-8千/月
医药检验3-5年本科内审员资格证不需要出差药师资格证团队管理经验SQE经验(供应商)GMP经验制药/医疗经验药品药物经验有质量管理经验
一、岗位职责
1.体系建立与维护
-组织起草、修订公司质量管理制度、操作规程及质量责任制,报总经理签发后督导实施,确保符合《药品管理法》《药品经营质量管理规范(GSP)》等法规要求。
-建立并持续优化公司质量管理体系,定期组织内审、风险评估和管理评审,下达整改通知并跟踪闭环。
2.全过程质量监督
-对采购、收货、验收、储存、养护、销售、退货、运输等各环节进行实时质量监督,行使质量否决权。
-负责首营企业、首营品种、客户资质及购销合同的合法性与质量信誉审核,建立并及时更新质量档案。
3.不合格品与事件管理
-组织对不合格药品的确认、隔离、报损、销毁全过程监督;主导质量查询、投诉、退货、召回及不良反应报告的调查处理。
4.验证、校准与数据审核
-组织冷链储运设施、计算机系统、温湿度监测系统等验证/校准;审核质控基础数据的录入、修改及权限分配,确保数据完整可追溯。
5.培训与外部迎检
-制定年度质量培训计划,对公司全员进行法律法规、GSP、岗位操作等培训与考核;配合药监部门监督检查、飞行检查及外部审计。
6.持续改进与决策支持
-汇总分析质量数据(验收合格率、投诉率、CAPA完成率等),提出改进措施;参与供应商/物流商绩效评价,为总经理提供质量决策依据。
二、任职要求
1.教育背景:药学、中药学、医学、生化、制药工程等相关专业本科及以上学历。
2.职业资格:持有执业药师(中药/西药)资格证书,且能注册到本单位;熟悉最新GSP及药品监管政策。
3.工作经验:3年以上药品经营企业质量管理工作经历,其中至少1年零售或零售连锁质管负责人/质管主管经验;有GSP认证、仓库筹建或冷链验证经验者优先。
4.专业技能:
-熟练操作常用医药ERP、WMS、温湿度监测系统,能独立设定质量流程与权限;
-掌握风险评估、偏差/OOS/OOT调查、CAPA、供应商审计、验证与校准等质量管理工具。
5.通用能力:原则性强,具备良好的组织协调、沟通谈判、数据分析与报告撰写能力;能承受较大工作压力,适应不定期加班与出差。
乳品研发类管培生——27届校招
1-1.2万/月
食品/饮料研发经验不限硕士乳制品技术研发技术支持
【岗位职责】
1. 产品配方研发与迭代升级:负责乳制品相关研发工作,围绕市场需求、消费口感趋势及公司产品定位,开展新品配方设计、风味调试、口感优化等研发工作。针对现有在售产品进行配方改良、工艺优化,持续迭代产品口味、品质及营养指标,提升产品市场竞争力。
2. 新品试验与生产落地跟进:承担新产品实验室小试、工艺调试、中试生产测试等全流程工作,记录试验数据、优化试验方案、验证工艺可行性。联动生产部门完成工艺落地、量产转化工作,协助解决量产过程中的技术难题,保障新品顺利投产、稳定量产。
3. 产品稳定性管控与品质优化:持续跟踪成品、试制品储存稳定性、口感稳定性及理化指标变化,定期开展产品复盘分析。针对性研究优化产品口感、延长保质期、提升产品整体质量的技术方法,形成标准化优化方案,持续提升产品品质。
4. 技术协同与品质成本管控:主动对接生产、质检、供应链等相关部门,沟通解决产品生产、检验、落地过程中的各类技术问题。配合搭建产品质量闭环管理体系,通过配方优化、工艺升级、原料适配等技术手段,助力产品提质增效、合理控制生产成本。
5. 技术项目落地与专利申报:参与乳品研发技术项目的立项、方案制定、落地实施、数据总结等全流程工作。负责企业技术成果梳理、汇总,协助完成研发技术专利挖掘、材料整理与申报工作,助力公司技术成果沉淀与知识产权建设。
6. 部门日常事务协助:协助处理部门日常行政事务、研发资料归档、试验台账整理、技术文档撰写等基础工作,保障研发部门日常工作规范、有序开展。
