质量检验执行：按照食品行业标准、企业质量规范及产品技术要求，对食品车间所用原辅料（如食材、包装材料）、半成品及成品实施抽样检测。 生产过程管控：对车间各生产环节进行全程巡检，监督员工是否严格执行标准操作规程（SOP）、卫生管理规范（GMP）及关键质量控制点，重点检查设备清洁消毒状况、人员操作合规性、物料标识清晰度与可追溯性、环境温湿度等核心参数，发现违规行为及时制止并提出整改意见。 异常处理与追溯：在发现质量异常情况（如产品不合格、指标超出限值）时，第一时间向上级汇报并启动应急响应机制，配合完成不合格品的隔离与标识工作，追溯问题来源（如原料批次、工艺环节），参与制定纠正与预防方案，并跟进整改措施落实情况及验证效果。 质量记录管理：负责整理、归档和保存检验数据、巡查记录、不合格品处置报告等各类质量文件，确保资料完整、真实、可追溯，满足食品安全生产许可及相关体系审核要求。 卫生与合规监督：协助推进车间卫生管理体系的落地执行。 协助质量改进：牵头组织车间质量分析会议，汇总反馈生产过程中存在的质量问题及潜在风险。 任职要求 学历与专业：本科及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、生物技术等相关专业优先，具备1-3年食品行业品质控制相关工作经验。 专业能力：掌握食品加工工艺流程及关键质量控制环节。 职业素养：具有高度的责任意识和原则性，坚持质量红线；工作细致认真，具备较强的观察力与问题识别能力；具备良好的沟通协调能力。 其他要求：身体健康，持有有效健康证明，能够适应车间生产工作节奏。

岗位职责： 1. 负责生产过程中的原材料、半成品及成品的质量检验，依据标准作业指导书执行抽样与全检 2. 准确填写质检记录表，及时反馈异常问题并跟踪整改闭环情况 3. 协助维护检验仪器设备，定期校准与保养，确保检测数据准确可靠 4. 参与质量分析会议，提出改进建议，配合推动制程质量持续提升 5. 遵守GMP/ISO等质量管理体系要求，落实现场6S管理规范 任职要求： 1. 学历专科及以上，具备基本识图能力与数理统计常识者优先 2. 制造业质检、品控相关工作经验，熟悉QC七大手法者更佳 3. 工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通协调与问题判断能力 4. 能适应肉制品加工车间环境，服从工作安排

岗位职责： 1. 对产品所用原材料、生产流程、包装标识等各环节进行核查，确保符合相关规范。 2. 开展供应商资质审查与综合评估，保障原料来源满足清真标准要求。 3. 在产品验收阶段，严格查验质量状况、成分构成及加工环境的洁净程度，杜绝非清真成分交叉污染。 任职条件： 1. 大专及以上学历，专业不限； 2. 熟悉清真教义、行业法规及相关技术标准； 3. 具备较强的沟通协调能力及应对工作压力的能力。

岗位职责： 1. 负责猪小肠捆肠等熟食产品配方研发、工艺优化与标准化落地 2. 解决真空高温杀菌后发青、发黑、变色、口感发硬等技术问题 3. 制定原料验收、清洗、腌制、卤制、包装、杀菌全流程SOP 4. 优化产品保质期，控制微生物、胀袋、变质等质量异常 5. 指导车间生产，规范操作，提升成品率与品质稳定性 任职要求： 1. 食品相关专业优先，有卤味、灌肠、高温杀菌肉制品经验 2. 熟悉真空包装、高温杀菌工艺、护色、防腐技术 3. 能独立解决产品变色、变质、风味不稳定等实际问题 4. 有2年以上熟食厂/肉制品厂技术工作经验优先