【岗位要求】
1. 学历身份:2027届应届硕士及以上学历,2026届未就业毕业生亦可;博士学历薪资可单独洽谈。
2. 专业要求:乳品发酵、食品科学与工程、生物工程、微生物学、发酵工程等食品、生物、发酵类相关专业。
3. 岗位素养:热爱食品研发工作,敢于接触各类食品原料、试验试剂,具备扎实的专业理论基础与试验动手能力。善于钻研、乐于创新,具备良好的数据分析、问题排查能力和团队协作意识。
4. 综合素质:工作严谨负责、执行力强,具备良好的沟通协调能力和学习能力,能够适配研发试验、中试跟进、项目落地等一线研发工作。
5. 工作地点:山东省淄博市
研发
1-2万/月
医疗器械研发3-5年硕士
【岗位职责】
1. 制定一类、二类医疗耗材研发的项目计划和方案,组织开展各项技术研究及产品开发。
【岗位要求】
1. 具有医学/生物医学等相关专业硕士及以上学历。
2. 3年以上医疗器械研发经验,熟悉国家医疗器械相关法律法规和政策。
3. 具备良好的沟通、协调和团队合作能力;创新思维,善于解决问题和发掘商机。
乳品研发方向管培生(26届提前批)
9千-1万/月
食品/饮料研发经验不限硕士乳及乳制品食品加工及制品
岗位职责:
工作职责:
1、从事乳制品相关研发工作;承担公司产品配方的设计与现有产品的优化,包括新品种开发、市场调研及产品风味等配方调整;
2、负责新产品的小试、中试生产验证,配合生产部门推进放大生产相关事宜;
3、负责产品稳定性的监控与分析,探索提升产品口感与品质的技术路径;
4、与相关部门协作,开展技术问题的沟通与研讨;
5、参与乳品技术项目的搭建与执行,推动企业技术专利的申请与落地;
6、协助完成部门日常行政支持工作。
任职要求:
任职资格:
①2026届应届毕业生或25届未就业人员;硕士及以上学历,博士薪资可面议
②专业要求:乳品发酵、食品科学与工程、生物工程、微生物、发酵工程等相关方向
③工作地点:山东省淄博市
医疗设备技术工程师
5-6千/月
医疗器械研发1-3年大专一类医疗器械二类医疗器械三类医疗器械
工作内容:
1、负责医疗器械的安装、调试、日常维护及设备检修;
2、排查设备运行故障,制定解决措施并实施维修;
3、登记维护与修理信息,规范填写维修日志;
4、配合处理客户反馈问题,提供现场或远程技术支援;
5、完成上级交办的其他临时任务。
任职要求:
1、大专学历,电气维修或相关专业背景;
2、需自行配备交通工具;
3、具备相关设备维修经验者优先考虑;
4、具备良好的沟通协调能力与表达能力。
岗位福利:
1. 五险一金;
2. 周休两天,法定节假日正常休息;
3. 提供餐补
乳品研发方向管培生(26届提前批)
9千-1万/月
食品/饮料研发经验不限硕士
工作职责:
1、从事乳制品相关研发工作;负责公司产品配方的设计及现有产品的优化,包括新品种开发、市场调研以及产品风味等配方的调整;
2、承担新产品小试、中试阶段的生产测试任务,配合生产部门完成放大生产的相关支持工作;
3、跟踪产品在不同阶段的稳定性表现,探索提升产品口感与品质的技术路径;
4、与相关部门协作,就关键技术问题进行沟通与研讨;
5、参与乳品技术项目的搭建与落地执行,推动企业技术专利的申请与管理;
6、协助处理部门日常行政事务。
任职资格:
①面向2026届应届毕业生或2025届尚未就业者;重点高校硕士及以上学历,博士另议薪酬
②专业要求:乳品发酵、食品科学与工程、生物工程、微生物学、发酵工程等相关领域
③工作地点:山东省淄博市
乳品研究院博士(26届提前批)
2-3万/月
食品/饮料研发经验不限博士乳及乳制品食品发酵/酿造食品加工及制品
岗位职责:
负责乳品领域科研项目的规划与执行,推进新产品开发及技术迭代升级。
开展乳品成分检测、营养特性研究及产品品质提升相关工作。
参与专业技术研讨,编制科研报告并发表学术成果。
配合团队完成实验室日常运维及科研数据归档整理。
任职要求:
博士学历(26届应届毕业生或25届未就业者),食品科学、乳品工程、生物化学等相关专业,双一流高校背景优先考虑。
具备扎实的科研素养与创新思维,有乳品或食品方向研究经历者优先。
熟练掌握实验技能与数据处理方法,具有良好的书面表达与人际沟通能力。
热爱乳品行业,有志于长期投身科研事业。
乳品研发方向管培生(26届提前批)
9千-1万/月
食品/饮料研发经验不限硕士乳及乳制品食品加工及制品
岗位职责:
1、从事乳制品相关研究工作,承担公司产品配方的设计及现有产品的优化任务,包括新品种开发、市场调研以及产品风味等方面的配方调整;
2、负责新产品的小试与中试生产测试,配合生产部门完成放大生产相关技术支持工作;
3、跟踪产品在不同阶段的稳定性表现,探索提升产品口感与品质的技术路径;
4、与相关部门协作沟通,解决研发过程中的技术难题;
5、参与乳品技术项目的规划与落地实施,负责企业技术类专利的申报工作;
6、协助处理部门日常行政事务。
任职要求:
①面向2026届应届毕业生或2025届尚未就业毕业生;硕士及以上学历,博士薪资可面议
②专业要求:乳品发酵、食品科学与工程、生物工程、微生物学、发酵工程等相关专业
③工作地点:山东省淄博市
烤肠研发专家
2-4万/月
食品/饮料研发5-10年本科肉类制定SOP成本控制ISO内审员证食品相关专业食品加工及制品
【岗位职责】
1. 产品战略与规划
1.1 深入分析市场趋势、竞品动态及消费者偏好,为烤肠产品线的短期和长期发展提供战略性的研发方向和建议。
1.2 主导新产品的概念设计、风味定位和卖点提炼,撰写详尽的产品研发方案。
2. 技术研发与创新
独立负责烤肠新产品的配方设计、工艺优化及样品制作,包括但不限于原辅料筛选、调味料复配等关键环节。
3. 项目管理与落地
3.1 主导研发项目全流程,确保项目按时、按质、按预算完成,负责产品从中试到工厂规模化生产的顺利转化,制定及优化标准作业程序(SOP)、产品规格书及关键控制点。
3.2 与生产、质量、采购和供应链部门紧密协作,解决量产过程中的技术问题,确保产品品质稳定与成本可控。
3.3 精通成本核算,能够通过配方和工艺优化,在保证品质的前提下有效控制产品成本,提升产品利润率。
【岗位要求】
1. 学历与专业:相关专业,本科及以上学历为佳。
2. 工作经验:拥有5年以上肉制品研发经验,专注于烤肠、火腿肠、香肠等肉制品的独立研发工作。
酒店菜品研发(松月湖大酒店)
8千-1.2万/月
食品/饮料研发5-10年中专/中技鲁菜淮扬菜菜品研发酒店湖鲜菜品
岗位职责:
1. 优化产品体系,主导菜品开发、定价策略及主题餐饮方案设计,引入特色餐饮概念或跨领域合作项目,增强品牌市场竞争力与经营效益。
2. 负责厨房运营管理和出品质量监督
3. 控制运营成本并推进供应链效率提升
4. 组建专业团队并落实合规化管理
任职要求:
1、烹饪类相关专业,中专及以上学历,具备高级厨师资格证者优先考虑。
2、擅长鲁菜、淮扬菜及湖鲜类菜品的研发与创新。
3、具有5年以上高星级酒店餐饮工作经验,其中至少3年担任行政总厨或研发主厨岗位。
4、具备创新能力:了解国际餐饮潮流(如从农场到餐桌、减少食材浪费等理念),拥有实际成功推出创新菜品的案例,具备丰富的菜品研发实践经验
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供淄博食品检测第三方机构招聘在线招聘信息,主要招聘淄博食品检验员相关人才。作为食品检验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品检验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。