汇报对象：总经理 岗位职责： 1、产品研发 ① 根据产品经理整合的食品行业动态、市场趋势、消费者偏好及竞品信息，结合自身对市场环境的认知，研判市场潜力，确立新产品的开发方向。 ② 制定方案：拟定新产品研发实施方案，明确目标节点、推进节奏与经费规划，并主导执行落地。 ③ 负责配方设计与加工工艺的研发工作。 2、产品优化升级 持续在产品品质、生产成本及法规合规等方面开展改进工作，提升产品综合竞争力。 3、实验与验证 ① 实验实施：在实验室环境下开展研发试验，完整记录实验过程数据与结果，为产品迭代提供依据。 ② 感官测评：组织或参与感官测评环节，协调专业人员及消费者代表对产品感官属性进行评估，并依据反馈意见优化产品。 ③ 品质检验：协同品控团队对研发成果进行质量检测，涵盖微生物、理化等指标，确保达到相关标准要求。 4、生产落地支持 ① 技术支撑：为生产部门提供技术指导，协助制定作业流程、培训操作人员，保障研发成果顺利转化为批量生产，如向产线员工说明新产品的工艺关键点。 ② 试产跟踪：参与新品试产过程，快速响应并解决技术异常，调整工艺参数与设备设置，确保量产产品与研发样品保持一致。 ③ 迭代优化：产品正式投产后，汇总来自生产端和市场的反馈信息，持续推进产品和工艺的优化，提升品质稳定性与生产效率。 5、资料归档管理 ① 文件整理：系统归集研发各阶段的技术资料，包括配方文档、工艺文件、实验记录、检测报告等，保证资料齐全、准确，便于后续查阅与追溯。 ② 标准编制：起草产品企业标准，明确质量要求、检测方式及生产规范，为生产和质量管理提供技术依据。 任职要求： 1、大专及以上学历，具备扎实的专业理论基础； 2、具有3年以上肉制品研发经验，曾主导开发出市场反响良好的畅销产品； 3、熟悉本行业产品特性、市场需求变化及竞争格局； 4、能综合考量食品风味、营养结构与成本控制，设计具备市场竞争力的配方，熟练操作研发所需实验仪器与工具； 5、责任心强，对研发质量和工作成果有高度担当，具备团队合作精神和较强的学习能力； 具备项目主导或团队管理经历者优先考虑。

岗位职责： 1、承担新产品的开发与质量检测工作； 2、编写产品标准操作流程、成本核算及配方相关文档； 任职资格： 1、大专及以上学历，食品类相关专业； 2、具备一年以上工作经验，有食品研发岗位经历者优先； 3、做事严谨细致，性格温和，具备良好的沟通协调能力。

能力要求： 1、动手能力：熟悉产品加工流程、制作步骤及摆盘展示，操作熟练，动作规范，效率高。 2、沟通能力：表达清晰，具备良好亲和力，敢于与门店负责人、销售人员及消费者互动交流。 3、适应能力：能接受外派驻点、巡回门店支持及节假日高峰期协助，适应各类终端工作环境。 4、服务意识：以客户满意和终端需求为导向，积极应对问题，主动维护品牌形象与声誉。 5、学习能力：快速理解新品制作工艺、推介话术及相关执行标准，灵活应用于不同门店场景。

1. 承担食品产品的质量检测任务，确保各项指标满足规定标准； 2. 开展食品产品的风险分析，提前识别可能存在的质量隐患； 3. 参与制定并落实产品质量优化方案，配合推动品质提升工作； 4. 准确记录检测数据，按流程反馈异常质量情况； 5. 配合开展质量问题的应对与处理，保障问题得到及时闭环。 任职要求： 1. 熟悉食品领域基本知识，掌握食品质量检验相关技术要点； 2. 具备较强的沟通协调能力及团队协作意识； 3. 工作认真负责，具备良好的抗压能力； 4. 能够熟练操作常用质量检测仪器和设备； 5. 具备食品行业相关工作经验者优先考虑。

1. 在指定验收区域和规定时限内，完成药品质量验收相关工作； 2. 按照批号逐一核对药品的合格证明文件，若文件缺失或信息不符，不予通过验收； 3. 对每批次到货药品，依据抽样原则进行抽样，并按验收标准逐项检查、核对样品； 4. 负责退货药品的质量验收，确认合格后方可办理入库； 5. 执行购进及退回药品的入库扫码操作； 6. 建立并归档购进与退回药品的验收记录； 7. 与储运部门交接验收合格的药品，办理入库手续； 8. 对验收中发现的不合格药品及时上报并协助处理； 9. 管理待验区药品的安全及验收设备的保管工作； 10. 完成验收岗位所需的其他相关工作职责。

工作职责： 1. 保障工厂质量与食品安全管理体系的高效运转。 2. 主导开展工厂内部审核相关工作。 3. 负责政府监管、体系认证等非客户类审核的资料筹备与迎审，以及各类证照的续期与跟踪管理。 4. 确保客户及第三方审核顺利通过。 5. 策划并推动食品安全文化活动，提升全员食品安全意识。 6. 制定质量培训方案，并组织实施相关培训工作。 7. 汇总客户投诉信息，组织内部协调、调查与检测，编制投诉分析报告。 8. 达成本岗位设定的各项KPI指标。 9. 完成上级交办的其他任务，异常情况及时上报。 职位要求 任职资格： 1、大专及以上学历，食品类相关专业； 2、具备5年以上相同岗位工作经验； 3、掌握食品安全与质量管理体系建设与运行要求； 4、精通ISO22000、HACCP、BRC等体系审核规范，有百胜、山姆审核应对经验者优先； 5、具备良好的沟通协调能力、自我驱动力及抗压能力； 6、可独立完成体系文件的编写工作； 7、熟练使用常用办公软件。

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工作内容：对商家来货商品进行抽检，把控来货质量，降低品质售后率 任职要求：大专及以上学历 要求有生鲜质检经验

长白班坐班好厂急招. 纯长白班 无需倒班 全天坐. 不穿无尘服 不站岗 干活不累.. 主营：食品检验、成品包装分拣.. 招聘：普工 18-48 岁，学历经验通通不限. 上班时间 早8点-晚8点，中途休息两个小时，工作节奏慢 上六休一，作息规律，方便照顾家里.. 薪资待遇 综合月薪7500-8500 全勤奖+绩效奖+岗位补贴，每月准时发薪. 旺季收入更高，多劳多得哟 工作亮点 全坐班岗位，手上简单手工活，一看就会 车间恒温凉快，穿普通衣服上班就行 管理轻松自由，上班氛围好，没有条条框框 吃住福利!! 包吃一日三餐，饭菜口味好营养足 免费入住舒适宿舍，空调热水齐全，水电便宜 外地过来可优先安排床位 入职优势 入职简单好面试，新人会手把手带 工厂订单稳定常年开工，不愁没活做，踏实上班安心挣钱 找轻松长白班好工作直接私聊安排起来.

【上海浦东川沙甜点面包食品厂】 全包吃住。17-46岁。符合要求包进当天安排住宿。面试请带好身份证原件或者身份证复印件 免费三餐+宵夜（放假休息都可用餐），荤素搭配。 免费公寓住宿，独立卫生间、空调、热水器。 符合条件包进普工，年龄 17-46 岁。 免费包吃住。 文化程度要求不高。 （无犯罪记录、无官司、无不良征信）。 ，能适应两班倒，满足基本条件的包进。 注：不接收灰指甲、美甲、指甲油、手蜕皮等。 岗位:鲜食包装，烘焙生产（蛋糕、面包，包装、质检、配料、成型、烘焙等简单工作），手头活，一看就会，节奏不快。 员工待遇： 员工21元/小时，工时（300-350左右）。 综合月薪6500—7500元左右。 发薪日：每月25号发上月工资。 （！）。

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规检验工作 2.严格按照国家标准和企业检验规程执行检测，确保数据真实准确 3.及时填写并归档检验记录，出具检验报告，反馈异常结果 4.维护保养检验仪器设备，参与实验室5S管理及质量体系运行 5.配合完成内外部审核、产品送检及食品安全相关溯源工作 任职要求： 1. 学历不限，食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先 2. 有食品检验工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3.熟悉GB 4789、GB5009等食品安全检验标准者优先 4.工作细致严谨，具备良好责任心和数据敏感性 5.持有食品检验员职业资格证书或化验员证者优先

岗位工作经验2-3年以上

岗位职责： 1.负责新食品或饮料产品的配方研发与工艺设计，完成从实验室到量产的技术转化 2.根据市场需求和消费者偏好，进行产品口味、质地、营养成分的优化与创新 3.参与原料选型与供应商评估，确保原材料品质稳定并符合食品安全标准 4.配合生产部门解决技术难题，持续改进生产工艺流程，提升产品稳定性与成本效益 5.跟踪食品行业法规及技术动态，确保研发工作合规并具备前瞻性 任职要求： 1.学历不限，食品科学、生物工程、化学或相关专业背景优先 2.经验不限，有食品/饮料企业研发岗位实习或项目经验者优先考虑 3.熟悉食品添加剂使用规范、食品安全法规及相关检测方法 4.具备良好的实验操作能力、数据分析能力和团队协作意识 5.热爱食品研发工作，具有较强的创新思维和问题解决能力

岗位职责： 1. 协助研发团队开展宠物食品的研发工作，涵盖市场调研、产品设计及配方研制等相关环节。 2. 参与宠物食品生产流程，协同生产部门推进研发成果向量产的平稳转化。 3. 解决研发过程中出现的技术问题，保障产品质量与持续创新能力。 4. 定期参与研发会议，汇报项目进展，提出优化建议并推动落实。 任职要求： 1. 热爱宠物食品研发工作，具备良好的协作意识和团队精神。 2. 熟练操作相关研发工具，包括产品设计及配方开发类软件。 3. 具备较强的应变与问题处理能力，能在高强度环境下稳定高效作业。 4. 熟悉宠物食品行业动态，能结合市场发展趋势进行产品规划与创新设计。

1、协助研发人员开展新产品开发、配方调整及工艺数据记录； 2、负责原材料、样品及试制产品的接收、登记与保管工作； 3、配合小试与中试生产过程，完成实验数据记录及留样管理； 4、整理研发相关文件、实验报告、标签信息及配方资料归档； 5、保持研发区域环境卫生、设备清洁，落实6S管理要求； 6、协助进行成本核算、样品送检及技术资料的系统化归档； 7、完成上级交办的其他研发支持性工作；

岗位职责: 1.负责调理品的开发与研究，保障产品品质并推动技术创新 2.协同团队成员，共同推进项目顺利实施 3.持续改进研发流程，提高工作效能 任职要求： 1.具备较强的沟通能力及良好的团队合作意识 2.热爱食品研发领域，具备持续学习与应用新知识的能力 3.工作认真负责，能按时高效完成各项研发任务

岗位职责: 1. 承担调理品的研发任务，保障产品品质并推动技术创新 2. 协同团队成员，共同推进项目进展与目标达成 3. 持续改进研发流程，提高工作执行效率 任职要求： 1. 具备优秀的沟通能力及团队合作意识 2. 热爱食品开发领域，具备较强的学习能力并能应用新技术新方法 3. 工作认真负责，可按时保质完成研发工作任务

职位描述 1.岗位要求： （1）男女不限，本科及以上学历； （2）熟练操作办公软件，3年以上食品行业的食品安全与质量管理相关工作经验； （3）了解相关食品知识，熟悉质量管理体系要求，掌握生产许可、ISO9000、HACCP等相关认证过程，精通食品安全及质量管理体系标准、食品生产技术、工艺流程，食品安全法、食品卫生通则等质量管理、国家、地方食品安全方面法律法规政策。 （4）熟悉食品企业的品控运作及管理，具有较强的学习、分析、理解、沟通和协调能力，工作态度认真，责任心强。 2.薪资福利待遇： （1）薪资面议； （2）五险一金+意外险； （3）免费午餐，节假日礼品等。

啤酒酿造工艺化验员熟练操作啤酒酿造

负责新菜品的研发工作，编制产品说明资料， 对门店厨师开展技术培训， 并定期巡店检查产品制作质量。

岗位职责： 1、产品战略与规划 (1) 深入研究市场走向、竞争格局及用户需求变化，为烤肠产品线的中长期发展制定前瞻性的研发策略与方向建议。 (2) 主导新产品创意构思、口味定位与核心卖点挖掘，撰写完整的产品开发方案。 2、技术研发与创新 独立承担烤肠新品的配方开发、工艺改进及样品试制工作，涵盖原料辅料选型、调味组合设计等核心技术环节。 3、项目管理与落地 (1) 全程主导研发项目执行，保障项目按时、保质、按预算推进，推动产品从中试阶段顺利过渡至规模化生产，编制并优化标准操作流程（SOP）、产品技术文件及关键控制节点。 (2) 与生产、品控、采购及供应链团队高效协同，解决量产过程中的各类技术难题，确保产品质量一致性与成本合理性。 (3) 熟悉成本结构分析，能通过配方与工艺调整，在维持品质稳定的基础上有效降低制造成本，提高产品盈利水平。 岗位要求： 1、学历与专业：相关领域专业背景，本科及以上学历优先考虑。 2、工作经验：具备5年以上肉制品研发经历，其中至少5年专注于烤肠、火腿肠、香肠等乳化类肉制品的独立开发工作。